Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 253 сообщений
Cообщения с меткой

ягненок - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Екатерина1905

Ягненок фаршированный

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 13:19 (ссылка)
morecook.ru/2682-yagnenok-f...?_utl_t=li

Ягненок фаршированный

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лана_Короленко

Ягненок в духовке

Четверг, 08 Июня 2017 г. 15:05 (ссылка)


Выбрать хорошее мясо — это залог хорошего горячего блюда. Но его легко можно испортить соусом или недостаточной тепловой обработкой. Особенно, когда выбрано не самое обычное мясо, как в данном случае.

Моё блюдо будет в русском стиле, хотя в него я добавила пару европейских "ноток". Но вы пробуйте и сделайте всё по своему вкусу. А пока узнайте, как приготовить ягненка в духовке. Мясо получается нежирном, но очень сытным. Его стоит только запечь и заранее смазать пряной смесью.



Ингредиенты:




  • Нога ягнёнка — 1 шт


  • Розмарин — 6 шт (веточками)


  • Чеснок — 6 зубчиков


  • Горчица — 2 Ст. л.


  • Оливковое масло — 4 Ст. л.


  • Специи — По вкусу


  • Соль — По вкусу



Количество порций: 4



Как приготовить:



1. Нарежьте 6 пластинок чеснока. Мясо промойте, сделайте в нём 6 надрезов в разных частях. В каждый уложите по веточки розмарина и пластинки чеснока.



2. Для маринада смешайте измельчённый чеснок, соль, специи, масло и горчицу. Этой смесью смажьте ногу ягнёнка.



3. Поместите мясо в пакет для запекания. Оставьте его до следующего дня.



4. Через день запекайте его в течение 1,5-2 часов при 180-200 градусах. Подавайте ягнёнка, нарезав его на порции.



http://povar.ru/recipes/yagnenok_v_duhovke-48087.html



yagnenok_v_duhovke-340646 (607x433, 64Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Ванда)

ЛОПАТКА ЯГНЕНКА НА ТРАВАХ

Среда, 03 Мая 2017 г. 13:50 (ссылка)





Берем: лопатку ягненка, свежее сено, белое вино, соль и перец.



далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сытый_папа

Запеченный ягненок с травами

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 22:20 (ссылка)


 










Понадобится:




  • 3,5 кг мяса ягненка


  • 1 пучок тимьяна


  • 150 мл белого вина


  • 150 мл лимонного сока


  • 1 ст. ложка сушенного орегано


  • 6 зубчиков чеснока


  • 1 ч. ложка молотого черного перца


  • соль – по вкусу



Для гарнира:




  • 800 г картофеля


  • 3 ст. ложки оливкового масла


  • соль, перец – по вкусу



 6190529_01_1_ (150x136, 25Kb)6190529_02_1_ (150x136, 31Kb)











6190529__1_ (440x300, 60Kb)



Способ приготовления:




  1. Мясо промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками, выложите в контейнер. Для маринада: смешайте оливковое масло, белое вино, сок лимона и специи, добавьте раздавленный чеснок. Смажьте маринадом мясо, накройте крышкой и поставьте на сутки в холодильник.


  2. Разогрейте духовку до 180˚С. Выложите мясо на противень. Остатки маринада немного разбавьте водой и влейте в противень. Накройте мясо кулинарным пергаментом и сверху – фольгой. Запекайте в разогретой духовке 2,5 часа.


  3. За 10-15 мин до окончания приготовления снимите фольгу и пергамент, полейте мясо соком от запекания и дайте подрумснится.


  4. Для гарнира очистите картофель и отварите в подсоленной воде до полуготовности, слейте воду. Переложите картофель в форму для запекания, полейте оливковым маслом, посыпьте специями и запеките в духовке до румяной корочки.



Приятного аппетита!




 







 














Утка с персиками



Салат с куриной грудкой и апельсинами



Мексиканский омлет



Котлеты из судака с каперсами


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мир_мультяшек (Автор --JuliettochkA-)

ПРОЕКТЫ SONY PICTURES ANIMATION НА БЛИЖАЙШИЕ ДВА ГОДА

Четверг, 19 Января 2017 г. 22:20 (ссылка)

Студия Sony Pictures Animation набирает производственные обороты: в этом году она планирует выпустить сразу три полнометражных мультфильма! Давайте узнаем, что нас ждет в ближайшее время.

1. "Смурфики: Затерянная деревня" выйдет уже в марте и расскажет о том, как Смурфетта и ее друзья с помощью загадочной карты пустятся в захватывающее путешествие на поиски затерянной деревни, путь к которой пролегает через Запретный лес, населенный неведомыми существами.
Совсем недавно стало известно, что в состав актеров озвучки вошли Мишель Родригес (Смурф Шторм), Элли Кемпер (Смурф Цветок), Ариэль Уинтер (Смурф Лилия) и Джулия Робертс (Смурф Ива). К тому же несколько знаменитостей получили камео в мультфильме. Среди них Гордон Рэмзи (Пекарь), Габриэль Иглесиас (Шутник), Титус Берджесс (Тщеславный) и сам режиссер Келли Асбери в роли Носатого.
За цифровую анимацию отвечала Sony Pictures Imageworks.

1 (640x346, 73Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Пастуший пирог от Джейми Оливера

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 05:25 (ссылка)


Автор  



Сегодня нас ждет семейный рецепт блюда любимое многими – пастуший пирог. Его приготовление требует времени, но ваши усилия окупятся с лихвой. Вместо фарша Джейми Оливер будет использовать тушеного барашка, корочку он также сделает по-особому - картофель будет внизу, по бокам и даже сверху. Такого пастушьего пирога вы точно еще не ели. Это определенно новый уровень приготовления пищи.



Как правило в пастуший пирог в качестве начинки кладут фарш, но Джейми решил изменить традиционный рецепт и сделать блюдо еще вкуснее.



Посмотреть видео рецепт этого блюда можно здесь



b5b56b2ae93d3dc958cf0c21c9383b18_XL (529x700, 432Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shegelen

Овечки, барашки, коза...

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 14:18 (ссылка)




Фотографии в альбоме «Риолис», автор Добрая Фея на Яндекс.Фотках





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ягненок - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda