Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 275 сообщений
Cообщения с меткой

цельнозерновая мука - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
doma-hleb

Цельнозерновая мука жернового помола

Четверг, 03 Августа 2017 г. 21:29 (ссылка)


4414907_Guq7gOrfmfA (640x441, 75Kb)



Обзор продуктов интернет-магазина Дома-хлеб www.doma-hleb.ru 



Цельнозерновая мука жернового помола. Российское производство по европейским стандартам качества. 



Благодаря жерновой мельнице вся производимая мука является цельнозерновой, так как в процессе помола участвует зерно целиком, без отделения отрубей и зародыша. Мука полно-стью соответсвует российскому и европейскому стандартам качества. 



Отбирается только лучшее и высококачестенное зерно для произодства муки и осуществляется регулярный анализ его качества и выпускаемой продукции в собственной лаборатории. 



Большое внимание уделяется очистке зерна, удаляя колоски, камни, пыль, мелкую шелуху. 

Пневматическая полировальная машина удаляет загрязнения с поверхности зерна и завершает цикл обработки, что позволяет подавать на мельницу максимально очищенное зерно и добиваться высокого качества производимой муки. 



Жерновая мельница отличается большим количеством изменяемых параметров, которые способны обеспечить изготовление запрашиваемой муки (величина помола, кол-во отрубей, кол-во крупных частиц и т.д.). 



Мука цельнозерновая http://doma-hleb.ru/domshop/index.php?cat=3



#мука_жерновой_помол #цельнозерновая_мука#пшеничная_мука_жернового_помола #ржаная_цельнозерновая_мука
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
REI11

Печенье с овсяными хлопьями

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 09:02 (ссылка)


Рецепт с пакета с цельнозерновой мукой "Французские штучки"



Ингредиенты:



1,5 стакана цельнозерновой муки



1,5 стакана пшеничной муки в/с



3/4 стакана овсяных хлопьев



1 ч.л. разрыхлителя



1/2 стакана изюма (чернослива, кураги,фиников,орехов или семечек)



10 ст. ложек растительного масла



3/4 стакана сахара



0,5 стакана воды



щепотка соли

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
doma-hleb

Мука жернового помола

Четверг, 04 Августа 2016 г. 11:48 (ссылка)


#мука_жернового_помола #цельнозерновая_мука



В нашем магазине продается мука отменного качества - 

мука жернового помола! 



Благодаря жерновой мельнице вся производимая мука является цельнозерновой, так как в процессе помола участвует зерно целиком, без отделения отрубей и зародыша. Мука полностью соответсвует российскому и европейскому стандартам качества.



Жерновая мельница отличается большим количеством изменяемых параметров, которые способны обеспечить изготовление запрашиваемой муки (величина помола, кол-во отрубей, кол-во крупных частиц и т.д.).



Отбирается только лучшее зерно для производства муки и осуществляется регулярный анализ его качества и выпускаемой продукции в собственной лаборатории.

Большое внимание уделяется очистке зерна, удаляя колоски, камни, пыль, мелкую шелуху. 



Пневматическая полировальная машина удаляет загрязнения с поверхности зерна и завершает цикл обработки, что позволяет подавать на мельницу максимально очищенное зерно и добиваться высокого качества производимой муки.



http://doma-hleb.ru/domshop/news.php?news_id=61



4414907_myka_jernovogo_pomola (640x441, 124Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
doma-hleb

Гречневая мука, польза и применении.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 16:45 (ссылка)


#‎гречневая_мука #‎мука_жернового_помола #‎цельнозерновая_мука



Гречневая мука – это, пожалуй, один из самых недооцененных продуктов в нашей стране. А ведь она имеет исключительные вкусовые и диетические свойства. В отличие от пшеничной, гречневая мука не содержит глютен, а в ее составе гораздо больше витаминов и микроэлементов. Также в нее входят растительный белок и пищевые волокна, которые очищают организм и выводят токсины.



Гречневая мука идеально подходит для приготовления блинчиков, оладий, кексов, запеканок и других подобных блюд. Продукт также используют для выпечки здоровых кексов, печенья и хлеба.




Чем полезна гречневая мука?



Невысокий гликемический индекс гречки (ГИ=54) распространяется и на производные продукты, что открывает возможности для использования в рационе диабетиков. Таким образом, гречневая мука снижает уровень сахара в крови гораздо медленнее, чем рисовая или пшеничная. Кроме того, продукт содержит хироинозитол, который помогает в терапии сахарного диабета 2 типа.



Ценный состав



Гречневая мука является кладезем полезных веществ. В ней сосредоточена основная часть витаминов группы В (В1, В2, В6, В9), токоферол, никотиновая кислота и ниациновый эквивалент. Микро- и макроэлементов тоже достаточно много. Они представлены кальцием, калием, медью, марганцем, железом, кобальтом, молибденом, фтором, цинком, натрием, серой, магнием и другими минералами.



http://doma-hleb.ru/domshop/product_info.php?products_id=591



 



4414907_ (400x267, 23Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
doma-hleb

Пеките полезный хлеб на цельнозерновой муке

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 11:26 (ссылка)


#мука_цельная #цельнозерновая_мука #мука_грубого_помола



Пеките полезный хлеб на цельнозерновой муке. 



В муке грубого помола из цельносмолотого зерна остались все витамины и минеральные вещества. Она содержит клетчатку и зародыш.



НАСКОЛЬКО ЭТО ПОЛЕЗНО



• Общее оздоровление организма. В этой муке в несколько раз больше минеральных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов.



• Очищение организма. Клетчатка, которой в этой муке в 12 раз больше, способна выводить из организма вредные продукты обмена веществ и радионуклиды.



• Содействует устранению дисбактериоза кишечника. Клетчатка используется молочнокислыми бактериями, которые подавляют развитие гнилостной микрофлоры кишечника.



• Содействует снижению сахара и холестерина в крови. Благодаря клетчатке в организме замедляется выделения сахара в процессе пищеварения. Это дает возможность употреблять их диабетикам!



• Е - Витамин молодости, красоты. Зародыш пшеницы и витамин Е необходимы для укрепления иммунной системы организма.



• Зародыш пшеницы. Рекомендуется при повышенных физических и умственных нагрузках, при неполноценном питании, беременности и лактации, при повышении холестерина в крови.



http://doma-hleb.ru/domshop/index.php?cat=3








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сильви_Сильво

Шарлотка на апельсиновом соке

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 14:04 (ссылка)


Пироги должны быть какие?



1. Вкусные.



2. Полезные)))



3. Быстрые.



Этот из таких.



2812854_ (700x699, 217Kb)



Берем муку(я цельнозерновую) , можно  еще добавить хлопья или овсяную муку. Где-то 2 стакана.



Смешиваем с чайной ложкой соды, полчайной лим. кислоты и корицей. Кто сахар использует-то сюда тоже добавим, грамм сто.



Отдельно смешиваем 3/4 стакана сока, масла растительного 100 г, также развели мед или виноградный сироп(вместо сахара) в 100 г теплой воды, смешиваем.



И обе смеси быстро в блендере до густоты сметанки замесили.



На дно формы , намазанной маслом и обсыпанной отрубямивыкладываем порезанные яблоки 3-4 шт. Можно печь с ягодами, с грушами. Залили тестом,и в духовку! Печем минут 40, наслаждаемся с душистым чаем!


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alabaska

Новогодние пряники

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 21:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Новогодние пряники




Новогодние пряники     

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_vitoria

Печенье крученое с вареньем

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 20:30 (ссылка)

588


180 г муки
100 г цельнозерновой муки
190 мл воды
80 г сливочного холодного масла
5 г разрыхлителя
щепотка соли

начинка:
густое варенье,джем ( я брала без сахара)

Приготовление:
Сливочное масло порезать кубиками и поместить в чашу миксера.
Просеять муку,разрыхлитель,ваниль ,соль.
Постепенно влить холодную воду.
Замесить тесто до гладкого .
Скатать в шар ,завернуть в плёнку и в морозильную камеру на 10 минут.
Раскатать тесто в прямоугольник 20 на 30 и толщиной 0.7 см.
На половину теста распределить равномерно варенье ,закрыть второй половиной и хорошо
защипнуть края.
Порезать на полоски шириной 2см и длиной 10.
Закрутить спиралью и перенести на противень покрытый бумагой.
Выпекать при температуре 180 ,20 минут или до светло золотистого цвета.
Остудить на решётки ,присыпать сахарной пудрой.

594

590

593

http://vitoria.livejournal.com/242831.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_vitoria

Пицца с цельнозерновой мукой

Суббота, 24 Октября 2015 г. 12:17 (ссылка)

507

Получилось очень вкусно ,за рецепт большое спасибо alenakogotkova


Тесто на 3 пиццы диаметром 18 см:

160 г. цельнозерновой муки
40 г. пшеничной муки
120 мл теплой воды
10 г. свежих дрожжей
1 ч.л. соли без верха
0.5 ч.л сахара ( я делала без сахара)
2 ст.л. оливкового масла

Начинка :
Я делала два вида
1. Сыр моцарелла +инжир +тимьян + мед
2.томатная паста + запеченные овощи + моцарелла

Приготовление теста:
В чаше миксера соединить вместе просеянную муку,дрожжи,соль.
Влить воду и оливковое масло замесить тесто в течении 8 минут до гладкого теста.
Скатать в шар и положить в смазанную маслом миску ,накрыть пленкой.
Тесто должно увеличиться в двое.
Руками растянуть тесто в форме круга, перенести на противень покрытый бумагой для выпечки.
Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.

Начинка с овощами:
Равномерно покрываем лепёшку ровным слоем томатной пасты.
Сверху выкладываем овощи и сыр.

Начинка с инжиром:
Моцареллу равномерно распределить по основанию пиццы.
Сверху выложить нарезанный кружками инжир и полить медом, положить веточки тимьяна.
Выпекать при нагретой до 200 градусов духовке в течении 15-20 минут.

508

509

http://vitoria.livejournal.com/242029.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Бездрожжевой хлеб с отрубями и пряностями

Суббота, 24 Октября 2015 г. 11:05 (ссылка)


Бездрожжевой хлеб с отрубями и пряностями



Рецепт бездрожжевого хлеба с отрубями


Этот рецепт хлеба очень прост, не занимает много времени, а результат Вас непременно порадует! К тому же хлеб бездрожжевой, полезный и очень вкусный! Мне особенно нравится вкус пряностей в нем, а муж полюбил за плотную, слегка хрустящую корочку :)

Пряности можно добавлять разные, на Ваш вкус, я добавила фенхель и семена льна.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Душистое медовое печенье

Среда, 21 Октября 2015 г. 11:58 (ссылка)


Душистое медовое печенье



Рецепт душистого медового печенья


 


Уютное домашнее печенье, с медом, имбирем и корицей - вкусное тепло для хмурых осенних дней!


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<цельнозерновая мука - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda