Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 95 сообщений
Cообщения с меткой

чай каркаде - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Nolina

Полезные свойства чая каркаде

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 11:55 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение






3937385_poleznyesvojstvachayakarkadereceptyirekomendaciie1395252797121 (640x480, 49Kb)



Многие слышали о чае каркаде, но далеко не каждый знает, что он из себя представляет и как готовится.Делают чай каркаде из цветков гибискуса, он относится к роду мальвовых семейству шиповниковых. В природе насчитывается около двухсот видов, которые относятся к роду мальвовых. Чай каркаде обладает очень насыщенным и изящным цветочным ароматом, кисловатым вкусом и ярко-малиновым цветом. Именно благодаря полезным свойствам данный напиток заработал такую высокую популярность. Этот чай очень богат витаминами, сахарами и фруктовыми кислотами, а пить его можно абсолютно в любых количествах и в любом возрасте, противопоказаний у него практически нет, разве что личная непереносимость.



Состав и польза чая каркаде

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Леди21век

Каркаде польза и вред

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 17:45 (ссылка)
lady-21vek.ru/2016/zdorove/...ystva.html


Чай каркаде свойства, Каркаде - это не чай, а настой из суданской розы. Каркаде - это растение гибискус.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Целебные свойства каркаде

Пятница, 15 Января 2016 г. 10:55 (ссылка)

3585_500_300_1 (451x300, 64Kb)
По своим целебным свойствам этот напиток не имеет себе равных.

Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Бабочка-прелестница

ЧАЙ КАРКАДЕ: НАПИТОК ФАРАОНОВ

Понедельник, 11 Января 2016 г. 12:11 (ссылка)



1.
4adbdb69afda (570x300, 106Kb) Горячий каркаде отлично охлаждает в зной и восстанавливает силы после долгой болезни. Холодный красный напиток с сахаром с успехом заменяет морс. В арабской медицине его применяют как «лекарство от всех недугов».


Происхождение каркаде



Основой для приготовления красивого и вкусного напитка служит растение розелла или гибискус сабдариффа (Hibiscus sabdariffa), семейства Мальвовых. Родом эта яркая трава из Индии, в настоящее время зона произрастания широка — все тропические регионы мира. Для изготовления каркаде применяют лишь темно-красные лепестки и прицветники – розанчики, хотя все части растения съедобны. В любом пакетике чайного напитка можно найти сушеные семена розеллы. Они отлично приживаются в комнатных условиях и дают цветы для каркаде в первый же год.

Каркаде является национальным напитком египтян, в промышленных масштабах гибискус выращивают в ста пятидесяти странах мира. Растение любит влагу, свет и высокую температуру. В продажу каркаде поступает в виде крупного сушеного темно-вишневого листа гибискуса или в чайных пакетиках.

2.
chem-polezen-chay-karkade-2 (640x451, 393Kb)
Сплошная польза



Гибискус — настоящая аптека от множества болезней. Польза растения объясняется содержанием в нём

большого количества витаминов, микроэлементов и кислот, необходимых человеку для поддержания жизненного тонуса, общего состояния организма.

Каркаде незаменим при первых признаках простуды, он снижает уровень сахара в крови, регулирует холестерин. Сердечно-сосудистые заболевания, неврозы, гипертония – таковы показания приема каркаде в качестве лекарственного средства. В чае каркаде содержатся полисахариды, из них основная доля приходится на пектин, который помогает выведению токсинов и тяжелых металлов из кишечника. В восточном мире настойка цветков розеллы считается мощнейшим антимикробным средством, потому неудивительно, что каркаде называют «лекарством от всех болезней».

Напиток из гибискуса содержит антиоксиданты, биофлаваноиды, обладает спазмолитическими, жаропонижающими и мочегонными свойствами. Красный цвет напитку придают антоцианы, обладающие Р-витаминной активностью. Именно они укрепляют стенки сосудов и регулируют их проницаемость. Противопоказаний к применению каркаде немного: гастрит и язва желудка, поскольку напиток повышает кислотность желудочного сока.


Способы заваривания и подачи каркаде



Приготовить каркаде можно по-разному: от заваривания чайных пакетиков крутым кипятком до варки в течение десяти минут и добавлением сахара. Лучше всего заваривать напиток в стеклянной, керамической или фарфоровой посуде. Металлический чайник обесцветит каркаде и придаст нехарактерный вкус, что убьет напиток полностью.

Заваривают чайный напиток из расчета: одна чайная ложка сухих листьев гибискуса на стакан воды. Кипяток должен иметь температуру 90-100 градусов. Две-три минуты и целебный напиток готов. К нему подают сахар или пьют без него. Распаренные лепестки суданской розы очень полезны, потому заварку выбрасывать не стоит: в гибискусе содержатся белок, витамин С и тринадцать аминокислот, без которых фабрика здоровья может дать сбой.

Холодный вариант заварки каркаде прост: в течение восьми часов настаивают листья розеллы в холодной воде и принимают как вкусный напиток или лекарственное средство. По-другому можно приготовить освежающий напиток, охладив горячую заварку каркаде и добавив в неё кусочки льда. На родине фараонов в чашку с каркаде непременно добавят листик мяты или кусочек имбиря, что придаст напитку пикантную нотку новизны и свежести.


Широкая география напитка



Получив широкое распространение и всеобщее признание, каркаде давно перешагнул границы вкусных достопримечательностей Египта. В каждой стране и называют напиток по-своему, и готовят по-разному.

В странах Нового Света каркаде варят в кипятке, постоянно выдавливая из лепестков розеллы целительные соки. В конце варки добавляют кусочки лимона и сахар, охлаждают, процеживают и подают в качестве десертного напитка. Иногда на основе каркаде готовят безалкогольный глинтвейн, смешивая корицу, гвоздику, кардамон, имбирь, мускатный орех и другие приправы.

В странах Латинской Америки каркаде приобрел репутацию праздничного напитка, его подают на Рождество, тогда как в США сушеный гибискус продают в аптеках как мочегонное средство. На суданской и египетской свадьбе каждый гость обязательно выпьет рюмку каркаде, предварительно произнеся длинный тост. В Западной Африке напиток именуется биссапом и готовится с мятой.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Каркаде — уникальные полезные свойства чая из суданской розы. Применение и рецепты

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 07:17 (ссылка)


Ароматный и наивкуснейший чай каркаде, производимый из цветков растения гибискуса, известен многим, но не так популярен, как, например, черный, зеленый или пуэр. А зря!



чай-каркаде3 (600x471, 199Kb)



Немного кисленький, он отлично подходит для утоления жажды и обладает множеством положительных качеств, о которых в России стало известно не так давно, зато в Египте эти знания прошли через тысячелетия, и чем полезен каркаде там знает почти каждый.



Давайте и мы коснемся этого вопроса, а также выясним, способен ли навредить этот напиток?



 




Чем полезен чай каркаде 
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
webrecepty

Полезные свойства красного чая каркаде

Среда, 09 Декабря 2015 г. 16:11 (ссылка)
webrecepty.info/krasnyj-cha...-svojstva/


Чай каркаде - уникальнейший концентрат ценных вкусовых качеств и полезнейших свойств.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аурика-2

Красоту, молодость и здоровье подарит чай каркаде | Ключи от счастья: здоровье, красота, семья

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 14:00 (ссылка)
hranitel-2.ru/krasotu-molod...ay-karkade



 




чай каркаде



Каркаде - «напиток фараонов и королей». Такого почетного звания за свои целебные свойства был удостоен этот напиток. «Алый чай», как обычно называют в народе каркаде, - заслуженно считается напитком крепкого здоровья, молодости и красоты. Его любят не только на родине, но и во всем мире.Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моисеева_Надежда

Лечебные свойства чая каркаде

Суббота, 03 Октября 2015 г. 15:15 (ссылка)


Каркаде, Суданская роза, Гибискус – это цветочный вид чая, который с обычным чёрным или зелёным чаем, не имеет ничего общего. Каркаде собирают на плантациях Судана и Египта, с растения гибискус. Проще говоря, каркаде – это лепестки цветков гибискуса. Лечебные свойства чая каркаде всегда были известны на Востоке, а сейчас мы также можем наслаждаться и лечиться этим вкусным напитком.

Каркаде, или гибискус – растение семейства мальвовых. Это однолетнее кустарниковое растение, с сильно разветвлённой кроной и мощной корневой системой.
Далее...

Из дневника Моисеевой Надежды
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Элитный китайский чай от Tea-Place...

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 15:06 (ссылка)


Элитный китайский чай от Tea-Place...

















 



 



 



 



 



 



  Церемония чаепития на Руси уходит корнями в глубь веков, почитаема и традиционна, как в каждой русской семье, так и на всех праздниках, - заключительный и самый тёплый момент общения собравшихся за чашкой чая людей.



     И, хотя, сейчас мы не раздуваем самовары с углями, как наши предки, вкус чая, который мы пьём, стал не хуже, а напротив, появилось даже классическое разнообразие за счёт чая, привезённого из различных уголков планеты, а купить китайский чай в Москве и в других регионах России - стало просто.



     Очень важно относиться ответственно и с любовью к вопросу культуры чаепития и к качеству чая, используя знания и опыт, ценя свойства и вкусовые качества разных видов и сортов чая, для того, чтобы этот волшебный напиток приносил не только наслаждение вкусом, но, и пользу для здоровья.



4897960_124403369_4199468_0_11e10d_3561c0f3_M (300x200, 52Kb)




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddeesofvictory

Пьем чай каркаде и худеем.

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 08:41 (ссылка)


Известно, что чай каркаде в холодном виде способствует снижению давлению, а горячий — повышению. Оказывается, что с его помощью можно еще и похудеть. Каркаде регулирует аппетит и улучшает пищеварение. Именно за эти свойства чая из цветков гибискуса так ценится в среде худеющих. Пьем чай и худеем.






В состав каркаде входят флавоноиды и минералы, регулирующие обмен веществ, в частности фермент фазеоламин, который замедляет уровень поглощения жиров и углеводов в организме, при этом не оказывает отрицательного влияния на мышечную массу. Содержащийся в гибискусе кверцитин улучшает зрение, снимает усталость глаз, помогает очистке организма, выводя ненужные продукты обмена.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Такой полезный чай «Каркаде»!

Среда, 17 Июня 2015 г. 09:44 (ссылка)


2835299_Izmenenie_razmera_ChAI_KARKADE (700x525, 211Kb)



Многими любимый напиток – чай «Каркаде» готовят из высушенных цветков гибискуса, родиной которого является Индия. Это растение повсеместно можно увидеть и в Египте, и в Судане, В Мексике, Шри-Ланке, Таиланде. Везде готовят этот напиток,  везде есть свои рецепты.



1. Чай «каркаде» по египетскому рецепту.


 


Замочите 1 столовую ложку цветков гибискуса на пару часов в холодной воде, затем поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания воды убавьте огонь и оставьте напиток на плите еще на 5 минут. Снимите кастрюлю с напитком с огня, процедите цветки, добавьте в напиток сахар по вкусу. Подавайте «каркаде» по египетскому рецепту в холодном или горячем виде.


 


2. Холодный напиток «каркаде».


 


Чтобы приготовить холодный «каркаде» Вы можете использовать один из двух способов. Первый очень прост. Заварить напиток обычным способом, а затем охладить его и добавить кусочки льда. Второй способ требует гораздо больше времени. На протяжении восьми часов настаивайте лепестки гибискуса в чистой воде комнатной температуры. Перед употреблением можете добавить сахар в напиток.


 


2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Al_lexandra

Полезный чай каркаде

Пятница, 31 Января 2015 г. 00:02 (ссылка)

135588_medium (440x275, 19Kb)Возраст напитка с красивым названием «чай каркаде» точно установить невозможно. Известно только, что в Древнем Египте он ценился высоко и был доступен лишь фараонам. Потому что этот великолепный ярко-рубиновый напиток не только услаждает вкус, утоляет жажду и освежает в жару. Он щедро наделен другими полезными свойствами.

Каркаде, гибискус или суданская роза, розелла – это разновидность кустарника из семейства мальвовых. Колыбелью культуры признан Египет.

Чай из чашелистиков гибискуса богат высоким содержанием биологически-активных веществ. Это, прежде всего, органические кислоты.
Органические кислоты – лимонная, яблочная, винная, флавоноиды, вещества с Р-витаминной активностью, линолевая кислота, пектин - вот тот полезный состав каркаде, который предотвращают преждевременное старение, уменьшают риск возникновения диабета и онкологических заболеваний, помогает легче справляться со стрессами, усталостью, улучшает работу мозга, очищает организм.

Чай каркаде полезен всем, у кого нет к нему противопоказаний. Этот приятный напиток возвращает силы и здоровье при повышенной температуре, переутомлении, хронической усталости, пониженном иммунитете.

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Какой чай понижает давление: напиток здоровья

Среда, 28 Января 2015 г. 14:36 (ссылка)

Повышенное артериальное давление является довольно распространенным заболеванием, все чаще им страдают не только пожилые, но и молодые люди. Большое количество лекарственных средств позволяет справиться с этим недугом, но вовсе не обязательно прибегать к ним, справиться с проблемой помогут лекарственные чаи.


Мочегонный чай от давления " Полезная медицинская информация. Названия и описания мед. препаратов, инструкции и способы их приме


Выбирая чай, понижающий давление важно помнить, что не все сорта способны его снизить: одни из них стабилизируют и поднимают, другие обладают двойным действием. В этой статье речь пойдет о свойствах различных видов чая, его влиянии на сердечно-сосудистую систему.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jagusya

О чае и не только

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 15:01 (ссылка)


В последнее время появились проблемы с давлением. И тут я вспомнила,что летом очень любила пить холодный чай каркаде. Вкусно,но...потом резко падало давление. Вот и славно! И статья хорошая нашлась на интересном сайте 



 Потом надо будет там побродить.



 



А пока непосредственно о КАРКАДЕ



Как правильно и как часто можно пить чай каркаде



Источник: http://tvoj-chaj.ru/kak-pravilno-zavarivat-i-pit-chaj-karkade#ixzz3MLNhs2AO



Об уникальных свойствах гибискуса



Гибискус

Национальный египетский напиток из цветков суданской розы буквально завоевал Европу - каждая третья скандинавская семья употребляет чай каракаде, а в странах средиземноморья - чай из гибискуса самый популярный. Интерес человечества к этому напитку объясняется актуализацией вопросов здорового образа жизни и здорового питания. А поскольку чай каркаде заслужено называют лекарством от всех болезней, то понятны причины его популярности.



Об уникальных свойствах гибискуса (розы суданской) знали еще во времена фараонов. Лепестки цветов этого растения были найдены археологами среди атрибутов захоронения в гробницах богатых египтян. В свитках обнаружены записи о том, что гибискус «…восстанавливает жизненную энергию и утоляет жажду».



Как правильно пить чай каркаде?





Данный вопрос - далеко не праздный. Есть несколько рекомендаций, относительно чая каркаде:



При потреблении чая каркаде учитывайте уровень своего давления. Если у вас склонность к гипертонии, вам лучше пить каракаде в холодном виде. При пониженном давлении - предпочтительнее горячий каркаде, т.к. он давление повышает.



При наличии камней в желчном пузыре и почках лучше не увлекаться чаем каркаде.



Также при обострении гастрита или язвенной болезни каркаде не желателен.



Но часто вопрос о правильном питье чая из гибискуса - это вопрос, по существу, о том, как правильно заваривать каркаде, чтобы не испортить уникальные свойства растения.



Чай каркаде смело можно назвать поливитаминным столовым напитком, который может приготавливаться по разным рецептам, и пить его можно так часто, как того хочется.



Рецепты приготовления чая каркаде:




  1. Предварительно замочить заварку (цветы гибискуса) на несколько часов или на ночь. Затем довести до кипения и на медленном огне дать покипеть в течении пяти минут и снять. Далее - по вкусу можно добавить сахар и пить либо горячим или охладить и пить холодным. Можно использовать отвар, как основу для других напитков.


  2. Лепестки не замачиваются, а просто закладывается сухая заваркуав кипящую воду и кипятится 3 минуты. Вода окрасится в рубиновый цвет, и приобретет сладковато-кисловатый привкус. Можно пить с сахаром, но лучше - без него.


  3. Залить каркаде крутым кипятком и настаивать от 5 до 10 минут, регулируя таким образом крепость заварки. Чтобы чай был более насыщенным и полнее раскрылись свойства гибискуса, предпочтительнее заварку выдерживать 10 минут.


  4. Засыпать 2-3 чайных ложки цветков гибискуса в турку (200-250 мл), залить холодной водой и поставить в раскаленный песок. Дать возможность напитку прокипеть минут 4-5. Пить можно, как в горячем, так и в холодном виде.


  5. В холодный каркаде добавить мед и разлить по бокалам со льдом.


  6. Можно вообще не заваривать каркаде, а пить настоянные на воде в течение 8-12 часов цветы гибискусов.


  7. Добавьте в заварку специи (корицу, имбирь, цедру, гвоздику, ваниль), травы (мяту, мелису, тархун), фрукты (малину, смородину, ежевику) и тоже получите напиток с изысканным вкусом и неповторимым ароматом.


  8. Вы можете проявить фантазию и на основе заваренного каркаде сделать любой освежающий или согревающий напиток - безалкогольный (или алкогольный) пунш, например.



Каркаде для похудения



Вполне понятно, почему каркаде используют в комплексных программах для похудения. Благодаря своему богатому витаминному составу, широкому набору микроэлементов способности очищать организм от шлаков, напиток из гибискуса, как нельзя лучше, подходит для сброса веса.



Ничего сложного в употреблении каркаде в программе сброса веса нет. Важно только следить за тем, сколько можно пить чай каркаде (как долго имеется в виду). Диетологи рекомендуют, заменив обычный чай на каркаде, продержаться три недели. Затем сделать перерыв на 7 дней и повторить курс.



Разумеется, что в течение программы сброса веса человек будет не только пить чай каркаде, но и придерживаться диеты и определенного спортивного режима.



 



 



 



 



 



 



 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ARINA999

Чай каркаде

Суббота, 25 Октября 2014 г. 15:12 (ссылка)

 



Чай каркаде польза и вред





 


Каркаде – это чайный напиток насыщенно красного цвета, его изготавливают из цветов суданской розы (научное название Гибискус).





У каркаде появилось много названий с его распространением по миру. Наиболее популярен этот напиток в арабских странах. Родиной каркаде является Индия, а наибольшую популярность имеет в таких странах, как Египет и Судан. В Египте каркаде называют «напиток фараона».


Чтобы получить каркаде, цветы гибискуса собирают и засушивают. Напиток каркаде имеет кисловатый вкус и обладает множеством полезных свойств.





Чем же полезен чай каркаде

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Чай каркаде - полезные свойства » Простые десерты | на 1001 десерт

Среда, 16 Октября 2014 г. 00:38 (ссылка)
1001desert.com/2339-chay-ka...ystva.html

У чая каркаде полезных свойств много и говорить о них можно очень долго, но если знать состав веществ и микроэлементов, то уже сразу можно сделать выводы о пользе этого напитка.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Про чай каркаде

Четверг, 09 Октября 2014 г. 12:11 (ссылка)


Чай каркаде полезен. Он тонизирует, насыщает витаминами и микроэлементами, омолаживает и отлично утоляет жажду. Выбрать качественный чай каркаде не просто, тут важно знать несколько правил...



Итак, самым лучшим считайте тот чай каркаде, который продается на развес. Если вам попался такой чай, не постесняйтесь подержать в руках пару сухих лепестков и постарайтесь измельчить, поломать их. Если высушенные листочки с хрустом ломаются - чай отличного качества и его можно смело покупать.



Если же сухой чайный лист (лепесток розы) не ломается, а гнется и очень неохотно крошится, значит такой чай очень низкого качества и покупать его не стоит (напиток такого каркаде будет горчить).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чай каркаде - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda