Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 703 сообщений
Cообщения с меткой

чайная церемония - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_akmaya_blog

Антикварная чайная утварь

Пятница, 20 Августа 2016 г. 03:46 (ссылка)


Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщениеАнтикварная чайная утварь

А не испить ли нам чайку?:)
Среди предметов, связанных с культом чая, чайница (сосуд, предназначенный для хранения чайного порошка) занимает особое место. Это - первое, к чему прикасается мастер чая, чтобы приготовить напиток, и уже в силу этого она неизбежно привлекает внимание гостей и играет важную роль в создании атмосферы чайного действа.
Серебряная чайница с гравированным цветочным орнаментом.
 (655x541, 106Kb)
Серебро 84*. Клеймо мастера "ПМ". Конец XIX - начало ХХ века.

 (650x536, 108Kb)
Чайница Серебро 84*. Клеймо "К.ФАБЕРЖЕ" под гербом. Конец XIX - начало ХХ века.
Массивная чайница из высококачественного хрусталя с серебряной горловиной и крышкой, плотно закрывающая емкость внутренняя пробка с серебряной основой.
 (650x411, 125Kb)
Художники фирмы Фаберже последними на рубеже XIX-XX столетий обратились к художественной обработке хрусталя, вдохнув новую жизнь в обычные предметы.
 (650x200, 31Kb)
Сахарница Серебро 84*, клейма: "Д.L" и "Д-Т", "N&P", остальные клейма неразборчивы. Середина ХIХ века.
 (656x390, 98Kb)
Клеймо "N&P" - Карл Никольс и Плинке, владельцы крупной фирмы, имевшей в Петербурге мастерскую по изготовлению серебряных изделий (1829-1898гг). Плинке открыл мастерскую еще в 1815 году, в 1898 году магазин принадлежал Никольсу.
Для фирмы работали С.Арнд, И.Генриксон, А.Тобинков, главный художник фирмы в С.-Петербурге (с 1859 г.) и ее директор (с 1870 г.) - Р.И.Бах, отец Р.Р. Баха и Н.Р.Баха. источник
Большой "Английский магазин Никольс и Плинке" помещался в одном домов на Большой Морской, частым посетителем его был сам Александр Сергеевич Пушкин, на имя которого был открыт безграничный кредит, который поэт так и не смог погасить - лишь после его трагической гибели доброжелатели выплатили этот долг, составивший более 2000 рублей.
 (653x423, 106Kb)
С началом Крымской войны название «Английский магазин» было убрано из названия фирмы.
"Nicols and Plinke" были главными поставщиками предметов роскоши для императорского двора и русской аристократии (фактически являясь монополистами), вплоть до рождения звезды семьи Фаберже.
Чашка с блюдцем
Подглазурная синяя марка "АП". Первая половина XIX века.
Подарочная чашка с цветочным декором в виде оранжевых, розовых и синих цветов по бежевому фону, по краю блюдца и внутри чашки - геометрический орнамент.
 (650x518, 147Kb)
Изделия завода Попова - одни из самых привлекательных объектов коллекционирования русского фарфора.
Сервиз чайный
Марка в тесте "С.З.К.Б." (Санкт-петербургский завод купца Батенина). Начало XIX века.
Выполненный в стиле «ампир» чайный сервиз редкой сохранности.
4798-1-CIMG1509 (650x456, 108 Kb)
Украшен полихромной пейзажной живописью (на каждом предмете – отличающийся от других ландшафт), с широкими золотыми обводками по краям, чашки изнутри покрыты золотом, их ручки, а также ручка и носик чайника тоже золотого цвет
 (651x531, 130Kb)
Сервиз "Шествие набобов"
Клеймо с иероглифом. Конец XIX - начало ХХ века.
Многофигурная полихромная роспись с изображением японцев в национальной одежде.
12290-0-CIMG6382 (651x310, 90 Kb)
 (652x479, 104Kb)
 (651x494, 123Kb)
 (665x409, 87Kb)
Конфитюрница - ёмкость для подачи на стол холодного десерта (желе, пудинга или конфитюра). Конец XIX - начало ХХ века.
 (615x679, 146Kb)
Чашу из хрусталя в обрамлении серебра в классических декоративных мотивах дополняют двенадцать ложек. Традиционная форма - кубок, подставка с ножками в виде львиных лап.
 (650x289, 67Kb)
Сервиз "Тет-а-тет"
Синяя марка "АВ" (возможно, Adolphe Belet). Середина ХIХ века.
Сервиз на 2 персоны, из 7 предметов (чайника, сахарницы, молочника и двух чашек с двумя блюдцами), покрытых золотом и щедро украшенных полихромной пейзажной живописью. Ручки декорированы маскаронами.
 (652x513, 115Kb)
 (651x647, 116Kb)
Маскарон (франц. mascaron, от итал. mascherone - большая маска) - декоративный рельеф в виде маски, изображающей (часто в гротескном или фантастическом облике) человеческое лицо или голову животного. История слов
 (653x571, 80Kb)
Набор чайный
Серебро "Sterling". Клейма: "C.G.H." (мастер), "три короны", "H9" (1958 год).
 (653x456, 85Kb)
 (651x430, 96Kb)
Чайник заварочный "Перепелка"
Марка красная "Фабрика Гарднера в Москве". Конец XIX века.
 (650x548, 125Kb)
Чайник заварочный "Утка"
 (653x298, 70Kb)
Чайник Автор В. Сергеев. Конец ХХ века.
Чайник необычной формы с гербом царской России - двуглавым орлом.
 (591x699, 81Kb)
Чайник
Клеймо "Гарднеръ" в тесте, красная марка "Фабрика Гарднеръ въ Москве Опакъ №1". 1870-1880-е годы.
 (651x362, 54Kb)
Чайник необычной формы, с ручками в виде оранжево-красных кораллов.
 (653x486, 79Kb)
Чайник на подставке Швеция. 1950-е годы.
 (651x576, 117Kb)
Самовар изобрели на рубеже XVIII века русские мастера. Тульские самовары - один из символов России.
В середине XIX века в Туле существовало до 80 фабрик, производящих самовары. Первые места на ярмарках занимали самовары Баташева, Лялина, Белоусова, Гудкова, Рудакова, Уварова, Ломова. Тульские самовары проникали во все уголки России, становились украшением ярмарок.
Наибольшую известность получили самоварные фабрики Баташевых. Самовары, клейменные фамилией Баташев, были наиболее популярными и в городской, и в деревенской среде. Они охотно раскупались на ярмарках и базарах.
В начале XX века фабрика наследников В. С. Баташева выпускала 54 различных фасона самоваров.
Самовар "Ваза гранёная" Клеймо "Наследники Василия Степановича Баташева". С медалями.
Старинный угольный самовар редкой формы "Ваза".
Имеются две медали и надпись "По особому заказу".
 (620x697, 153Kb)
 (651x260, 76Kb)
 (652x307, 74Kb)
Подстаканники парные Серебро 875*. Дагестан. 1960-е годы.
Украшены затейливым ажурным растительным орнаментом.
 (655x426, 159Kb)
Кубачинские мастера умеют превращать золото и серебро в изысканные предметы необычайно тонкой работы с причудливым переплетением линий, узоров и невиданных цветов.
 (655x490, 139Kb)
Подстаканник "Виноград"
Серебро 84*, клеймо "ВА". Конец XIX - начало XX века.
Эффектный подстаканник, украшенный потрясающим рельефным декором в виде детально проработанных объемных изображений листьев и гроздьев винограда.
 (585x692, 155Kb)
Клеймо "ВА", возможно, принадлежит Акимову В., серебряного дела мастеру (2-я половина XIX века - до 1908 г. )
Набор для чая Конец XIX века.
Изысканный, богато оформленный набор для чая, состоящий из запирающейся на ключ шкатулки, которая выполнена из карельской берёзы и инкрустирована слоновой костью, хрустальной чайницы и двух коробочек с крышками в одном с основной шкатулкой стиле. Внутри основная шкатулка делится на три отсека, в каждом из которых и размещается её содержимое: чайница – в центральном, а коробочки – в боковых.
 (653x331, 64Kb)
Редкая и необыкновенно приятная глазу вещь. Есть вероятность того, что набор этот был сделан для семьи купца Таламова - есть в картуше из кости, которой футляр инкрустирован, и монограмма "ВТ".
 (652x350, 68Kb)
Бокал с крышкой и блюдцем
Марки: голубая "Sevres", красная "Chateau de St.Cloud", зеленая "S.46.", 1846 год
 (653x367, 75Kb)
Чашка с блюдцем
Подглазурная синяя марка "С". 1820-е - 1830-е годы.
 (651x409, 121Kb)
Редкой сохранности чайная пара изготовлена на частном фарфоровом заводе Сафронова.
Ярко оформлены чашка и блюдце: причудливый цветочный орнамент дополнен разноцветными бабочками и обильно украшен золотым узором. Внутри чашка покрыта золотом, дно также с золотой росписью.
Чашка с блюдцем Завод братьев Новых
Марка синяя подглазурная "Н". 1820-е годы.
Состоящая из чашки и блюдца изящная чайная пара, украшенная изысканной полихромной росписью и позолотой в стиле ампир, с высокой ручкой завитком.
 (654x462, 111Kb)
Чашка с блюдцем
Марка красная "Фабрика Гарднеръ в Москве". Конец XIX века.
Характерный цветочный орнамент в стиле модерн, выполненный в нежных зелёных тонах, с золотыми элементами.
 (650x438, 107Kb)
Чашка Завод Киселева
Марка красная надглазурная "К". 1850-е годы.
 (651x471, 90Kb)
Необычная чашка в стиле второго рококо, стиля пышного и эклектичного. Ручка и основание в виде коралла, полихромная цветочная роспись с золочёными листьями и золотой же подрисовкой.
 (651x496, 100Kb)
Внутри чашки, также золотом, выполнена стилизация: на дне – цветок, по краям – «лучи солнца».
 (651x597, 120Kb)
Чай пить – не дрова рубить.
Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.
Чай не пьёшь – какая сила? Чай попьёшь – другое дело:)
Антиквариат
История вещей

http://www.akmaya.ru/post396610272/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

Антикварная чайная утварь

Пятница, 20 Августа 2016 г. 03:46 (ссылка)

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Антикварная чайная утварь

А не испить ли нам чайку?:)
Среди предметов, связанных с культом чая, чайница (сосуд, предназначенный для хранения чайного порошка) занимает особое место. Это - первое, к чему прикасается мастер чая, чтобы приготовить напиток, и уже в силу этого она неизбежно привлекает внимание гостей и играет важную роль в создании атмосферы чайного действа.
Серебряная чайница с гравированным цветочным орнаментом.
 (655x541, 106Kb)
Серебро 84*. Клеймо мастера "ПМ". Конец XIX - начало ХХ века.
>>>>>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Erisena

Лучанова Полина "Чайная церемония".

Суббота, 10 Июля 2016 г. 00:58 (ссылка)




0_7ae00_85a03a50_L (500x67, 12Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Забайкалочка

чай пить не дрова рубить)

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 13:06 (ссылка)


Чайная тема неожиданно получила продолжение... Нам привезли на пробу вот такие чаи, сегодня бум пробовать.





P5293280 (570x700, 465Kb)





P5293278 (700x525, 405Kb)



 


Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПМЖ_ТРИУМФ

Чайный клуб «Ча Дао» - «Чайный путь» в Днепропетровске | ПМЖ "Триумф"

Суббота, 14 Мая 2016 г. 13:31 (ссылка)
3umf.in/kukhnya/chajnyj-klu...opetrovske


В Днепропетровске состоялось открытие еще одного модного места – чайного клуба «Ча Дао». Нам удалось пообщаться с его директором, администратором и идейным вдохновителем в одном лице – Юлией Петренко.

– Что нового привносит этот чайный клуб в

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Костикова

Чайная церемония в Рейки

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 10:19 (ссылка)




























Здравия тебе дорогой мой читатель, друг и мой лучший ученик!



Сегодня я расскажу тебе об ещё одной замечательной энергетической практике. Меня научила этой практике моя Мастер-учитель очень давно (ещё тогда, когда я обучалась на её семинаре, посвящённом Рейки 1 ступени). А сегодня я научу этому тебя.



Скажу сразу: эту практику могут выполнять все, кто имеет настройки в Рейки и кто их совсем не имеет. Вы можете проводить её за праздничным столом со своими гостями или дома с родными, скажем, за обедом.



Итак, наступает время подать чай.



В Рейки есть чудесная чайная церемония.



Вы все сидите по кругу или за столом.



Если вы проводники Рейки, то призовите энергию согласно вашей ступени. Вы так же можете призвать энергию Творца или любую другую, на которую вы настроены. Или же, не имея никаких настроек, вспомните что-то очень-очень хорошее, то, от чего хорошо у вас на душе.



Возмитесь все за руки. Почувствуйте тепло в ладонях друг друга и подумайте в эти мгновения о радости, любви, нежности, благополучии и изобилии для всех. Побудьте в этом состоянии некоторое время. Затем отпустите свои руки.



Ведущий (в моём случае Мастер-учитель) начинает разливать чай. Сначала наполняется 1 чашечка. Над ней шёпотом Мастер произносит позитивные пожелания в настоящем совершённом виде для человека, находящегося по левую руку от него. Затем чашка с чаем передаётся тому, кто находится по правую руку от ведущего. Тот в свою очередь нашёптывает позитивные пожелания для того же человека. Всё повторяется по кругу, пока чашка с чаем не попадёт в руки своего адресата. И только затем наполняется горячим напитком вторая чашечка для следующего человека, сидящего слева. Чай же передаётся только вправо. Таким образом, совершается чудесный посыл уникальных позитивных вибраций каждому участнику застолья.



Попробуйте. И вы узнаете, на сколько становится прекрасен вкус чая, а ваша жизнь лучше.



Я могу научить многому и знаю, как работать с энергиями.



Поэтому приглашаю вас стать моим учеником прямо сейчас.



Ваша Людмила Костикова













 




 


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПМЖ_ТРИУМФ

"Чайный путь" в Днепропетровске | ПМЖ "Триумф"

Суббота, 26 Марта 2016 г. 15:46 (ссылка)
3umf.in/ukraina/chajnyj-put...opetrovske


Чай, элитный чай, чай недорого, дегустация чай, чайная церемония, юлия петренко, днепропетровск, китайский чай, индийский чай,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люба_Дункель

В чем же секрет популярности чая?

Воскресенье, 14 Марта 2016 г. 00:41 (ссылка)
salebatel.ru/shop-v-batel/c...?_utl_t=li


В чем же секрет популярности чая? Прежде всего в аромате и вкусе, в способности утолять жажду и благотворном влиянии на организм.



Чайная Церемония                         



Это приятное препровождение,  

                 Вкушение настоящего чая,            

Хороший отдых для тела и души



 



Посмотри сколько чая в моем  интернет-магазине! Интернет-магазин www.salebatel.ru рад каждому посетителю!
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Berta75

Чаепитие в Японии. Чайная церемония Тяною

Пятница, 04 Марта 2016 г. 11:59 (ссылка)









http://tea-art.ua/o-chae/history-and-tradition/159...jnaya-czeremoniya-tyanoyu.html



Чаепитие в Японии. Чайная церемония Тяною











Japan 5Из всех стран Япония едва ли не самая первая познакомилась с чаем, привезенным из Поднебесной. Чай и чайные традиции в VIII в. попали из Китая в Японию вместе с буддийскими монахами, которые пили чай во время медитаций и ритуалов, подносили Будде. С течением времени китайская чайная традиция на японской почве превратилась в сосредоточенное действо, подчиняющееся жестким канонам.



В XIV в. из буддийского общества чайная церемония проникла и распространилась и в среде японской аристократии, а затем и простолюдинов. Душевная гармония и внутренняя сосредоточенность постепенно становятся главным в эстетике чайной церемонии.



Чайная церемония (по-японски она называется «Тяною») относится к наиболее самобытным, уникальным искусствам. На протяжении многих веков она играет существенную роль в духовной и общественной жизни.



Для самих японцев церемония – не просто способ правильного заваривания чая. В отличие от китайцев, для которых главное в чаепитии – наслаждение вкусом, ароматом и послевкусием напитка, японцы каждым жестом и словом стремятся к духовному самосовершенствованию.



Тяною - строго расписанный ритуал, в котором участвуют мастер чая (тот, кто заваривает и разливает чай), и присутствующие при этом действе. Первый - жрец, совершающий обряд, остальные - участники, приобщающиеся к нему. У каждого свои правила поведения, регламентирующие позу, движения, манеру речи и даже выражение лица.



Благодаря тесной связи чаепития с дзен-буддизмом, чайная церемония стала неотъемлемой частью мира местной богемы - поэтов, философов и художников. Например, церемонно пригубляя чай, японцы читали стихи, мудрствовали и созерцали произведения искусства. Чайная церемония как искусство Тяною, превратилась в своего рода систему отдыха от повседневной жизни.



Japan 2Тясицу - отдельно стоящий в саду чайный домик, размером 8 м². Дверь очень низкая, высотой всего 60 см, и довольно узкая. Это странное на первый взгляд неудобство имеет глубокий смысл. Входя через низкую дверь гордый человек склонится в поклоне и оставит гордыню снаружи, а узкая дверь напомнит самураю о необходимости оставить меч у дверей. Вся суета повседневности, хлопоты и раздоры также оставляются за порогом.



Тясицу выглядели как крошечные лачуги восточных мудрецов, они были предельно скромны по внешнему виду и внутреннему убранству. Для постройки чайной комнаты используются исключительно природные материалы: дерево, глина, солома, бумага. Непритязательность обстановки создавала высшее ощущение красоты, постичь смысл которой следовало путем философского осмысления реальности. В качестве украшений допускался лишь свиток с мудрым изречением, картина старинного художника и букет цветов.



В XVI в. появилось до сотни различных правил этой процедуры, которые имеют силу и в настоящее время. Правила касаются аранжировки цветов, кипячения воды, технологии заварки чая, разлива напитка и еще целого ряда вещей, не слишком понятных европейцам.



В современных условиях строгое соблюдение традиций не всегда оказывается возможным и для самих японцев. Поэтому церемония часто проводится в обычных помещениях, при этом, конечно, процесс чаепития упрощается. Тем не менее, разработанный дзэн-буддистами культ ревниво охраняется, и серьезное отступление от классического ритуала считается в Японии нежелательным.



Как же происходит чайная церемония в современной Стране восходящего солнца?



Хозяин дома посылает приглашение друзьям, и те за два-три дня до чая благодарят его за оказанное внимание.Japan 4



В день чаепития гости собираются за 15-20 минут до назначенного времени в специально отведенной комнате и выбирают почетного гостя (Секяку), которым обычно становится человек наиболее высокого положения или старший по возрасту.



Чаепитие начинают с густого чая. Хозяин расставляет всю посуду так, чтобы она была у него под рукой, и начинает чайное действо. Сначала напиток готовится в одной большой чашке для всех гостей. По традиции гости пьют из нее, передавая друг другу. Считается, что это вызывает чувство близости и единения. Здесь уместны разговоры лишь на возвышенные темы, например о свитке с мудрым изречением, находящимся в комнате, или об икебане. Можно выразить свое восхищение чашкой для чаепития и попросить хозяина рассказать ее историю.



После крепкого чая подается лёгкий или жидкий чай (Усутя). В это время вносят подушки и подносы с пирожными. Жидкий чай готовится для всех сразу в нескольких чашках и его можно пить как угодно.



В Японии существует много форм чайной церемонии, однако строго установлено лишь несколько: «Ночной чай», «Чай с восходом солнца», «Вечерний чай», «Утренний чай», «Послеобеденный чай», «Специальный чай». Все они отличаются главным образом временем и причиной собрания.



Например, "Ночной чай" начинается при луне. Гости приходят примерно в половине двенадцатого и уходят не позже четырех часов ночи. Обычно заваривают порошкообразный чай. Готовится он на глазах гостей: листья освобождают от прожилок и измельчают в порошок в ступе. Такой чай бывает очень крепким, его не подают натощак. Поэтому сначала гостей угощают легкими закусками.



Japan 3«Чай с восходом солнца» пьют около трех или четырех часов утра. Гости остаются при этом до шести часов.



«Вечерний» чай начинается около шести часов вечера.



«Утренний» практикуется в жаркое время года, гости собираются к шести часам утра.



«Послеобеденный» чай обычно подается с пирожными примерно после часа дня.



«Специальное чаепитие» (Риндзи Тяною) организуется по торжественным случаям.



В Японии существует несколько школ проведения чайной церемонии, из которых наиболее известной считается Урасэнкэ из Киото. Японцы дорожат своей чайной церемонией, полагая, что она воспитывает в людях понимание красоты, позволяет хоть ненадолго вырваться из монотонной повседневности, постичь прекрасное в рядовом проявлении жизни. Как писал мастер Сэнно Риккю в XVI в.: «Тяною – это поклонение красоте в сером свете будней».



Но не стоит думать, что японцы употребляют чай только таким способом. Сейчас в Японии выпускаются самые разные чаи. На каждом шагу можно купить чай в баночках или бутылках.



В последнее время в Японии набирает силу новая тенденция. Вместо того, чтобы «пить чай» люди предпочитают «есть чай», используя его в качестве добавок к различным пищевым продуктам от лапши до шоколада. Первые чайные продукты были выпущены на японский рынок в 1953 г. В Токио, например, во французском ресторане готовят блюда с добавлением чайной крошки, которая придает аромат, создающий впечатление свежести и изысканности и, кроме того, позволяет повысить потребление витаминов.



 




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Что такое улунский чай

Вторник, 01 Марта 2016 г. 22:53 (ссылка)

Улунский чай - полуферментированные китайские или сине-зеленые чаи. Есть европейский вариант произношения “оолонг”. Сине-зелеными их называют потому, что цвет некоторых сортов улуна после ферментации приобретает глубокй сине-зеленый оттенок, а по форме сухого листочка такие сорта часто напоминают хвост китайского дракона. Этот цвет появляется у листьев в результате сложной обработки. В целом, цвет улунских чаев от насыщенного зеленого до темных сине-зеленых оттенков. Улуны, пожалуй, самая разнообразная группа, чаи имеют разную степень ферментации, как правило, 40-50%. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
skylighter

Вдохновляющие экземпляры из удивительного мира чайников

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 22:07 (ссылка)




Гуляя по просторам интернета, открыла для себя волшебный мир необычных чайников. Кроме просто красавцев, там оказались и эти фантастические экземпляры...



Причудливость такого, казалось бы, простого бытового предмета и удивляет, и вдохновляет. Авторы не поскупились, придав своим творениям самые необычайные формы. Это, скорее, скульптуры для украшения интерьеров — часто созданы ради шутки или кича.



Конечно, не всякий чайник удостоится того, чтобы в нем  заваривать волшебный напиток. Но работы достойны восхищения. Воображение мастеров вдохновляет и расширяет границы творческих задумок.







чайник






*******
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Чайная церемония как искусство

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 22:07 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ory=STATJI

Японский архипелаг находится на востоке зоны лавровых лесов и чай, как составное растение этой зоны, мог расти на его территории, однако никаких признаков распространения чая в Японии естественным путем в прошлом не зафиксировано.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Чайная церемония как искусство

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 21:53 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ory=STATJI


Японский архипелаг находится на востоке зоны лавровых лесов и чай, как составное растение этой зоны, мог расти на его территории, однако никаких признаков распространения чая в Японии естественным путем в прошлом не зафиксировано.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
teyty

китайская энциклопедия

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 16:57 (ссылка)

чайная культура
китайская чайная церемония




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПМЖ_ТРИУМФ

Чайный путь в Днепропетровске | ПМЖ "Триумф"

Среда, 03 Февраля 2016 г. 22:11 (ссылка)
3umf.in/ukraina/chajnyj-put...opetrovske


Чай, элитный чай, чай недорого, дегустация чай, чайная церемония, юлия петренко, днепропетровск, китайский чай, индийский чай,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Purple_velvet

Секреты китайской чайной церемонии

Вторник, 19 Января 2016 г. 16:50 (ссылка)


Китайская чайная церемония - это особый ритуал. Она может длиться около часа.В церемонии могут участвовать от 2-х до 6-ти человек. Целью чайной церемонии является достижение особой атмосферы релакса и гармонии. Китайцы называют ритуал соприкосновением душ, духовной практикой.



чайная церемония/3740351_gunfucha0 (533x400, 56Kb)



Перед началом церемонии нужно очистить свои мысли от негатива. Цель - достижение покоя, релакса, внутренней гармонии. Важна не только внутренняя гармония, но и привлекательное помещение, а также приятное музыкальное сопровождение.



Как начинается церемония чая? Мастер гунфу ча пересыпает чай в фарфоровую коробку. Ее еще называют чахэ. Каждый жест важен и является продуманным. Коробочка помогает увидеть структуру чая, ощутить его аромат.



Чахэ передают из рук в руки. Это хорошо сближает всех сидящих за столом людей. Перед каждым участником ставится небольшой поднос и две чашки. Такая чайная пара нужна для церемонии. Высокая узкая чашка, которая называется вэнсябэй, необходима для правильного ощущения чайного аромата. А широкую низкую чашу чабэй используют для наслаждения вкусом чудесного напитка. В ней также можно увидеть красивый оттенок чая.



Мастер заливает листики чая горячей водой.используя маленький заварник. Важно словить момент, чтобы вода не бурлила, а только едва закипела. По китайским поверьям, сильно кипящая вода теряет энергию, поэтому не может раскрыть все чайные ощущения.



Первый настой сливают. Он смывает пыль с чайных листиков. А вот вторую заварку уже используют для приготовления напитка. Итак, воду наливают в чайничек на тридцать секунд и сразу разливают в высокие чашки вэнсябэй, наполняя их всего на три четверти объема. Каждый гость ставит наверх широкие чаши чабэй и затем переворачивает конструкцию. Приподняв высокую чашу, ее следует поднести к лицу и медленно вдохнуть аромат.



После этого пьют чай неспешными глоточками. Важно сосредоточиться на мыслях, ощущениях. Доливать воду в заварник можно несколько раз. Несмотря на то, что заварка слабеет, чайный напиток способен приобретать новые оттенки, касающиеся не только вкуса, но и аромата.



Главное правило приготовления чая – малое количество воды. Китайцы верят, что ее избыток может накликать беду. Умеренность – это путь к богатству. Во время церемонии говорят только о чае и чайном боге. Китайская чайная церемония действительно успокаивает, дарит душевное равновесие, помогая забыть о суете. 





3740351_108132538_3407372_102098639_1868538_images_1 (116x65, 1Kb)Цените качество и вкус, покупая хороший чай, радуя себя новыми вкусами и ароматами! Время пить чай – Время X-Tea приглашает к чаепитию. Вкусный чай подарит долголетие, энергию и наслаждение! 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Victorichka

Геннадий Гончаров расскажет все об искусстве приготовления чая!

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 17:58 (ссылка)

В Московской Школе гипноза Геннадия Гончарова всегда придумывают что-то новое и интересное. Вот и сейчас Геннадий сообщил о приятном нововведении. Теперь каждую субботу, в 17.00, проводится Чайная церемония! Приглашаются все небезразличные!
«Мы проводим эту церемонию для психологов, эзотериков, для всех, кто увлекается духовными практиками и занимается саморазвитием, - рассказывает руководитель Школы. - Мы с радостью ждем всех, кому это интересно»
Такая церемония называется Высшим искусством приготовления чая. Для этого используются редчайшие, коллекционные виды китайского чая, красивая атрибутика и торжественная атмосфера.
«На таких мероприятиях собирается порядка 30 человек. Мы проводим их давно, но теперь решили ввести их на регулярной основе. Искусство приготовления чая – это сложный процесс, целый ритуал, в котором большое внимание уделяется каждой мелочи. Важно и то, с каким настроение вы его готовите. Как известно, вода – это проводник энергии. Нужно испытывать приятные, положительные эмоции, тогда чай получится особенно вкусным. И, конечно, сопровождать чаепитие должна увлекательная беседа не об обыденном» - рассказывает Геннадий Гончаров.
IMG_0800 (600x400, 67Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Смысл китайской чайной церемонии Кун Фу Ча

Воскресенье, 21 Декабря 2015 г. 01:29 (ссылка)

Именно из Китая в западные страны пришло искусство чайной церемонии. Каково значение Кун Фу Ча, настоящей китайской чайной церемонии, которая до сих пор для многих остается чем-то таинственным и непостижимым?..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как правильно заваривать чай в домашних условиях

Четверг, 18 Декабря 2015 г. 02:51 (ссылка)

В наше время чай стал одним из самых популярных напитков. Каждый из нас хотя бы раз в день выпивает чашечку чая. Но многие и не задумываются, что он может, не только утолять жажду или согревать зимой, но и быть полезным для здоровья. Для этого нужно правильно его заваривать. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Что такое улунский чай

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 20:38 (ссылка)

Улунский чай - полуферментированные китайские или сине-зеленые чаи. Есть европейский вариант произношения “оолонг”. Сине-зелеными их называют потому, что цвет некоторых сортов улуна после ферментации приобретает глубокй сине-зеленый оттенок, а по форме сухого листочка такие сорта часто напоминают хвост китайского дракона. Этот цвет появляется у листьев в результате сложной обработки. В целом, цвет улунских чаев от насыщенного зеленого до темных сине-зеленых оттенков. Улуны, пожалуй, самая разнообразная группа, чаи имеют разную степень ферментации, как правило, 40-50%. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чайная церемония - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda