Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 148 сообщений
Cообщения с меткой

фрикасе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Susi333

Фрикасе из курицы

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 23:29 (ссылка)




634607522379421559_99955823 (550x367, 234Kb)

Фрикасе из курицы - традиционное блюдо испанской кухни.  По классическому рецепту для его приготовления используют мясо цыпленка, которое маринуют в белом вине. Для будней можно использовать более простой рецепт фрикасе, который мы вам и предлагаем. Фрикасе из курицы рецепт



Состав:


 


1 кг. курица


2 яйца


50 г сметаны


4 ст.л. муки


30 г масла


соль, перец по вкусу


Приготовление:


 


Отварить курицу в подсоленной воде. Отделить мясо от костей и порезать на крупные куски. На сковороде нагреть масло, добавить муку и слегка обжарить. Снять с огня и развести куриным бульоном. Перемешать до получения однородной массы. Вернуть на огонь и проварить ещё около 5-6 минут.


После чего в соус аккуратно добавить взбитые желтки со сметаной. Перемешать соус с курицей и приправить перцем.  Подавать с рисом.


Приятного аппетита!        http://wkusnyashki.ru/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Понедельник - день дурацкий

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 12:05 (ссылка)


Ночью спалось плохо. В сны протискивались непрошенные гости, от чего сны портились и и с хрустом рвались посередине сюжета. Зато кот почему-то сидел смирно, под расстрел себя не подставлял и жрать до будильника не просил.



С утра нарисованная вчера картинка окончательно разочаровала. Надо думать, чего добавить и в каких местах, не пропадать же добру в виде половины воскресенья.



В плеере музыка играла вовсе не та. Даже Трофим откуда-то вылез с лирикой, сменив собой Цыганову. Нет, я конечно, люблю обоих, но не с утра в понедельник.



Муж второй раз походил по терапевту и дерматологу. Результат меня категорически не удовлетворил, но "его же лечат" (цитата), потому к другому врачу он не пойдёт. Здесь важно на самом деле снять ответственность с себя самой и не вопить о ценности здоровья и вреде инерции. Взрослый человек, *неприличное слово*, с мозгами и упрямством, *неприличное слово*. И ушами, как ни удивительно, тоже.



На работе появилась аспирантка. Кончилось моё уединение ака свобода в кабинете. 



Мобильный интернет сегодня работает как та мигалка у мента. Разговаривать невозможно. Вернее, то возможно, то невозможно, какое бы место ты сама в пространстве не заняла.



Что ещё понедельничьего? Ветер. Но он от календаря не зависит.



 


Хозяйке на заметку


Всем нам порой приходится платить врачам, чтобы купить себе немного жизни.©

Прослушать запись Скачать файл
Метки:   Комментарии (21)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Фрикасе последнего дня лета

Среда, 31 Августа 2017 г. 00:27 (ссылка)


Мыслей в голове ноль. Фотографии будут завтра - после дождя в росе была вся трава. Надо идти спать, а я блаженно улыбаюсь перед компом. С чего бы?



Оброк мой, сдуру взваленный летом, в виде мальчика "без мотивации", теперь отсутствие памяти и знаний этак называется, которому надо помочь было с заданиями на лето, завершается.

Осталось две задачи по геометрии
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

А поутру...

Вторник, 01 Августа 2017 г. 12:39 (ссылка)


То есть, конечно, уже заполдень (если есть заполночь, почему бы не быть её противоположности?). Но и вправду проснулась. Отпуск у меня - чего хочу, то и ворочу с режимом. Правда, завтрак - святое, за него заплачено. 



В отель
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Фрикасе середины лета

Воскресенье, 17 Июля 2017 г. 00:26 (ссылка)


Середина лета сегодня! Ровно центр, центровой день, значит, был.



Распускается сирень, яблони начали ронять лепестки, а рябины уже почти всё уронили. Жёлтые поляны в академгородке и во всех скверах и пустошках - от лютиков жёлтые. А над желточной желтизной лютиков белой дымкой зависли неизвестные цветочки, похоже, крестоцветные. 



Сны
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Фрикасе

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 13:41 (ссылка)


Фрикасе - это вкусно, это сытно и несложно приготовить. Кулинарный мастер класс Как приготовить фрикасе.



3183520_ (400x210, 27Kb)



 


В данном рецепте мясо вначале отваривается, таким образом фрикасе получится очень нежным.


 


Готовим блюдо с курицей и овощами в нежном соусе!


 


Продукты на 4 порции


 



  • 1 курица около 1.5 кг


  • соль и перец


  • 1 луковица


  • 2 помидора


  • 1 корень сельдерея около 100 г


  • 3 моркови


  • 2 лавровых листа


  • 250 г зеленой спаржи


  • 2 ст.л. муки


  • 2 ст.л. сливочного масла


  • 150 г шампиньонов


  • 150 г замороженного горошка


  • немного лимонного сока


  • 100 г сливок


  • 2 желтка



 


по вкусу каперсы


 


3183520_Frikase__eto_vkysno_eto_sitno_i_neslojno_prigotovit (579x454, 82Kb)


 


Кулинарный мастер класс Фрикасе 



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kotenok_222

Фрикасе из курицы.

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 07:39 (ссылка)

Фрикасе из курицы

Время приготовления: 1 ч.

Ингридиенты:
курица филе, без кожи, сметана 10,0% жирности, лук репчатый, перец сладкий, морковь
Рецепт:
Куриные грудки или филе — 500 г
Репчатый лук или порей — 1-2 шт (100-120 г)
Сладкий перец — 200 г
Морковь свежая — 100 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Сметана 10% — 250 гр
Соль и специи — по вкусу
Свежая зелень (петрушка, укроп) — пучек
Приготовление:
1. Мясо помыть, порезать на крупные кусочки. Мясо можно замариновать в сметанно-чесночном соусе на пару часов, но можно и минут на 30.
2. Лук очистить и порезать полукольцами. Морковь порезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать на некрупные кусочки. Чеснок очистить и мелко порезать.
3. На сковороде поджарить несколько минут лук и перец.
4. Куриное филе со сметаной и чесноком переложить на сковороду к луку и перцу.
5. Перемешать и довести до кипения. Можно добавить еще немного воды.
6. Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до готовности приблизительно 25 минут и 5 минут без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Время от времени перемешивать.

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Лук репчатый 100 41 1 0 8
Перец сладкий 100 26 1 0 5
Морковь 100 35 1 0 7
Сметана 10,0% жирности 150 179 4 15 6
Курица филе, без кожи 300 330 69 4 -
Итого: 750 611 77 19 26

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Фрикасе из опечаток

Четверг, 08 Июня 2017 г. 10:25 (ссылка)


Больше всех взбудоражилось пришедшим летом начальство института. Вчера в рабочем кране уже не было горячей воды, сегодня - её нет и в рабочих батареях. Скорость аки при ловле блох и вполне понятна: деньги приходят только на зарплаты, всё остальное добывайте сами, хоть тушкой, хоть чучелком.



Когда-то в набираемый текст закралась опечатка "интститута" - несколько лет уже как. Оказалась прилипчивой; куда там банному листу до неё - пластырь на третий день носки. Приходится проверять всё время. Ладно бы только в дневнике, так и в документах ровно то же самое.



Лето продолжается
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Фрикасе внезапно свалившегося лета

Вторник, 06 Июня 2017 г. 16:52 (ссылка)


+16 сейчас. На обеде пришлось спешно переодеваться и менять сумку на белую, торопясь утвердить необратимость смены сезона. И это самая главная сегодняшняя новость - тепло! Как оказывается хорошо, когда ветерок тёплый, какие это забытые впечатления!



В остальном - день белки в колесе. Посадила подружку на такси, примчалась на работу. Славик нюхом почувствовал - и пришёл практически с утра. Но был тих и воздержан, даже не пришлось никому из нас страдать. Помчалась за актом экспертизы, села выправлять статью, с ненормативной лексикой упиханную вчера в редакционные макросы. Какого лешего не обозначить их так, чтобы бедным авторам было понятно, что относится к чему? Почему BodyL - это сам текст, а CellBody- это текст ячейки в таблице? Заголовок, как оказалось, это TitleArticle, а Heading - вообще не пойми что. И прочее, и прочее. С макросами разобраться удалось, но сегодня зато пришлось отлавливать и ставить в строй индексы. В общем, как у бедного Шарика - замучаешься за зайцем бегать, чтобы фотографии отдать.



Последующая беготня
Метки:   Комментарии (20)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Фрикасе с бумажным самолётиком

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 11:27 (ссылка)


Многовато цитат за последние сутки. Чукча вчера не писателем, а читателем был. Или была, какая разница. Читать успевала; даже где-то на комментарии отвечала, но - увы - временем нам управлять не дано. Иногда хочется сутки сократить до десяти часов - и те проспать, иногда растянуть ещё часиков хотя бы на пять. Растянула бы - дорисовала, а так пришлось бросать акварель и отправляться спать. Акварель - она запоями, спасибо доброму человеку за сюжет, теперь бы не испортить.



С утра потянуло весенним. Не понять, чем именно - вроде всё, как вчера, но ветру хочется подставить лицо, а не застегнуть куртку повыше. Всё-таки, несмотря на ночные морозы, тает. Медленно, но верно, как путь к коммунизму. Опасаюсь, правда, что с тем же результатом, у нас это запросто.



Мама удивила вчера. Я ей принесла в клювике блокноте несколько упражнений для тренировки (ну, это громко сказано) мышц. С учётом (спасибо уважаемому Тартарену) возраста, конечно. Типа надуть шарик или поднять книгу. Вот и занятие нашлось, не всё лежать и вспоминать прожитое под вопли очередного ток-шоу.



Агащаз
Метки:   Комментарии (21)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maxim1948

Фрикасе из курицы

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 14:28 (ссылка)


Фрикасе - рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится обычно из телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.


 


Вкуснейшее фрикасе из курицы с грибами – нежное, ароматное и просто тающее на губах блюдо, способное покорить буквально любого!


 


Ингредиенты:


 


500 грамм куриного филе (либо куриных ножек)


250 грамм шампиньонов


1 средний болгарский перец


200 мл 15% сливок 


Мука


Сушенные травы по вкусу


Соль и чёрный перец 


 


4295950_12 (700x471, 238Kb)


 


Приготовление:


 


Обжариваем куски курицы в двух столовых ложках сливочного масла с добавлением ложечки растительного, - что бы не пригорело.


 


Обжаренную курицу достаем и на ее место бросаем чищенные луковички и грибочки. Несколько минут обжариваем, затем возвращаем в кастрюлю курицу, заливаем сухим вином, солим, накрываем крышкой и тушим 40 минут.


 


За это время, в тарелочке разводим один желток в 100 граммах сливок, и по истечении 40 минут выливаем эту смесь в кастрюлю.


 


Если курица тушилась не в вине, а в воде – наливаем столовую ложку лимонного сока. Бросаем, для вкуса еще столовую ложку масла, пробуем на соль, перчим, доводим до кипения и выключаем. 


Даем 10 минуток настояться, а сами за это время мелко режем петрушку.


 


Накладываем на тарелку рис, поливаем его шикарным, безумно вкусным соусом, выкладываем горкой шампиньоны и луковички, а сбоку кладем курочку… 


Посыпаем мелко порубленной петрушечкой…


Вкусно безумно!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Фрикасе пятого времени года

Пятница, 15 Апреля 2017 г. 00:27 (ссылка)


Погода такая, что к пятнице всякий накопленный стоицизм приказал долго жить. Без него. Ветер дует с упорством осатаневшего идиота из одного и того же угла, колет ледяными иглами, забирается под пуховик и флисовый джемпер. При этом ничего нового, как ни огорчительно, не надувает. Тот же снеголёд снизу, тот же летящий время от времени сверху мерзлый пух, также разъезжаются ноги и впору носить с собой песок, ибо по возрасту ещё автопосыпка не положена.



Овчарке кидали ледышки сегодня. Овчарка скакала за ними по снежной целине - и не проваливалась, поскольку и там снег схватился коркой.



Ворона попалась навстречу. Умная птица волокла в гнездо клок шерсти для утепления. Прыгала с ним по тропинке и косила глазом, следя, не покушаются ли на её добычу. Пока доставала фотоаппарат - улетела, видимо, тоже замёрзла. Или из вредности.



Хочется
Метки:   Комментарии (29)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Постприездное фрикасе

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 16:09 (ссылка)


Кашель благороден. При нём можно состроить скорбную физиономию и говорить приятным женским басом, вызывая уважительное сочувствие окружающих.



А вот сопли - это совсем другое дело. К тому же они с успехом вытесняют из головы мозги - пространство в черепе ограниченно, или - или.



И с чего вдруг с нынешнего марта потянуло на авантюристкие яркие лаки, то зелёные, то бирюзовые? Рыжий и фуксиевый скромно ждут своего часа. Мечты о море, не иначе.



Шлёмбергеры встретили буйным цветом, и розовый и малиновый зовут весну изо всех сил. Жёлтые розочки (две) тоже дождались хозяйку. А бордовая ленится - ни одного бутончика замечено не было.



Студенты сегодня всю пару писали обширную контрольную. Через две недели экзамен, надо уложить знания в их голове стопочкой, пусть даже тоненькой. Да и лекцию с утра я бы читать не смогла, ни басом, ни помахивая хоботом.



Куртки менять надо. В одной я промёрзла в Москве, другая, ещё древнее, из неубиваемых тогдашних курток Wolf Skin, превратилась в какое-то ОЗК, чувствуешь, что ни крошки воздуха внутрь не проникает, ходишь как в передвижной сауне. На улице сегодня мороз и солнце, утром было -7. Всё, что вчера расквасилось, застыло бодренькими торосами, по которым прыгаешь аки архар по скалам. Аки мокрый архар, уточняю.



Духи почти закончились. Это радует, потому что стратегические запасы время от времени необходимо обновлять. Новый аромат для новой жизни.



Ну, и обещанный берет без хозяина. Хозяина надо ещё раскрутить на фотосессию, а у берета разрешения можно не спрашивать.



Иллюстрации
Метки:   Комментарии (38)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Фрикасе московского понедельника

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 20:32 (ссылка)


Спасибо доброму человеку! Отвечая его фразой в четвёртый раз за сегодня, оценила в полной мере изящество слога.



- Ну, ты и погоду с собой привезла!



- Это для меня здесь такую погоду сделали, чтобы мне комфортно было.



 



Переусердствовали, однозначно. Держать шляпу рукой - комфорт сомнительный. Но когда стихает ветер и солнце вспоминает о своих обязанностях - даже и неплохо всё. Снаружи, конечно, внутри и так всё прекрасно.



...Котик так и не поверил в разлуку, пытался уйти со мной, хотя бы по коридору. Вернули. Бездушные люди.



IMG_1490608708402 (700x522, 307Kb)



Расставшись с сожалением
Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Фрикасе из курицы с грибами

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 07:57 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Мятое фрикасе

Вторник, 21 Марта 2017 г. 08:49 (ссылка)


Ночью снились мятые сны. Не плохие и не хорошие, просто мятые. И не запомнились, оставили после себя лишь клочки настроения по углам да желание опять припасть к подушке.



Утро тоже мятое, за окном наискосок летит снег и уже вторник, на день ближе к пятнице. Муж уехал в Мурманск сдавать какой-то экзамен не то по газовой безопасности, не то ещё по чему-то. Учил вечерами, заставил закачать билеты и тесты в заброшенный покет. Покет и повёз с собой. На вопрос: "Можно ли пользоваться мобильным?" ответить не смог, впрочем, с мобильного так читать и не пробовал.



Вчера блины таки испекла. Хорошо пошли. Но не разговаривала с ними и под одеялом не хомячила, поэтому вряд ли сбудутся всплывающие с тихим бульканием желания.



Кот носится по квартире с листиком и ведёт с ним дискуссию Из другой комнаты слышны глухие удары скользящей на поворотах тушки и переливчатое мявканье.



А роза с двумя бутонами оказалась жёлтой. Это красная ещё дремлет, горшки у них одинаковые, за зиму не грех было и перепутать.



Студенты сегодня и неплохая тема по полуэмпирическим методам. Остались напоследок вообще приятности, да и осталось чуть-чуть, учитывая перерыв на отпуск.



 



Вопрос дня.


Вы сегодня встали с правой ноги, с левой или вообще не с той?

Метки:   Комментарии (23)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Подружка № 3 (51), 2017

Воскресенье, 13 Марта 2017 г. 00:31 (ссылка)




Название: Подружка

Номер выпуска/год: № 3 (51), 2017

Издательство: редколлегия

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 37,3 Мб



Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?

На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепти и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!

Среди статей номера:

*Звездные истории * Домашний доктор * Правильное питание * Диета * Спа-процедуры * Уход за лицом, руками, волосами * "Между нами" * Уютный дом *

А также кулинарные рецепты:

 - Первые блюда: луковый крем-суп, топчета *

 - Блюда из мяса и рыбы, гарниры: запеченное филе индейки, куриные крылышки в соевом соусе, отбивные из печени, гнездышки с рыбой, суши "Подсолнух" и т. д.*

 - Рецепты для мультиварки: бозбаш из курицы, сырники*

 - Закуски и салаты:

 - Детские блюда:

 - Выпечка, торты и десерты: конфеты из белого шоколада с миндалем, хачапури на сковороде, ватрушки, медовик, торт-мороженое, корзиночки с зефирным кремом, шоколадный щербет и т.д.*

Приятного аппетита!



DOWNLOAD:

**-- turbobit  --**

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Штормовое фрикасе

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 08:44 (ссылка)


Смс МЧС прислало вчера аж два раза. Первое сопровождалось предупреждением о закрытии дороги под Мончегорском.



Снег понедельника был не пойми какой: ливневый, шелестящей крупой, мокрый, с добавлением дождя, но не прекращался ни на минуту. И ветер. Сейчас просто дует, ночью рвался в окна, бился о стекло, да так, что посреди ночи взвыл и выдал заковыристую руладу кот.



Настроение моргенштерновое. Достали вчера на ФБ. 



Из хорошего новые духи и дочитанный третий "Контролёр". Хоть там душу отвела вместе с главным героем - прибили всех, ещё и баржу потопили.



Нет, есть ещё прекрасное! Милонов (не к ночи буде помянут) достал таки всех. 




 


Картинка тоже с ФБ. Фотограф Константин Грибов занял второе место в международном фотоконкурсе IPOTY - International Photographer of the Year 2016. Это одна из его работ.


 


16708303_10208378935819920_4144284369300505678_n (525x350, 158Kb)

Метки:   Комментарии (19)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Полуденное фрикасе

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 12:33 (ссылка)


Февраль, мороз за окном. Моя совесть чиста: лыжи отменяются, вернее, отменяется мысль о том, что неплохо бы на лыжах сходить. В морозы я не ходок, градусов 5-7 мне подавай, не ниже. И без ветра.



Сны снились ночью без начала и конца, выхваченные из середины каких-то повестей и событий. Письмо снилось. То самое, от ожидания которого так и не смогла избавиться. Но о чём то письмо было - не помню. И хорошо, что не помню. Причём, снилось оно почему-то светлым квадратом. Не то на мониторе, не то на картоне. Сны никак ведь за реальность не отвечают, ни до, ни после. Кроме письма был ещё какой-то ворох лиц и событий с котом Трифоном наверху этого вороха. Кот задумчиво орал вдаль и отказывался заткнуться. Впрочем, этот фрагмент оказался не совсем сном.



Попытка сэкономить на собственной физиономии не удалась. Зато появилась причина сбегать в L'Этуаль, ибо, как заметила одна коллега: "Сапоги новые ты себе сможешь купить, а вот новое лицо - нет." Надоевшая до скрипа пятая шанель вчера благополучно закончилась, но духов ещё стратегические запасы, поэтому - нет, и не уговаривайте меня.



Заклинание Эзопа имеет обратную силу. Третий (или четвёртый?) день по дневнику бродят какие-то неизвестные толпы. К счастью, молча. Может, заклинание так и действует? Ну, и ладно. Лишь бы с советами не приставали.



Сегодня снова два праздника: день чудесных чудаков и день отъездов. Видимо, в те места, где эти чудесные чудаки и живут. Песенка - как раз соответствует. 






Метки:   Комментарии (23)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Интернет-фрикасе

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 11:59 (ссылка)


Прошерстила вчера свой Тумблёр - и выкинула его вон со смартфона. Изумительный ресурс, только никак не могу разобраться: как найти там хотя бы плюс/минус ровесников, а не депрессивных подростков?



Вернула (с чувством глубокой неприязни) Твиттер. В общем, похоже, что ФБ каким-то загадочным образом вытесняет всех конкурентов. ЖЖ не жалко, а вот ЛиРу жалко, место уникальное по своей уютности и чудесным людям. Но чудесные люди перестали писать почти синхронно, а новых знакомцев с таким топом и новостным листком, понятное дело, уже не найти. 



Самой почему-то тоже писать стало тяжело. Дневник завис в положении между "для себя" и "для других". То, что хотелось бы выплеснуть - вроде как неловко, не все, кто читает, поймут (а о некоторых фрейдовских засланцах вообще разговор особый), то, что не про себя - не хочется. И без меня такого хватает. А те, для кого хотелось бы писать, ушли либо в подполье, либо в спячку, либо на ФБ.


Метки:   Комментарии (48)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Будничное фрикасе

Среда, 18 Января 2017 г. 11:54 (ссылка)


Добрым людям, подсадившим на "Шерлока", - респект и поклон. Нет, фанатом не стану, но второй вечер, не отрываясь, навёрстываю упущенное. Ещё бы остановиться вовремя - не довести себя до степени изумления, поскольку последняя серия - отрицательный критерий. Давненько не получала такого удовольствия от кино, со времён "Амаркорда".



За окном розовое небо над белыми горами, нет, уже и небо, и горы розовые в чуть сиреневый отлив - краски меняются каждую минуту. Сейчас сиреневый ушёл, начал проступать персиковый.



Перед носом перевод статьи, присланный из журнала для проверки. Студентов сегодня нет, и это прекрасно, хотя студенты нынче милые. Даже забываться стали буйные годы с другими группами.



Дитятко татуировку себе сделала. Набрала полную грудь воздуха, чтобы отстаивать своё право на своё тело, а отстаивать и не пришлось. Родители ехидно поржали и напомнили о возрасте. Денег, правда, не дали. Сама-сама. Татуировкой-цветком  закрыла шрам от аппендицита. Что сказать - бывают тараканы и похуже.



Собственный склероз набирает обороты. Вчера в 16:45 обнаружила, что забыла на столе дома мамин обед. Пришлось после работы топать домой, забирать банку и тащиться к маме. Утешалась пользой пеших прогулок. Хотя какая прогулка? С этим моим расписанием в промтоварные магазины месяцами удаётся не заходить. Впрочем, это тоже плюс. Мама уже воспряла и поговаривает о селёдке. Вот же блин. С другой стороны - можно завязывать с куриными супчиками, а то кудахтать начнём все. Вчера из накопившихся куриных грудок ваяла кулеш, иначе на них уже и смотреть не хочется. До обеда час полчаса, потому перед глазами всё более назойливо маячит солидный кусок жареного мяса (которого нет).



Небо стало голубым, а горы - почти абрикосовыми. Удивительные краски заполярного января. Удивительно в этом году, что не холодно: -7 с утра, это не мороз. И краски красками, а вечером валил снег.


Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Постсолнцеворотное фрикасе

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 11:41 (ссылка)


Полдесятка дней осталось до Нового года. Как уже? Уже - всё? Вроде только недавно новые календари развешивались, а на них по последнему листу осталось. Да и на листе этом рамочка-визир приближается к финалу.



С прошлой пятницы чувствуешь себя здесь, на ЛиРу, одновременно и сиротой, и окончательно взрослой. Как же так? Ещё один грустный сюрприз от обезьяньего года.



Интересно, как солнцеворот чувствуют комнатные растения - на розах бледные свежие листочки проклюнулись, хотя вроде как было темно, так и сейчас продолжается та же темень. 



Оказывается
Метки:   Комментарии (18)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Воскресное фрикасе

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 15:24 (ссылка)


Вторую ночь сны снятся яркие и запоминаются в деталях. Странные сны, многослойные. Но покопаюсь в слоях сегодняшнего попозже. 



Дитятко бродит по Питеру, приехала вчера, завтра уедет. Пребывает в каком-то умиротворённом восхищении от северной столицы, ведёт разговоры, как бы в Питере работу после магистратуры искать. Нравится ей в северной столице всё, даже удивительно слушать этот восторженный щебет.



За окном снова темно. Огрызок дня в 1 час 37 минут промелькнул, как его и не было. Да и откуда дню этому взяться - выходные проходят под знаком медведя, то есть в спячке. Надо было, разумеется, вообще на субботу с воскресеньем не просыпаться - какая экономия бы вышла! Но (лицемерно потупив очи) дела, дела...



Кот в четыре утра будил нагло. Прыгал, гад, по одеялу, нажимая лапой в особо чувствительные места. Не добился результата - залез на голову и стал волосы обсасывать. И не обиделся нисколько, когда выкинула его в стенку. Мявкнул утвердительно и потрусил на кухню, колыхаясь толстой задницей. Пришлось кормить - спать-то хочется.



ЛиРу глючит снова. В комментариях ссылки вставляются криво, исправлению не поддаются. Картинки не вставляются вообще. Сейчас вот попробую пост с фотографиями сделать - проверим, насколько глюки оборзели.



Креатив пенсионерок вызывает сочувствие к откреативленным. Каково вот так на дереве южному зверю снегом покрываться? А на другом дереве также грустно висит бывший когда-то розовым слон.



IMG_8735 (700x525, 377Kb)


Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла_Чехолина

Фрикасе из курицы

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 14:00 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Фрикасе из курицы




4248238_21 (400x300, 41Kb)



СОСТАВ:


 


филе курицы (или индейки) -500 г


репчатый лук — 1-2 шт.


сладкий перец — 1-2 шт.


чеснок — 3-5 зубков


сметана (можно пополам с кефиром) - 250 г


соль


специи


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


 


Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким.


Мясо можно замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь


Итак, для приготовления фрикасе из курицы мясо помыть и порезать соломкой.


Лук очистить и порезать полукольцами.


Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать соломкой.


Чеснок очистить и мелко порезать.


На сковороде поджарить несколько минут лук и перец.


К курице добавить измельченный чеснок и сметану. Перемешать.


Куриное филе со сметаной переложить на сковороду к луку и перцу.


Перемешать и довести до кипения. Я добавила еще немного воды, но соуса затем получилось многовато, так что можно и без дополнительной воды.


Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до готовности. Время от времени перемешивать.


Куриное мясо должно стать мягким.


 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Добра кухня № 10, 2016

Пятница, 22 Октября 2016 г. 00:00 (ссылка)




Назва: Добра кухня

Номер / рік видання: № 10 (67) жовтень, 2016

Вид-во: ВД «Високий замок»

Формат: pdf

К-ть стор.: 30

Розмір: 41,34 Мб



Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"

Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.

Тема номера: "Меню для схуднення"

У   н о м е р і : *

"Щоб таке з’їсти, щоб схуднути?" * "Уроки експерта": шоколадні нюанси * Рецепт на замовлення: особливий шарм осінніх ласощів (груші) * Кулінарний екскурс: французький киш* Школа декору: фото іменинника на торті * Духмяна випічка * На кухні знаменитих кухарів: Поль Бокюз *  Напої: грушевий смак  * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: Український орнамент *

Смачного!



d o w n l o a d:

** --  turbobit  --** 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Суанта

Понедельничье фрикасе

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 10:40 (ссылка)


Выходным в этот раз незамеченными проскользнуть не удалось. Но, как обычно, ещё бы денёк на отдых от отдыха.



Кот вчера орал кошачьим матом, руладу выдал совершенно заковыристую, когда пришли домой. Еда, вода у него была, но что это за непутёвые хозяева, которые полтора дня где-то шляются и приносят с собой запах костра? Пришлось заглаживать свою вину "Феликсом". Смягчился, успокоился, залез мужу под руку и провалялся весь вечер. Уходила - лежал на подоконнике и наблюдал за окрестностями.



Мама скорбно поджимала губы вчера, примерно, как gorra вчера в комментариях. "И что там можно было делать? И зачем туда ездят? Как, столько стоят дома?! Как, летом там купаются?!" - она нашу поездку восприняла как очередную дурь, порадовавшись только тому, что не за границу свинтили. 



На подъездном крыльце что-то варят из железных труб. Пока непонятно что. Не то козырёк укрепляют, не то делают зачем-то слева перила, хотя там полторы ступеньки.



Снега в городе по-прежнему нет. Есть ли на горах - неизвестно, поскольку горы сегодня отсутствуют, спрятались в лилово-серой туче. Осень уходить не торопится.



Совет дня.



images (2) (332x152, 6Kb)


Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фрикасе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda