Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11346 сообщений
Cообщения с меткой

шоу - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
FreeKaliningrad

В Калининграде состоялся отборочный раунд шоу «Танцы»

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 21:55 (ссылка)
freekaliningrad.ru/in-kalin..._articles/

Сейчас съемочная команда вместе с членами
жюри гастролирует по России в поиске участников
для основного этапа «Танцев».
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vlad53

Сегодня . Вечер . Шоу .

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 15:33 (ссылка)





mailservice (1) (468x450, 299Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -OZIAP)

Барзиков и Задойнов - холостяки!

Четверг, 25 Августа 2016 г. 21:37 (ссылка)

HabMts_VeJ8 (480x478, 45Kb)






За внимание экс-участника «Дома-2» сразятся 12 девушек. Таким образом звезда реалити-шоу решил возобновить телевизионную карьеру. Мужчина по-прежнему один и жаждет найти вторую половинку. Такая возможность представится ему уже этой осенью.





«СтарХиту» стало известно, что один из «холостяков» – бывший участник «Дома-2» Александр Задойнов, в декабре прошлого года покинувший проект вместе со своей гражданской женой Элиной Камирен и годовалой дочкой Сашей. гнездо пересмешника. За периметром пара сняла квартиру, но быт у экс-«домовцев» не сложился – спустя пару месяцев после ухода с проекта Александр и Элина расстались. 



Теперь же Задойнов решил возобновить телевизионную карьеру. Чтобы вновь стать участником «Дома-2», Александр вернулся из родного Ярославля, куда уехал после расставания с Элиной. Бывшую возлюбленную Задойнова, кстати, обрадовало известие, что ее «экс» вновь станет участником проекта.



«Я одобряю его решение, – признается Элина. – Я в первую очередь думаю о нашей дочери. На проекте Саше вновь начнут платить зарплату, а это значит, что он сможет часть денег высылать нам с малышкой, а также его восьмилетней дочери Насте – ее мама, как и я, на сегодняшний день никакой финансовой поддержки от Саши, увы, не видит. А растить ребенка одной непросто… Так что пусть идет на проект – хоть при деле будет, а то последние полгода непонятно чем занимается».

Элина рассказала, что после их расставания с Задойновым не раз советовала ему вернуться на телестройку. «Просто полететь на те же Сейшелы у Саши раньше не было возможности, – откровенничает Камирен. – Он был невыездной из-за невыплаченных банкам долгов – сумма его кредитов составляла больше миллиона рублей. Пока мы жили вместе, гасили эти деньги общими усилиями, так что теперь для Саши выехать из страны – не проблема».



По слухам, компанию Александру составит участник «Дома-2» Иван Барзиков. Первый эфир нового шоу зрители увидят уже 8-го сентября. 

СтарХит

Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
semafoto

Все начинается со вкуса (Buddha Bar Saint-Petersburg)

Четверг, 25 Августа 2016 г. 13:36 (ссылка)

KSP_014565_00163_1_t218_162149 (700x393, 40Kb)
Все начинается со вкуса
Шеф



25.08.2016





"Пробовать все, брать только лучшее" — так можно сформулировать принцип работы Шигеки Иимуры, бренд-шефа мировой сети Buddha-Bar. Господин Иимура и шеф-повар ресторана Buddha-Bar St. Petersburg Александр Бугаевский рассказали, что же из этого может получиться.

Светлана Хаматова






GUIDE: Вы с ранних лет учились готовить, помогали родителям в семейном ресторане. Какие три главных урока вынесли из детского опыта?

ШИГЕКИ ИИМУРА: Первый урок — у свежести продуктов есть своя градация. Помню, мама приносила два огурца, нужно было определить, какой сорвали вчера, а какой сегодня. Потом задача усложнялась: овощи с огорода собирались с разницей в два часа и эту разницу я должен был почувствовать. Конечно, все это преподносилось мне в форме игры. Зато я на всю жизнь запомнил, что если есть такая возможность, следует работать только с самыми свежими продуктами. Вторым ценным уроком стало изучение вкуса отдельных ингредиентов (например, у края капустного листа и у его середины разный вкус), а третьим — их сочетаний в готовом блюде. Мне давали соус и спрашивали, из чего он состоит. Я не мог назвать сразу, тогда мы разбирали вкус на составляющие. Сладкий? Только сладкий или еще немного кислый? А что дает сладость? А какой продукт сделает блюдо кислым? Изучали также различные хитрости, особенно их много в приготовлении рыбы. Старшие повара, бывало, издеваются над младшими и новичками: поручают разделать рыбу, а после вытащить косточки. Но существует десятки разновидностей рыб и у каждой особое строение костей, знаешь прием — разделаешь в два счета, не знаешь — ни за что не вытащишь все кости.

G: А первое свое блюдо помните?

Ш. И.: Это был мисо-суп с моллюсками. Мне четыре или пять лет, я очень голодный и делаю этот суп. Вроде бы правильно: вывариваю моллюсков, добавляю в кастрюлю мисо — и получаю подзатыльник от бабушки. Не понимаю, за что! А она говорит, что нельзя есть отходы. Оказывается, раскрывшихся моллюсков нужно вытащить и выбросить, а на оставшемся бульоне сварить свежих. Вот правильная технология.

G: Вас очень сурово учили, помогло это в дальнейшем?

Ш. И.: Еще бы! Когда мне было 16 лет, я работал в Париже, вначале в японском ресторане "Осака", потом в корейском "Ажихан" (их уже нет сейчас). Только устроился в "Ажихан" — месяца не прошло — увольняется шеф-повар китаец и меня назначают на его место. А я ведь ничего не знал! Интернета не было, спросить не у кого, книги на французском также были мне недоступны. Поэтому всю зарплату я тратил, во-первых, на то, чтобы посещать окрестные рестораны и пробовать у них все, что было в меню. Разбирал, какой вкус, какой аромат, — все, как учили в детстве. Во-вторых, на оставшиеся средства я покупал ингредиенты. Когда ресторан закрывался на ночь и все уходили по домам, я тренировался, пытался воспроизвести блюда, которые попробовал, потом — изобрести что-то свое. Через год ресторан стал по-настоящему популярным.

G: Сейчас вы бренд-шеф целой сети, в которой 15 заведений в разных городах мира. Можете оценить уровень петербургского Buddha-Bar?

Ш. И.: Немного жаль, что в вашей стране сложно купить некоторые ингредиенты, но здесь очень высокий уровень. Я бы назвал его мишленовским.

G: Новинкой меню станет кухня никкей. Что она собой представляет?

АЛЕКСАНДР БУГАЕВСКИЙ: После Второй мировой войны, в которой Япония проиграла, многие жители страны оказались на краю бедности и эмигрировали на Гавайи, в Южную Америку. Там было много свежей рыбы для любимых блюд, но никаких, естественно, привычных соусов у них не было. Переселенцы стали экспериментировать и оказали значительное влияние на местную кухню. Японско-перуанская кухня и называется никкей. В ней большое внимание уделяется закускам — севиче, тирадито; часто используются соус антикучо, красный перец, суперфуды, в том числе киноа, чиа и так далее. Чтобы поддержать уровень, о котором говорит Шигеки, мы постоянно включаем в меню новые блюда, знакомим с мировыми трендами.

G: Что можно будет попробовать в петербургском ресторане?

Ш. И.: В Японии принято перед едой подавать зеленые бобы эдамаме с солью — для улучшения пищеварения. Здесь мы их обжариваем на гриле и добавляем соус на основе желтого перца чили и трюфельного масла. Традиционную закуску севиче готовят обычно заранее — рыбу нарезают крупными кубиками, маринуют и убирают в холодильник, а перед подачей просто обжигают соком лайма или лимона. А мы начинаем резать и мариновать рыбу сразу же после заказа, чтобы она была по-настоящему свежей.

А. Б.: В меню Buddha-Bar теперь есть севиче из сибаса с соусом из желтого перца чили, из морепродуктов с соусом из зеленого перца чили и авокадо, а для тех, кто не ест рыбу, — микс из грибов шиитаке, иноки и шампиньонов. На горячее предлагаем тендерлоин из говядины с любопытным соусом: мы смешиваем кисло-сладкий терияки с соусом антикучо и травами, получается ароматный остро-сладкий соус. И, конечно, хочу порекомендовать осьминога на гриле с острым трюфельным соусом антикучо. Перуанские соусы мы добавляем и в роллы. Словом, все будет необычно и свежо. А на десерт — моти, чисто японское угощение из риса с манговым пюре и разными начинками — от малины до зеленого чая и черного кунжута.

G: И, наверное, все будет особенным образом оформлено? Кстати, насколько для вас важна подача блюд, их вид?

Ш. И.: Вы знаете, все начинается со вкуса. В бистро, в недорогих столовых и кафе главное, чтобы блюдо было простым, но вкусным, а также, чтобы его было много. Тогда посетители останутся довольны. Если вы добились качества в своем ресторане, можно взяться за украшение блюда — это следующая ступенька.

А. Б.: А вот когда блюдо уже вкусное и красивое, посетителей хочется чем-то удивить. Три в одном — это идеал, которого мы стараемся достичь. И кухня никкей — как раз способ удивить наших гостей.

G: Мы наблюдали всплеск интереса к молекулярной кухне, теперь говорят о ферментации. Какие фуд-тренды вы бы назвали?

Ш. И.: Пожалуй, 3D-печать продуктов или целых блюд, но лично мне это неинтересно. Вообще, мода идет по кругу: мороженое из перца, соус из арбуза — все это старые рецепты.

А. Б.: Сейчас популярна перуанская, корейская кухня, раньше всех интересовала китайская, японская. Но если говорить о технологии приготовления, то, образно выражаясь, нам не нужна полная тарелка молекулярной кухни. Один из элементов может быть приготовлен по этой технологии, но не все. Новинки появляются по разным причинам: один находит старый рецепт, другой пробует новые приемы, а третий вынужден изобретать что-то, чтобы не выбрасывать ценные продукты.

Ш. И.: Например, морской еж уже на второй-третий день выглядит не таким свежим, хотя его вкус остается прежним. Это очень дорогой деликатес, поэтому из него делают суфле.

G: А дома вы не готовите? Отдыхаете от работы?

Ш. И.: Готовит моя жена. В Японии так принято: женщина полностью занимается домом, муж работает. Моя жена из Молдавии, и она сначала спрашивала: "Я хочу работать, можно?" — "Нет". — "Ну чуть-чуть?" — "Нет". Если жена работает, все думают, что муж не в состоянии прокормить семью. Конечно, я учу ее, подсказываю, как сделать то или иное блюдо, и теперь у нее получается все лучше и лучше.

G: То есть на обычную домашнюю пищу вы согласны, а что-то может заставить вас есть фастфуд?

Ш. И.: По крайней мере, попробовать — да. Повар должен все знать, потому что никогда не предугадаешь, с чем придется иметь дело. Какое-то время я был консультантом по основам японской кухни, но потом хозяйка ресторана мне говорит: "Шигеки, пожалуйста, я хочу, чтобы в меню были блюда европейской кухни" — "Но я — японский повар" — "Но вы же можете?". Хорошо, сделали, ресторан имеет успех. Хозяйка снова говорит: "Шигеки, я хочу открыть новый ресторан с гамбургерами". Что делать, изобретаю начинки, выбираю хлеб... И мне это интересно. Не должно быть пренебрежения, мол, бургеры — это дешевая еда, для бедняков. Во всем есть свой вкус. Я вот хочу попробовать насекомых. Во многих странах их едят, даже сейчас, когда довольно других продуктов, — значит, в них что-то есть? И потом, глотать не обязательно, достаточно просто пожевать, понять текстуру, вкус — ведь все начинается именно со вкуса.







Подробнее: http://www.kommersant.ru/doc/3069747

http://www.kommersant.ru/doc/3069747

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

ПЕРВОКЛАССНОЕ ШОУ!!! СУПЕР!!!

Среда, 24 Августа 2016 г. 13:55 (ссылка)

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПЕРВОКЛАССНОЕ ШОУ!!! СУПЕР!!!

Обалдеть!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ПЕРВОКЛАССНОЕ ШОУ!!! СУПЕР!!!

Среда, 24 Августа 2016 г. 11:32 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео

Обалдеть!!!

Метки:   Комментарии (15)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kornpop

Woman's Day в Buddha-Bar St.Petersburg

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 12:53 (ссылка)



Woman's Day в Buddha-Bar St.Petersburg



 


 




20 августа 2016


 




 



Ресторан Buddha-Bar St.Petersburg представляет уникальное предложение для женских компаний - скидка 50 % на все меню, безалкогольные и алкогольные напитки весь день с воскресенья по четверг.



Встретиться с любимыми подругами, обсудить последние новости, вдоволь посмеяться, наслаждаясь великолепной паназиатской кухней и неповторимой атмосферой Азии - теперь все это в Buddha-Bar St.Petersburg.






 



БАРРЕСТОРАН



Buddha-Bar 




 


4,3



 


Забронировать столик Заказать банкет


Buddha-Bar St.Petersburg – первый в России лаунж-ресторан международного ресторанного проекта Buddha-Bar, широко известного своим уникальным форматом в более чем 25 мегаполисах мира. Философия Вuddha-Bar основана на сочетании уникальной гастрономии паназиатских блюд,... (читать дальше)





















Адрес:



Телефон:

+7 (812) 407-12-42 (заказ столика)

Кухня:

fusionвосточнаявьетнамская

Счет:

2000 - 3000 р.


 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vlad53

Шоу " Добрый вечер " . Мой плейлист . 16+ .

Суббота, 20 Августа 2016 г. 14:25 (ссылка)



13055200 (700x525, 494Kb)



Замечательного , тёплого и уютного вам вечера ! Приятного просмотра и хорошего настроения ! Смотреть только тем , кто хорошо воспринимает юмор ! Я предупредил .
2785175084546_83229054_o2 (700x308, 274Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Концерт-шоу «Повернення акордеона». Дніпропетровська філармонія ім. Л.Б. Когана

Пятница, 19 Августа 2016 г. 20:09 (ссылка)
md-eksperiment.org/afisha/u...0819200759


Днепропетровская филармония им. Л.Б. Когана представляет!

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tajamir

Сергей Зверев в программе ТВ "ДАВАЙ ПОЖЕНИМСЯ"

Четверг, 18 Августа 2016 г. 09:44 (ссылка)


 





 Сергей Анатольевич Зверев родился 19 июля 1963 года в посёлке Култук недалеко от Иркутска в семье железнодорожного слесаря Анатолия Зверева. После трагической гибели отца (разбился на мотоцикле) семья с 4-летним Сергеем переезжает в г. Усть-Каменогорск (Казахстан).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AmAyfaar

Россия: Предсказания - прогнозы

Четверг, 18 Августа 2016 г. 07:08 (ссылка)

ХХI Meждународное Байк-Шоу «Ковчег Спасения» | 12-13 августа, Севастополь

Хирург - Пятая Империя (стихи Леонида Корнилова). Байк-шоу 2016, Севастополь (12.08.2016)





Байк-шоу Мотоклуба «Ночные Волки» ежегодное главное событие российского мотоциклетного мира, событие, известное во всем мире. Кульминацией последних Байк-Шоу (2013, 2014, 2015, 2016), наряду с традиционной программой — концертами и конкурсами, является яркий и зрелищный спектакль, включающий в себя набор трюковых, технических, музыкальных, видео и лазерных эффектов, с участием актеров, каскадеров, реконструкторов, спортсменов, специально поставленных киноэффектов и декораций.

Кульминация программы Байк-Шоу-2016 «КОВЧЕГ СПАСЕНИЯ» состоялась 12 августа 2016 года. В программе кульминации этого года - презентация новых смыслов, выраженных как в музыкальных композициях и аранжировках (с участием симфонических оркестров, военных ансамблей, известных рок-музыкантов), так и в стихотворных формах, прозе, спецэффектах, батальных и зрелищных сценах, монументальных декорациях.

ПРОГРАММА XXI МЕЖДУНАРОДНОГО БАЙК-ШОУ «ПЯТАЯ ИМПЕРИЯ. КОВЧЕГ СПАСЕНИЯ»

Масштабный трюковой, пиротехнический музыкальный экшн… От прошлого к будущему.

Кульминация БАЙК-ШОУ «ПЯТАЯ ИМПЕРИЯ» - это была попытка осмыслить настоящее, заглянуть в будущее, найти свой путь, свою дорогу, которую мы нащупываем в кромешной темноте, но по которой должны будут ехать наши мотоциклы, увлекая за собой молодое поколение России, не желающее встраиваться в конец света…

В финале нашей программы звучал Гимн СССР, соединённый с Гимном России, который стоя пели тысячи людей, заполнив громадное поле нашего БАЙК-ШОУ. Никто даже не заметил этого соединения, настолько естественно и органично сочетался Гимн СССР с Гимном сегодняшней России. Наверное, так должно сочетаться наше прошлое с нашим будущим, выраженное в новом символе, выкованном в металле и впечатанном в Российский Триколор, развевающийся за спиной на моём мотоцикле. И в этом символе заключена наша судьба, заветы, пророчества, все победы и все преодоления нашего Государства.

И с этим флагом, связанным в том числе и с моими представлениями о Стране, об Истории и о Будущем, мы, как атакующие части, должны ринуться вперед, преодолевая отставание и создаваемые врагами трудности, чтобы выиграть битву за Русское будущее, которое безоговорочно связываем со своим Президентом.
https://vk.com/bike_show_nw

Байк Шоу 2016 Севастополь Гасфорта Пятая Империя Кульминация Ночные Волки
Мотоклуб Ночные Волки Донбасс




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Успешные_мозги

Сумасшедшая свадьба

Вторник, 16 Августа 2016 г. 21:14 (ссылка)
interesmir.ru/sumasshedshaya-svadba/


Свадебный шоу-проект «Сумасшедшая свадьба» попытался взлететь в сентябре 2012 г.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vlad53

Добрый вечер . Шоу .

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 15:59 (ссылка)





128817870_1 (601x363, 146Kb)
Уютного вам вечера и спокойной ночи !
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Уникальная выставка, посвящённая фильму "Star Trek" проходит в Нью-Йорке

Пятница, 12 Августа 2016 г. 13:00 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...-nyu-jorke


Посетители здесь - в роли курсантов Академии звездного флота, получают навыки по различным специальностям - от коммуникации к навигации.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Уникальная выставка, посвящённая фильму "Star Trek" проходит в Нью-Йорке

Четверг, 11 Августа 2016 г. 17:21 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...-nyu-jorke

Посетители здесь - в роли курсантов Академии звездного флота, получают навыки по различным специальностям - от коммуникации к навигации.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ssmmua

Show Must Go On! «Уральские пельмени» не будут отменять выступления

Четверг, 11 Августа 2016 г. 10:08 (ссылка)
fanpelmeni.ru/show-must-go-on.html

В ближайшее время актеры юмористического шоу должны выбрать, кто заменит умершего в работе с телеканалами. Но пока явных претендентов нет.


1.
20-600x417 (600x417, 320Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

Самый большой парад судов: SAIL Amsterdam - самые прекрасные корабли

Вторник, 09 Августа 2016 г. 17:32 (ссылка)



 



















В 2000г. на SAIL Amsterdam собралось 8 000 суден.






На SAIL Amsterdam-2000 собралось 8 000 судов


498 (91x118, 16Kb)





3 (44x44, 10Kb)






 
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -Лека-Д)

Бузова устроила истерику на шоу Звездапой

Вторник, 09 Августа 2016 г. 11:22 (ссылка)



Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -OZIAP)

#звездАпой! Бузова!

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 20:14 (ссылка)



Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шоу - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda