Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 116 сообщений
Cообщения с меткой

шашлык из свинины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Bernardita

100 рецептов шашлыка - начало сезона!

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 21:14 (ссылка)

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты шашлыков



 



Шашлыки



 



Шашлык/5281519_svinoi_shashlik_v_multivarke153463 (700x553, 330Kb)



 




Шашлык из говядины


Шашлык из говядины


Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким. 





Шашлык из свинины в уксусе


Шашлык из свинины в уксусе


Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот - вам понравится! 





Шашлык из свинины


Шашлык из свинины


Рецепт приготовления шашлыка из свинины в уксусном маринаде.





Шашлык в духовке в банке


Шашлык в духовке в банке


Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.





Шашлык из баранины


Шашлык из баранины


Классический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов мяса. 





Шашлык в духовке


Шашлык в духовке


Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык. 





Шашлык из индейки


Шашлык из индейки


Скромный шашлык из индейки, который благодаря своему пряному маринаду становится очень ароматным и нежным.





Шашлык из горбуши


Шашлык из горбуши


Шашлык из горбуши - мой любимый рыбный шашлык. Эта рыба не очень дорогая, поэтому доступная и при этом вкусная. По данному рецепту шашлык из горбуши получается ароматным и довольно постным. 





Шашлык из щуки


Шашлык из щуки


Шашлык готовят не только из разных видов мяса, но и из рыбки. Мой любимый - это шашлык из щуки. Если приготовить шашлык из щуки правильно, он получится очень сочным и нежным - таким, как я люблю.





Шашлык из куриных крылышек


Шашлык из куриных крылышек


На ваш суд, уважаемые, я представляю рецепт шашлыка из куриных крылышек. Готовя по данной рецептуре, вы сможете добиться нежного и очень сочного вкуса куриного мяса.





Шашлык из кальмаров


Шашлык из кальмаров


Рецепт приготовления шашлыка из кальмаров с перцем чили, кинзой, зеленым луком и лаймом.





Сочный шашлык из свинины


Сочный шашлык из свинины


Как приготовить шашлык из свинины — сочный и вместе с тем покрытый хрустящей румяной корочкой — вы узнаете из этого рецепта. Хороший маринад, правильный температурный режим - и шашлык готов! ;)





Шашлык из карпа


Шашлык из карпа


Как известно, жарить шашлык можно не только из мяса. Давайте приготовим шашлык из карпа — вкусный и недорогой. Конечно, вкус такого шашлыка немного другой, но ведь другой - не значит, что плохой!





Диетический шашлык


Диетический шашлык


Мясо, запеченное на углях — это, конечно, классно, но не каждому здоровье позволяет лопать жирную свинину да еще и с зажаристой корочкой. Как сделать диетический шашлык, сохранив все питательные вещества и вкусовые качества мяса? Ничего сложного — просто следуйте инструкции!;)





Быстрый шашлык


Быстрый шашлык


Иногда нет времени долго мариновать мясо, а шашлыка хочется просто до умопомрачения. В такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — через пару-тройку часов на вашем столе уже появится ароматное зажаристое мясо! 





Шашлык по-карски


Шашлык по-карски


Великолепный и замечательный шашлык по-карски - блюдо специально для тех, кто любит и ценит шашлык. Особенность приготовления его заключается в том, что готовится шашлык целым куском. Очень вкусно! 





Шашлык из осетра


Шашлык из осетра


Шашлык из осетра - вкусное и аппетитное блюдо. Однако повару необходим опыт "общения" с осетрами. Данный рецепт подходит для приготовления шашлыка из осетра как на костре, так и и в домашних условиях. 





Шашлык на гранатовом соке


Шашлык на гранатовом соке


Рецепт приготовления шашлыка на гранатовом соке. Чтобы мясо лучше пропиталось, его замачивают в соке граната заранее.





Шашлык из кролика


Шашлык из кролика


Шашлык из кролика - легкое, некалорийное блюдо, которое готовить совершенно несложно. Мариновать мясо этого животного следует около 4 часов, а в остальном, никаких наворотов. Все просто и гениально :)





Шашлык из свинины с лимоном


Шашлык из свинины с лимоном


Нежный и вкусный шашлык с легким запахом лимона - фаворит на наших пикниках. Маринуется шашлык из свинины с лимоном быстро, съедается еще быстрее :)





Шашлык на сковороде


Шашлык на сковороде


Шашлык на сковороде порой получается вкусней, чем традиционный, на углях. Рассказываю, как приготовить шашлык на сковороде в домашних условиях - получится не хуже, чем на природе. Обещаю!





Шашлык из форели


Шашлык из форели


Давайте приготовим очень вкусный шашлык из форели. Форель - удивительная рыба, готовить и кушать ее - одно удовольствие, особенно если дело происходит на природе. Рецепт шашлыка из форели - читаем!





Шашлык из скумбрии


Шашлык из скумбрии


Шашлык из скумбрии, если правильно его приготовить, получается не хуже, чем традиционный мясной шашлычок. Главный секрет - жарится скумбрия не кусочками, а целиком. Остальные секреты - в рецепте! ;) 





Шашлык из телятины


Шашлык из телятины


Нежная телятина как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка на природе, на мой взгляд, такое мясо может стать отличной альтернативой уже давно поднадоевшей всем свинине или курятине. 





Шашлык из лосося


Шашлык из лосося


Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте! 





Шашлык в майонезе


Шашлык в майонезе


Очень просто приготовить шашлык в майонезе, только мариновать мясо лучше подольше. Но все блюда, приготовление которых можно разбить на две-три части, я считаю легкими. Вот мой вкусный рецепт! 





Шашлык из креветок


Шашлык из креветок


Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.





Узбекский шашлык


Узбекский шашлык


Узбекская кухня отличается завидным богатством и разнообразием, но главные ее блюда это, конечно, плов и шашлык. Как приготовить узбекский шашлык в домашних условиях, вы узнаете из этого рецепта! 





Шашлык из курицы в духовке


Шашлык из курицы в духовке


Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер! 





Шашлык, маринованный в собственном соку


Шашлык, маринованный в собственном соку


Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита! 





Шашлык из сома


Шашлык из сома


Шашлык из сома - по-настоящему экзотическое блюдо. Если к вам попал сом, то обязательно попробуйте приготовить из него шашлык. Представляю вам несложный пошаговый рецепт с фото.





Куриный шашлык с ананасом


Куриный шашлык с ананасом


Куриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних условиях. Получается не хуже, чем на открытых углях.





Шашлык из семги на решетке


Шашлык из семги на решетке


Часто собираетесь с друзьями или близкими на природе? Хочется разнообразия? Шашлык из семги на решетке - именно то, что вам нужно! Фантастически вкусное и очень простое в приготовлении рыбное блюдо.





Шашлык из окорочков


Шашлык из окорочков


Мой самый любимый шашлык - это шашлык из курицы. Его легко приготовить. Маринуется такой шашлык в течение суток и получается очень вкусным, сочным и нежным. Делюсь с вами секретом приготовления. 





Шашлык из фарша


Шашлык из фарша


Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу. Вот вам рецепт! 





Домашний шашлык в духовке


Домашний шашлык в духовке


Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте!





Шашлык на кефире


Шашлык на кефире


Из сотни способов как приготовить шашлык, есть хороший прием маринования шашлыка на кефире. Однажды я попробовала и мне понравилось. Но мариновать мясо нужно долго, несколько часов, а лучше с вечера. 





Шашлык на сковороде из баранины


Шашлык на сковороде из баранины


Если вам захотелось шашлыка, а на улице дождь и ненастье - не отчаивайтесь. С помощью этого рецепта можно приготовить вкусный шашлык на сковороде. 





Шашлык из свинины в духовке


Шашлык из свинины в духовке


В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для этого нужно :)





Шашлык из красной рыбы


Шашлык из красной рыбы


Шашлык из красной рыбы - это настоящее объедение. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что красная рыба богата витаминами, и полезно. Такой шашлык я обычно готовлю на пикник.





Шашлык из свиной шеи


Шашлык из свиной шеи


Надеюсь, что после знакомства с этим рецептом, вопрос о том, как сделать шашлык из свиной шеи, для вас перестанет быть актуальным — мясо получается настолько вкусным, что вы непременно будете готовить его снова и снова.





Шашлык на шпажках в духовке


Шашлык на шпажках в духовке


Шашлык на шпажках в духовке - великолепное решение для любого праздничного стола. Это блюдо всегда удивляет и радует гостей. Шашлык будем готовить из свинины, замаринованной в гранатовом соке.





Шашлык из картофеля


Шашлык из картофеля


Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем мясной. При этом получается очень сытное, вкусное и не менее оригинально блюду для отдыха на природе!





Шашлык по-армянски из свинины


Шашлык по-армянски из свинины


Не знаю точно, каким считается классический армянский шашлык (если таковой существует вообще), но так как этим рецептом поделился хороший друг армянин, в нашей семье его называют именно армянским. 





Шашлык из рыбы на шпажках


Шашлык из рыбы на шпажках


Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так — шашлык из сома, щуки, судака и т.д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое время года!





Шашлык из лосятины


Шашлык из лосятины


Готовить шашлык из лосятины приходится нечасто. Но несколько раз я пробовала такой деликатес. Даже записала рецепт на всякий пожарный случай! Вот он, может и вам пригодится!





Шашлык по-кавказски из свинины


Шашлык по-кавказски из свинины


Шашлык по-кавказски - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке. Как мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут кавказской кухни, потому и название такое.





Шашлык из говядины с уксусом


Шашлык из говядины с уксусом


Замаринуйте говядину по этому рецепту и не пожалеете! Получите невероятно мягкий и сочный шашлык из говядины с уксусом. И не слушайте тех, кто говорит, что от уксуса мясо становится жестким! :)





Шашлык из толстолобика


Шашлык из толстолобика


Для тех, кто старается питаться правильно и полезно шашлык из толстолобика может быть отличной альтернативой шашлыку из свинины или баранины. Это очень вкусно, просто пальчики оближешь. Вот рецепт! 





Шашлык из палтуса


Шашлык из палтуса


Вот и наступила долгожданная теплая пора, а вместе с ней пришел сезон шашлыков. Предлагаю необычный рецепт - шашлык из палтуса, который станет настоящим праздником вкуса для любителей рыбы.





Шашлык из говяжьей печени


Шашлык из говяжьей печени


Если на природе вам нужно приготовить что-то очень вкусное, то шашлык из говяжьей печени - лучший из всех вариантов! Чтобы шашлык получился безупречным - читайте рецепт шашлыка из говяжьей печени.





Шашлык из нутрии


Шашлык из нутрии


Шашлык из нутрии — идеальное решение для тех, кто любит нежное, сочное, ароматное мясо на углях, но при этом заботится о своем здоровье и стремится к принятию диетических решений в кулинарии.





Шашлык из свиных ребрышек


Шашлык из свиных ребрышек


Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком - ах, как вкусно!





Шашлык из баранины по-армянски


Шашлык из баранины по-армянски


Классический рецепт шашлыка из баранины по-армянски понравится всем без исключения, потому с ним мясо всегда выходит вкусным и сочным, на самом деле такой шашлык - это беспроигрышный вариант.





Шашлык из свинины классический


Шашлык из свинины классический


Существует великое множество рецептов шашлыков, но именно этот, пожалуй, знаком с детства каждому. Шашлык из свинины, классический вкус которого не никого не оставит равнодушным — вашему вниманию!





Шашлык из курицы в майонезе


Шашлык из курицы в майонезе


Очень часто я мариную шашлык из курицы в майонезе. Как-то попробовала и с тех пор очень часто применяю этот способ. Курочка получается с прекрасной корочкой, а внутри мягкая и сочная. Вот мой рецепт! 





Шашлык из семги в духовке


Шашлык из семги в духовке


Приготовить дома шашлык из семги можно в духовке. Быстро, вкусно, полезно. Семгу я всегда мариную с лимоном и слабо солю. Не успеет нагреться духовка, а шашлык уже готов к запеканию. Попробуйте сами!





Шашлык из свинины в кефире


Шашлык из свинины в кефире


Открывается новый дачный сезон, значит - пора вспоминать рецепты шашлычков :) Делюсь своим любимым. Шашлык из свинины в кефире получается удивительно мягким, нежным и сочным - объедение. Попробуйте! 





Шашлык из перепелов


Шашлык из перепелов


Перепел издавна считался на Руси царской птицей. Во все времена мясо этих птичек ценилось и ценится гурманами. Готовится перепел просто, быстро и получается очень вкусно. Попробуйте сами и убедитесь!





Шашлык из свинины в майонезе


Шашлык из свинины в майонезе


Шашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому популярных версий шашлыка. Майонез делает свинину более сочной, да и маринуется мясо таким способом очень быстро.





Шашлык из говядины в духовке


Шашлык из говядины в духовке


Приготовить дома шашлык из говядины в духовке - просто. Но будьте внимательны, говядина должна быть свежей. Лучше вообще брать телятину. Этим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравится!





Шашлык из шампиньонов


Шашлык из шампиньонов


Шашлык из шампиньонов - это прекрасное летнее блюдо, которое хорошо сочетается с мясным шашлыком. Впрочем, для вегетарианцев шашлык из шампиньонов может стать самостоятельным вкусным блюдом.





Шашлык свиной в пиве


Шашлык свиной в пиве


Вариантов маринования мяса для шашлыка существует бесчисленное количество, но именно для свинины, на мой взгляд, очень хорошо подходит пиво — шашлык из свинины в пиве получается очень пикантным и в то же время сочным, ароматным... Попробуйте сами! 





Шашлык из кеты


Шашлык из кеты


Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую!





Шашлык из печени на сковороде


Шашлык из печени на сковороде


Если нет возможности приготовить шашлык на углях - приготовьте шашлык на сковороде. А шашлык из печени обойдется дешевле, к тому же - он вкусный, сочный и полезный.





Шашлык из косули


Шашлык из косули


Если вы охотник, то вам обязательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули. Кроме специй вам понадобится сало и гранатовый сок. Одна загвоздка - шашлык маринуется 48 часов. Потерпим?!





Шашлык из семги


Шашлык из семги


Предлагаю очень простой рецепт шашлыка из семги. Готовится быстро и легко в домашних условиях. Впрочем, рецепт шашлыка из семги прекрасно подойдет и для шашлыка на углях или гриле.





Шашлык по-узбекски


Шашлык по-узбекски


Один из вариантов маринования шашлыка гранатовым соком - это шашлык по-узбекски. Этот рецепт я узнала у одного настоящего узбека - уж он-то в приготовлении шашлыка знает толк. 





Шашлык из свинины по-грузински


Шашлык из свинины по-грузински


Шашлык из свинины по-грузински - звучит очень аппетитно, не так ли? Делюсь грузинскими секретами приготовления шашлыка, которые помогут вам приготовить фантастически сочный шашлычок из свинины. 





Шашлык в духовке в рукаве


Шашлык в духовке в рукаве


Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или птицы.





Шашлык с киви


Шашлык с киви


Шашлык с киви. Что это? На самом деле это очень вкусный шашлык, который маринуясь в киви становится фантастически нежным, сочным и вкусным. Главное преимущество - маринуется шашлык всего полчаса!





Куриный шашлык в микроволновке


Куриный шашлык в микроволновке


Куриный шашлык в микроволновке - настоящий эксперимент, который удался на славу. Ничего сложного в приготовлении нет, но без инструкции все-таки не приготовишь :) Делюсь секретами приготовления!





Шашлык по-президентски


Шашлык по-президентски


Если б я была президентом, ела б только шашлык из осетрины! Иногда мне удается заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. Просто сказочно вкусный получается шашлык! Мой любимый. 





Шашлык из курицы в мультиварке


Шашлык из курицы в мультиварке


Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности.





Шашлык из печени куриной


Шашлык из печени куриной


В каждой кухне мира найдется рецепт с куриной печенью. Шашлык из печени - это вкусное, быстрое и оригинальное блюдо, которое популярно в нашей семье. Шашлычок получается отменный - попробуйте сами!





Шашлык из филе курицы


Шашлык из филе курицы


Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)





Шашлык из телятины по-грузински


Шашлык из телятины по-грузински


Нежный и сочный шашлык из телячьего мяса - это настолько здорово, что слов не хватить, чтобы описать его истинный вкус! Мясо предварительно маринуется, а затем жарится на мангале до готовности.





Шашлык из шампиньонов в духовке


Шашлык из шампиньонов в духовке


Меня этот рецепт спасает, когда в гости внезапно заявляются друзья-вегетарианцы — мясо они не едят, а грибы любят. Может быть, и вам пригодится этот простой рецепт шашлыка из шампиньонов в духовке?





Шашлык из баранины по-кавказски


Шашлык из баранины по-кавказски


Как правильно сделать шашлык из баранины по-кавказски расскажу вам по секрету! Главное - мясо! Это должна быть баранина, лучше молодой барашек. Овощи будем запекать на мангале вместе с шашлыком.





Шашлык из курицы в аэрогриле


Шашлык из курицы в аэрогриле


Приготовить шашлык из курицы в аэрогриле совсем несложно, если у вас есть аэрогриль. Безусловно, такой шашлык мы делаем, когда на улице ненастье и непогода. Тогда мы вспоминаем лето у аэрогриля.





Шашлык из корейки


Шашлык из корейки


Ароматный, сочный, золотисто-коричневый, с аппетитной корочкой на мясе, косточкой, которую можно так смачно обгрызать, и тонким слоем поджаристого жирка по краю... Свиной шашлык из корейки — это просто объедение!





Шашлык в тандыре


Шашлык в тандыре


Шашлык в тандыре — вкусное, необычное и вполне диетическое блюдо: за счет вертикального расположения шампуров, лишний жир стекает на угли, мясо же становится более постным, а следовательно, полезным. Как приготовить шашлык в тандыре вы узнаете из этого рецепта.





Шашлык из курицы по-грузински


Шашлык из курицы по-грузински


Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно сочный. Рекомендую! 





Шашлык в рукаве на луковой подушке


Шашлык в рукаве на луковой подушке


Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод расстраиваться, я вам расскажу, как сделать шашлык в рукаве на луковой подушке, ничуть не хуже получается! Вкусно!





Шашлык из рыбы трески


Шашлык из рыбы трески


Шашлык из рыбы трески мы практически никогда не делаем, а зря. Недавно я попробовала и посмотрела весь процесс подготовки и мне это очень понравилось. Получается не хуже, чем шашлык из красной рыбы. 





Шашлык в казане


Шашлык в казане


Рецепт шашлыка в казане родом из Узбекистана. По крайней мере так утверждает мой сосед - узбекский татарин, благодаря которому мы и узнали вкус и рецепт этого блюда.





Шашлык из курицы на сковороде


Шашлык из курицы на сковороде


Бывает, что не получается выехать на природу и приготовить шашлыков, а потому у хозяйки должен быть в запасе рецептик шашлыка в домашних условиях. Самый простой - шашлык из курицы на сковороде.





Шашлык по-домашнему


Шашлык по-домашнему


Предлагаю вам простой рецепт шашлыка по-домашнему — несмотря на свою простоту и незамысловатость, он ничуть не утратил своей актуальности, а мясо, приготовленное таким образом, получается удивительно нежным и сочным.





Шашлык из свиной печени


Шашлык из свиной печени


Шашлык из свиной печени – одно из моих самых любимых блюд. Получается очень вкусно, сытно и необычно. Особенно печеночный шашлычок хорош, если подавать его с овощами-гриль и свежей зеленью.





Мексиканский шашлык в домашних условиях


Мексиканский шашлык в домашних условиях


Рецепт приготовления мексиканского шашлыка в домашних условиях. Шашлык доставит Вам незабываемые вкусовые ощущения. 







Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)






















Читайте так же:

Огромный комок глистов выползет через 3 часа, просто возьми и выпей Боль в суставах МОМЕНТАЛЬНО уйдет навсегда! Похудение для ленивых
Огромный комок глистов выползет через 3 часа, просто возьми и выпей... Проблемы со спиной и суставами - прямой путь к инвалидности! Как спасти себя и забыть о боли... Похудение для ленивых! Минус 14 кг за 2 недели...

 

 
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Шашлык из свинины в духовке

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 10:20 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=sXb7LDTBPzw


шашлык (700x459, 159Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Шашлык из свинины, замаринованной на кофе, с картофелем...

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 13:55 (ссылка)






Хотите удивить себя и друзей оригинальным шашлыком? Тогда замаринуйте мясо на кофе! И вуаля… сочные кусочки свинины, с легким кофейным вкусом, аппетитно смотрятся с картофелем, который словно новогодний серпантин в конфетти, обвил шпажку. Вот такой новогодний пикник...)))





*********************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
robatertouchs

iTherm - интеллектуальный термометр

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 10:36 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Интеллектуальная система подбора, позволит быстро и эффективно подобрать все необходимое с учетом возраста, пола, интересов, а так же цены.
Интеллектуальная система подбора, позволит быстро и эффективно подобрать все необходимое с учетом возраста, пола, интересов, а так же цены.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Шашлык из свинины в духовке на «луковой подушке»

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:15 (ссылка)
domashnya-eda.ru/shashlyk-i...?_utl_t=li


#ШашлыкИзСвинины в духовке на «луковой подушке»



Шашлык из свинины в духовке – еще один вариант для дождливой погоды. Особо отмечу, что шашлык из свинины в духовке получается просто восхитительным, ароматным и сочным.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/shashlyk-iz-svininy/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 08:02 (ссылка)






1.

9bmSpZx4eJo (604x398, 183Kb)



Шашлыки по этому рецепту получаются сочными, мягкими, очень вкусными.


К шашлыку можно подать овощной салат или просто нарезанные овощи.


Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.


 


Ингредиенты


Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе. Ингредиенты


2 кг свинины


200 мл кетчупа
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Глория_40

ШАШЛЫК

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 07:56 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/58185/

Шашлык
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Шашлык из свинины в духовке

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 05:52 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=cQAVWjJEiMI


шашлык (700x448, 316Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

шашлык из свинины

Среда, 27 Апреля 2016 г. 17:38 (ссылка)
culina.net.ua/shashlik/716-...glyah.html


Румяный шашлык из свинины на углях

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Пятница, 21 Августа 2015 г. 08:32 (ссылка)

Screenshot-2850 (700x373, 147Kb)


Секреты приготовления такого мяска:



1. готовить надо в рукаве для запекания.

2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Но обо всем по порядку...



Ингредиенты:



Свинина

Лук

Специи



Приготовление:



Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.



Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.



Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом.

Оставляю мариноваться часа на 2.

За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.

Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.



Итак, приступаем к основному приготовлению.



Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.



На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.



В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.



Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.

Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным!





Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Svetik_30)

Вкусный, сочный шашлык в маринаде из киви

Пятница, 26 Июня 2015 г. 10:54 (ссылка)


20140424_201707 (700x525, 140Kb)



 



А вы знаете, что из киви получается восхитительный маринад для любого мяса?  Фруктовые кислоты, содержащиеся в киви, очень хорошо размягчают волокна мяса, от этого оно становится таким мягким и сочным, что просто тает во рту!  Попробуйте, это действительно очень вкусно!!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Svetik_30)

Вкусный, сочный шашлык в маринаде из киви

Пятница, 26 Июня 2015 г. 08:59 (ссылка)


20140424_201707 (700x525, 140Kb)



 



А вы знаете, что из киви получается восхитительный маринад для любого мяса?  Фруктовые кислоты, содержащиеся в киви, очень хорошо размягчают волокна мяса, от этого оно становится таким мягким и сочным, что просто тает во рту!  Попробуйте, это действительно очень вкусно!!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2015 г. 08:52 (ссылка)
liveinternet.ru/community/3...362339464/

Шашлык из свинины    Горчично-овощной маринад для шашлыка Лето. Пора пикников. Для вас еще один рецепт классного маринада для шашлыка.  свинина, лук репчатый, морковь, масло растительное, горчи...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

36 рецептов шашлыка из свинины

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:26 (ссылка)


Шашлык из свинины





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Шашлык из свинины - 50 рецептов с фото

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:25 (ссылка)


Шашлык из свинины





Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Шашлык из свинины - 36 рецептов с фото

Вторник, 19 Мая 2015 г. 16:24 (ссылка)


Шашлык из свинины





Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Лучшие рецепты шашлыка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 14:31 (ссылка)


Независимо от того, что майские праздники позади, пора пикников только начинается. Чтобы провести время на пикнике с удовольствием и не голодая, предлагаю записать простые и проверенные рецепты мяса и рыбы!



1. Шашлык из свинины



illu_article_content (640x427, 260Kb)



Свинина больше всего подходит для шашлыка (мы привыкли так думать!), поэтому легкий маринад из горчицы, чеснока, лука и оливкового масла придаст ей необыкновенную нежность и сочность. Идеально к мясу хороший кетчуп, свежие овощи, зелень и... весеннее настроение!



Ингредиенты:




  • 1 кг свинины (нежирная корейка, шейка)


  • 2 большие луковицы


  • 1–3 зубчика чеснока


  • 1 ст.л. горчицы


  • 2 ст.л. оливкового масла


  • соль – по вкусу
дальше больше рецептов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Шашлык из свиной отбивной

Суббота, 09 Мая 2015 г. 20:39 (ссылка)


Готовил вчера шашлык из свиной отбивной. Шашлык получился просто объедение, всем очень понравился. Я и до этого как-то делал шашлык из отбивной, но это было так давно, что я решил приготовить его еще раз, но за другой рецептурой, тем более на рынке мне попалась очень хорошая отбивная, с небольшим ребрышком. В общем рецепт шашлыка таков:



* 1,5-1,8 кг. свиной отбивной

* 2-3 репчатых лука

* 1-2 ст. ложки горчицы

* 1 -2 ст. ложки подсолнечного масла

* сок 1/2 лимона

* черный перец горошком

* черный молотый перец

* лавровый лист

* молотые кориандр, базилик, петрушка

* соль



Шашлык из свиной отбивной






Берем свиную отбивную и режем на порционные кусочки, так чтобы на одном кусочке было одно ребрышко, выходит где-то толщиной 2 см. Лук режем кольцами. И теперь все это начинаем укладывать в кастрюлю слоями.

Шашлык из свиной отбивной



Кладем на дно немного лука, парочку лавровых листиков и посыпаем черным молотым перцем и молотыми кориандром, базиликом, петрушкой. Сверху укладываем первый слой мяса. Теперь посыпаем мясо черным молотым перцем, молотыми кориандром, базиликом, петрушкой, черным перцем горошком, солим, на каждый кусок мяса немного горчицы и укладываем слой лука, все это сбрызгиваем соком лимона, кладем парочку лавровых листов. Укладываем второй слой мяса и производим ту же процедуру как и после первого слоя мяса. В конце поливаем все подсолнечным маслом (не рафинированым, а как у нас говорят «базарным») Теперь ставим кастрюлю на парочку часов в сторону.

По прошествии времени перемешиваем тщательно мясо и уже минимум на 6 часов мариноваться в прохладное место.

Теперь дело в углях. Готовим хороший жар. Мясо можно конечно нанизывать на шампура, но есть вероятность что куски отбивной могут начать проворачиваться, поэтому я решил готовить на решетке, чего и вам советую. Готовиться мясо, как обычно на глаз.

Приятного шашлыкопоедания!



Шашлык из свиной отбивной



А если у вас нет возможности приготовить шашлык, тогда хотелось бы порекомендовать приготовить такое блюдо, как домашняя буженина в духовке, мясо в данном случае получается очень сочным и ароматным.



Источник:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Шашлык из свинины в экзотическом маринаде

Суббота, 09 Мая 2015 г. 20:33 (ссылка)


Предлагаю вашему вниманию очень экзотический маринад шашлыка из свинины. Мариновать будем в пиве с добавлением манго, лука и специй. И так для данного шашлыка нам потребуется:



* 2 кг. свинины

* 0,5 л. темного пива

* 1 манго

* 2-3 репчатых лука

* листья лайма

* 2 зубка чеснока

* черный молотый перец

* красный молотый перец

* соль




Для данного шашлыка рекомендую взять не очень жирную часть свинины. Режем ее на кусочки среднего размера (приблизительно 4х4х4 см.). Лук режем полукольцами, а манго небольшими кубиками.





В кастрюле смешиваем мясо, лук, манго, листья лайма, все это перчим черным и красным перцами по вкусу, добавляем выдавленный через чесночницу чеснок и солим по вкусу. Аккуратно и тщательно перемешиваем, заливаем пивом и ставим в прохладное место минимум на 12 часов.





Все, разжигаем костер, делаем хороший жар и жарим 15-20 минут переворачивая.



Шашлык в пиве с манго


 



Приятного шашлыкопоедания.



Источник:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Шашлык из свинины с нежным ароматом хвои

Суббота, 09 Мая 2015 г. 20:20 (ссылка)


 Шашлык из свинины с нежным ароматом хвои



Вот еще необычный рецепт приготовления шашлыка из свинины. В результате шашлык получается с превосходным и оригинальным еловым ароматом. Мариновать в еловых ветках шашлык мы не будем, но аромат хвои будет. Все дело в последнем этапе приготовления о котором вы прочитаете дальше.




Шашлык из свинины с еловым ароматом




Необходимы следующие продукты:



* 2 кг. мяса свинины

* 2-3 ст. л. растительного масла

* 2-3 репчатых лука

* 150 мл. газированной воды

* черный молотый перец

* соль

* несколько свежих еловых веток



Шашлык из свинины с еловым ароматом



Мясо, как обычно режем на порционные куски. Репчатый лук режем мелко. Теперь в кастрюле соединяем мясо, растительное масло, лук, черный молотый перец, воду и все это очень хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться 3 часа.





Посолив мясо, нанизываем его на шампура, маринад следует оставить он нам пригодится, и жарим мясо над углями. А вот теперь и самый главный момент в приготовлении шашлыка.





Берем казанок и переливаем туда оставшийся маринад, а сверху укладываем еловые веточки. Теперь в этот казанок постепенно снимаем с шампуров готовое мясо, когда все мясо уже в казанке, накрываем его крышкой и ставим на огонь. Маринад должен закипеть и после этого казанок следует подержать на огне около 10 минут. Все теперь наш шашлык из свинины с еловым ароматом готов.



Источник:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шашлык из свинины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda