Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 67 сообщений
Cообщения с меткой

яблочный кекс - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЗайкаНеЗаЗнайка

Большой яблочный кекс

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 14:56 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение






Про кекс. Он предельно простой, из доступных продуктов, получается большой, мягкий и нежный, совсем не мокрый.





Этот кекс предельно простой, из доступных продуктов, но он такой нежный, невесомый и сбалансированный! В моей семье яблочная выпечка является фаворитом. Мы пробуем разные варианты, экспериментируем, но на протяжении уже почти десяти лет все равно возвращаемся к этому рецепту. Поэтому осмелюсь поделиться со всеми этим изумительным кексом и, уверена, он вас не разочарует. Рецепт кекса был взят из книги Сандри Лисандру.



0_10db69_de79b947_XS.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Яблочный кекс к чаю

Среда, 06 Июля 2016 г. 13:58 (ссылка)


2835299_YaBLOChNII_KEKS (700x525, 373Kb)


 


Сегодня я оклеиваю одну из комнат в своей квартире, вернее, жду мастера, чтоб оклеил. Вчера она стены загрунтовала, сегодня хотела поклеить, к её приходу испекла этот кекс. По сути это не что иное, как шарлотка с яблоками, но очень вкусно.


 


Продукты для кекса.


яблоки 1 кг


мука 2 стакана


яйца 4 штуки


сметана 200 грамм


соль щепотка


сахар 200 грамм


разрыхлитель 2 чайные ложки


Приготовление.


 


2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Яблочный кекс с овсянкой и грецкими орехами

Суббота, 05 Марта 2016 г. 15:47 (ссылка)


DSC_1787



3 яйца

1 1/4 чашки сахара 

3/4 чашки растительного масла без запаха

2 чашки муки (зачерпнула из пакета)

2 чашки натертых на крупной терке яблок

1/2 чашки грецких орехов, порубить на мелкие кусочки

1/2 чашки овсяных хлопьев, чуть измельчила в блендере, но не в муку

2 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. корицы



Разогреть духовку до 180С. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.

Просеять муку с разрыхлителем и корицей. Взбить яйца с сахаром добела. Не прекращая взбивать, влить постепенно растительное масло, а затем всыпать половину мучной смеси. Далее вмешать яблоки, орехи и овсянку. Всыпать остальную муку и осторожно перемешать.

Перелить тесто в форму и разровнять. Выпекать около 50-60 минут, проверяя зубочисткой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.



DSC_1795



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

яблочный кекс

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 23:22 (ссылка)

Легкий в приготовлении и очень нежный кекс с приятной кислинкой яблок и ванильным ароматом.
В 100 г - 250 ккал
Форма для кекса размером 24 см на 10 см.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 180 г
крахмал (любой) - 40 г
разрыхлитель - 10 г
яйца куриные - 3 штуки
масло сливочное - 80 г
йогурт (кефир) - 150 г
сахар - 150 г
ванильный сахар - 10 г
яблоки (нарезанные) - 200 г

Выпекать при температуре 180 С - 50 минут.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Нежный яблочный кекс к утреннему чаю!

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 15:10 (ссылка)


2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0822 (700x525, 165Kb)



Это выпечка для любителей яблок! Ароматный, нежный кекс никого не оставит равнодушным! Сегодня испекла к завтраку! Более нежного кекса ещё не пробовала. Я очень люблю яблоки, и поэтому люблю с ними всякую выпечку. Кто яблоки не очень любит, рекомендую положить не два яблока, а одно. Одного большого яблока на кекс хватит! Я решила яблок положить побольше, я их просто обожаю!



Ингредиенты для кекса:



яйца 3 штуки



сгущёнка или сметана 100 гр



масло сливочное 100 гр



сахар 150-200 гр



ванильный сахар 1 чайная ложка



мука 1 стакан



разрыхлитель 10 гр (1 столовая ложка) или сода 0,5 чайной ложки - погасить уксусом



яблоки 1-2 шт



сахарная пудра по вкусу



Приготовление.



2835299_ (291x52, 3Kb)
Метки:   Комментарии (31)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Яблочный кекс-пирог

Вторник, 27 Января 2015 г. 16:26 (ссылка)


....



Яблочный кекс



сливочное масло - 115 гр

яблоки - 3 штуки (среднего размера)

мука - 85 гр

яйца - 2 яйца и 1 желток

сахар - 200 гр

разрыхлитель - 10 гр

ванильный экстракт - 1 ч.л

щепотка соли



Масло сливочное растопить на сковороде. Отложить 6 ст.лож. В оставшееся масло добавить порезанные на кусочки яблоки. Чуть присыпать сахаром и готовить минут 5-7.

Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный экстракт и сливочное масло...те самые 6 ст.л, которые мы отложили)...Затем добавить яблоки и муку.

Выпекать при 190 градусах 45-50 минут.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Apple cramble cake!-яблочный кекс

Четверг, 15 Января 2015 г. 16:57 (ссылка)




 



 




Для теста:



100 г сливочного масла (размягчить)

2\3 ст сахара

1 яйцо

100 мл молока

1,5 ст муки

2 чл разрыхлителя



3 крупных яблока

1 чл корицы

Сок с половины лимона (опционально)



для посыпки:



2 ст л сливочного масла

2 ст л сахара

1/3 ст овсянки (хлопья)



Сначала нужно приготовить хрустящую посыпку. Для этого в сковороде растопить масло, насыпать сахар и овсянку. Поджарить овсянку до слегка золотистого цвета.



Яблоки очистить и нарезать маленьким кубиком. Сложить яблоки в миску, подходящую для микроволновки, посыпать 2 ст л сахара и поварить в микро примерно минуты 3-4. яблоки должны получиться мягкими, но не расползаться.

Я очень люблю сочетание лимона с яблоками, поэтому на готовые яблоки еще выжала поллимона.





Далее тесто:



Все как обычно: взбить масло с сахаром, потом яйцо добавить. Затем в три приема чередовать молоко и муку с разрыхлителем. Должно получится тесто гуще, чем на оладьи.



Форму для кекса застелить пергаментной бумагой, выложить тесто.

Сверху на тесто разложить яблочную начинку, присыпать 1 чл корицы.

Сверху на яблоки выложить хрустящую карамельную посыпку.



Выпекать кекс при 180С 40-45 минут.



ВНИМАНИЕ: после 20 минут кекс необходимо прикрыть фольгой, чтобы посыпка не сгорела!







Спичка, воткнутая в кекс должна выходить сухой.



Достать кекс из формы и остудить.



 





 



 




 



источник


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Яблочный Кекс

Среда, 04 Июня 2014 г. 16:35 (ссылка)


apple cake1 (700x463, 79Kb)



250г муки

10г разрыхлителя

250г слив. масла

щепотка соли

1ч.л. корицы

200г сахара

5 яиц



2 кисло-сладких яблока

150г изюма



В миксере/блендере смешать сахар с маслом, пока не посветлеет эта масса. Затем по одному добавитъ яйца. Всыпать муку, корицу и разрыхлитель. Все хорошо смешать.

Яблоки порезать кубиками. Обвалять их в муке вместе с изюмом и всыпать в тесто. Вылить тесто в форму для выпечки хлеба (смазать ее маслом и подсыпать мукой). Выпекать при 170С ок.70 минут. Если кекс начинает раньше темнеть, сверху накрыть его фольгой.



Он хорош как теплый, так и холодный.



 




источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Яблочный кекс с миндалем

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:06 (ссылка)



Очень вкусный рецепт яблочного кекса с миндалем. Его можно готовить, хоть каждый день, не надоест) Попробуйте!



Яблочный кекс с миндалем (2) (700x517, 313Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Riga_Valentina

Яблочный кекс с корицей по-югославски

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:13 (ссылка)



Яблочный кекс с корицей по-югославски




 


из блога ЖЖ larik_malasha












на 6-8 порций:


мука - 1-1,5 стак. (стакан = 200 мл)


сахар - 1 стак.


яйцо - 3 шт.


разрыхлитель теста - 9 г


масло растительное (без запаха) - 3/4 стак.




 


НАЧИНКА:


3 яблока


корица



сахар - 1-2 ст.л.



aramat_024 (100x31, 51Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<яблочный кекс - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda