Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 500 сообщений
Cообщения с меткой

черный перец - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Алкия

УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕРНОГО ПЕРЦА

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 08:08 (ссылка)

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕРНОГО ПЕРЦА






Перечница стоит почти на каждом столе. Темно-серый порошок улучшает вкус вторых блюд, придавая им остроту. Но, привычно тряся перечницей над тарелкой, вряд ли мы задумываемся, какой ценный лечебный продукт держим в руках.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
she-wolf47

Про черный перец

Суббота, 20 Августа 2016 г. 16:38 (ссылка)

Про черный перец

Перец чёрный очень хорошо и полезно сочетать с сырыми овощами. Он помогает перевариваться пище и даже очищает стенки в кишечнике от старых "залежей", выводит токсины из организма.

Черный перец усиливает обмен веществ и сжигает лишние калории.

Черный перец способствует разжижению крови, очищает кровеносные сосуды, в том числе и сосуды мозга.

Антиоксиданты перца способствуют предупреждению рака, сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний печени.

Перец усиливает переваривающие свойства желудка, повышает энергетику нервной системы, содействует укреплению мышц.

Горошины черного перца хранятся очень долго. А вот молотый перец можно хранить не более трех месяцев (теряется аромат), поэтому лучше молоть его самостоятельно по мере возникновения надобности.

НО!

При злоупотреблении черным перцем, он вызывает перевозбуждение и раздражение.

Противопоказан он при остром воспалении почек и мочевого пузыря, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергических заболеваниях и анемии.

Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
leo6255

Чем полезен перец

Среда, 13 Июля 2016 г. 10:41 (ссылка)


Перец является одной из самых древних из известных человечеству приправ. Основными видами перца являются: черный, красный, белый. зеленый. Перец не только ароматная приправа, но и ценный ингредиент, обладающий огромным количеством полезных свойств.



подарочный набор перечниц с перцем



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*ЗАГОТОВКИ//Маринуем лисички на зиму*

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 21:00 (ссылка)


Отказать себе в удовольствии замариновать на зиму баночку-другую лисичек вряд ли кто-то сможет и захочет. Уж очень вкусны эти грибочки в маринованном виде и, став счастливым обладателем некоторого количества лисичек, замариновать их захочет каждый любитель грибов.
Этот рецепт маринования лисичек примечателен тем, что кушать их можно будет уже спустя 2 дня после приготовления, но при этом они еще и прекрасно сохранятся до зимы (срок хранения – полгода).
2dff037ff2a3f1758184592e1269a7e539 (700x380, 337Kb)
Лисички – одни из самых неприхотливых грибов. Они не бывают червивыми, перед приготовлением их достаточно просто промыть проточной водой и очистить от лесного мусора и обсушить. Крупные лисички режут на части, мелкие при мариновании оставляют целиком.
Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
norsk-langrenn

Мороженое с клубникой и перцем. Англия

Пятница, 27 Мая 2016 г. 09:04 (ссылка)


 



1-1j_thumb (600x339, 20Kb)



Рецепт владельца ресторана в Лондоне Stevie Parle из сериала TV-serien Ei verd av krydder/Channel 4



Foto: Fra TV-serien Ei verd av krydder (Spice Trip) / Channel 4



 



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

ХЛЕБ С ФИНИКАМИ И ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 18:13 (ссылка)




мука - 650 г

крупномолотый черный перец - 2 ч. л.

соль - 2 ч. л.

сухие дрожжи - 7 г

оливковое масло - 2 ст. л.

теплая вода - 450 мл (410 мл)

вяленые финики без косточек - 350 г

растительное масло для смазывания





Муку просеять, добавить перец, соль и дрожжи. Влить масло и воду, замесить тесто. Вымешивать 10 мин. Поместить в смазанную маслом емкость, накрыть пленкой и оставить на 1 ч.

Финики крупно нарезать. Добавить в тесто.

Противень накрыть листом пергамента. Сформовать из теста овальную буханку. Ножницами сделать диагональные разрезы через 4 см. Присыпать мукой. Оставить на 15 мин. Поместить в духовку и выпекать 45 мин. при 200 °С. Остудить на решетке.





Мои комментарии:

про воду уже написала - уменьшила, моё количество указано в скобках;

пусть вас не пугает количество перца - я тоже сначала зависла в раздумьях, но потом рискнула ине пожалела. Хлеб получился достаточно острый, но сочетание остроты чёрного перца и сладких фиников делает этот хлеб просто идеальным дополнением к практически любым сырам. В принципе, мы всю буханку с сыром и умяли. С козьим. Ммммммм.....




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Планула

Удивительные свойства черного перца.

Суббота, 07 Мая 2016 г. 05:11 (ссылка)



2525160769 (700x525, 64Kb)


Перечница стоит почти на каждом столе. Темно-серый порошок улучшает вкус вторых блюд, придавая им остроту. Но, привычно тряся перечницей над тарелкой, вряд ли мы задумываемся, какой ценный лечебный продукт держим в руках.


Родина знаменитой пряности Востока - черного перца - Индия. Горошек черного перца - высушенные незрелые плоды вечнозеленой лианы, произрастающей исключительно в тропиках. Несмотря на давнее знакомство европейцев с этой пряностью, ее химический состав изучен недостаточно. В нем достоверно определены лишь горький гликозид пиперин, эфирное и жирное масла, крахмал, витамины Е, С.


✔ По сведениям врачей древнего Востока, черный перец увеличивает переваривающую силу желудка и энергию нервной системы, укрепляет мышцы, причем не имеет в этом себе равных.


<<<<<<< далее >>>>>>>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<черный перец - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda