Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 381 сообщений
Cообщения с меткой

фаршированный картофель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
OPero

Фаршированный картофель: лучшие рецепты

Пятница, 08 Сентября 2017 г. 08:56 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Фаршированный картофель

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 10:15 (ссылка)

Фаршированный картофель

Ингредиенты:

Картофель — 1 ½ кг
Лук — 30 г
Моцарелла — 370 г
Помидоры — 80 г
Смешанный фарш — 350 г
Творог — 200 г
Колотые грецкие орехи — 2 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Прованские травы — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Картофель помыть и сварить целиком в мундире.
2. Лук мелко порезать, положить в большую чашку.
3. Моцареллу нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать дольками толщиной 1 см. Картофель опустить в холодную воду, очистить, разрезать вдоль на половинки, с помощью чайной ложки сделать углубления. Сзади немного срезать спинку, чтобы картофель можно было ровно поставить.
4. Картофель из углублений размять вилкой и смешать с фаршем, творогом, орехами, луком и томатной пастой. Посолить, поперчить, добавить сухие травы.
5. Фарш хорошо перемешать. Заполнить им половинки картофеля. На каждый положить дольку помидора и посыпать сверху моцареллой.
6. Разложить фаршированный картофель на противень, запекать в разогретой духовке при 200°C в течение 15 минут. Затем выключить духовку, оставить картофель доходить еще 5 минут.

Приятного аппетита!
screenshot_687 (509x267, 120Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

Без заголовка. Обсуждение на

Пятница, 30 Июня 2017 г. 15:23 (ссылка)

Это цитата сообщения КЭШЛС Оригинальное сообщение


НиНо

 







В Нижний Новгород я ездил в конце сентября 2015 года. Тогда стояло крутейшее бабье лето на моей памяти. Особенно контрастно это воспринимается на фоне нынешнего недолета.

Дальше!
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лана_Короленко

Картофель, фаршированный сыром

Вторник, 06 Июня 2017 г. 16:19 (ссылка)


Мягкий и ароматный, с пикантной корочкой и сочной начинкой - все это про картофель, фаршированный сыром в домашних условиях, который смело можно приготовить на гарнир или как основное блюдо.



Ингредиенты:




  • Картофель — 4 шт (крупные)


  • Сыр — 200 гр


  • Молоко — 100 мл


  • Сливки — 200 мл


  • Сливочное масло — 70 гр


  • Зеленый лук — 1 Щепотка


  • Соль — 1 Щепотка


  • Перец — 1 Щепотка


  • Бекон — 8 Ломтиков (по желанию)



Количество порций: 4



Как приготовить:



1. Вымойте крупный картофель и выложите его в форму для запекания в кожуре. Отправьте в разогретую духовку примерно на час. Затем нужно проверить готовность вилкой и при необходимости оставить в духовке еще на время. Картофель должен быть мягким, а время приготовления зависит от размера.



2. Остудите как следует и аккуратно разрежьте пополам.



3. Ложкой выньте серединку, стараясь не повредить основу. Переложите картофельную мякоть в глубокую мисочку.



4. Соедините натертый на терке сыр (оставьте немного), картофельную мякоть с молоком и сливками, взбейте до однородности миксером или разомните вилкой. Добавьте по вкусу соль, перец. При желании картофель, фаршированный сыром в домашних условиях, можно дополнить также специями или острым соусом по вкусу.



5. Вымыть и просушить зелень. Измельчить и добавить в начинку. Все тщательно перемешать.



6. Выложите начинку в картофель, плотно прижимая.



7. Оставшимся сыром посыпьте сверху. Также можно дополнить блюдо обжаренным беконом. Это придаст особый вкус. Отправьте противень с картофелем в разогретую духовку и запекайте до появления румяной корочки.



http://povar.ru/recipes/kartofel_farshirovannyi_syrom-28692.html



kartofel_farshirovannii_sirom-179664 (607x403, 48Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
muhtuya

Фаршированная картошечка

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 07:43 (ссылка)


27http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/10/27-300x221.jpg 300w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/10/27-550x404.jpg 550w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/10/27-204x150.jpg 204w, http://pechemivarim.ru/wp-content/uploads/2015/10/27-150x110.jpg 150w" width="600" />



Ингредиенты:




  • Картофель — 1 кг

    Фарш мясной — 300 г

    Лук — 2 шт.

    Морковь — 100 г

    Паста томатная — 1 ст. л.

    Растительное масло



Приготовление:



1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать, используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).



2. Главное в фаршированном картофеле – это вкус начинки. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.



Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.



3. В это время готовим подливу. Спассеруем лук и морковь на растительном масле, в конце добавляем томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.



4. В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.

Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.



Приятного аппетита!



http://pechemivarim.ru/farshirovannaya-kartoshechka/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bremer

Без заголовка

Вторник, 07 Марта 2017 г. 20:29 (ссылка)
liveinternet.ru/users/galka...410303261/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Фаршированный картофель

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 18:59 (ссылка)


Ингредиенты:



Картофель — 1 ½ кг

Лук — 30 г

Моцарелла — 370 г 

Помидоры — 80 г 

Смешанный фарш — 350 г

Творог — 200 г

Колотые грецкие орехи — 2 ст. л. 

Томатная паста — 3 ст. л. 

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Прованские травы — 1 ст. л.



Приготовление:



1. Картофель помыть и сварить целиком в мундире. 

2. Лук мелко порезать, положить в большую чашку. 

3. Моцареллу нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать дольками толщиной 1 см. Картофель опустить в холодную воду, очистить, разрезать вдоль на половинки, с помощью чайной ложки сделать углубления. Сзади немного срезать спинку, чтобы картофель можно было ровно поставить. 

4. Картофель из углублений размять вилкой и смешать с фаршем, творогом, орехами, луком и томатной пастой. Посолить, поперчить, добавить сухие травы. 

5. Фарш хорошо перемешать. Заполнить им половинки картофеля. На каждый положить дольку помидора и посыпать сверху моцареллой. 

6. Разложить фаршированный картофель на противень, запекать в разогретой духовке при 200°C в течение 15 минут. Затем выключить духовку, оставить картофель доходить еще 5 минут.



Приятного аппетита!



 в цитатник



1 (700x525, 253Kb)



2 (700x525, 416Kb)

4208855_14 (150x98, 22Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Потрясающий фаршированный картофель

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 19:05 (ссылка)




Ингредиенты:



Картофель — 1 кг

Фарш мясной — 300 г

Лук — 2 шт.

Морковь — 100 г

Паста томатная — 1 ст. л.

Растительное масло — по вкусу



Приготовление:



1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать, используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).

2.Добавляем в фарш соль, перец, измельченные чеснок и лук (1 шт.). Начиняем картофелины. Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.

4. В это время готовим подливу: обжариваем лук и морковь на растительном масле, в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.

5. В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности. Подаем фаршированный картофель с подливой и рубленой зеленью.

















 



 


источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Потрясающий фаршированный картофель

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 19:01 (ссылка)




Ингредиенты:



Картофель — 1 кг

Фарш мясной — 300 г

Лук — 2 шт.

Морковь — 100 г

Паста томатная — 1 ст. л.

Растительное масло — по вкусу



Приготовление:



1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать, используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).

2.Добавляем в фарш соль, перец, измельченные чеснок и лук (1 шт.). Начиняем картофелины. Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.

4. В это время готовим подливу: обжариваем лук и морковь на растительном масле, в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.

5. В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности. Подаем фаршированный картофель с подливой и рубленой зеленью.

















 



 


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Joker-6

Фаршированный картофель, тыква и запеченные картофеле-тыква

Среда, 23 Ноября 2016 г. 15:18 (ссылка)

EbF1vYJjR78 (700x525, 442Kb)

Получается очень интересный гарнир к чему угодно , хоть к рыбе , хоть к мясу!

Время приготовления: 70 минут
Порций: по желанию

Рецепт
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

КАРТОФЕЛЬ, НАШПИГОВАННЫЙ ФАРШЕМ

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 12:17 (ссылка)


Приготовить такое блюдо несложно...

По желанию, на каждую картофелину в конце готовки можно положить по куску желтого сыра - будет еще сытнее и вкуснее.



ПОТРЕБУЕТСЯ:



400 грамм фарша

20 картофелин

1 луковица

1 яйцо

200 грамм сливок

70 грамм сливочного масла

Соль

Перец

Специи для фарша

3 столовые ложки растительного масла

50 миллилитров воды

38 (424x365, 49Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Чистим картофель и вырезаем серединку.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем в него картошку отверстием вверх.

Фарш (куриный, говяжий, свиной или смесь свиного и говяжьего) выкладываем в миску.

Вбиваем в него яйцо, добавляем специи, солим и перчим.



Луковицу нарежем небольшими кубиками. В фарш добавляем сырой нарезанный лук (можно лук предварительно обжарить до прозрачности на растительном масле).

Перемешаем и готовым фаршем начиним картошку.



В сковороде растопим сливочное масло, добавим сливки, перемешаем и прогреем, не доводя до кипения.

Вольем в противень с фаршированным картофелем масляно-сливочную смесь и воду.

Отправим на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.



Подаем фаршированный картофель порционно, с рубленной зеленью и со сметаной.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фаршированный картофель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda