Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 53437 сообщений
Cообщения с меткой

яблоки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -lorine)

Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое, что ел бы и ел.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 20:30 (ссылка)

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое, что ел бы и ел.

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ТАКОЕ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ, ЧТО ЕЛ БЫ И ЕЛ

original (3) (604x438, 45Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Мойте правильно фрукты и овощи!

Четверг, 30 Июня 2016 г. 12:17 (ссылка)

Помните - это убережет вас от испорченного летнего отпуска и больничной койки!
Любые овощи, фрукты и ягоды необходимо тщательно мыть, чтобы удалить землю, пыль, песок, ядохимикаты, которыми обрабатывалось растение в процессе роста, и некоторые микроорганизмы.

Общие правила.
1. Импортные фрукты и овощи обрабатывают восками и парафинами. Чтобы смыть этот поверхностный слой, тщательно мойте в мыльной воде при помощи щетки.
2. Если вы страдаете аллергией - замочите импортные овощи и фрукты на час в холодной воде. Счищайте кожуру у любых фруктов и овощей, привезенных из-за границы, даже у яблок.
3. Чем быстрее происходит процесс мытья овощей, фруктов и ягод, тем больше витаминов вы сохраните в продуктах.
4. Есть вымытые фрукты и овощи лучше сразу после мытья - во время обработки кожица повреждается, плод начинает стремительно портиться и терять полезные свойства.

Для каждого продукта – свой подход.
1. Картофель, морковь, свеклу, репу, редис, редьку, хрен и другие корнеплоды сначала очистить от земли. Для этого залить теплой водой и дать немного в ней постоять. Затем землю следует тщательно счистить щеткой. После этого промыть сначала теплой, а потом холодной проточной водой.
2. Огурцы, помидоры, стручковый перец, кабачки, патиссоны, баклажаны, тыкву, стручки фасоли и гороха мыть в проточной воде руками или щеткой.
3. Перед тем, как мыть репчатый лук, у него нужно отрезать донце. Затем очистить луковицу от сухой шелухи. После этого моют в холодной проточной воде.
4. Початки кукурузы тщательно промывайте в холодной воде, предварительно освободив от листьев.
5. Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и другие цитрусовые сначала ошпарьте кипятком для того, чтобы избавиться от поверхностных консервантов. Промойте холодной проточной водой.
6. Яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы, бананы, гранаты и другие фрукты следует тщательно промывать холодной проточной водой с мылом.
8. Арбузы и дыни обмывать под проточной водой руками или щеткой, лучше с мылом.
9. Виноград мыть под "душем" из водопроводного крана. Можно разделить гроздья, не отрывая ягоды от черешков.
10. Белокочанную капусту, как правило, не моют. Обычно у нее удаляют верхние листья, загрязненные, повядшие и пораженные вредителями, добираясь до чистых и свежих. Кочерыжку удаляйте и выбрасывайте - она является источником нитратов.
11. Зелень сначала тщательно обрабатывают – удаляют корни, стебли, пожелтевшие листья. Мыть не под проточной водой, а в холодной воде, налитой во вместительную посуду. Воду нужно несколько раз менять, чтобы вся грязь осела. Только после этого мыть под краном.
12. Салатный сельдерей перед мытьем чистят – срезают корни, очищают темные места на стебле. После этого сельдерей помещают на 1-2 часа в холодную воду, а затем промывают 2 раза в чистой воде.
13. Мыть лук-порей следует только после того, как у него будут удалены испортившиеся верхние листья. Его также нужно разрезать вдоль. Так грязь лучше удалится с листьев. Мыть лук-порей рекомендуется во вместительной посуде в большом количестве воды.
14. Прежде чем мыть цветную капусту, ее соцветия нужно очистить от потемневших мест ножом или теркой. В цветной капусты могут быть мелкие жучки - подержите соцветия либо в крепко соленой воде 5-10 мин, либо полчаса в воде с добавлением уксуса из расчета 1 ст. ложка на 1 л воды.
vFenS5lM46E (600x468, 63Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Полезные конфеты из творога

Четверг, 30 Июня 2016 г. 10:20 (ссылка)


Полезные конфеты из творога



творожно-фруктовые конфетки


Если кто - то не любит творог, то можно подать его как конфетки. В них можно добавить все, что пожелаете. Попробуйте приготовить.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Яблочные пирожки из сырного теста

Четверг, 30 Июня 2016 г. 08:29 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Если вы никогда не пробовали это тесто - то вы многое потеряли! Это что-то новенькое! Оно и не соленое и не сладкое, и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. В это тесто можно завернуть любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую, например: мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо! Я же поделюсь рецептом своих любимых яблочных пирожков из сырного теста.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Li-Len

Запеченное яблоко в слоеном тесте

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:39 (ссылка)


5289294_1 (454x604, 127Kb)



Ингредиенты:

5289294_21 (460x345, 95Kb) 



1 яблоко

 1 ч.л. изюма

 1 ст.л.коричневого сахара

 2 карамельки

 1/2 ч.л. корицы

 слоеное тесто

 1 яйцо

 1 ст.л. воды



Приготовление:
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое, что ел бы и ел.

Вторник, 28 Июня 2016 г. 21:21 (ссылка)

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ТАКОЕ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ, ЧТО ЕЛ БЫ И ЕЛ

original (3) (604x438, 45Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<яблоки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda