Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 405 сообщений
Cообщения с меткой

черноплодная рябина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ermolenko_ludmila

Цукаты из черноплодной рябины (аронии)

Вторник, 23 Августа 2016 г. 11:04 (ссылка)



ХОЗЯЮШКЕ



4877129_ (250x250, 22Kb)

4877129_Chitaem_Dalee2 (223x52, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Левинская

Рецепты на зиму из черноплодки

Четверг, 21 Июля 2016 г. 23:28 (ссылка)


1.СОК ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ



2 кг ягод залить 4 литрами кипятка, добавить ч. л. лимонной кислоты. Оставить на сутки. Слить, В сок положить 15 листьев вишни, еще 1 ч. л. лимонной кислоты и саха по вкусу. Прокипятить, в банки и закатать. Или остудить и выпить.


2.Варенье -повидло из черноплодки


Для приготовления варенья черноплодную рябину (1 кг) варим вместе с 1 кг яблок, желательно кислых, в малом количестве воды. Затем все протираем и в протертую массу добавляем сахар (на 1 литр массы 300 грамм сахара) , Доводим до кипения, варим 5 минут, раскладываем горячим по банкам и закатываем.


3.ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ С ВИШНЕВЫМ АРОМАТОМ


Листья вишни лучше всего высушить во время цветения дерева (тогда они наиболее ароматны) . Половину листьев залить 3 стаканами воды, кипятить 5 минут и остывшим настоем залить рябину на 6—8 часов. Затем рябину достать, а в настой добавить оставшиеся листья, кипятить 5 минут и горячим залить рябину, вынув листья.

Ягоды отделить и варить сироп, сахар залить настоем, кипятить до полного растворения сахара и опустить в сироп рябину; варить до готовности, остудить, расфасовать в банки.

Для сиропа — 1 кг сахара, неполный стакан настоя листьев; на 1 кг рябины — 100 листьев.



4.


Черноплодная рябина с чесноком



 



 


 




Черноплодная рябина с чесноком



Для рецепта вам потребуется:







  • черноплодная рябина - 5 стаканов


  • чеснок - 2 головки


  • соль.






Чтобы приготовить Черноплодная рябина с чесноком необходимо:



 



Черноплодную рябину перебрать, тщательно промыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенным чесноком. В пропущенную массу добавить соль, перемешать. уложить в стеклянную банку, закрыть плотной крышкой и хранить в холодильнике, или погребе.



5.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Левинская

Джем из черноплодной рябины

Четверг, 21 Июля 2016 г. 23:15 (ссылка)


Джем из черноплодной рябиныДжем из черноплодной рябины 1 кг черноплодной рябины, 1,2 кг сахара, 1.1/2 стакана воды. Ягоды положить в кастрюлю, добавить воду и распарить под крышкой до полного размягчения. После этого рябину протереть через частое сито. Полученное пюре положить в варочный тазик или кастрюлю, добавить сахар и варить до готовности.  Джем из черноплодной рябины с яблоками 1 кг черноплодной рябины, 400 г яблок, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды. Приготовить пюре из ягод черноплодной рябины (см. рецепт ) и яблок (см. рецепт ), смешать, добавить сахар и варить до готовности.



Источник: http://zdorovo-tak.ru/culinaria/537-dzhem-iz-chernoplodnoj-ryabiny.html

zdorovo-tak.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Левинская

Несколько рецептов заготовок из ягод аронии. (Черноплодной рябины)

Четверг, 21 Июля 2016 г. 23:10 (ссылка)


Несколько рецептов заготовок из ягод аронии. (Черноплодной рябины)





  Варенье из черноплодки: 1 кг ягод аронии бланшируют 3 мин. в кипящей воде, затем горячие плоды откидывают на дуршлаг и дают воде стечь. Плоды заливают сахарным сиропом (на 1 кг ягод— 1 кг сахара и 2 стакана воды с добавлением 3 г лимонной кислоты). Варят в один прием и в охлажденном виде разливают в стеклянные банки.

  Пюре из ягод аронии: бланшированные плоды засыпают 1 стаканом сахара и оставляют на 10 час. Затем в 1 кг плодов добавляют 700 г воды и, постоянно помешивая, варят на среднем огне. Размягченные ягоды протирают через сито, добавляют 400 г сахара и варят 20-30 мин. до готовности.

   Сок из ягод аронии: чистые ягоды ошпаривают кипятком и пропускают через мясорубку. 1 кг плодов заливают стаканом кипяченой воды и выдерживают в течение 1 часа. Отжимают получившийся сок, а мезгу снова заливают водой. Затем смешивают первую и вторую фракции, фильтруют через марлю или мелкое сито и в 1 л сока растворяют 150 г сахара. Сок разливают по банкам, стерилизуют на водяной бане при температуре 85" С и закатывают металлическими крышками.

Сок хорошо хранится при температуре +3-5" С и может быть использован для приготовления компота, киселя и др.

  Рубиновое игристое вино: на 1 л сока аронии берут 150 г сахара и заполняют им 1 /4 объема бутыли. Через 3-4 дня, когда начинается бурное брожение, добавляют такое же количество сахара, а бутыль закрывают пробкой из марли, чтобы мог выходить углекислый газ. В течение 10 дней в теплом помещении (18-20'С) идет бурное брожение, а в последующие 20 дней оно начинает ослабевать и протекает тихо. В этот момент и образуется молодое вино с терпким и пикантным вкусом. Его осторожно сливают без осадка и ставят для полного созревания при температуре +6 С. Еще раз добавляют сахар из расчета 150 г на 1 л вина. Для осветления готовое вино фильтруют.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Холистика (Автор -Хиллит)

Самые полезные ягоды мире, которые «убивают» раковые клетки, вирусы и замедляют процесс старения!

Среда, 20 Июля 2016 г. 18:23 (ссылка)


текст: fithacker.ru



Многочисленные исследования подтвердили, что черноплодная рябина невероятно полезная ягода, которая очищает организм от тяжелых металлов и вредных веществ, и, таким образом, предотвращаетразвитие рака.





Эта ягода обладает сильной противоопухолевой активностью, что«убивает» клетки злокачественной опухоли молочной железы, печени, головного мозга, легких и толстой кишки. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фридерикиня

Лекарственная настойка из ягод черной рябины

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 19:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Лекарственная настойка из ягод черной рябины




 



рябина (600x450, 178Kb)



Хрупкие сосуды – эта проблема, с которой сталкиваются многие люди. Проявляется следующими симптомами: красные белки на глазах или красными звездочками на теле. Вы можете сразу и не заметить их появления в результате резкого наклона или после большой физической нагрузки. Ясно одно, что сосуды необходимо укреплять. И это можно сделать при помощи черной рябины, которая растет у многих на дачном участке. Если нет, то ее просто купить на рынке.



Гипертоническую болезнь, атеросклероз, хрупкость сосудов и переутомление лечат настойками и соком черной рябины.



Народный рецепт приготовления лекарственной настойки:



Берем ягоды черной рябины и отжимаем из них 1 литр сока. Заливаем в кастрюлю три стакана воды на 1 килограмм ягод боярышника. Кипятим в течение  - 15 минут. Охлаждаем и процеживаем отвар. Смешиваем отвар с соком рябины. Добавляем одну столовую ложку меда.



Употребляем настойку в течение месяца по 50 грамм два раза в день утром и вечером. Курс можно повторить, сделав перерыв 2 месяца. 



corrvik

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Нортон

Быстрое варенье из черноплодной рябины.

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 15:59 (ссылка)


Состав: черноплодная рябина – 2 кг, сахар – 1 кг.



 



Приготовление. Вымытые ягоды без веточек опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем пропустить через мясорубку или пюрировать в блендере. Всыпать сахар и перемешать. Поставить на медленный огонь, нагревать при постоянном помешивании. Проварить 5 минут с момента закипания, горячим разложить по стерильным банкам, укупорить. При желании можно добавить лимонную кислоту, протертые тушеные или печеные яблоки.



Источник:Solovik

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
norsk-langrenn

Классический финский десерт

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:57 (ссылка)




 



2ar_thumb (600x338, 33Kb)



 



Foto: Fra TV-serien Mat i Norden / YLE



Рецепт Kristina Creutz  (Швеция) в программе TV-serien Mat i Norden/YLE



Ресторанное блюдо



 



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Лечебные свойства черноплодной рябины

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 06:45 (ссылка)

Черноплодная рябина, которая известна как арония, произрастает в Европейской части России, в Сибири и на Алтае. Родина этого высокого кустарника с темными ягодами – Северная Америка. Полезные свойства ягод и листьев растения известны давно, их использовали для лечения от авитаминоза и цинги...Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<черноплодная рябина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda