Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 29973 сообщений
Cообщения с меткой

морковь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Зинаида_Щербова

Разнообразные заготовки

Суббота, 30 Июля 2016 г. 18:50 (ссылка)

Разнообразные заготовки




Маринованная капуста острая


 


1 кг капусты, 1 кг сладкого перца, 100–200 г репчатого лука, 40–60 г соли.


 


Маринад: на 1 л воды — 0,5 л столового уксуса, 200–300 г сахара, 3–4 г семян тмина или укропа.


 


У перцев срезать плодоножку и удалить семена. Бланшировать 5 мин в кипящей воде и переложить в ледяную воду, остудить. Перцы очистить от кожицы и нарезать кубиками. Капусту нашинковать соломкой. Лук измельчить. Уложить овощи в посуду, перемешать. Для маринада вскипятить воду, добавить соль, сахар, дать ему раствориться и влить уксус. Горячим маринадом заполнить стерилизованные банки, наполняя на четверть. Выложить в банки овошную смесь, чтобы заливка ее полностью покрывала. Стерилизовать литровые баночки 20 мин, пол-литровые — 15 мин.


 





Баклажаны в острой приправе


 


2 кг баклажанов, 3 стручка болгарского перца, 1 стручок горького красного перца, 100 мл столового уксуса, 100 мл растительного масла, 3~4 зубка чеснока, соль, растительное масло для жарки.


 


Баклажаны нарезать кольцами, посолить и оставить на 3–4 ч. Пропустить через мясорубку болгарский и острый перец, чеснок. Смешать массу с растительным маслом и уксусом. Кружочки баклажанов обжарить на раскаленном растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Каждый ломтик баклажана обмакнуть в приправу и уложить в банку. Сверху залить оставшейся приправой.


 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА

Суббота, 30 Июля 2016 г. 15:23 (ссылка)

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА



1.
9673-2005 (604x325, 167Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Запеканка из печени

Суббота, 30 Июля 2016 г. 14:50 (ссылка)


Запеканка из печени



Печень — 500 гр.,

Репчатый лук — 3 шт.(большие),

Морковь — 3 шт.(большие),

Молоко — пол стакана,

Крупа манная — чуть меньше пол стакана,

Сыр(желательно твердых сортов) — 70-100 гр.,

Майонез — 1 стакан,

Чеснок — 2-3 зубчика,

Растительное масло для жарки, панировочные сухари,

Перец черный молотый, соль — по вкусу.



Пропустите печень через мясорубку , туда же выдавите чеснок, добавьте манку и влейте молоко, посолите, посыпьте черным перцем, хорошо перемешайте и оставьте на 1-2 часа.

Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук мелко порежьте, затем выложите на сковороду. Присолив, обжарьте в небольшом количестве растительного масла.

Смажьте вашу форму для запекания сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.

Половину моркови и лука выложите в форму, следующим слоем положите половину печени, промажьте майонезом, повторите. Сверху блюдо посыпьте натертым сыром и поставьте в предварительно разогретую до 180 гр. духовку. Время запекания 40 — 50 минут.

Готовое блюдо по желанию украсить. Вкусно и в горячем, и в холодном виде, получается очень сочно и нежно, манка не чувствуется. Блюдо можно подать самостоятельно, либо с гарниром. На гарнир подойдут картофель, макароны, рис или овощной салат.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Маринованные баклажаны Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как опис

Суббота, 30 Июля 2016 г. 12:31 (ссылка)






Маринованные баклажаны Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Terra-ts

Летний сезон - время пить свежевыжатые соки

Суббота, 30 Июля 2016 г. 12:19 (ссылка)

О том, как полезны соки можно и не говорить - сегодня об этом наслышаны все. Однако совсем небанальный результат показывают некоторые люди, исцеляясь от последствий сильных ожогов, от опухолей и других заболеваний. Поэтому узнать об этом стоит поподробнее, тем более, что сейчас самый сезон для подобных экспериментов.

Наиболее сильным терапевтическим эффектом обладают смешанные соки. Но экспериментировать необходимо с осторожностью - чтобы не сделать хуже своему здоровью.

sok_sv (600x400, 35Kb)


Большинство СМИ говорят исключительно о пользе морковного сока, однако не все так однозначно. О некоторых особенностях употребления сока моркови нужно знать для безопасности собственного здоровья. Подробнее читайте тут.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2016 г. 10:14 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...395382265/

Удивительно вкусное и ароматное мяско!!! Кто еще не пробовал, тот  обязательно должен приготовить и сполна насладится им!!!  В Абхазии это чудесное мясо с овощами можно встретит в любой кафешке, или ресторанчике, но, чтобы не ехать та...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tripinchan

ProTox - антипаразитарное средство

Суббота, 30 Июля 2016 г. 08:33 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
На всякий случай, в качестве профилактической меры, также давала пить детям и мужу в течении 5 дней.
На всякий случай, в качестве профилактической меры, также давала пить детям и мужу в течении 5 дней.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Морковный торт с кремом из маскарпоне

Пятница, 29 Июля 2016 г. 14:54 (ссылка)

морковь - 500 г
мука - 300 г
яйца - 4 шт.
растительное масло - 250 г
сахар белый - 200 г
сахар коричневый - 200 г
грецкий орех очищенный - 200 г
консервированный ананас - 50 г
корица молотая - 2 ч. л.
разрыхлитель - 3/4 ч. л.
сода - 3/4 ч. л.
соль - 1 ч. л.
молотый мускатный орех - 1,5 ч. л.
сыр "Маскарпоне" - 450 г
сахарная пудра - 300 г
ванильный сахар - 15 г
Подготовить ингредиенты: яйца вынуть из холодильника и оставить на 15 мин. при комнатной температуре. Измельчить орехи ножом или с помощью скалки на мелкие кусочки. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Ананасы порезать мелкими кусочками. Духовку разогреть до 180 градусов, дно формы застелить пергаментной бумагой и смазать ее сливочным маслом. Делаем бисквит: вбить яйца в миску и начать взбивать миксером. Не переставая взбивать яйца, всыпать тонкой струйкой коричневый, а затем белый сахар и взбивать около 10 мин. до образования светлой кремовой массы. Не переставая взбивать яичный крем, влить тонкой струйкой растительное масло. Просеять через сито муку и подмешать ее к яичной массе. Добавить в тесто соль, соду, молотый мускатный орех, корицу и перемешать. Добавить в тесто морковь, орехи, ананас и размешать. Вылить половину теста в заранее приготовленную форму и отправить в разогретый духовой шкаф. Выпекать морковный бисквит для торта примерно 40 мин. до готовности. Затем вынуть форму, достать бисквит и переложить его на решетку. Форму снова застелить промасленной бумагой и вылить оставшееся тесто. Выпекать бисквит для морковного торта так же, как и первый. Готовим крем: сливочный сыр выложить в миску, оставить на 10-15 мин. в тепле. Затем начать взбивать сыр миксером. Не переставая взбивать, тонкой струйкой всыпать сахарную пудру с ванильным сахаром и смешивать до образования однородной консистенции. Положить нижний корж на блюдо, смазать его кремом. Накрыть слой крема вторым коржом, также смазать кремом. Смазать поверхность и бока торта оставшимся сливочным кремом. Сверху посыпать любым украшением для торта и отправить его в холодильник. Морковный торт должен настояться в холодильнике не менее 4 часов.
http://www.gastronom.ru/recipe/35345/morkovnyj-tort-s-kremom-iz-maskarpone
b7163840 (700x386, 35Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Бразильский морковный пирог! ПИРОГ-МЕЧТА! Быстрый, вкусный, витаминный! Вы только попробуйте!

Пятница, 29 Июля 2016 г. 10:17 (ссылка)

1 (592x310, 45Kb)
Ингредиенты:
250 г сырой моркови
250-300 г муки
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (или ванилина)
4 яйца
180 мл растительного масла без запаха
0,5 ч.л. соды гашеной уксусом
Приготовление:
Морковь натереть на самой мелкой терке. Яйца с сахаром взбить, добавить к ним морковь, масло, соду и постепенно добавляя муку продолжать взбивать до получения однородной массы. По консистенции она должна быть похожа на густую сметану. Готовое тесто переложить в форму. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40 мин до готовности. Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой, которая должна оставаться сухой, после того, как ею прокололи тесто.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
saemayspic

Пластыри от простатита

Пятница, 29 Июля 2016 г. 07:32 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Примерно полгода назад знакомый посоветовал попробовать урологические пластыри.
Примерно полгода назад знакомый посоветовал попробовать урологические пластыри.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

"Шкворчащая сковородочка", или мясо пo-абхазски

Пятница, 29 Июля 2016 г. 06:13 (ссылка)


Удивительно вкусное и ароматное мяско!!! Кто еще не пробовал, тот  обязательно должен приготовить и сполна насладится им!!! 





В Абхазии это чудесное мясо с овощами можно встретит в любой кафешке, или ресторанчике, но, чтобы не ехать так далеко предлагаю приготовить его дома. Приготовление не составит небольшого труда, а в итоге вы получите великолепнейшее блюдо полное кавказским колоритом! Попробуйте!! Уверяю, что вы не пожалеете и рецептик станет одним из любимых!!!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Огурцы по-корейски

Четверг, 28 Июля 2016 г. 10:17 (ссылка)


Огурцы по-корейски



Огурцы по-корейски


Огурцы по-корейски – очень простое и очень вкусненькое блюдо. Особенно для тех, кто любит всевозможные остренькие салатики и закуски.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Капелька44

ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ ТОРТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"

Четверг, 28 Июля 2016 г. 07:42 (ссылка)


ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ ТОРТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"




3925311_Letnii_ovoshnoi_tort (519x389, 116Kb)



Ингредиенты

Баклажаны - 2-3 шт.

Морковь - 2 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика.

Свежая зелень - укроп, петрушка.

Соль - по вкусу.



Способ приготовления



Шаг 1 Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.

Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить.

Шаг 3 Глубокую форму выстелить пищевой пленкой.

Шаг 4 Далее выкладывать овощи слоями: помидоры нарезанные кружочками, затем морковь с луком, баклажаны, нарезанные укроп и петрушка. Слои посыпать солью и мелко нарезанным чесноком. Слои повторять пока все овощи не используются.

Шаг 5 Овощной торт поставить под пресс на 1 час.

Шаг 6 А потом аккуратно перевернуть форму на блюдо и снять пищевую пленку.



 



Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат на зиму из баклажан и фасоли "Влюбленная парочка"

Четверг, 28 Июля 2016 г. 06:55 (ссылка)


Заготовки из баклажанов очень востребованы в последнее время и не уступают в популярности консервированным огурцам-помидорам. В этом нет ничего удивительного: баклажаны на зиму – это очень вкусно, согласитесь. Особенно хороши всевозможные салаты из синеньких, ведь в компании с другими овощами баклажаны раскрывают свой вкус, на мой взгляд, еще больше. А у вас есть в кулинарной книжке хороший рецепт салата из баклажанов на зиму? Я вот как раз закончила закатывать очень удачный баклажанный салат и с удовольствием поделюсь с вами всеми тонкостями его приготовления.



баклажаны с фасолью фото 16



баклажаны с фасолью фото 15



Хотя, справедливости ради, должна признаться, что ничего сложного и трудоемкого в нем нет, рецепт приятно удивит вас своей простотой. Но результат… Результат – отличный: очень вкусный салат с баклажанами, помидорами, перцами и фасолью. Кстати, фасоль хорошо сочетается с синенькими и делает заготовку еще и достаточно сытной. Интересно? Тогда идем на кухню!



0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Лечебные свойства моркови

Среда, 27 Июля 2016 г. 22:36 (ссылка)

1 (300x250, 14Kb)


Лечебные свойства моркови





 



Сейчас когда нас всех хорошенько подсадили на «химию» (лекарства., продукты питания, экология и др. прелести прогресса), наверное, стоит попробовать немножечко разгрузить наш организм, употребляя натуральные продукты обладающие целебными свойствами. Морковка - это ценнейшая кладовая полезных веществ, в ней содержится от 6 до 9% сахаров, различные минеральные соли. Микроэлементы, кислоты, эфирные масла и все необходимые для здоровья человека витамины: C, E , D, H, P, PP, B1, B2, B6, провитамин А. Провитамина А в морковке содержится большое количество. В 100 гр. продукта содержится 10-25 мг в зависимости от сорта и других условий произрастания. Каротин играет важную роль в ряде физиологических процессов, обеспечивает нормальный рост и развитие организма, улучшает зрения. Сок моркови можно использовать при лечение коньюктивита, хронической коронарной недостаточности, заболеваниях печени, а также употребляется, как слабительное средство. Регулярное употребление морковки оказывает нормализующее действие на нервную систему, улучшает аппетит, способствует укреплению иммунной системы. Благодаря наличию в морковке солей, железа и кобальта при его употреблении повышается содержания гемоглобина в крови. Вот почему врачи рекомендуют употреблять сок моркови при ослаблении организма и малокровии.

В народной медицине тертую морковь используют для заживления язв и гнойных ран.

Для удовлетворения суточной потребности у каротине достаточно употреблять одну морковку среднего размера(50-60 гр). Это ценный диетический продукт особенно для беременных и детей.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морковь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda