Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 109 сообщений
Cообщения с меткой

электросушилка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
A_vani

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2016 г. 06:13 (ссылка)

target=_blank>


Узы брака святы, девичья честь не продается.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Crocheter23

Домашняя пастила и «печенье» с мудростью Источник: http://mylivingfood.ru/domashnyaya-pastila/

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 12:40 (ссылка)


Источник - http://mylivingfood.ru/domashnyaya-pastila/



Помню как в детстве мы упрашивали маму сделать побольше пастилы, а потом набивали карманы кисло-сладкими «бумажными» рулончиками… и на обед нас уже можно было не ждать... Для меня домашняя пастила – лакомство со вкусом детства Но даже без ностальгии пастила – замечательная идея для того, чтобы сделать повседневный рацион более здоровым. Судите сами: -Высушенные в дегидраторе фрукты и ягоды сохранят большую часть полезных веществ и энзимы. -Отсутствие сахара сделает такое лакомство низкокалорийным. -Простота приготовления и долгий срок хранения позволят сделать запас домашней пастилы на некоторое время и решить проблему «чего бы схомячить». -Удобство транспортировки позволит брать пастилу с собой на работу или прогулку, чтобы перекусить с пользой для здоровья. -Необходимость долго рассасывать вкусные пастилки быстро вызывает чувство насыщения. -Пастила обычно очень нравится детям — это еще одна причина готовить ее почаще. Наверное, можно найти еще массу доводов в пользу приготовления домашней пастилы, но для меня вполне достаточно и этих Ингредиенты: -любые фрукты и ягоды -любые специи – мускатный орех, корица, ваниль, кардамон, куркума и т.д. -мёд – по желанию (но лучше всегда заменять бананами)



Способ приготовления:



1. Подготовить фрукты и/или ягоды – промыть, очистить, нарезать, перебрать, разморозить.



2. Промолоть в блендере до однородной консистенции.



3. Разлить на силиконовые листы дегидратора и сушить при температуре 40С до высыхания. В зависимости от консистенции, процесс может занять от 8 до 24 часов.



Определить степень высушенности пастилы просто – если она легко отделяется от листа – домашняя пастила готова. Смеси для приготовления могут быть самыми разнообразными.



Я готовила и мне очень понравились такие:



-бананы (можно сделать потрясающий десерт из блинов)



-бананы+тыква+корица



-яблоки+бананы



-яблоки+бананы+корица+мускатный орех



-малина+апельсин+банан



-смородина+бананы



-хурма+бананы



Но на самом деле вариантов, конечно, гораздо больше! Думаю, очень вкусно будет использовать выжимки от фруктово-овощного сока в смеси с бананами – если кто уже делал, поделитесь впечатлениями в комментариях.



Оформление: И здесь тоже масса возможностей для проявления творческой фантазии! Можно просто скатать рулетики из пастилы и хранить в холодильнике, завернув в бумагу и положив в пакет. Можно чуть недосушенную пастилу разных сортов и цветов скатать в трубочки и порезать поперек – получатся конфетки - маленькие, симпатичные и очень полезные. Можно использовать тонко нарезанную соломку из пастилы для украшения десертов… и т.д. Но совершенно гениальную вещь предложила моя сестренка! Использовать пастилу для изготовления китайских печений с мудростью. Это одна из чудесных традиций в китайских ресторанах — предлагать гостям после трапезы вытянуть печенье с мудрым изречением. Так вот, завернув приятное пожелание в рулетик из пастилы, мы получаем хорошую, вкусную и полезную идею для дружеской вечеринки А можно совсем немного усложнить процесс и сделать почти точную копию китайского «пожелательного» десерта:О том как сворачивать такие дивные треугольники из пастилы, вы можете прочитать в этом фото-рецепте: http://mylivingfood.ru/samosyi-po-syiroedcheski/ Фруктовый амулет или самосы по-сыроедчески



Приятного аппетита и исполнения желаний!



Источник: http://mylivingfood.ru/domashnyaya-pastila/



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Crocheter23

Рецепты для электросушилки. Сушка яблок и пастилы

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 12:35 (ссылка)

Это цитата сообщения Svetlana--- Оригинальное сообщение

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=174.0







 


Как правильно сушить яблоки


 


 


1. Лучшие сухофрукты получаются из кислых яблок, нечервивых и неповрежденных. Отсортировать их по размеру.


 


2. Яблоки промыть и дать им обсохнуть.


 


3. Кожуру можно очистить и, если яблоки не обработаны пестицидами, высушить, размолоть и заваривать чай из яблочной кожуры с щепоткой имбиря:


 http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=29813


Или добавлять кожуру в смузи, овсяную кашу.


На кожуру приходится львиная доля витаминов, минералов и других полезных веществ яблока:


http://www.poleznenko.ru/yablochnaya-kozhura-polza-i-vred.html )


 


4.  Как правильно нарезать яблоки.


При большом количестве яблок рекомендуется приобрести в аптеке резиновые колпачки для больших пальцев, чтобы не повредить пальцы ножом.


 


а) кружочками


Яблоки разрезать на две части и удалить сердцевину какой-нибудь подходящей трубкой. Если сухофрукты предназначены для компота, сердцевину можно не удалять. Яблоки нарезать кружками толщиной 5 мм (для этого удобно использовать тёрку Бёрнера).


Ещё один способ: 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NONNA_SMETANINA

А я сушила сухоцветы

Среда, 07 Октября 2015 г. 20:04 (ссылка)


Недели две назад начиталась о пользе чая из листьев ежевики. Ну вот, ради этого чая все и затевалось. Листьев ежевики на даче много, это растение как сорняк - выживает в самых сложных условиях. Есть на нашей даче угол, в котором только ежевика и хрен растут.  Нарвала листьев, огляделась. Кое-что еще обнаружила - цветки розового клевера, цветки хризантемы и наверное рудбекии, цветки шалфея декоративного. Да, да, я все их срезала и привезла домой. Хотелось сохранить и цвет растений и пользу, а у цветков - форму. Поэтому процесс сушки проводился в электросушилке.



4487210_syhoc700 (700x525, 259Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Мы готовим пастилу - прогоните-ка пчелу

Среда, 15 Июля 2015 г. 20:48 (ссылка)


Лучше десерта чем клубничная пастила,по мнению моей внучки Оленьки нет.И я с ней соглашусь.Экспериментировала я долго,искала рецепты в интернете,воплощала их в жизнь и с горечью понимала,что не все то что публикуют, достойно внимания.Как всегда просто переписывается рецепт с одного сайта на другой,зачастую непрове-реные и несовершенные рецепты .За этот рецепт я готова подписаться под каждым словом.



 



Что нам нужно для пастилыклипарт клубника.png
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<электросушилка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda