Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1091 сообщений
Cообщения с меткой

шоколадные - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ольга_Волгореченск

Как приготовить шоколадные панкейки с заварным кремом - рецепт, ингридиенты и фотографии

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:54 (ссылка)
sloosh.ru/pages/127-shokola...remom.html


Рецепт блюда «шоколадные панкейки с заварным кремом». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления



 












Шоколадные панкейки с заварным кремом




Вернуться к списку рецептов







Пост!

 

Facebook

 

Twitter

 

Мой мир

 

Вконтакте3

 

Одноклассники8

 

Google+

 

Pinterest1




 


 



Ингредиенты




Яйца -1 шт

Сахар - 2 столовые ложки

Соль - 0,5 чайная ложка

Молоко - 1 стакана

Мука - 1 стакана

Сода (гашеной уксусом) - 0,5 чайная ложка

Растительного масло - 1/4 стакана

Какао- 2ст.л

Ванилин- 1ч.л.




Заварной крем




Яйцо — 1 шт

Мука — 1,5-2 ст. л.

Сахар — 3ст. л..

Молоко — 1 стак.

Масло сливочное — 50 г




Приготовление





Крем




1. Яйцо, сахар, муку перемешать. добавить также можно добавить ванилин.

2. Влить молоко. (лейте постепенно, во избежание комков!)

3. Поставить на плиту и на умеренном огне, при постоянном помешивании, довести до кипения.

4. Крем уже можно использовать, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло.

5. Тщательно вымесить.




Блины




1. Яйцо взбить с сахаром, вакилином и солью до появления пены.

2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку смешанную с какао, постоянно разбивая комочки миксером.

3. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).

4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.

5. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.

6. Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

7. Складывать желательно стопочкой, чтобы нижние оладушки сохраняли тепло.

8. Оладки перемазать Заварным кремом, дать постоять 10 мин.




 


Шоколадные панкейки с заварным кремом - фотографии


Фото к рецепту: Шоколадные панкейки с заварным кремом








 


 





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашковый_ангел

Пряники шоколадные.

Среда, 18 Мая 2016 г. 13:15 (ссылка)


 










wpid-5665344d44c54 (600x343, 187Kb)


 Продукты



мука    3 стакана


сахар   1 стакан


какао   3 ч. ложки


сода     1 ч. ложка


масло   100 г 


яйца     4  шт.



Хорошенько разотрите в миске сахар, масло и какао, добавьте яйца, соду, смешав ее с мукой. Из теста сформируйте прянички  любой формы  и выпекайте в духовке минут 15-20. По желанию покройте  любой глазурью.



Рецепт шоколадной глазури.  











Ингредиенты:


Сахарная пудра (1,5 стакана)


Молоко (3 ст. л.)


Порошок какао (1,5 ст. л.)


Сливочное масло (1 ст. л.)


Ванилин



Приготовление:


К мягкому сливочному маслу добавляем сахарную пудру, какао и ванилин. Хорошенько растираем и понемногу подливаем молоко, размешивая до однородного состояния.


Здесь ещё 10 видов глазури.



 



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 07:21 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...390869209/

Рецепт из книги Коркунова. Захотелось опробовать шоколадное заварное тесто. Пирожные получились очень шокладно-вкусные...     ТЕСТО ЗАВАРНОЕ Молоко-250 г Масло сливочное-55 г Мука-110 г Яйца-3 шт. Соль-3 г ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 11:44 (ссылка)
galkolas.ru/post389841762/

Шоколадные трюфели, их история и рецепты Любите трюфели? А хотите научиться их готовить сами, а не покупать в магазине? Тогда надо взять рецепты и попробовать их самим приготовить. Но думаю, что вам будет интересно узнать и историю шоколадных трю...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЛИМА

>Рулет "Трюфель"

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:09 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рулет "Трюфель"




4248238_127 (640x427, 57Kb)



Для шоколадного бисквита:

-яйца - 4 шт. + 1 белок

-мука - 100 г

-сахар - 150 г

-шоколад черный (78% какао) - 55 г

-лимонный сок - пару капель

Для крема:

-сливки жирные 35 % - 400 г

-шоколад черный (78 % какао) - 200 г

-сахарная пудра - 2 ст.л.

-кофе растворимый - 2 ч.л.

Для пропитки:

сладкий кофе как вы обычно завариваете - 100 г

Для посыпки:

какао-порошок

4248238_43 (264x130, 41Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Шоколадные яйца на Пасху

Среда, 20 Апреля 2016 г. 13:15 (ссылка)


7b58b9a54346eed2726264853bbf8890b5 (500x382, 54Kb)


Детишкам очень нравится, как выглядят разноцветные пасхальные яйца. Единственный недостаток их в том, что, очистив их, внутри ребенок находит самые обычные белок и желток. Мы же предлагаем вам изготовить не только оригинальные, но и очень вкусные шоколадные яйца, «киндеры», так любимые малышами и взрослыми!


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BestInfoTut

Тающие шоколадные пирожные

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:11 (ссылка)


 



Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.



 



Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад. 



 



Ингредиенты на 4 порции:




  • 160г темного шоколада


  • 100г сливочного масла


  • 4 яйца


  • 80г сахара


  • 60г муки


  • Мороженое или крем



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
просто-Галка

Как приготовить шоколадные панкейки с заварным кремом - рецепт, ингридиенты и фотографии

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 15:32 (ссылка)
sloosh.ru/pages/5363-shokol...remom.html


Рецепт блюда «шоколадные панкейки с заварным кремом». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Кексы шоколадные с апельсином

Вторник, 08 Марта 2016 г. 12:33 (ссылка)


Кексы шоколадные с апельсином



Необходимые ингредиенты:



Для кексов:



- 250 г. муки;



- 1/2 ч. ложки разрыхлителя;



- щепотка соды;



- щепотка соли;



- 100 г. темного шоколада (чипсы или стружка);



- 115 г. сливочного масла (размягченного);



- 1 стакан сахарной пудры;



- 1 ст. ложка цедры апельсина (мелко натертая);



- 2 яйца;



- 3/4 стакана сливок;



- 3 ст. ложки апельсинового сока;



- 1 ч. ложка ванильного экстракта;



Для глазури:



- 60 г. сливочного масла (размягченного);



- 2 стакана сахарной пудры;



- 2 ст. ложки сливок;



- 1 ч. ложка ванильного экстракта;



- 1 ст. ложка апельсинового сока;



- щепотка соли;



- 3 ст. ложки какао (для половины глазури).



 



Как приготовить:



Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и приготовьте форму для выпечки и бумажные вкладыши.



В кухонном комбайне смешайте: масло, сахарную пудру, яйца, муку, соль, разрыхлитель, соду и ваниль. Отдельно взбейте сливки и соедините с тестом. В готовое тесто положите шоколадные чипсы и цедру апельсина, перемешайте лопаткой. Наполните бумажные вкладыши и поставьте в формочки. Отправляйте кексы в духовку на 20 минут, готовность проверяйте зубочисткой. Выпеченные кексы остудите и охладите.



Приготовьте глазурь: взбейте все ингредиенты для глазури миксером или в кухонном комбайне. Разделите массу на две части. В одну часть добавьте 3 ст. ложки какао и перемешайте до однородной консистенции.



В кондитерский мешок или целлофановый пакет положите обе массы и украсьте кексы красивыми завитками.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Шоколадные пирожные

Пятница, 04 Марта 2016 г. 17:58 (ссылка)


4709286_foto (604x352, 53Kb)


 


Ингредиенты на тесто:

Яйца — 6 шт.

Сахар — 6 ст. л.

Мука — 6 ст. л.

Какао — 2 ст. л.



Приготовление:



1. Перемешиваем потихоньку ложкой. Противень (35х28 см) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно. Выпекаем в разогретой до 180-200 °C духовке до готовности (время не засекалось).

2. Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть. Затем перевернуть. Снять бумагу. Разрезать на две части вдоль. Каждую часть завернуть в полотенце (одну часть бисквита одной стороной полотенца, другую – другой).

3. Крем: 200 г сливочного масла комнатной температуры и 200 г сахарной пудры, добавить пакетик ванильного сахара. Взбиваем миксером до однородности. Затем добавляем туда 400 г лабне (это сливочный сыр) и хорошенько взбиваем. Он даже немного загустеет.

4. Разворачиваем бисквит. Вот он немножко согнулся, что и нужно было, чтобы легче было сворачивать.

5. В серединку выкладываем начинку. Рассчитайте так, чтобы при сворачивании два конца соединились и ничего лишнего не вылезло. Заворачиваем и прижимаем немного, чтобы все зафиксировалось и не раскрылось.

6. Со второй частью поступаем так же.

7. Держим в холодильнике часик, а затем разрезаем на пирожные нужного вам размера.



Для пущей красоты (если есть время) пирожные можно залить шоколадной глазурью, а сверху посыпать кокосовой стружкой. А еще можно в серединку ягоды или фрукты положить.



Приятного аппетита!




 


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
svetlana-lisaveta

Как приготовить шоколадные капкейки - рецепт, ингридиенты и фотографии

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 20:41 (ссылка)
sloosh.ru/pages/5207-shokol...keyki.html


Рецепт блюда «шоколадные капкейки». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Шоколадные конфеты

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 05:19 (ссылка)


Шоколадные конфеты



Необходимые ингредиенты:



- 70 г. сливочного масла (размягченного);



- 2 ст. ложки сахарной пудры;



- 50 г. коричневого сахара (светлого);



- 1 ст. ложки молока;



- 1/4 ч. ложки ванильного экстракта;



- 1/2 стакана муки;



- 2 ст. ложки какао – порошка;



- щепотка молотой корицы;



- щепотка кайенского перца;



- щепотка соли;



- 60 г. молочного шоколада;



- 150 г. темного шоколада.



 



Как приготовить:



В кухонном комбайне смешайте размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте молоко и ваниль. Далее постепенно добавляйте: муку, какао, корицу, перец и соль. Когда масса хорошо смешайте положите шоколадную стружку. Готовое тесто скатайте в шар и закройте пленкой, уберите в холодильник на 30 минут.



Приготовьте противень и пергамент для выпечки.



Из охлажденного теста сформируйте маленькие шарики и разложите их на пергаменте. Поместите лоток с шариками в морозилку на 15 минут.



В это время растопите шоколад в микроволновке, не забывая периодически доставать и перемешивать. Замороженные шарики при помощи вилки окунайте в растопленный шоколад и снова раскладывайте на пергаменте.



Если у вас есть остатки какого - нибудь еще шоколада, растопите его и полейте сверху на трюфели (30 г. будет достаточно).



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Трюфели шоколадные с фундуком

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 07:49 (ссылка)


Трюфели шоколадные с фундуком



Необходимые ингредиенты:



- 130 г. фундука;



- 1 плитка горького шоколада;



- 1 плитка сладкого шоколада;



- 70 г. жирных сливок;



- 2 ст. ложки орехового ликера;



- 1 ст. ложка свежесваренного кофе;



- 1 ч. ложка ванильного экстракта.



 



Как приготовить:



Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.



Орехи положите на противень и обжаривайте в духовке в течении 10 минут. Если фундук не очищенный, то обжаривайте 25 минут. Охладите, очистите и порубите. Перемешайте фундук с ликером, кофе и ванилью. Отправьте в холодильник на 40 – 50 минут.



Натрите мелко шоколад в большую чашку.



В небольшой кастрюле нагрейте сливки и соедините с натертым шоколадом, перемешивайте пока шоколад не расплавиться, при необходимости подогрейте на паровой бане или в микроволновке.



Приготовьте противень и пергамент, остудите противень, чтобы шоколад не таял.



Далее можно просто соединить шоколадную массу с ореховой и выложить при помощи ложечки трюфели на пергамент и охладить. Но можно сначала выложить шоколадные порции на пергамент и охладить. Затем обвалять в ореховой массе и снова охладить.



Готовые трюфели обсыпьте какао – порошком и уберите в холодильник на несколько часов.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Шоколадные брауни с цукини

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 11:13 (ссылка)


Шоколадные брауни с цукини



Необходимые ингредиенты:



- 300 – 400 г. натертого цукини;



- 60 г. оливкового масла;



- 50 г. нектара агавы или меда;



- 2 яйца;



- 1 ч. ложка ванили;



- 1,5 ст. муки;



- 0,5 ч. ложки соли;



- 0,5 ч. ложки разрыхлителя;



- 60 г. какао – порошка;



- 0,5 ч. ложки корицы;



- 180 г. темного 60% шоколада (можно купить кондитерскую стружку шоколада).



 



Как приготовить:



Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов и подготовьте форму для выпекания.



Натертые кабачки пропитайте бумажным полотенцем от излишков влаги.



В большой чашке смешайте масло, сахар, яйца, агаву или мед, ваниль и выложите цукини.



В другой чашке перемешайте муку, соль, корицу, какао и разрыхлитель.



Шоколад измельчите.



Теперь соедините ингредиенты постепенно и непрерывно помешивая. Вылейте в форму и запекайте в течении 30 – 40 минут. Готовый пирог нужно полностью остудить и нарезать на порционные кусочки.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 09:27 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...380598497/

Предлагаю вам приготовить шоколадные подушечки со вкусом трюфелей! Это вкусное. ароматное печенье готовится легко и выпекается всего 10 минут! Порадуйте своих детишек, да и взрослые вряд ли откажутся от такого шоколадного лакомства. ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nataliya_Mack

Как приготовить шоколадные эклеры. - рецепт, ингридиенты и фотографии

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 12:35 (ссылка)
sloosh.ru/pages/4822-shokol...eryi-.html


Рецепт блюда «шоколадные эклеры.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
n-marinich

Как приготовить шоколадные пирожные-рулетики - рецепт, ингридиенты и фотографии

Понедельник, 08 Декабря 2015 г. 00:43 (ссылка)
sloosh.ru/pages/4681-shokol...etiki.html


Рецепт блюда «шоколадные пирожные-рулетики». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tamriko58

Сегодня День шоколадных сюрпризов | КРАСОТА, ЗДОРОВЬЕ, ДОЛГОЛЕТИЕ

Вторник, 13 Октября 2015 г. 09:35 (ссылка)
tamrikosha.ru/druzya-sajta/...yurprizov/

Сегодня День шоколадных сюрпризов

Den shokoladnih surprizov

Сегодня День шоколадных сюрпризов.

Все любят шоколад — большинство, скорее всего, ест его каждый день, или, по крайней мере, несколько раз в неделю.

Это один из самых любимых продуктов питания в мире, и многие сказали бы, что они не могут без него жить.

И поэтому порой так легко сделать сюрприз близкому человеку, если знаешь об его пристрастии.

Одно из наиболее ценных свойств шоколада – его способность поднимать настроение.

Если одолевают грусть и печаль – надо съесть шоколадку или кусочек шоколадного торта, и жизнь покажется краше. Ведь содержащийся в нём магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.

Ну а если нет возможности преподнести шоколадку лично, то всегда можно послать музыкальный сюрприз. В этом вам помогут музыкальные открытки, яркие и радостные, они, несомненно принесут вашим адресатам хорошее настроение. И ваш шоколадный сюрприз, несомненно, будет ярким напоминанием о том что вы помните ваших друзей и цените их.

http://www.playcast.ru/sendPostCard/8533067/626268...49567c8171072e8953e31399162fpl

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 22:17 (ссылка)
shenskiy-blog.ru/post371644139/

  Хотите порадовать любимых домашними варениками? Тогда вот вам интересная вариация! Вкусно так что за уши не оттянешь))):     Время приготовления: 40 минут Порций: 3-4   Вам потребуется:   200 г мук...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шоколадные - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda