Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19729 сообщений
Cообщения с меткой

чебуреки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lidav5

Супер тесто на пельмени и вареники

Четверг, 27 Мая 2016 г. 03:01 (ссылка)

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение



Супер тесто на пельмени и вареники


Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита

#бездрожжевое_тесто@gotovtedoma
#пельмени_вареники@gotovtedoma
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gshkira

Беляши и чебуреки

Вторник, 24 Мая 2016 г. 07:43 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

А-ля чебуреки кабачковые

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 22:02 (ссылка)




chebureki_145567435 (552x430, 218Kb)



Действующие лица:



    Кабачки = 500 г



    Лук репчатый = 1 шт



    Укроп = 1 пучок



    Молоко = 350 мл



    Яйцо куриное = 2 шт



    Соль по вкусу



    Перец черный молотый по вкусу



    Мука пшеничная приблизительно. тесто должно быть чуть гуще,чем на блины= 250 г



    Фарш мясной вареной свинины+жареный лук



    Масло растительное = 70 мл



Готовим



            Кабачки и лук натрем на морковной терке, добавим молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.



Хорошо перемешаем, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.



Мясо и жареный лук перемелем, посолим и поперчим по вкусу.



Хорошо разогреем сковороду, смазанную маслом, вливаем порцию теста, как на блинчик и разложим на один край начинку.



Накрываем начинку свободным краем теста и прижимаем, чтобы зафиксировать края. Жарим на среднем огне до золотистого цвета.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чебуреки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda