Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 234 сообщений
Cообщения с меткой

шоколадный мусс - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Оля_Исаева

Шоколадный мусс

Вторник, 21 Июня 2016 г. 19:32 (ссылка)


Источник



3971977_1617628_38562300x0 (300x263, 27Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
weronika58

Без заголовка

Пятница, 17 Июня 2016 г. 12:13 (ссылка)

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Мусс для заливки пирожных и тортов из белого шоколада.




Этот мусс для заливки пирожных и тортов из белого шоколада,  очень вкусный и отлично подходит для любой основы, хоть бисквитной, песочной или же слоёной.





image (3) (604x377, 102Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Katya_Anciferova

Очень быстрый и нежный шоколадный мусс!

Понедельник, 07 Июня 2016 г. 01:50 (ссылка)

Хотите вкусняшку? Ну тогда смотрим, бежим в магазин и готовим!

csRfmBI2WZ4 (403x604, 143Kb)
Шоколад тёмный - 265 гр.

Сахар - 4 ст.л.
Вода - 240 мл.
Коньяк - 3 ст.л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Простые шоколадные десерты за 10 минут

Суббота, 05 Марта 2016 г. 16:53 (ссылка)

Хочется сладкого, но нет времени на сложные рецепты, занимающие несколько часов, тогда стоит взять на заметку вкусные шоколадные десерты из микроволновки или без выпечки. Их можно приготовить за считанные минуты, даже если гости уже на пороге...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Быстрый шоколадный мусс

Вторник, 01 Марта 2016 г. 17:43 (ссылка)

Для начала ломаем плитку шоколада (265 гр.), как всегда, берите тёмный шоколад (от 60%). И перекладываем в сотейник. Сверху посыпаем сахаром (4 ст.л.). Вы можете уменьшить его количество до двух ложек, можно заменить коричневым. Он здесь немного поможет нам со структурой и смягчит горькость шоколада. Сверху налейте простую воду (240 мл.). И теперь самый интересный пункт — добавьте 3 столовых ложки «вкусового акцента». Это может быть бренди, виски, коньяк, кленовый сироп и так далее. Короче что-то жидкое и с крепким вкусом. Мусс от этого станет объёмнее. Ставите сотейник на средний огонь. И помешиваете лопаткой. Всё, что нужно помнить, не перегрейте шоколад. Иначе он свернется комками. Поэтому мешаете активно, огонь не высокий. Сначала масса будет хлопьями, но не пугайтесь. Приготовьте ледяную ванну. Лучше всего взять две одинаковых чаши. На дно первой уложить лед и налить воды. Так, чтобы дно второй чашки касалось их. Когда шоколадная масса станет однородной, перелейте её в чашу и установите на ледяную ванну. Теперь самое интересное. Начните взбивать миксером. Здесь процесс похож на взбивание сливок. Минуты 4 вообще ничто визуально не поменяется, продолжайте взбивать. Готовый мусс разложите по креманкам. Подавать можно сразу со взбитыми сливками и тёртым шоколадом.
http://andychef.ru/recipes/choco-mousse/
Десерт (700x458, 113Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
llubov

White chocolate mousse - Белый шоколадный мусс

Пятница, 20 Февраля 2016 г. 00:48 (ссылка)
en.passionforbaking.com/blo...ademousse/




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
llubov

Simple chocolate mousse cake - Простой шоколадный мусс торт

Пятница, 20 Февраля 2016 г. 00:17 (ссылка)
en.passionforbaking.com/blo...usse-cake/




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лёлечка48

Шоколадный мусс

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 17:14 (ссылка)
smachnoem.ru/shokoladnyiy-m...?_utl_t=li


Шоколадный мусс | СмачноЕм.ru



Превью 01-02-2016 16-25-07 (673x433, 359Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Пятница, 29 Января 2016 г. 13:40 (ссылка)

target=_blank>


Наши ангелы всегда с нами, и часто они используют чьи-нибудь губы, чтобы сказать нам что-то.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Десерт

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 23:10 (ссылка)
sssaybruk.ru/shokoladnyj-de...zhdyj-den/


Способов приготовить шоколадный мусс очень много, но я специально для своих читателей выбрал самые простые в приготовлении, но очень вкусные рецепты. 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Шоколадный мусс с ежевикой

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 15:18 (ссылка)


Шоколадный мусс с ежевикой



Необходимые продукты:



- 2 больших шоколадки (желательно с большим содержанием какао);



- 5 яиц;



- 1 стакан йогурта;



- 100 г. ежевики;



- щепотка соли.



Процесс готовки:



На водяной бане растопите ломтики шоколада.



Разделите белки и желтки, взбейте белки с щепоткой соли, до появления характерных пиков. Желтки взбейте с растопленным шоколадом. Теперь объедините белки с шоколадной массой, выкладывая небольшими порциями, помешивая лопаткой. Остудите массу в холодильнике, не менее 6 часов. Готовый мусс разложите по стаканчикам и украсьте ягодами ежевики и йогуртом.



Приятного аппетита!



Сайт источник: vkussovet.net


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Шоколадный мусс рецепт самый быстрый

Пятница, 30 Октября 2015 г. 18:39 (ссылка)


Классический десерт из Франции - это Mousse au Chocolat, который завоевал популярность на всем земном шаре. Рецептов мусса очень много!



3183520_Shokoladnii_myss (250x167, 9Kb)



 


Этот самый быстрый десерт - шоколадный мусс - самый простой, самый быстрый, самый диетический! - Без яиц! Без сливок! Всего 2 продукта!


 


Воздушный, сладкий, кремовый - не устоять! Вам потребуется всего 2 продукта: шоколад и вода...


 


Продукты


 



  • 200 г шоколада с содержанием какао минимум 60%


  • 180 мл воды


  • 2 мисочки - одна с кипятком: другая с ледяной водой и кубиками льда


  • сахар по вкусу 



 


Cамый быстрый в мире шоколадный мусс  готов - совсем без сырых яиц, без взбитых сливок, без алкоголя. 


 


Официально этот мусс называется Mousse Chantilly.


 


Вегетарианское блюдо, свободное от лактозы рецепт - это тоже шоколадный мусс! Рецепт очень вкусный и содержит меньше калорий в сравнении с классическим рецептом!


 


 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шоколадный мусс - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda