Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 148 сообщений
Cообщения с меткой

чесночный хлеб - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ЧЕСНОЧНОГО БАГЕТА 🍞 ТЕМА ДНЯ 🍞

Суббота, 01 Июля 2017 г. 21:21 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ЧЕСНОЧНОГО БАГЕТА 🍞 ТЕМА ДНЯ 🍞

Суббота, 01 Июля 2017 г. 21:20 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ЧЕСНОЧНОГО БАГЕТА 🍞 ТЕМА ДНЯ 🍞

Суббота, 01 Июля 2017 г. 21:15 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Сырно - чесночный хлеб

Четверг, 22 Июня 2017 г. 08:24 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=lQzl9dn5FtE


хлеб (700x521, 168Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктория16

Чесночный хлеб за 15 минут от Джейми Оливера

Среда, 14 Июня 2017 г. 10:14 (ссылка)

Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение

Чесночный хлеб за 15 минут от Джейми Оливера

Автор рецепта: Елизавета Семьянихина

Рецепт в источнике -> Чесночный хлеб за 15 минут от Джейми Оливера

Приятного аппетита!
1 (700x466, 71Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Южаночка-якутяночка

Чесночный хлеб со сливочным маслом и базиликом

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 19:14 (ссылка)


Ингредиенты:



Сливочное масло 50 г

Оливковое масло 2 ст. л.

Базилик свежий зеленый 1 пуч.

Петрушка 1 пуч.

Чеснок 2 зуб.

Зеленый лук 1 шт.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Чиабатта 1 шт.

Пармезан 1,5 ст.



Приготовление:



Первое - поместите все ингредиенты, кроме сыра и хлеба, в комбайн.

Взбейте до получения однородной смеси.

Посолите и поперчите по вкусу.

Разрежьте хлеб напополам.

Смажьте хлеб полученной смесью.

Сложите половинки и заверните в фольгу. Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов по Цельсию.

Достаньте из духовки, разделите половинки и посыпьте тертым пармезаном.

Снова поместите хлеб в духовку, не заворачивая, прибавьте температуру до 260 градусов. Запекайте, пока сыр не расплавится.

Разрежьте хлеб на кусочки и подавайте горячим.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Blondiii

Итальянский чесночный хлеб

Среда, 29 Марта 2017 г. 14:24 (ссылка)

Цитата сообщения strazka


 (500x456, 95Kb)

4 ст л оливкового масла

1 зубчик чеснока, мелко порезанный  [mre]

2 ст л свежей порезанной петрушки

Разогреть духовку до 180 гр С. Нарезать хлеб кружочками. Смешать масло, чеснок и петрушку. Приправить и смазать смесью хлеб, запекать 10-12 мин до хрустящей корочки.


 


http://girl-rest.org.ua/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Чесночный хлеб

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 14:27 (ссылка)




дрожжи 1 ч.л сухие

сахар 1 ч.л 

вода 275 мл теплая

кукурузная мука 150 г

пшеничная мука 300 г

оливковое масло 3 ст.л в тесто

соль 1 ч.л в тесто

чеснок 2 зуб

оливковое масло 3 ст.л в начинку

прованские травы 1 ч.л

крупная морская соль 1 ч.л



Выпечка хлеба - это интереснейшее и увлекательное занятие. Перепробовав приготовление всевозможных его сортов, можно иногда и спечь нечто не совсем стандартное - как по виду, так и по составу.



Предлагаю приготовить ароматный, пряный, чесночный хлеб с добавлением кукурузной муки. С ее помощью хлеб не только приобретает солнечный цвет, но также балует нас нежным мякишем и хрустящей корочкой.



В небольшую мисочку всыпаем дрожжи и сахар. Вливаем необходимое количество воды и немного перемешиваем. Накрываем миску и оставляем на минут 10-15 для активации дрожжей, т.е. должна появиться пенная шапочка.



В другой, более объемной миске смешиваем пшеничную и кукурузную муку, добавляем соль.



Как только дрожжи будут активированы, вливаем их в мучную смесь вместе с оливковым маслом.



Замешиваем однородное, пластичное тесто. Прикрываем миску и оставляем на, примерно 1-1,5 в теплом месте для подъема.



Ну а пока тесто наше подходит приготовим чесночное масло. Для этого просто очищаем чесночные зубчики от шелухи и, разрезав пополам, вынимаем зеленую проросшую серединку - именно из-за нее чеснок при измельчении "синеет" и в последствии немного горчит. Потом чесночные дольки надо измельчить любым удобным для вас способом, самое простое - просто пропустить через пресс. А дальше банально залить оливковым маслом, добавить смесь прованских травок и соль. Все немного взбить вилкой и отставить настояться.



Как только тесто увеличилось в объеме раза в два, приступаем к формированию хлеба. Достаем его на рабочую поверхность, присыпанную для удобства небольшим количеством муки, и раскатываем в пласт толщиной в 1 см.



Смазываем его ароматным, чесночным маслом и разрезаем на полоски шириной, примерно, в 5-7 сантиметров. Если у вас есть специальный роликовый нож для пиццы, советую воспользоваться им - он разрезает не растягивая тесто.



Одну из полученных полосок сворачиваем рулетиком и...



... устанавливаем вертикально на подготовленный противень, простеленный бумагой для выпечки.



Остальные полоски укладываем по спирали вокруг первого рулетика один за другим, пока все не закончатся.



В итоге у вас должен получиться широкий, низкий рулет. Отставляем его для расстойки на 20 минут, пока нагреется духовка до 190 градусов. Если верх румянится слишком быстро (духовки у нас разные, со своими особенностями), то прикройте его листиком фольги.

Выпекаем около 30 минут, до красивой румяности.

Как остынет - можно и угощаться. Хотите - нарезайте кусочками... или можно просто "отрывать" хлебные ленточки, насыщенные чесночно-оливковыми ароматами. Приятного!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

10 блюд, которые вернут тебе веру в завтраки

Четверг, 20 Октября 2016 г. 08:01 (ссылка)


Ленивая холодная овсянка



ovs


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Чесночный хлеб от Евгении Проскуряковой

Вторник, 11 Октября 2016 г. 13:52 (ссылка)


Чесночный хлеб от Евгении Проскуряковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Чесночный хлеб от Евгении Проскуряковой

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 09:59 (ссылка)


Чесночный хлеб от Евгении Проскуряковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Чесночный хлеб от Евгении Проскуряковой

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 09:20 (ссылка)


Чесночный хлеб от Евгении Проскуряковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Кулинария № 8 (38) август 2016

Среда, 14 Сентября 2016 г. 16:58 (ссылка)




Название: "Кулинария"

Изд-во: ПП "Друк-Сервіс"

Номер: № 8 (38) август

Год: 2016

Страниц: 8

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 19.7 MB    



"С нами жизнь вкуснее!"

Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".

Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.

Читайте в номере:

пахлава "Морской привет", суп-харчо, котлетки, тушеная капуста с мясом и картофелем, оладьи "КапустНяшки", крученики, сосиски в тесте, чесночный хлеб, лепешки с сыром, кабачки маринованные и другие закуски.

Для сладкоежек: пироженое "Кокосовый рай", рогалики "Пряные", "Кружевные" булочки, шоколадное печенье.

А также заготовки: "Борщец на зиму", "Лечо с беконом", "баклажаны в масле "Грибочки", "фасоль в томате", персиковый компот, сливовое повидло, желе из яблочных остатков

Приятного аппетита!!



DOWNLOAD:

  -- turbobit --

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maja2012

Хлеб с чесночными стрелками

Суббота, 21 Мая 2016 г. 16:34 (ссылка)


Хлеб с чесночными стрелками




мука пшеничная (+/- 30 гр.) — 250 гр.

сахар — 1 ст. л.

дрожжи (свежие, если берёте сухие, то 1 ч. л.) — 15 гр.

соль — 1 ч. л.

вода (тёплая) — 125 мл.

масло растительное (или 1,5 ст.л.) — 15 мл.

масло сливочное (Мягкое) — 50 гр.

укроп (половинку пучка)

чеснок (Чесночные стрелки)

яйцо куриное (Для обмазывания хлеба)

сыр голландский — 50 гр.

 



Хлеб с чесночными стрелками




Если у вас, как и у меня дрожжи пресованные - то в отдельной миске разведите их и добавьте сахар. Оставьте на 10 минут.

Тем временем подготовьте сухие ингредиенты - просейте муку и добавьте соль.





Хлеб с чесночными стрелками




Теперь в сухую смесь влейте растительное масло и дрожжи, замесите мягкое эластичное тесто, которое не будет липнуть к рука. Миску смажьте растительным маслом и положите туда наше тесто. Прикройте миску и поставьте на расстойку в тёплое место примерно на час. Тесто подрастет примерно в 2 раза.





Хлеб с чесночными стрелками




Теперь раскатываем его тонко (примерно 3-4 мм.) и желательно стараемся сформировать прямоугольный пласт.





Хлеб с чесночными стрелками




Смазываем тесто размягченным сливочным маслом и готовим чесночную пасту.

Для этого чесночные стрелки пробиваем блендером. Если хотите, чтобы вкус чеснока был помягче - то стрелки можно предварительно обжарить на сковороде с растительным маслом. Уйдет лишняя резкость чеснока.

Если чеснок в зубчиках, то достаточно пары долек и предварительная обжарка ни к чему.





Хлеб с чесночными стрелками




Распределяем наш чеснок по раскатанному и смазанному маслом тесту, посыпаем рубленным укропом.





Хлеб с чесночными стрелками




Посыпаем тёртым сыром, и скатываем в рулет как можно плотнее, туже.





Хлеб с чесночными стрелками




Наш рулет прорезаем острым ножом, чтобы было 2 хвостика - не до конца. Как на фото.





Хлеб с чесночными стрелками




И закручиваем наши 2 хвоста, стараясь, чтобы начинка не вывалилась - у меня с этим вроде проблем не было.





Хлеб с чесночными стрелками




Защипываем два конца - вот такой венок должен получится.





Хлеб с чесночными стрелками




Смазываем взбитым яйцом верх хлеба, чтобы после запекания образовалась румяная корочка.





Хлеб с чесночными стрелками




Убираем в духовку на t 180* С. 30-35 минут. Ориентируйтесь на румяную корочку, но если сомневаетесь - проверьте деревянной шпажкой (она должна быть сухая).





Хлеб с чесночными стрелками




Такой хлебушек хорошо съесть и дома за семейным обедом, например в классическом варианте - с борщом или щами, а можно и на природу с такой вкуснятинкой отправиться, чтобы было, что укусить на свежем воздухе с горячим чайком или прохладным квасом...

Приятного аппетита!



 



Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Кухня № 2 (208), 2008

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 22:30 (ссылка)




Название: Кухня

Номер/год: № 2 (208), 2008

Издатель: Присяжнюк И.И.

Стр.: 32

Формат: pdf

Размер: 22,04 Мб

Язык: русский



Просто * Дешево * Вкусно

Главная газета кулинарных рецептов для семейного ужина и для праздничного стола, для искусных хозяюшек и начинающих мастериц - простые и доступные, оригинальные, на любой вкус.



Вкусный завтрак * Творожное меню * Вкусно и полезно * Для настоящих мужчин: солянка, плов, клюковка... * Зимний салатик * Диета после праздника * Фантазии из лаваша * Вареники  * и другие рецепты в "ваш кулинарный блокнот".

Приятного аппетита!



d o w n l o a d:

**-- turbobit --**

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:06 (ссылка)


Того, кто не задумывается о далеких трудностях, непременно поджидают близкие неприятности.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Enigmatica

Очень вкусный Чесночный хлеб

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 21:55 (ссылка)
roza2012.net.ua/ochen-vkusn...-xleb.html


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dardo

Чесночный хлеб

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 17:50 (ссылка)


5817945_Chesnochnii_hleb (453x604, 110Kb)



Этот рецепт моментальный! Его можно приготовить как бы между прочим, накрывая на стол.



Ингредиенты:

* батон

* 75 гр сливочного масла

* 3 зубчика чеснока

* небольшой пучок зелени



Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Чесночный хлеб на гриле

Пятница, 26 Июня 2015 г. 22:33 (ссылка)


3769678_vlMGhq6LyWY (600x450, 75Kb)



...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чесночный хлеб - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda