Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 387 сообщений
Cообщения с меткой

хала - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lj_vitoria

Хлебный пудинг с сыром и тимьяном

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 11:28 (ссылка)

3

Быстрый завтрак выходного дня хлебный пудинг с сыром и тимьяном.
Нравится не только взрослым но и детям.



хала
сливочное масло
пармезан(натереть)
тимьян
соль,перец
1 яйцо
1 стакан молока

Приготовление :
Форму смазать сливочным маслом.
Халу нарезать на кусочки ,выложить в форму одним слоем.
Смазать маслом каждый кусочек,сверху посыпать сыром ,тимьяном,солью и перцем.
Смешать вместе молоко и яйцо,слегка посолить.
Вылить сверху на халу и оставить на 10 минут.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Выпекать в течении 15 минут или золотистого цвета.


https://vitoria.livejournal.com/261510.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
рыжая_Наталья

ХАЛА: ПРАЗДНИЧНЫЙ СДОБНЫЙ ХЛЕБ

Суббота, 20 Мая 2017 г. 18:13 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Хала: праздничный сдобный хлеб




3937385_halasjagodami01 (600x399, 27Kb)



Хала — еврейский праздничный хлеб из сдобного теста. Традиционное тесто для халы включает много яиц, белую пшеничную муку, воду, сахар, соль, дрожжи. Современные рецепты могут варьироваться: например, добавляется меньше яиц (есть рецепты без яиц), а белую пшеничную муку заменяют цельнозерновыми продуктами. Иногда в качестве подсластителя используют мёд или патоку. Тесто переплетают в косичку, смазывают яйцом для получения блестящей золотистой корочки. Сверху халу часто посыпают маком или кунжутом. Наш рецепт халы — с начинкой из ягод замороженной смородины, которые придают изделию приятную кислинку и свежесть.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Хала: праздничный сдобный хлеб

Пятница, 19 Мая 2017 г. 10:33 (ссылка)


3937385_halasjagodami01 (600x399, 27Kb)



Хала — еврейский праздничный хлеб из сдобного теста. Традиционное тесто для халы включает много яиц, белую пшеничную муку, воду, сахар, соль, дрожжи. Современные рецепты могут варьироваться: например, добавляется меньше яиц (есть рецепты без яиц), а белую пшеничную муку заменяют цельнозерновыми продуктами. Иногда в качестве подсластителя используют мёд или патоку. Тесто переплетают в косичку, смазывают яйцом для получения блестящей золотистой корочки. Сверху халу часто посыпают маком или кунжутом. Наш рецепт халы — с начинкой из ягод замороженной смородины, которые придают изделию приятную кислинку и свежесть.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kamilla4ka

Способы плетения булочек-плетенок. Видео

Среда, 01 Марта 2017 г. 21:14 (ссылка)






И ЕЩЕ ИНТЕРЕСНАЯ ПЛЕТЕНКА...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nina62

Хала. История и рецепт.

Четверг, 13 Октября 2016 г. 23:07 (ссылка)

Автор статьи Елена Бовтун.

Есть такой хлеб. Называется он Хала. Это красиво заплетённая в косичку булка. Хала — это еврейский праздничный хлеб. Я давно к ней приглядывалась. Очень хотела научиться делать такой. Даже перепробовала несколько рецептов. Они похожи, хотя в каждом есть небольшие различия. Пока не обнаружила не только самый, на мой взгляд, подходящий рецепт, но и историю. Ведь на этом сайте все блюда имеют свою историю. Не отступим от традиции и на сей раз. Итак, Её Величество Хала.

Есть такая история про женщину из Белоруссии по имени Таша. В начале двадцатого века она вышла замуж и переехала жить в Америку. Там про Халу и не слышали, конечно. Её муж сделал внушительных размеров деревянную кадку, где Таша замешивала тесто.

Как мы знаем, раньше люди не ходили в магазин каждый день за «половинкой буханки хлеба». Они сами его пекли, причём сразу на несколько дней. И хлеб этот на следующий день становился только лучше, потому что при остывании завершался процесс ферментации закваски, используемой в выпечке хлеба.

Вот и героиня нашего рассказа делала «хлебный запас» на неделю. Когда она пекла свою Халу, запах стоял такой, что все соседи глотали слюнки!

Но мы не станем печь так много. Я рассчитала оптимальные пропорции на одну семью. Этого вполне достаточно, чтобы всё съели, и не осталось засохших кусочков. В итоге у нас получится вот такая Хала.

С…Р°1 (300x199, 141Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zionica

Медовая хала — венок роз.

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 22:03 (ссылка)


Медовая хала — венок роз.Еврейская кухня.
Медовая хала - венок роз —
это нарядный вариант халы на Рош аШана. Она круглая, с неповторимым медовым вкусом и ароматом, и благодаря своей особенной форме венка, прекрасно гармонирует с маленькой розеткой меда, которую ставят прямо в серединку!
1 (640x320, 29Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<хала - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda