Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 115 сообщений
Cообщения с меткой

экономия времени - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Magryi

Готовка (экономия времени)

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 12:54 (ссылка)

Это цитата сообщения Lvovich-sea Оригинальное сообщение

Готовка (экономия времени)




Прозрачная в окантовке черной с новой подписью





















Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи. [/quote]Содержание поста: 1. Квадратные фрикадельки 2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа 3. Универсальная заправка для супа 4. Сырный соус Песто 5. Соус Болоньезе.


1. Квадратные фрикадельки


Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна. Нам понадобится: • Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу) • Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы) • Широкий нож или шпатель Приготовление: Фарш плотно утрамбовываем в формочки для льда. Чем плотнее, тем аккуратнее получатся наши фрикадельки. Остатки фарша снимаем широким ножом или шпателем. Замораживаем. Через 6 часов вынимаем форму из морозилки и вынимаем готовые фрикадельки. Чтобы это было проще сделать, ее надо на секунд 10 опустить в горячую воду таким образом, чтобы под водой находилось дно и стенки формочек, а верх (там где фарш) водой не покрывался. Затем аккуратно вставляем тонкий нож в щель между фрикаделькой и стенкой формы, надавливаем и вынимаем фрикадельку. Складываем готовые фрикадельки в пакет или контейнер для заморозки и отправляем обратно в морозилку. Все! Теперь их хоть в суп, хоть в духовку, хоть на сковородку.


2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа


Хочу показать пример еще одного способа рационального использования денег на питание и собственного времени. Мы часто готовим супы. Фактически мы их едим каждый день, только летом это более легкие овощные супы или супы-пюре, а зимой супы густеют и жирнеют. Видимо, зябнущий организм требует от еды двух качеств: наличие мяса и «чтобы ложка стояла». Поэтому лучше варить суп в два этапа: сначала делать концентрированный мясной бульон, а потом разводить его водой и добавлять овощи по вкусу и настроению. Из одного литра такого концентрированного бульона получается 5 литров супа с мясом. Если учитывать, что стандартная порция супа 350-400 г, то четырех литров концентрата хватает на 50-57 порций супа. Себестоимость одной порции (без учета овощей типа картофеля, капусты, лука и моркови - это всегда недорого) - около 5 росс. рублей. Так что супы - это не только полезно, но и очень дешево. Самые наваристые мясные супы получаются из свинной рульки. Она и стоит не дорого, и бульон из нее получается великолепный. Свиную рульку также можно заменить на говяжью ногу. Как приготовить концентрированный мясной бульон? Нам понадобится: • Рулька свиная - 1, 5 кг. Один килограмм рульки стоит около 150-200 руб. Очень советую покупать не замороженную, а охлажденную рульку, чтобы случайно не купить перележалое мясо. • Лавровый лист, черный перец горошком, 3-5 бутонов гвоздики. • Соль по вкусу Приготовление: Рульку вымыть, положить в пятилитровую кастрюлю и залить холодной водой на 1-2 часа. После этого поскоблить шкуру ножом, чтобы точно удалить все возможные загрязнения. Рульку вымыть еще раз и залить чистой холодной водой. Поставить кастрюлю на средний огонь. Когда вода закипит - уменьшить огонь и снять пену. Огонь под кастрюлей должен быть такой, чтобы вода даже не кипела, а чуть-чуть колыхалась. Рулька таким образом должна томиться около четырех часов. За это время она отдаст в бульон все свои соки и большую часть жирности. По мере выкипания воду можно доливать. За 20 минут до готовности добавить специи и соль. Готовность рульки проверяется очень просто: мясо должно легко отделяться от костей. Вилкой подцепить такой кусок будет невозможно - он сразу же распадется. Готовый мясной бульон будет темно-желтого цвета. Рульку вынуть, бульон процедить через мелкое сито. После вынимания рульки в кастрюле должно остаться около четырех литров концентрированного бульона. Мясо разобрать по волокнам на мелкие кусочки. Кости, шкура и оставшийся жир нам больше не нужны (мможно отдать эти остатки дворовому псу). Само мясо распределить по четырем литровым банкам и долить в них бульон (но не до краев). Собственно, концентрированный бульон уже готов. Часть его можно использовать сразу, а часть - заморозить. Разводить такой концентрат водой нужно в пропорции 1/3 (еще примерно литр по объему займут овощи). А дальше уже действовать как с обычным бульоном. Вот, собственно, и все. Получается большая экономия не только денег, но и времени, так как приготовление следующей порции супа уже не потребует готовки бульона. А двадцать литров супа - это надолго даже в такой супоядной семье, как ваша.


3. Универсальная заправка для супа - много и сразу.


С наступлением холодов из моего меню практически исчезают холодные супы, окрошки и легкие супы-пюре. Их заменяют горячие и густые блюда: щи, борщи, солянки, рассольники и т.д. Обратила внимание, что для приготовления большинства «зимних» супов нужно делать одну и ту же операцию: сварить мясной бульон и обжарить на растительном масле лук с морковью (корнем петрушки, сельдереем или пастернаком). В среднем суп варится около 2-х часов. Из них полтора часа занимает выполнение этих двух операций. Если оптимизировать эти два процесса, то приготовление супа даже у очень медлительной хозяйки займет не более получаса. Как? С приготовлением бульона, его замораживанием и хранением мы уже разбирались выше (использование заготовленного впрок бульона дает +1 час свободного времени). Теперь очередь за зажаркой. Тут все просто - ее нужно делать сразу много, чтобы хватило на несколько раз. Подсчитала, что приготовление универсальной заправки для супа оптом (сразу на шесть больших кастрюль супа, занимает 30 минут), зато экономит два с половиной часа бесценного времени в ближайшем будущем. Я лучше потрачу эти два часа на прогулку с ребенком, чем нарезку лука и чистку морковки. А вы? Заправка для супа. Общее и активное время готовки - 30 минут. Количество - на 6 больших кастрюль с супом. Ингредиенты: • Лук - 2 шт. • Морковь - 2 шт. • Корень сельдерея - 1 шт (маленький или ½ среднего) • Перец болгарский - 1 шт. (зимой можно использовать уже заранее замороженный и нарезанный) • Чеснок - 4 зубчика • Томатная паста - 4 ст.л. (или томатный сосус 6 ст.л.) • Петрушка - пучок • Укроп - пучок • Масло растительное - 1 стакан (понадобится много) • Соль - 3 ст.л. Приготовление: 1. Очищаем морковь (4 минуты). 2. В сковороду наливаем 1/3 стакана растительного масла и подогреваем на маленьком огне (1 минута). 3. Лук очищаем от шелухи, мелко режем и обжариваем на растительном масле (4 минуты). Вся обжарка производится без крышки на маленьком огне. 4. Очищаем и мелко режем чеснок. Добавляем к луку и перемешиваем. Обжариваем. (4 минуты). 5. Морковь трем на крупной терке и добавляем в сковородку. Добавляем еще 1/3 стакана масла и обжариваем, периодически помешивая (5 минут). 6. Сельдерей чистим и трем на крупной терке. Добавляем в сковородку сельдерей и оставшееся масло, перемешиваем и обжариваем (5 минут). 7. Перец очищаем, удаляем семена и плодоножку. Нарезаем кубиками. Добавляем вместе с томатной пастой в сковородку, перемешиваем и жарим (3 минуты). 8. Добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем, солим и обжариваем (2 минуты). Посолить надо по вкусу, а потом еще два раза столько же. У меня уходит 3 столовые ложки соли. Ничего страшного, что заправка будет пересолена - она будет только лучше храниться, а будущий суп не нужно досаливать. Все готово. На приготовление заправки для супа нам понадобилось почти 30 минут. После того, как заправка остынет, ее можно положить в чистые стеклянные банки (у меня вмещается в одну литровую банку). Оставшийся до края банки сантиметр залить растительным маслом и отправить банку в холодильник. В таком виде она будет храниться до двух недель. Если часть заправки используется, то верхний слой в банке нужно опять покрыть маслом.


4. Соус Песто - готовим, храним.


С появлением этого соуса в нашей семье практически перестали добавлять во все блюда майонез. Теперь место универсальной добавки занимает соус Песто («сырный соус»). Кроме классического использования - при приготовлении пасты или лозаньи, он может выступать в качестве заправки для салатов, добавляться в супы, овощные рагу, мясные или грибные блюда, да и просто намазываться на хлеб. В общем, как майонез, только вкуснее и полезнее. Практически ежедневное присутствие соуса Песто на нашем столе вовсе не означает, что надо готовить его каждый день. Надо просто уметь его хранить так, чтобы он оставался свежим до двух недель. Именно на такой срок обычно хватает пол-литровой баночки этого соуса. Один раз приготовил - и в холодильнике пахнет итальянским рестораном Стоит домашний соус в разы дешевле, чем в магазинах, да и по вкусу отличается в выгодную сторону. Готовится быстро и просто - ничего не надо варить, жарить или печь. Рассказываю. Соус Песто Общее и активное время готовки - 20 минут Стоимость - 3 $ Ингредиенты: • Сыр твердых сортов - 200 г. Если у вас есть возможность достать сыр пекорино (овчечий сыр), то используем его. Если вы живете в реальности - то Пармезан. А если по-хитрому, то любой другой твердый сыр по вкусу. Вкус сыра тут не столь важен - все равно на первом плане будет чеснок и базилик. • Базилик - в нарезанном виде около 1 стакана. Если в наших северных странах найти базилик в осенне-зимний период очень затруднительно, то его можно заменить 2-мя столовыми ложки сухого + большой пучок свежей петрушки. • Орехи - 100 г. Если позволяют финансовые средства, то кедровые. Но варианты соуса с грецкими или лесными орехами тоже имеют право быть. Единственное предупреждение насчет грецких орехов - они обязательно должны быть свежие, собранные не более 3-х месяцев назад (у нас свежие орехи поступают на прилавки в конце сентября и до февраля вполне пригодны для употребления). Советую никогда не покупать уже упакованные грецкие орехи, так как на них стоит только срок давности самого факта упакования. Старые грецкие орехи горчат и способны испортить весь соус. Лучше покупать на развес и строго интересоваться, когда был собран урожай. Свежие ядра грецких орехов имеют светлую кожуру. Если вам, несмотря на просьбу о свежих, пытаются подсунуть темно-коричневые или сморщенные орехи, то вы имеете полное моральное право нахамить продавцу. • Чеснок - 4 зубчика. Мы в семье очень любим чеснок в этом соусе, поэтому превышаем эту норму в 2 раза. Но для первого раза попробуйте обойтись минимумом в 4 больших зубчика. • Оливковое масло - количество зависит от плотности соуса. Приготовление: Чеснок нужно очистить и раздавить зубчики с помощью чеснокодавилки. Базилик мелко порезать, смешать с чесноком и, вооружившись мраморной ступкой и деревянным пестиком (или алюминиевой кастрюлькой и деревянной толкушкой) раздавить все вместе до однородной массы. Должна получиться ядрено-зеленая и очень пахучая смесь. Особо ленивые и спешащие могут использовать блендер, однако, порезанная в блендере смесь менее пахучая, чем раздавленная вручную. Сыр натереть на мелкой терке. Орехи мелко истолочь и добавить в будущий соус. Смешать сыр со смесью чеснока, базилика и орехов. Должна получиться достаточно вязкая смесь, напоминающая пластилин. Чтобы разбавить эту массу и добавить ей пластичности, тонкой струйкой добавляем оливковое масло. При этом будущий соус Песто нужно все время помешивать. Вот и все, соус Песто готов. Для хранения переложить его в чистую сухую пол-литровую банку (плотно утрамбовывая), а сверху залить 0,5 см оливкового масла. Такая масляная подушка, во-первых, предотвратит высыхание и порчу соуса, во-вторых, снизит интенсивность его запаха (я же предупреждала, что в холодильнике, в котором стоит баночка соуса, будет пахнуть как в итальянском ресторане). Если соус используется, то масло из баночки надо сначала слить, а потом опять долить, чтобы оно полностью покрывало соус. Хранится он в таком виде до двух недель, но, как правило, съедается еще раньше.


5. Соус Болоньезе. Готовим, замораживаем и храним.


Одна моя знакомая работает в итальянском ресторане. Однажды она призналась, что посетителям ресторана почти никогда не подают свежие, только что приготовленные соусы. Например, соус Болоньезе готовится раз в неделю в двух пятилитровых кастрюлях, а потом порционно замораживается. Если поступает заказ от клиента на блюдо с этим соусом, то его достают из морозильника, и, пока варится паста, размораживают и подают под видом свежего. Утверждала, что еще ни один человек не смог понять, что он ест замороженный полуфабрикат. Никто не жаловался, только хвалили. Вот я и подумала: а почему бы и мне не взять на вооружение этот принцип? Если такое практикуется в хорошем итальянском ресторане, то тем более это позволительно для меня. Результаты моих последующих экспериментов с соусом Болоньезе показали, что, действительно, он не только хорошо замораживается, но и по вкусу не отличается от только что приготовленного. С тех пор я готовлю этот соус сразу в большом количестве. Замораживаю порционно в 200 граммовых стаканчиках. Благодаря таким запасам ужин готовится практически мгновенно: пока варятся макароны, в микроволновке размораживаются 2 стаканчика с соусом (для меня и мужа). И через 15-20 минут на ужин подаются не просто банальные макароны, а Паста с соусом Болоньезе (звучит!). Также этот соус может стать основой для приготовления лазаньи, подаваться с картофелем или тушеными овощами. Соус Болоньезе Общее время готовки - 40 минут Активное время готовки - 25 минут Количество порций - из приведенного количества продуктов получается семь 200-граммовых стаканчиков. Ингредиенты: • Фарш - 400 г (говядина + свинина) • Лук - 2 шт • Чеснок - 6 зубчиков • Перец зеленый неострый - 3 шт • Помидоры - 5 шт (зимой можно заменить на 3 ст.л. томатной пасты с 1 ч.л. сахара) • Масло оливковое - 50 мл • Вино сухое - 120 мл • Базилик сушеный - 1 ст.л. (в летнее время можно использовать свежий - 1/3 стакана в рубленом виде) • Мята сушеная - веточка (обычно сушеная мята продается в отделе специй, но если там нет, то можно выпотрошить пакетик с мятным чаем, который продается в любой аптеке) • Соль по вкусу. 1. Ставим на огонь чайник (кипяток понадобится чуть позже для бланширования помидор). 2. Обжариваем на оливковом масле фарш. Так как соуса получится достаточно много, советую готовить его либо в большой и глубокой сковородке, либо в кастрюле с толстым дном. 3. Пока фарш обжаривается, мелко рубим лук и чеснок. Добавляем в фарш и тоже обжариваем, постоянно помешивая. За это время успеваем мелко порезать зеленый перец. 4. Очистить от кожицы помидоры (вот тут нам и понадобится кипяток) и тоже мелко порезать. Когда фарш начнет подрумяниваться, добавляем нарезанный перец. 5. Через 3 минуты добавляем помидоры. Закрываем крышкой и тушим все вместе 10 минут. 6. Добавляем вино, специи и зелень. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще пять минут, после чего готовый соус можно снимать с огня. Все, соус Болоньезе готов. Совет: Для заморозки нужно дать соусу остыть и только после этого разливать в пластиковые стаканы. Хранить при температуре -18С можно до двух месяцев (уверена, заканчится намного раньше). Р.S. Специально поискала с Гуглом рецепт этого соуса. Обнаружила около двух десятков разных по составу продуктов рецептов, которые претендуют на звание «настоящего соуса Болоньезе». Не гарантирую, что мой вариант соуса «тот самый», зато гарантирую, что он вкусный.












Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Лепнина в современном строительстве

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:34 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...roitelstve


Что же такое лепнина и какие еще бывают странные непонятные архитектурные слова? Давайте разбираться вместе.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Лепнина в современном строительстве

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:20 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...roitelstve

Что же такое лепнина и какие еще бывают странные непонятные архитектурные слова? Давайте разбираться вместе.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura2012

Уборка

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 12:32 (ссылка)

Уборка – не самое приятное занятие, мало кто предпочитает проводить свободное время за уборкой, поэтому мы расскажем, как сделать уборку быстро, просто и эффективно.
Для этого у нас есть 7 важных правил уборки дома

1. Убери сразу
Любое загрязнение лучше убрать сразу, как только оно случилось, так как чем раньше это сделать, тем проще это пятно/грязь убрать.

2. Как Юлий Цезарь
Иногда удобно делать сразу несколько дел, например, вместо того, чтобы тратить время, отдраивая засохшую кастрюлю или прилипшую грязь, можно замочить ее или залить мыльным раствором, а тем временем убирать в другом месте.

3. Нет порожним рейсам
Идете на кухню? Оглянитесь, не надо ли чего прихватить с собой. По дороге в ванную можно собрать белье для стирки, а на обратном пути полить цветы.

4. Сверху вниз
Чтобы не пачкать уже убранные части комнаты или квартиры, убирать нужно начиная с верхних частей - люстры, верхов шкафов, полок и так далее, постепенно опускаясь в низ и, в последнюю очередь, остается вымыть пол.

5. "Тяжелая артиллерия"
Сначала нужно протереть то, что требует сухой тряпки и только потом, делать влажную уборку, чтобы пыль с сухих мест не перекочевывала на новые пристанища.
"Тяжелую артиллерию" оставляйте на потом, если простая мокрая тряпка или хозяйственное мыло не помогает, избегайте излишнего применения химии.
Новые средства пробуйте на не видных местах, и внимательно читайте инструкцию по применению!

6. Поддержи порядок
Чтобы уборка не превращалась в ненавистное бесконечное дело, нужно ежедневно поддерживать порядок. Не трудно убрать за собой одну чашку или положить на место 2-3 вещи, и куда труднее собрать по квартире десяток чашек и разобрать гору одежды, скопившуюся на кресле.

7. Одноминутное дело
Дело, которое занимает одну минуту, не стоит откладывать на потом, сделай его сейчас! Это сэкономит кучу времени в конце дня.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

19 способов просыпаться рано

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 14:13 (ссылка)


 



4019326_0Xy3JSAQsGA (604x402, 31Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Если спать некогда, но очень хочется — спи 15 минут.

Суббота, 23 Августа 2015 г. 01:25 (ссылка)


 



4019326_112060639_kak_vyspatsya_i_chuvstvovat_sebya_bodrym_ves_den__sem_prostyh_sovetov (600x449, 111Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Искусство тактично сказать НЕТ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 16:04 (ссылка)


 



Это намного важнее, чем кажется на первый взгляд. Взваливая на себя горы обязательств, размениваясь по пустякам, вы никогда не сможете выполнять свою собственную работу качественно и к нужному сроку. Но в то же самое время нас со всех сторон атакуют различные просьбы: личные, общественные, телефонные, электронные, и т. п.



4019326_skazatnet (590x288, 22Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Лайфхак для заправки одеяла в пододеяльник

Среда, 20 Августа 2015 г. 00:50 (ссылка)


 



Интересный быстрый способ — как можно заправлять одеяло в пододеяльник.



4019326_layfhakdlyazapravkiodeyalavpododeyalnik (700x383, 622Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Как хранить сезонную обувь?

Четверг, 13 Августа 2015 г. 12:44 (ссылка)


 



Хотите узнать, как правильно хранить обувь,

чтобы в следующем году не пришлось подыскивать ей замену?



4019326_kakhranitobuv (700x467, 56Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Гениальные лайфхаки, которые должен знать каждый

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 14:37 (ссылка)


 



Используйте консервный нож, чтобы открыть жесткие пластиковые упаковки



4019326_7f288591d3c57d457e4903ed80786a18 (650x563, 175Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Семь секретов управления временем, или Как все успевать?

Понедельник, 14 Июля 2015 г. 00:12 (ссылка)


 



Время — один из самых ценных активов в любом бизнесе. Безупречная организация дел и управление временем — неотъемлемые составляющие успеха. Как же все успевать, когда темп жизни растет, постепенно превращая ее в хаос?





 



Советы из этой статьи помогут вам приобрести некоторые навыки управления временем, пользуясь которыми вы поймете, как успевать все на свете.



Читать статью

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Готовим раз в месяц. Почему это удобно и выгодно?

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 19:50 (ссылка)


 



Как часто вы готовите? Раз в три дня, каждый день? А вот американки

делают это раз в месяц. И экономят при этом массу времени, денег и сил!



4019326_4cb5911873cb09ae0588f371b65a4851 (640x425, 38Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ажедан

Организация пространства, секреты хранения, экономия времени / Организованное хранение / ВТОРАЯ УЛИЦА

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 19:04 (ссылка)
secondstreet.ru/blog/organi...emeni.html


Организация пространства, секреты хранения, экономия времени. Наткнулась на статью с интересными идеями по организации быта (читать и комментарии тоже!). Некоторые показались новыми, что-то уже видела,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Яна956

Организация пространства, секреты хранения, экономия времени / Организованное хранение / ВТОРАЯ УЛИЦА

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 22:33 (ссылка)
secondstreet.ru/blog/organi...emeni.html


Организация пространства, секреты хранения, экономия времени. Наткнулась на статью с интересными идеями по организации быта (читать и комментарии тоже!). Некоторые показались новыми, что-то уже видела,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maja2012

5 способов жить, как миллионеры, не имея миллионов

Суббота, 28 Марта 2015 г. 12:26 (ссылка)



Вы можете жить, как миллионеры, уверяет финансовый консультант Нил Фрэнкл, к которому обращаются за комментариями многие издания, включая Wall Street Journal и Forbes.


5 способов жить, как миллионеры, не имея миллионов



 


Вот 5 способов, которыми он поделился в своем блоге Wealth Pilgrim.



 



1. Время



В жизни успешного человека время - более значимый актив, чем деньги. В сутках Билла Гейтса - одного из богатейших людей на земле -те же 24 часа, что и у вас. Разница в том, что он может управлять своим временем - конечно, во многом благодаря несметному числу помощников и подчиненных. Но вам для этого вовсе необязательно набирать штат, как у основателя Microsoft.



А вот это поможет:




  • Выключите телевизор


  • Не тратьте время на поездки, если что-то можно делать дома (например, заниматься физкультурой)


  • Наймите помощника (не смейтесь - это не так затратно, зато может серьезно вас разгрузить)


  • Переведите все свои счета на автоплатеж


  • Поручайте часть дел членам семьи, даже детям


  • Пользуйтесь банковским обслуживанием через Интернет


  • И если уж совсем некогда, раз в неделю приглашайте домработницу



Возможностей много, главное - приучить себя экономить время. Для этого нужно перед каждым новым делом задавать себе вопросы:




  • Сколько это займет времени?


  • Стоит ли вообще этим заниматься?


  • Должен ли это делать именно я?


  • Не будет ли выгоднее потратить на это деньги, чем мое время?



 



2. Люди



Богатые, если они умны, не только управляют своим временем, но и выбирают, кому они хотят его посвятить. Люди, довольные своей жизнью, проводят много времени с людьми, которых они любят. Вы бы тоже так хотели, но не можете, потому что..? Еще раз хорошо подумайте: наверняка, ответ уже будет не таким категоричным.



Если у вас есть возможность провести время с теми, кто вам по-настоящему дорог, то перестаньте отнекиваться и цепляться за проблемы: скажите «да». Вы даже не представляете, насколько счастливее можете стать.



 



3. Отдых



Круиз по экзотическим морям или веселые выходные с друзьями за городом? Как показывает опыт, самые счастливые воспоминания не связаны с размером трат, степенью учтивости официантов или роскошью гостиниц. Самый дорогостоящий отпуск может оказаться самым скучным и пустым в вашей жизни и наоборот, то, что казалось пустяковым, подарит незабываемые моменты. Поэтому главное, опять же, отдыхать с теми, с кем вы хотите быть, и с кем чувствуете себя прекрасно.



 



4. Долги



Какими бы иллюзиями вы себя ни тешили, любой долг - это тяжкий груз. Он не дает расслабиться, лишает комфорта и чувства безопасности. Если вы увязли в долгах, сделайте все от вас зависящее, чтобы расквитаться с ними. Первым делом нужно, конечно, покрыть расходы по кредитке. Но не ограничивайтесь этим.



Если у вас крупные долги, например, ипотека, подумайте, как ускорить выплаты. Избавившись от долгов, вы получите в награду такое чувство облегчения, о которое миллионерам и не снилось (просто потому, что большинство из них живут без долгов).



 



5. Карьера



Для богачей, которые в ладах с головой, важно, чтобы каждый день был им в радость. А это значит, что они очень трезво оценивают работу, которую на себя берут. Если по каким-то причинам она их не устраивает, они решительно берутся за перемены.



Если в своем теперешнем положении вы несчастны, не сидите сложа руки, надеясь, что все само собой изменится. Ищите другую работу, не бойтесь даже начать другую карьеру. Да, чаще всего ситуация кажется неподъемной, но на самом деле многое в вашей власти - больше, чем вы думаете.



Как видите, по-настоящему значимые вещи не имеют ценников, и пословица «не в деньгах счастье» не потеряла смысла. Даже в трудные времена вы можете быть счастливы не меньше (а то и больше), чем миллионеры, заключает Нил Фрэнкл.







Источник: http://www.20khvylyn.com/life/perfection/story_13681.html

© www.20khvylyn.com
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таислава

5 правил, которые сделают жизнь проще

Суббота, 28 Марта 2015 г. 10:05 (ссылка)


 



http://www.psychologies.ru/psychotherapy/self-deve...otorye-sdelayut-zhizn-proshhe/



Чем проще жизнь – тем больше в ней радости. Куда утекает наше время? Что отнимает наши силы? И как снова почувствовать себя счастливым?


Александр Григорьев 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nikita14

Организация пространства, секреты хранения, экономия времени / Организованное хранение /

Вторник, 07 Октября 2014 г. 21:23 (ссылка)
secondstreet.ru/blog/organi...emeni.html

Организация пространства, секреты хранения, экономия времени. Наткнулась на статью с интересными идеями по организации быта (читать и комментарии тоже!). Некоторые показались новыми, что-то уже видела,
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Преимущества электронной отчетности на предприятии

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 17:25 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ory=STATJI

Используя форму электронной отчетности, вы можете заполнить и отправить все необходимые ежегодные отчеты с помощью Интернета.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

25 хитростей, которые должна знать девушка!

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 10:27 (ссылка)


1 (604x403, 168Kb)



Поговорим о практичности вещей, иногда решить проблему так просто, достаточно только догадаться. Так Вот что бы не ломать голову мы расскажем 25 полезных советов и идей.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<экономия времени - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda