Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 802 сообщений
Cообщения с меткой

шафран - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
saemayspic

Пластырь от псориаза

Суббота, 30 Июля 2016 г. 15:25 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Уникальное действие пластыря от псориаза «Нежная кожа» выражается в активной работе компонентов с кожей, что приводит к ликвидации псориатических проявлений.
Уникальное действие пластыря от псориаза «Нежная кожа» выражается в активной работе компонентов с кожей, что приводит к ликвидации псориатических проявлений.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
saemayspic

Пластырь от диабета

Пятница, 29 Июля 2016 г. 14:55 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
В рекламе фигурируют данные о полном излечении от диабета 3000 человек за 21 день с помощью китайского пластыря, по нашим сведениям, пластырь от сахарного диабета зарегистрирован в России как косметическое средство, а не как лекарство.
В рекламе фигурируют данные о полном излечении от диабета 3000 человек за 21 день с помощью китайского пластыря, по нашим сведениям, пластырь от сахарного диабета зарегистрирован в России как косметическое средство, а не как лекарство.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
taris45

Шафран против депрессии .

Пятница, 29 Июля 2016 г. 12:05 (ссылка)


Шафран против депрессии




 






 





Натуральный шафран содержит уникальные вещества антиоксиданты. У шафрана - совершенно уникальный вкус и аромат. Отдельно стоит выделить свойство шафрана избавлять от депрессии, причём получше современных таблеток.











Объяснение этому можно найти в Аюрведе.

Считалось, что абсолютно все продукты делятся на 3 категории: благостные, страстные и невежественные, однако отнести какой-либо продукт только к одной из них проблематично, т. к. в любом из них присутствуют обычно все три составляющих.


Однако же шафран – это одно из ярчайших исключений, полностью относящееся к категории «благостных». 



Кроме того, считается, что пряность впитала в себя 100%-но чистую энергию Солнца.


Итак, чтобы прогнать депрессию, можно воспользоваться рецептом:


1. 4-5 «ниточек» шафрана измельчить, добавить 3 горошины чёрного перца (или немного имбиря) и 10-15 изюмин. Смесь залить водой (не горячей), оставить на ночь. Утром выпить настойку натощак.



 



 




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Лечебные свойства шафрана.

Четверг, 28 Июля 2016 г. 21:06 (ссылка)

1 (336x336, 113Kb)


Лечебные свойства шафрана.



В наши дни, шафран становится всё популярнее в мировой медицине. Доказано, что эта пряность является средством для лечения самых разных заболеваний и регуляции физиологии и функций человека. Если верить медицинским трудам, то шафран может улучшить структуру кожи и кровообращение. И, кстати, это ароматная специя ещё и выводит из организма токсины и шлаки, препятствует старению, снимает стресс, улучшает иммунитет и настроение. Фармакологические исследования нового поколения доказали, что шафран устраняет околоклеточный «мусор», то есть, шлаки, а также предотвращает повреждённые вирусами клетки. Он также усиливает сопротивления организма к болезням, усиливает кровоснабжение, кислородоснабжение организма, улучшает структуру кожи человека, делая её эластичной, нежной и блестящей. Согласно выводам самых последних исследований, «король специй» обладает определённым фармакологическим действием, это если речь заходит о профилактики и лечение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях.



Есть надежда даже на то, что на основе шафрана учёным удастся создать противораковый препарат, который станет «препаратом будущего».

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
taris45

Самая дорогая специя в мире

Суббота, 23 Июля 2016 г. 21:15 (ссылка)


Самая дорогая специя в мире



Сегодня без специй нельзя представить жизнь. Ведь банки с ними располагаются на полках на кухне у каждой хозяюшки. Они считаются неотъемлемым составляющим многочисленных блюд, при этом активным образом их применяют в излечении различного рода заболеваний и добавляют в составную часть многочисленных лекарственных средств. Однако имеются и те, которые считают редкостными, естественно они обладают соответствующей стоимостью. Но какая самая дорогая специя в мире мало кто знает.



Самая дорогая специя в мире



Сейчас самой дорогой приправой является приправа в виде шафрана. Цена его достигает от четырехсот долларов до тысячи за один килограмм. Он является единственной пряностью, стоимость на которую ощутимым образом не смогла уменьшиться с эпохи Средневекового века.



Фунт качественной приправы и сейчас можно сравнить с ценой арабской лошади. Каковы особенности неповторимой ценности данной пряности, которой даже в нынешний век производят в течение года не больше двухсот-трехсот тонн?



Шафран развит, помимо Ирана, в таких странах, как Греция, Испания, Франция, Италия, Турция, Пакистан, Новая Зеландия, Америка, Китай и Япония.



Как можно получить шафран?



Одной из самых ценных является пряность, произведенная в Индии. Вторым идет продукт из Испании, на третьем месте иранская пряность.



Обычно могут добывать шафран из тычинок соцветий Crocussativus. Данный цветок отличается необычной красотой и имеет фиолетовые, белые или желтые лепестки. Цветение происходит не больше семи дней ежегодно. Собирают растение только вручную.



Для того чтобы солнце не смогло иссушить цветочки, следует собирать их ранним утром. Рыльца необходимо выщипывать за два-три дня, пока крокус продолжает цвести.



Для сбора одного килограмма этого ценного продукта придется переработать более 100 000 цветочков растения. Ведь именно прекрасные цветочки шафрана и придают этой самой дорогостоящей пряности особенный и утонченный горький привкус.



Качество пряности зависит от того, как происходил сбор и сушение крокуса. Занятие по сбору шафрана аналогично работе ювелира – по этой причине продукт еще знаком в качестве «красного золота», и в определенные эпохи его почитали больше драгоценного металла.



Применение шафрана в кулинарии



Аромат и великолепный колорит, который придает блюду специя, почитают в кухнях многих стран. Он прекрасно сочетается с блюдами из говядины и морских продуктов. Кроме того растение отлично оттеняет привкус капучино и чаев, по этой причине шафрану нашли применение при изготовлении данных напитков.



Основное правило в кулинарии – лучше недосол, чем пересол. Это касается и использования шафрана. Переизбыток специи делает блюдо горьковатым.



Самая дорогая специя в медицине



Шафран обладает качествами сильного антиоксиданта: инновационные изучения показывают, что при употреблении самой дорогой специи процесс выздоровления происходит в 5-8 раз быстрее. Шафран с триумфом используется в излечении онкологических заболеваний, причём задерживает формирование опухолей на больших стадиях ракового процесса; чистит и обновляет клетки крови, содействует укреплению артерии и сердца; делает лучше динамичность мозга, способствуя увеличению и развитию нервной ткани; может избавить от головных болей; способствует возобновлению памяти.



Пряность в сочетании с медом хорошо помогает при мочекаменной (уролитиазе) и желчнокаменной (холелитиазе) болезнях. Шафран разбивает камни в почках; может выводить ненужную желчь; сокращает влияние радиации; проявляет воздействие как спазмолитика; облегчает болезненные ощущения при менструациях; усиливает мужскую энергию в половой сфере; избавляет от аллергических реакций и спиртной зависимости.



Наружное применение рекомендовано при дерматологических заболеваниях, опухолях и ожогах.



Эфирное шафрановое масло излечивает и предупреждает многочисленные недуги: оно проявляет мочегонное действие, улучшает засыпание и оказывает успокаивающее действие на нервную систему.



Нежелательные последствия использования шафрана будут интересны той категории людей, кто борется с лишним весом – пряность ухудшает аппетит. В медицине шафран используется с целью изготовления офтальмологических капель и разных фармацевтических и укрепляющих настоек.



Подтверждено, что крокус имеет антиканцерогенные и антимутагенные качества. Растение способствует увеличению тканей в головном мозге и улучшению памяти. Уникальные целебные качества шафрана неоднократно подтверждались новейшими академическими разработками: многие работники в области науки считают, что 4/5 распространенных болезней можно излечить шафраном, применяя его, как главное либо дополнительное средство. Лучше всего использовать настой рыльцев.



При постоянном применении нормализуется состояние, и заболевание отступает на долгое время.



Источник: http://topkin.ru/best/17-priroda/1077-samaya-dorogaya-spetsiya-v-mire


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Немного разных шашлыков

Среда, 14 Июля 2016 г. 01:43 (ссылка)


Немного разных шашлыков



Летом многие ездят на пикники или устраивают шашлычные обеды на дачных участках. Поэтому эти рецепты вам всегда пригодятся. Хотя уверена, что у многих есть свои "коронные" рецепты. Но думаю, что и не надо пропускать и новые, так как и они могут стать вашими любимыми рецептами. Например, остался у вас кефир и встает вопрос, что с ним делать? А его можно использовать для маринада. Осталось немного рыбы разных видов, тогда приготовьте из нее шашлык, при этом добавьте различные овощи. И шашлыки получаться очень вкусными. Попробуйте приготовить, вам они очень понравятся.

шашлык 16 (700x579, 322Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Тайная сторона кухонных специй

Суббота, 02 Июля 2016 г. 06:39 (ссылка)

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Тайная сторона кухонных специй✿ღ✿

spets49 (Копировать) (203x200, 53Kb)
spets49 (Копировать) (203x200, 53Kb)
Сейчас специи смиренно стоят и дожидаются своего часа в кухонном шкафу, такие разнообразные и аккуратно расфасованные по баночкам и пакетам. Мы их берем, приправляем блюда, небрежно просыпаем, досадуем, смахиваем тряпкой в ведро и тут же забываем про инцидент, за который пару сотен лет назад можно было остаться без руки. За это время из почти драгоценного продукта некоторые специи успели настолько потерять в цене, что в заведениях с кухней они даже не числятся на балансе. А ведь когда-то никто не считал ни пролитой крови, ни отданных за пару мешков заморской пряности золотых монет. Что же стало с корицей, шафраном, перцем кубеба и другими приправами, так расточительно по прошлым меркам используемым нами? Мы изучили историю 6 ароматных продуктов, чтобы пролить свет на самые темные истории о них.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Азербайджанский плов » Люблю готовить

Пятница, 17 Июня 2016 г. 17:53 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/kuhn...-plov.html


Рис для плова лучше брать Басмати У меня в этот раз был просто длиннозерный не пропаренный 2 кружки объемом 300 мл. Рис нужно промыть и проварить до полу готовности и даже меньше чем до полу

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Варенье из айвы с шафраном

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 08:59 (ссылка)

Продукты: лайм – 2 шт., сахар – 500 г, айва – 500 г, вода теплая – 1 ст. л., шафран (нити) – 10 шт., корица по вкусу

Приготовление: Очистить айву от кожуры и семян и нарезать дольками. Выжать сок из лаймов. Положить ломтики айвы в емкость для варки варенья, добавить лаймовый сок и сахар. Убрать в холодильник на 8–10 часов. Шафран растереть, залить теплой водой, оставить на 1 час. На сильном огне довести до кипения айву, добавить шафран, корицу, другие специи, перемешать и уменьшить нагрев до минимального. Готовить 30–40 минут, при необходимости снимая пену. Остудить и разложить в чистые сухие банки.
http://www.supersadovnik.ru/text/ajva-poleznye-svojstva-i-recepty-1004299
00080871 (492x360, 196Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Ризотто по-милански

Четверг, 02 Июня 2016 г. 21:09 (ссылка)


5774028_rizotto (680x452, 64Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Сациви из баклажанов. » Люблю готовить

Четверг, 05 Мая 2016 г. 08:20 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...hanov.html


Из всей грузинской кухни я больше всего люблю сациви. Думаю что многие хоть раз в жизни пробовали это блюдо. Однажды в каком-то кулинарном журнале я прочитала рецепт «сациви из баклажанов» и была

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Иерусалимская кодафа с шафрановым сиропом*

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 21:23 (ссылка)


00021591 (700x386, 287Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Пасхальный кулич с шафраном и марципаном*

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 15:46 (ссылка)


А вы знали, что готовый кулич следует разрезать не вдоль, а поперек? Верхушкой накрывают недоеденную часть, чтобы та не зачерствела. Хотя, если кулич удался, зачерстветь он не успеет.
57180_poske (466x700, 296Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nebulus

Фотография.

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 05:45 (ссылка)


004 (700x643, 139Kb)

Первый цветок апреля :)

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gab_i

Путеводитель по специям

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 11:55 (ссылка)



Путеводитель по специям




 



Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.



Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.



Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.



Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.



Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.



Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.



Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.



Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.



Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.



Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.



Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь.



Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон.



Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума.



Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель.



Источник: http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

Индийские специи

Вторник, 22 Марта 2016 г. 20:59 (ссылка)

Индийские специи

Ключ к пониманию кухни любой страны лежит в понимании специй. Суть индийской кухни в индийских специях. Именно в индийских блюдах присутствует величайшее многообразие тончайших специй и пряностей. Некоторые из них популярны во всем мире и легко доступны. Некоторые специи можно купить лишь на специализированных базарах Индии. Далее »

Индийские специи

HUNTERMANIA
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Кучмачи*

Суббота, 19 Марта 2016 г. 21:30 (ссылка)


Кучмачи – это кавказское блюдо из потрошков, со специями и ароматными травами.
illu_article_content (6) (650x483, 376Kb)
Грузинское блюдо «Кучмачи» готовится из куриных потрошков. Оформлено оно может быть по-разному: подаваться тушенным в масле, с добавлением помидоров и зелени, с грецкими орехами и сухими специями, с большим количеством кинзы. Но в любом случае это – блюдо из субпродуктов, преимущественно куриных и иногда свиных.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laplanderia

"Ладан и шафран"...

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 13:17 (ссылка)

IMG_7679-1 (700x466, 67Kb)
Самое лучшее мыло, которое мне довелось пробовать, было с ладаном... Его мне презентовала моя подруга. С тех пор, всегда, когда я о ней вспоминаю, припоминаю и божественный аромат изготовленного ею мыла... А теперь вот сделала своё. Нужно сказать, что этот сорт мыла по-настоящему драгоценный во всех смыслах этого слова...

Читать далее...
Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шафран - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda