Начинаем готовить



Мясо нарезаем крупными кусочками и обжариваем в казане.










Затем укладываем лук и солим,перчим ,добавляем сухие специи. В каждый слой обязательно добавляем чеснок.










Режем картофель кубиками и укладываем на лук, солим чуть,добавляем резанную зелень.