Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9 сообщений
Cообщения с меткой

филе горбуши - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lipa_fv

ЗАПЕЧЕННОЕ ФИЛЕ ГОРБУШИ

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 14:33 (ссылка)


О пользе рыбы сказано столько, что и повторяться не хочется...Но рыбка еще и очень любима многими, так что, как блюдо на выходной, понравится многим...



Сегодня у нас филе из горбуши. При всех достоинствах горбуши, у неё имеется один, но существенный недостаток - эта рыбка суховата, здесь так и просится соус...

Попробуем запечь филе горбуши с зеленью и ореховым соусом - способ довольно незатейлив, но результат зато превзойдет все ожидания.



31 (500x375, 185Kb)



Эта нежнейшая рыбка радостно украсит и домашнее меню, и праздничный стол...



ПОТРЕБУЕТСЯ:



Пол кило филе горбуши, соль, молотый перец, 2 столовых ложки сока лимона, 30 грамм кедровых орехов, зубчик чеснока, 30 грамм сыра, укроп с петрушкой и оливковое масло



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



На вымытой о обсушиной филешке горбушы делаем надрезы, слегка солим и присыпаем перчиком, сбрызнем соком лимона.

Обжариваем для соуса орешки на сухой сковородке.

Чистим чеснок, готовим зелень (моем, чистим, сушим).

Измельчаем в блендере орешки (оставляя немного для подачи), чеснок и зелень, добавляем оливковое масло.

Натираем сыр на терке и подмешиваем к соусу.

Заполняем соусом надрезы в филе горбуши.

Слегка смазываем рыбку оливковым масла и запекаем 20-30 минут в разогретой духовке.



32 (560x371, 259Kb)



Подаем со свежими овощами, немного украсив кедровыми орешками. Но украшать можно по разному...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Богданова_Ирина)

РЕЦЕПТЫ со всего света

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 16:39 (ссылка)

40606_36424_T14 (200x200, 79Kb)
Маринованная горбуша с луком

Отличная закуска из горбуши. Делается элементарно просто, а съесть её хочется всю и сразу, не останавливаясь. Поэтому лучше надеть её на шпажки вместе с оливками, корнишонами и маленькими луковичками, получится очень празднично и вкусно.

Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yarinka_ru

Низкокалорийная пища не менее вкусна!

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 10:18 (ссылка)


Весна.. В это время нередко возникает подобный вопрос: "Как же сбросить пару лишних килограмм?"..



Во – первых, следует отказаться от постоянных перекусов.

Во – вторых, соблюдать режим питания (5 раз в сутки, небольшими порциями).

В – третьих, заняться спортом (утренняя гимнастика, пробежки, бассейн). 

И, в – четвертых, пересмотреть пищу входящую в меню. Лучше всего в этот период отдать предпочтение низкокалорийным блюдам.



Вот пара вкусных низкокалорийных рецептов блюд, которые понравятся многим, а заодно, и помогут похудеть!


Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Все для настоящего рыбака

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 19:28 (ссылка)

У каждого человека есть свое хобби, которому он уделяет свое свободное время, которое помогает ему расслабиться и получить заряд положительных эмоций. Кто-то любит спорт, кто-то - творчество (рисует, пишет стихи или музыку, делает вещи своими руками), для кого-то нет лучше отдыха, чем хорошая и интересная книга в руках, некоторым нравится в свободное время просто лежать на диване и смотреть фильмы - среди этого многообразия увлечений каждый человек с легкостью найдет что-то подходящее для себя. И одним из самых популярных среди настоящих мужчин хобби можно смело назвать рыбалку. В наше время - это не более чем развлечение, однако раннее, для наших предков, это был один из самых эффективных и используемых методов добычи пропитания для своей семьи.
Хотя и сейчас современные рыбаки также готовят пойманную добычу. Ведь нет ничего вкуснее, чем правильно приготовленное блюдо, если Вы поймали рыбу для него на сегодняшней рыбалке. Поэтому каждый рыбак (или его жена) наверняка должен знать и уметь правильно приготовить добытый улов. На сайте club-fish.ru Вы можете найти немало статей про все для рыбалки - информация о спиннингах и удочках, о необходимом снаряжении и о самом улове, рекомендации и советы новичкам - каждый, кто любит провести свободное время у водоема с удочкой в руках, наверняка найдет здесь что-нибудь интересное.
13_fishing_fr (640x480, 36Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NATAHART

Пирог "ЗОЛОТАЯ РЫБКА".

Пятница, 29 Декабря 2012 г. 00:20 (ссылка)

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

ЗОЛОТАЯ РЫБКА




 



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт




Для пирога нам понадобится замороженное слоеное дрожжевое тесто 1 пакет, начинка (филе горбуши режем небольшим кубиком, добавляем жареный лук, солим и перчим по вкусу)



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Даем тесту подойти и раскатываем в прямоугольный пласт



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Намечаем середину и границы пирога. Важно, чтобы пирог был не больше противня. Для меня такой меркой служит скалка.



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Колесиком для пиццы намечаю границы пирога



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





А теперь нарезаю полоски шириной примерно 1,5 см от границ пирога к внешнему краю с одной стороны и ...



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





... с другой стороны



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Вот так должно получиться



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Теперь выкладываю фарш



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Можно добавить несколько кусочков сливочного масла - так будет еще вкуснее. И теперь приступаем к заворачиванию нашей рыбы



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Начинаем с головы.



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Защипываем



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Вот так должно получиться. Это голова.



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Теперь переплетаем противоположные полоски теста - получаем чешую



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Надеюсь, здесь виден принцип переплетения полосок



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Так продолжаем плести до хвоста



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Как видно на фотографии, лишнее тесто мы убираем и получаем маленький аккуратный хвостик



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Не забудем его надрезать, чтобы был как настоящий



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Не забудем про глазки



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Перекладываем на противень, смазываем яйцом. Уже красиво! Правда?! И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Ждем.



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт





Достаем из духовки



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт



 



 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<филе горбуши - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda