Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 27 сообщений
Cообщения с меткой

чеснок на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Romellina

Чесночные стрелки на зиму

Вторник, 12 Июля 2016 г. 12:15 (ссылка)

Чесночные молодые стрелки — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.

Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть.
Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
Положить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.
Хранится паста долго.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами.


чеснок (604x449, 343Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 08:45 (ссылка)

target=_blank>


Ученый не имеет ответа на главный вопрос всякого разумного человека: зачем я живу и что мне делать?


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AnastasiaRomanova

Заготовки и приправы из чеснока.

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 16:59 (ссылка)

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Необычные заготовки и приправы из чеснока

‎НЕОБЫЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ И ПРИПРАВЫ ИЗ ЧЕСНОКА
0 ‎ноября ‎2015 ‎г., ‏‎23:16:01 | Ольга Филиппова



Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чеснок маринуют и квасят, сушат и замораживают; а еще из чеснока готовят соусы, приправы, желе и даже варенья. О том, как приготовить столь необычные лакомства, которые внесут разнообразие в меню и позволят насладится невероятно изысканным вкусом, сейчас и пойдет речь.



Большинство заготовок из овощей, фруктов и ягод делают во время или сразу после сбора урожая — весной, летом, в начале осени. Заготовки и приправы из чеснока хороши тем, что заняться их приготовлением можно в любое удобное для вас время, например сейчас. Да и использовать для них зачастую можно чеснок, который начал портиться и долго в свежем виде уже сохраниться не сможет, даже если условия для его хранения будут идеальными.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Чеснок в свекольной заливке на зиму

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 11:02 (ссылка)


Чеснок в свекольной заливке на зиму



5320643_12 (340x226, 68Kb)



Ингредиенты:




  • 500 граммов свеклы


  • 300 миллилитров воды


  • 100 миллилитров 9%-ного уксуса


  • соль и сахар — по 50 граммов


  • 100 миллилитров свекольной заливки


  • чеснок



Приготовление:




  • Свеклу натереть на мелкой терке, добавить в получившуюся кашицу воду, хорошенько перемешать, дать настояться минут 20 и затем хорошенько отжать, используя марлю.


  • Полученный раствор довести до кипения и добавить все остальные компоненты, включая уксус (не кипятить).


  • Очищенный от шелухи овощ необходимо бланшировать три минуты в горячей воде, затем охладить под проточной холодной водой с помощью дуршлага.


  • После этого зубчики следует разложить по банкам, залить горячим маринадом и закатать.


  • Можно также мариновать на зиму неочищенный чеснок, но в этом случае необходимо крайне тщательно выбирать сырье и изучать его на предмет наличия испорченных зубков.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Как замариновать чеснок. Рецепты на любой вкус.

Пятница, 28 Августа 2015 г. 15:35 (ссылка)


3180456_chasn (640x360, 45Kb)



Маринованный чеснок классический



Ингредиенты  для маринования 1кг чеснока и для маринада:




  •  50 г соли;


  •  винного уксуса –0,5л;


  •  5 шт. гвоздики;


  •  5 шт. лаврового листа;


  •  десяток горошин душистого перца.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
леонора333

Заготовка чеснока на зиму - Заготовки на зиму

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 11:48 (ссылка)
kedem.ru/zagotovki/20130822...a-na-zimu/

Заготовка чеснока на зиму. Чтобы зимой продолжать радовать себя и своих близких ароматными блюдами с чесночком. Всё про заготовки на зиму.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Маринованный чеснок со свеклой от Евгении Проскуряковой

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 16:25 (ссылка)




Маринованный чеснок со свеклой от Евгении Проскуряковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Маринованный чеснок со свеклой от Евгении Проскуряковой.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 16:17 (ссылка)



  • Необходимые ингредиенты:


  • 1 кг чеснока


  • 1 средняя свекла


  • 1 ч.л. зерен кориандра



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



chesnok v svekolnoy zalivke



 



Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SOI551

Маринованный чеснок, готовим впрок

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 19:07 (ссылка)
slabunova-olga.ru/konservir...yj-chesnok

Маринуем чеснок на зиму. Хрустящий, вкусный, отличное дополнение к любому второму блюду. Маринованный чеснок вам придется по вкусу.


1.
Маринованный чеснок3 (400x300, 327Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Greenali

Как правильно сажать чеснок на зиму

Четверг, 09 Мая 2013 г. 17:13 (ссылка)


Чеснок под зиму нужно сажать до конца октября. Но если в октябре все еще тепло, то можно и чуть позже.



Главное не упустить время, ведь чеснок нужно успеть посадить до наступления холодов, чтобы земля не была промерзшей.



На рынке чеснок для посадки лучше не покупать. Южный чеснок плохо растет в других регионах, менее теплых. Лучше попросить у соседей и развести свой чеснок.



Перед посадкой чесночину необходимо расшелушить и промыть зубки в соленой воде. А затем следует подержать их немножко в растворе медного купороса. 1 столовая ложка медного купороса на в ведро воды - это нужная концентрация для чеснока. Промытый в таком растворе чеснок даст хороший урожай, а вредители его не испортят.



Перед посадкой разрыхлите землю, так как чеснок не любит плотную. Сделайте при помощи палочки лунки или бороздки глубиной в ладошку. При посадке в лунку зубки вставляйте аккуратно, попкой вниз. В бороздки следует класть зубки чеснока на бочок. Присыпьте чесночную посадку перегноем или же торфом. Ранней весной вы сможете наслаждаться молодым чесночком!



1259869_chesnok (297x297, 50Kb)


Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Рецепты на зиму. Маринованный чеснок

Суббота, 27 Августа 2011 г. 16:52 (ссылка)


Предлагаю Вашему вниманию два замечательных рецепта маринованного чеснока на зиму.



Так как я уже не раз делала заготовки на зиму с медом и мне они очень нравятся, решила и чеснок мариновать с медом.  Рецепт для маринованного чеснока составляла  сама. Через месяц открыла баночку, порадовалась полученному результату и теперь, без всякого сомнения предлагаю этот рецепт вам. 



"Читать рецепт полностью"

 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Фото. Чеснок на зиму. Рецепт консервирования чеснока

Суббота, 27 Августа 2011 г. 16:45 (ссылка)


Фото к статье Рецепты на зиму. Маринованный чеснок



Маринованный чеснок рецепт с медом



Маринованный чеснок рецепт с медом/3973799_marinovannii_chesnok_ot_nadejdi (398x290, 28Kb)



Маринованный чеснок со свеклой



Маринованный чеснок со свеклой/3973799_marinovannii_chesnok_v_svekolnom_soke (273x379, 18Kb)



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чеснок на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda