Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 75 сообщений
Cообщения с меткой

яйцо-пашот - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Басёна

Яйцо-пашот в пакете

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 22:48 (ссылка)

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Яйцо-пашот в пакете




Завтрак — это яйца. Обычно их жарят в сковороде, порой с добавочными продуктами. Но не менее вкусные яйца-пашот, от которых многие воздерживаются из-за неумения готовить. Однако данный рецепт позволит их сделать без затруднений.





Яйца пашот довольно старый и классический способ приготовления продукта. Это слово в кулинарной практике весьма популярно, но мало кем используется. Поскольку способ термической обработки яиц довольно сложен для новичка. Поскольку яйца пашот готовятся без скорлупы, причем должны быть приготовлены так, чтобы желток был спрятан в «карман» из белка. Очень стильно, симпатично, аутентично и аппетитно. А поскольку подобным навыком обладают не многие хозяйки, то есть отличный способ приготовления пашот в пакете.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Лютова

Яйцо-пашот в пакете

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 22:36 (ссылка)


Завтрак — это яйца. Обычно их жарят в сковороде, порой с добавочными продуктами. Но не менее вкусные яйца-пашот, от которых многие воздерживаются из-за неумения готовить. Однако данный рецепт позволит их сделать без затруднений.





Яйца пашот довольно старый и классический способ приготовления продукта. Это слово в кулинарной практике весьма популярно, но мало кем используется. Поскольку способ термической обработки яиц довольно сложен для новичка. Поскольку яйца пашот готовятся без скорлупы, причем должны быть приготовлены так, чтобы желток был спрятан в «карман» из белка. Очень стильно, симпатично, аутентично и аппетитно. А поскольку подобным навыком обладают не многие хозяйки, то есть отличный способ приготовления пашот в пакете.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Советы по приготовлению куриных яиц

Пятница, 18 Марта 2016 г. 18:30 (ссылка)
vkusno-vsem.com/sovety-po-p...inyx-yaic/


Советы по приготовлению куриных яиц и простейших блюд из них.

Проверенные наблюдения о том, как вкусно приготовить и, главное,

не испортить популярные блюда из куриных яиц. | Кулинарные рецепты. Просто, сытно и вкусно готовим дома.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Яйца-пашот "Мешочки"*

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 16:57 (ссылка)


Яйцо́ пашо́т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна кипеть.

Интересно, что термин пашотница используется для посуды в виде рюмки — для подачи яйца, приготовленного другим способом: в мешочек.
SPTvH0H6glk (500x350, 140Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Яйцо-пашот в СВЧ

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 15:52 (ссылка)

Наливаем в посуду для СВЧ 250-300 мл воды,
добавляем 1 ч. ложку уксуса.
Разбиваем яйцо и аккуратно опускаем в воду.
Ставим в СВЧ на 2 минуты (мощность 750-800) .
У всех микроволновки разной мощности, поэтому в первый раз время отрегулируйте.

Шикарный получился бутербродик!)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tamarin

Яйцо-пашот "Мешочек" - Кулинарных дел мастер

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 19:57 (ссылка)
newkok.com/page/jajco-pashot-meshochek


Яйцо-пашот "Мешочек"

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

САЛАТ С ЯЙЦОМ-ПАШОТ

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 12:10 (ссылка)


Салат, вообще-то, может быть с любыми овощами, главное здесь - яйцо-пашот



ПОТРЕБУЕТСЯ:



25 помидорок черри

100 грамм зеленого салата

20 маленьких шариков моцареллы

сок половины лайма (либо половины лимона)

5 столовых ложек растительного масла

перец

соль



11 (300x225, 89Kb)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Разрезаем моцареллу разрезать на две части (если вы используете моцареллу с большими шариками, - их разрезаем на 4–6 частей).

Разрезаем черри на две части.



Теперь готовим заправку.

Смешиваем масло и сок лайма (лимона).

Солим и перчим.

Смешиваем зеленый салат, черри и моцареллу.

Добавляем заправку и перемешиваем.



12 (300x225, 76Kb)



Яйца (каждое отдельно) выливаем в небольшую мисочку.

Добавляем в воду соль и уксус.

Доводим до кипения, а как только вода закипит, вливаем яйцо.

Варим около 2–3 минут и достаем его при помощи шумовки.

Вливаем ледующее яйцо.



13 (300x225, 41Kb)



Выкладываем на тарелку салат.

А на салат выкладываем яйца.

Немного солим и перчим. Готово!



17 (300x225, 94Kb)



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Girl_studying_SEO

Яйца пашот - правила варки

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 12:30 (ссылка)


2770350_3280331 (680x350, 56Kb)



Уже несколько постов мы с вами варим яйца в скорлупе. Этот пост будет о том, как сварить яйца без скорлупы. Такие яйца называются Пашот. А процесс варки яиц без скорлупы называется пошированием.



Яйца-пашот очень вкусны. Чтобы сварить их правильно, нужно разобраться в технических вопросах.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Яйцо-пашот, диета Дюкана

Четверг, 26 Марта 2015 г. 16:33 (ссылка)

Придерживающимся давно диеты Дюкана скорее всего уже надоели отварные яйца.
Предлагаю альтернативу - яйца-пашот в СВЧ. Готовится всего 2 минуты!
А для бутербродика с яйцом-пашот приготовим хлеб, который готовится в СВЧ 5 минут.




Хлеб:
1 яйцо,
1 ст. ложка пшеничных отрубей,
2 ст. ложки овсяных отрубей,
1 ст. ложка мягкого творожка,
2 ст.ложки кефира или йогурта,
щепотка соли,
капля жидкого сахзама,
1 ч. ложка разрыхлителя,
по желанию можно добавить немного тмина, а сверху посыпать жареными семенами кунжута.
Всё перемешать и выпечь в СВЧ в течении 5-ти минут.

Яйцо-пашот:
Наливаем в посуду для СВЧ 250-300 мл воды,
добавляем 1 ч. ложку уксуса.
Разбиваем яйцо и аккуратно опускаем в воду.
Ставим в СВЧ на 2 минуты (мощность 750-800) .
У всех микроволновки разной мощности, поэтому в первый раз время отрегулируйте.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинар-конструктор

Яйца-пашот: еще одна технология приготовления

Среда, 10 Сентября 2014 г. 12:39 (ссылка)


Идея приготовления таких яиц изложена здесь. Но уж очень многословно. Я повторил этот рецепт, главное, что моей жене понравилось.



3740065_P1130643 (700x525, 229Kb)



Поэтому расскажу, но кратко. Конечно, сварить яйцо без скорлупы аккуратно - тут нужна сноровка и опыт. Поэтому делаем просто:



3740065_0_8e36f_bd5e8eac_S (150x100, 14Kb)3740065_917d9f0ee8dd (64x48, 44Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сергей_Лучший

Яйца пашот!

Вторник, 26 Августа 2014 г. 12:09 (ссылка)


 




Яйца пашот – традиционное блюдо французской кухни. Сами французы его редко едят на завтрак, чаще подают на обед в качестве основного блюда или презентуют как горячую закуску. По вкусу напоминают яйца, сваренные в мешочек, только нежнее и вкуснее.



 



Как приготовить яйца пашот





Несмотря на то, что готовятся яйца пашот достаточно просто, они не всегда удаются у неопытных хозяек из-за незнания двух основных секретов их приготовления: во-первых, яйца должны быть абсолютно свежими, во-вторых, в воду при их варке добавляют немного уксуса.



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитиль_Дом2 (Автор -Larusia)

Такие разные завтраки из яиц

Среда, 20 Августа 2014 г. 22:20 (ссылка)

 



Такие разные завтраки из яиц


Именно из яиц мы чаще всего готовим блюда на завтрак, о вариантах и разнообразии этих блюд мы и поговорим.а

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<яйцо-пашот - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda