Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1293 сообщений
Cообщения с меткой

фундук - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
kravchenko768

Печенье Крендельки

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 14:45 (ссылка)

Мука 250 гр
Сахарная пудра 125 гр
Фундук 100 гр
Сливочное масло 100 гр
Яйца 1 шт
Сметана 2 ст.л.
Корица 0.5 ч.л.
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
В чашу комбайна высыпаем муку, сахарную пудру, корицу, разрыхлитель и измельченный в муку фундук. Добавляем нарезанное небольшим кубиком сливочное масло. Быстрыми движениями перетираем смесь в крошку. Добавляем яйцо и 1 ст.л. сметаны.
Замешиваем тесто, если тесто отказывается собираться в комок добавляем еще 1 ст. л. сметаны. Тесто должно получится мягким.
Тесто собираем в шар (месить не нужно), заворачиваем в пленку или просто прячем в пакетик и отправляем в холодильник на 30-40 минут минимум, а лучше на 1-2 часа. Тесто делим на 3-4 части. Пока работаем с одной, остальное тесто держим в холодильнике. С тестом работаем очень быстро, что бы масло не успело растаять от тепла рук! Если вдруг почувствуете, что тесто слишком стало мягким спрячьте его на 10-15 минут в холодильник. Кусочек теста раскатываем в длинный жгут. Нарезаем на кусочки длинной 10 см (или больше-меньше, в зависимости от того, какого размера должно быть ваше печенье). Формируем крендельки. Выкладываем на противень и отправляем на 15 минут в холодильник (так при выпечке печенье меньше потеряет форму, это делать не обязательно, но если хотите, что бы печенье получилось более аккуратным, то все же лучше его охладить). Выпекаем в разогретой до 190 С духовке около 10 минут (в зависимости от размера). Готовое печенье должно слегка подрумянится по краям. Готовое печенье по желанию украшаем растопленным шоколадом и подаем к столу. Приятного аппетита!
https://1000.menu/cooking/11740-pechene-krendelki
pechene-krendelki_1462363828_1_max (700x508, 54Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 19:23 (ссылка)






Ингредиенты:

Тыква сквош -300 гр.

Яйца - 4 шт.

Миндаль - 100 гр.

Фундук - 100 гр.

Сахар - 200 гр.

Ванилин - 1 гр.

Мука -150 гр.

Масло сливочное - 50 гр.

Цедра одного апельсина

Сок апельсина - 2 ст. лож.

Соль - 1/4 ч.лож.

Сода - 1 ч.лож.



Приготовление:

Лучше всего для этого пирога взять тыкву-сквош. Мякоть этой тыквы не волокнистая, сладкая, ароматная и очень яркая) А еще она при натирании не дает сок. Итак, натрите мякоть тыквы на крупной терке.

Миндаль и фундук измельчите в блендере, но не в мукуНатрите цедру апельсина на мелкой терке.

Желтки отделите от белков, разотрите их с сахаром. Соедините тыкву, желтки с сахаром, орехи, соду и цедру апельсина. Перемещайте.

Выжмите сок из апельсина.

Добавьте муку. И тщательно все перемешайте.

Белки взбейте в крепкую пену.

Аккуратно введите белки в тесто.

Смажьте форму(лучше низкую) сливочным маслом. Вылейте тесто в форму. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке в течении 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

После того, как пирог будет готов, выньте его из формы и дайте полностью остыть на решетке. Тем временем растопите молочный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.

Нанесите шоколад на поверхность пирога. По желанию можно сделать узор)

Теперь нарежьте на кусочки и угощайте своих гостей!

Автор рецепта - Римма Лычаева 



\































источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 19:20 (ссылка)






Ингредиенты:

Тыква сквош -300 гр.

Яйца - 4 шт.

Миндаль - 100 гр.

Фундук - 100 гр.

Сахар - 200 гр.

Ванилин - 1 гр.

Мука -150 гр.

Масло сливочное - 50 гр.

Цедра одного апельсина

Сок апельсина - 2 ст. лож.

Соль - 1/4 ч.лож.

Сода - 1 ч.лож.



Приготовление:

Лучше всего для этого пирога взять тыкву-сквош. Мякоть этой тыквы не волокнистая, сладкая, ароматная и очень яркая) А еще она при натирании не дает сок. Итак, натрите мякоть тыквы на крупной терке.

Миндаль и фундук измельчите в блендере, но не в мукуНатрите цедру апельсина на мелкой терке.

Желтки отделите от белков, разотрите их с сахаром. Соедините тыкву, желтки с сахаром, орехи, соду и цедру апельсина. Перемещайте.

Выжмите сок из апельсина.

Добавьте муку. И тщательно все перемешайте.

Белки взбейте в крепкую пену.

Аккуратно введите белки в тесто.

Смажьте форму(лучше низкую) сливочным маслом. Вылейте тесто в форму. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке в течении 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

После того, как пирог будет готов, выньте его из формы и дайте полностью остыть на решетке. Тем временем растопите молочный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.

Нанесите шоколад на поверхность пирога. По желанию можно сделать узор)

Теперь нарежьте на кусочки и угощайте своих гостей!

Автор рецепта - Римма Лычаева 



\































источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Ореховая паста со свеклой

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 12:42 (ссылка)






Ингредиенты: 

200 г фундука 

125 г сваренной очищенной свеклы 

30 г сахарной пудры 

1 чайная ложка экстракта ванили 



Приготовление: 

Нагрейте духовку до 180C.

Орехи выложите на противень и отправьте на 10 минут в духовку. Затем достаньте и переложите на мокрое полотенце и сотрите кожицу. 

В блендере взбейте орехи в порошок. Добавьте свеклу и взбейте до однородной массы. Забросьте остальные ингредиенты, взбейте. Храните в холодильнике до двух недель. 















источник

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Ореховая паста со свеклой

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 12:40 (ссылка)






Ингредиенты: 

200 г фундука 

125 г сваренной очищенной свеклы 

30 г сахарной пудры 

1 чайная ложка экстракта ванили 



Приготовление: 

Нагрейте духовку до 180C.

Орехи выложите на противень и отправьте на 10 минут в духовку. Затем достаньте и переложите на мокрое полотенце и сотрите кожицу. 

В блендере взбейте орехи в порошок. Добавьте свеклу и взбейте до однородной массы. Забросьте остальные ингредиенты, взбейте. Храните в холодильнике до двух недель. 















источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Творожный пирог с черносливом

Пятница, 03 Марта 2017 г. 10:50 (ссылка)


Творожный пирог с черносливом



творожный пирог с черносливом (700x366, 230Kb)



Приготовление пирогов только кажется занятием сложным и трудоемким. Опытные кулинары прекрасно знают, что вкусный пирог можно быстро приготовить из подручных ингредиентов, которые практически всегда есть в кухонном шкафу и холодильнике.



Творожный пирог с черносливом - один из таких рецептов. Готовится это блюдо довольно быстро и просто. Залог успеха - использование свежего творога и хорошо замоченный чернослив. Кстати, если вы не любитель чернослива, замените его вашими любимыми сухофруктами - изюмом, курагой, финиками…



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

«Павлова» с имбирной грушей

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 10:07 (ссылка)


Автор 



DSC05827 (700x459, 453Kb)



Изумительный воздушный десерт с тонким вкусом имбиря и нежными, сочными грушами.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Пряный яблочный пирог с песочной крошкой

Пятница, 27 Января 2017 г. 12:16 (ссылка)


Автор 



DSC00783 (700x539, 422Kb)

Вкусный ароматный яблочный пирог с рассыпчатой структурой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фундук - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda