Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 228 сообщений
Cообщения с меткой

шаверма - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Узор31

Тортик"шаверма"

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 05:45 (ссылка)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тортик"шаверма".




Хотите отведать домашней "шавермы"? Тогда приготовьте этот тортик. Он яично-мясной. Очень вкусно!





getImage (1) (604x453, 156Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

закуски, салаты

Четверг, 31 Марта 2016 г. 22:06 (ссылка)











Шаверма






Ингредиенты:

Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.

Капуста - 1/2 вилка

Огурцы - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Болгарский перец - 1/2 шт.

Зелень - 30 г

Сметана - 6 ст.л.

Чеснок - 1/2 зубца

Соль по вкусу

Кетчуп - 4 ст.л.

Лаваш - 3 листа



Способ приготовления:



Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.



Мелко шинкуем капусту.



Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.



Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.



Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.



Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.



Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).



Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.



Приятного аппетита!



Шаверма - фотографии



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма



Фото к рецепту: Шаверма

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AnuLena

Как приготовить шаверма - рецепт, ингридиенты и фотографии

Вторник, 29 Марта 2016 г. 09:26 (ссылка)
sloosh.ru/pages/5485-shaverma.html

Рецепт блюда «шаверма». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
webrecepty

Шаурма: за и против

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 16:21 (ссылка)
webrecepty.info/shaurma-est-ili-ne-est/


С ростом популярности этого блюда фаст-фуда, появилось много приверженцев «за и против». Так есть или не есть шаурму?

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vingol

Шаверма

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 15:16 (ссылка)


5927835_20 (400x266, 24Kb)



Ингредиенты:



Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.

Капуста - 1/2 вилка

Огурцы - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Болгарский перец - 1/2 шт.

Зелень - 30 г

Сметана - 6 ст.л.

Чеснок - 1/2 зубца

Соль по вкусу

Кетчуп - 4 ст.л.

Лаваш - 3 листа



Способ приготовления:



Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.

Мелко шинкуем капусту.

Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.

Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.

Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.

Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.

Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).

Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МарСер

шаверма/шаурма

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 09:13 (ссылка)


















Фото к рецепту: Шаверма.



Ингредиенты:



Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.

Капуста - 1/2 вилка

Огурцы - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Болгарский перец - 1/2 шт.

Зелень - 30 г

Сметана - 6 ст.л.

Чеснок - 1/2 зубца

Соль по вкусу

Кетчуп - 4 ст.л.

Лаваш - 3 листа





Р Е Ц Е П Т



Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.



Мелко шинкуем капусту.



Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.



Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.



Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем. 



Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов. 



Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).



Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш. 



Приятного аппетита!

http://www.sloosh.ru/pages/5220-shaverma-.html







Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Шаверма по-гречески (джирос)

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:33 (ссылка)

im_20111127210632_2747 (300x150, 71Kb) Это вообще превосходный вариант для ужина! Легкая и одновременно сытная. Если гости - тоже прекрасно! Быстро, просто и очень вкусно. Все довольны. Вместо курицы можно использовать фарш или креветки, получится более мексиканский оттенок.

Ингредиенты:
куриное филе - 2 шт (1 грудка);
лаваш армянский - 1 упаковка (можно питы);
белый винный уксус - 2 ст.л.;
лук - 1 шт;
оливковое масло;
огурцы - 2 шт;
помидоры черри - 7 шт;
по несколько веточек укропа и петрушки;
листья салата;
сок лимона - 1ст.л.

Для приправы:
семена кориандра - 1 ч.л.;
душистый перец - 5 горошин;
черный перец - 7 горошин;
паприка - 2 ч.л.;
орегано - 1 ч.л.;
кайенский перец (или любой другой чили) - 1/4 ч.л.;
соль - 2ч.л.

Для соуса дзадзики:
йогурт (греческий или обычный) - 500 мл;
чеснок - 2-3 зубчика;
огурец - 1 шт;
хорошее оливковое масло EV- 2 ст.л.;
соль, свежемолотый черный перец.

Моем куриное филе, огурцы и помидоры. Салат у меня мытый.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тикси1968

Настоящий соус для шавермы

Суббота, 27 Июня 2015 г. 12:40 (ссылка)


Настоящий соус для шавермы



Настоящий соус для шавермы




 



Описание: Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этого соуса достался мне (вернее, моему мужу) больше 10 лет назад от шеф-повара одного восточного ресторана. По большому блату и секрету))) И на мой взгляд, пропорции здесь безупречные! За столько лет мы перепробовали различные варианты, экспериментировали, добавляли и убирали какие-то ингредиенты, но очень быстро убедились, что этот соус – идеальный!




 


 



Ингредиенты для "Настоящий соус для шавермы":







 



Рецепт "Настоящий соус для шавермы":










Настоящий соус для шавермы ингредиенты

Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендую использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана – жидкие, соответственно, и соус будет жидким. А нам нравятся более густые соусы) Майонез у меня «Махеев. С перепелиным яйцом».











Настоящий соус для шавермы ингредиенты

Добавить сухие специи и пропущенный через пресс чеснок. В оригинальном рецепте было 2 зубчика, но я, любитель чеснока, всегда кладу чуть больше. Однако, увлекаться тоже не стоит, а то чеснок может «перебить» специи.











Настоящий соус для шавермы ингредиенты

Тщательно перемешать ингредиенты. 

 











Настоящий соус для шавермы ингредиенты

Соус готов, но я оставляю его на 2-3 часа, чтобы сухие специи успели «разойтись».











Настоящий соус для шавермы ингредиенты

Не буду утомлять Вас рецептом домашней шавермы, его все знают и корректируют под свой вкус. У нас она такая – курица, тонкий лаваш, много овощей и любимый соус!



Этот соус мы готовим не только для шавермы. С мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами, да и просто с черным хлебом – это просто отличное сочетание! 



 



Сообщив своим мужчинам, старшему и младшему, мои планы на сегодняшний ужин, в ответ я услышала дружный рёв: «Ура, шаверма!!!». 



 



 



Очень надеюсь, что Вам пригодится этот рецепт, и Вы также сможете порадовать своих родных и близких! 



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Настоящий соус для шавермы

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 22:47 (ссылка)


Настоящий соус для шавермы





Описание: Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этого соуса достался мне (вернее, моему мужу) больше 10 лет назад от шеф-повара одного восточного ресторана. По большому блату и секрету))) И на мой взгляд, пропорции здесь безупречные! За столько лет мы перепробовали различные варианты, экспериментировали, добавляли и убирали какие-то ингредиенты, но очень быстро убедились, что этот соус – идеальный!










 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шаверма - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda