Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 643 сообщений
Cообщения с меткой

холодный суп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fishkairiska

Диетический холодный суп на кефире

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 09:29 (ссылка)

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение





Свекольник на кефире



 



ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

ТОП-3 рецепта вкусной окрошки

Четверг, 05 Мая 2016 г. 08:10 (ссылка)


3937411_QcJ9TsIDeb0 (604x402, 44Kb)



Окрошка рыбная на квасе



Отведайте роскошную рыбную окрошку на квасе. Незабываемый вкус и гармоничное сочетание продуктов принесет вам истинное наслаждение.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Окрошка на квасе с говядиной

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 22:25 (ссылка)
culina.net.ua/syp/715-okros...dinoy.html


Окрошка на квасе с говядиной

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Майк_Доренский

Литовский борщ (холодный)

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 16:23 (ссылка)


Литовский борщ (холодный)



Лиру (700x466, 95Kb)


  Этот борщ обычно моя мама готовила летом.
Привезён рецепт как понятно из названия из Литвы, где ещё маленькой отдыхала моя мама с бабушкой. Мы его всегда просто называли - холодный борщ. Отличная альтернатива окрошке в знойный летний день. Но что то захотелось его и сегодня не смотря на погоду в -15, готовлю и параллельно делюсь с Вами рецептом)



И так, нам понадобится:


- Свекла


- Огурцы свежие короткоплодные 


- Редис


- Картофель (желательно белый, для варки)


- Зелень (лук, петрушка, укроп, кинза в общем по
вкусу)


- Яйца


- Кефир


- Сметана


  Отвариваем свеклу до готовности. Очищаем свеклу и трём на мелкой тёрке. Наливаем кастрюлю водой, солим по вкусу, доводим до кипения и закидываем свеклу, повторно доводим до кипени и выключаем. Некоторые тёртую свеклу сразу заливают кефиром и просто настаивают, но я делаю так. Далее всё это охлаждаем в холодильнике.

  Параллельно отвариваем картофель порезанный на небольшие квадратики и варим яйца (одно или пол яйца на одну тарелку). Делаем заправку - нарезаем огурцы, редис, зелень в одну посуду.

  Кладём в тарелку заправку, заливаем холодным свекольным бульоном. Добавляем кефир и сметану. Кладём в тарелку яйцо разрезанное пополам. На отдельной тарелке подаём горячую картошку, которую едим вприкуску или небольшими порциями добавляем в борщ. Картошку можно немного поджарить или разогреть другим способом перед подачей.


 


Кушать подано!


 


 



На правах рекламы:




 
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

2 холодных супа для жаркого дня

Пятница, 01 Января 2016 г. 17:09 (ссылка)

Супы не должны подаваться на стол непременно горячими. Особенно в теплый сезон охлажденные супы со свежими продуктами - отличный вариант. Их можно взять с собой в пластиковом контейнере в качестве ланча на работу, в университет или школу. Предлагаю два рецепта холодного супа: огуречный и морковный...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
syschici

Холодный суп из огурцов

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 09:31 (ссылка)









Холодный суп из огурцов. Фото-рецепт



огурец свежий (очищенный) - 4 шт.; мята - несколько листиков; зелень (укроп, петрушка) - 1 небольшой пучок; лимон (сок) - 1/3 шт.; соль, сахар - по вкусу.









Фото 01


Без небольшого количества воды, пюре не получается. Мяту, зелень измельчить, огурцы порезать, добавить сок лимона, сахар, соль. Пюрировать. Обязательно охладить в холодильнике не меньше часа. Кому нравятся гаспачо и перетёртые холодные супы - самое то!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Холодный свекольный суп

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 05:25 (ссылка)

pSlkoEoYN7c (323x270, 81Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 2-3 шт. средних свеклы;
- 4 шт. отварных средних картофеля;
- 4 отварных яйца;
- 2-3 свежи огурца;
- 100-150 гр. колбасы или отварного мяса (можно совсем без ничего);
- 0.5 ч. ложки лимонной кислоты;
- 0.5 ст. ложки соли;
- щепотка сахара;
- зеленый лук, зелень укропа по вкусу;
- 1.5-2 литра воды;
- сметана для подачи.

Приступаем к приготовлению:

Свеклу натереть на крупной терке, добавить воду, когда закипит добавить лимонную кислоту, соль и сахар, довести до кипения, снять образовавшуюся пенку, убавить огонь, варить 10 минут. Готовый отвар остудить, можно поставить кастрюлю в раковину с холодной водой, когда остынет процедить. Порезать мелкими кубиками огурцы, картофель, и колбасу, переложить в кастрюлю, добавить порезанный зеленый лук и зелень укропа, перемешать, развести свекольным отваром до нужной консистенции, по необходимости еще раз посолить. Поставить готовый суп в холодильник на несколько часов, подавать со сметаной, приятного аппетита!

Sonya_kot

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Larmes_delicatesse

Сытный холодный суп - спасение от жары

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 22:10 (ссылка)


Холодный суп освежает в жару и позволяет вкусно поесть! Давайте попробуем приготовить!



На 4 порции понадобится:



2 небольших пучка свекольной ботвы



немного свеклы



несколько листиков щавеля



половина лимона



2 яйца



750 мл маслянки или кислого молока



250 мл густой сметаны



2 огурца



пучок редиски



2 зубка чеснока



пучок зеленого лука



зелень укропа



сахар, соль, перец



холодный суп/3368205_ (700x307, 187Kb)





3368205_531471380 (128x128, 23Kb)Домашняя колбаса - это всегда вкусно и непременно полезно! Попробуйте кишки для домашней колбасы купить в ярославле и самостоятельно приготовить натуральную колбаску без добавок. Накормить семью просто, если есть идеи и рецепты полезных блюд! Домашняя колбаса составит хорошую компанию холодному супу с ботвой свеклы!





Чтобы холодный суп имел более интенсивный цвет, аромат и вкус, вместе с ботвой нужно нужно сварить немного тертой или порезанной ломтиками свеклы.



Листья ботвы очистим, прополощем и крупно посечем ножом вместе со щавелем. Свеклу порежем или натрем. Сложим подготовленные продукты в кастрюлю. Зальем кипятком, чтобы прикрыл овощи. Подсолим и оставим вариться в течение пяти минут. Подкислим соком лимона и остудим. Заодно суп настоится, натянется, станет вкуснее и насыщеннее. Яйца сварим вкрутую, остудим, очистим от скорлупы, порежем на четвертинки.



В большой емкости взобьем венчиком маслянку со сметаной, а затем соединим с ботвой и отваром. Добавим порезанный на кубики огурец, пластинки редиски, измельченный чеснок, и посеченную зелень. Холодный суп заправим сахаром, солью и перцем. Украсим четвертинками вареного яйца.


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Don_Gilett

ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП С РЫБОЙ

Вторник, 28 Июля 2015 г. 22:29 (ссылка)




Понадобится:



1 л томатного сока,



300 г рыбы или креветок 1-2 огурца,



1 вареное вкрутую яйцо,



по 4 ст.л. зеленого лука и сметаны, соль.Читать далее »>

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хиллит

Холодный тыквенный суп пюре с чили и апельсиновым соком

Вторник, 28 Июля 2015 г. 15:50 (ссылка)


Когда речь заходит о холодных супах в голову часто не приходит ничего кроме как гаспачо, несколько надоедает, не правда ли? Вот для тех кому все надоело и хочется чего-то такого-этакого, интересный холодный суп, который правда, в отличии от гаспачо нужно варить. Ингредиенты у вас дома скорее всего имеются, ну может парочку нужно будет прикупить. Зато решившись вы точно будете знать что такого ещё не пробовали.


 


1810493_Pumpkinpuree (700x700, 119Kb)


 


 


Ингредиенты:



  • Стакан (200 мл) белого или красного вина


  • 1 палочка корицы или 1/2 чайной ложки коричного порошка


  • 1 гвоздичный зубчик или немного порошка гвоздики (на кончике ножа)


  • 1 лавровый лист


  • 1/4 стакана (50 мл) растительного масла без запаха и привкуса


  • 3-4 чредних белых луковицы нарезанных кубиками


  • 3 (300гр) крупных моркоми нарезанных кубиками


  • 1 чайная ложка чили соуса, если кому дико то просто щепотка молотого чили


  • 1/2 чайной ложки белого молотого перца (если вы используете  молотый чили а не соус то не нужно)


  • 400 гр. тыквы порезанной крупными кубиками


  • Свежевыжатый сок 6 апельсинов



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AValen

Холодный йогуртовый суп с огурцами и мятой

Суббота, 04 Июля 2015 г. 21:29 (ссылка)


http://gotovimdoma.in.ua/pervyie-blyuda/holodnyiy-yogurtovyiy-sup-s-ogurtsami-i-myatoy.html



Холодный йогуртовый суп с огурцами и мятой



Блюда на основе молочных продуктов очень полезные, вкусные и готовятся быстро. Чтобы приготовить такой суп, лучше использовать натуральный йогурт без сахара и добавок. Лучше сделать его самостоятельно >>>Читать рецепт 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Girl_studying_SEO)

Холодные летние супы: топ 5 рецептов

Четверг, 02 Июля 2015 г. 12:06 (ссылка)


В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.

Холодные супы - лучшее средство от летней жары.



2770350_T3NUFT0C_uQ (600x400, 61Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 26 Июня 2015 г. 22:11 (ссылка)
sonya-kot.ru/post365626944/

Для приготовления нам нужно: - Помидор (средний) - 4 шт; - Огурец (средний) - 3 шт; - Перец болгарский (лучше красный) - 1 шт; - Лук репчатый (средний) - 1/4 шт; - Чеснок - 2 зубчика; - Масло оливковое — 100 г; - Соль. Приступаем к приготовлени...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<холодный суп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda