Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 338 сообщений
Cообщения с меткой

фаршированные помидоры - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Hersonckay

Фаршированные овощи

Пятница, 22 Июля 2016 г. 15:35 (ссылка)




ovoschi_03392403 (392x400, 182Kb)



Действующие лица



    Свинина мякоть = 300 г



    Филе куриное = 300 г



    Баклажан = 1 шт



    Кабачок = 1 шт



    Помидор (крупные) = 4 шт



    Перец болгарский = 4 шт



    Морковь = 1 шт



    Лук репчатый = 1 шт



    Петрушка = 2 пуч.



    Укроп = 1 пуч.



    Соль



Соус



    Кефир ((йогурт) ) = 300 мл



    Орехи грецкие = 100 г



    Укроп



    Чеснок = 1-2 зуб.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 14:45 (ссылка)
ledilana.ru/post394717710/

Фаршированные помидоры яблоками и овощами Для рецепта вам потребуется:     помидоры (твердые) - 3 кг     зеленый горошек - 400г     морко...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

8 рецептов! Фаршированные помидоры и перец

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 09:22 (ссылка)






Фаршированные помидоры яблоками и овощами



3925311_Farshirovannie_pomidori (700x432, 159Kb)





Для рецепта вам потребуется:



    помидоры (твердые) - 3 кг

    зеленый горошек - 400г

    морковь (вареная) - 2 шт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Фаршированные помидоры

Среда, 06 Июля 2016 г. 20:24 (ссылка)


Помидоры замечательно легко фаршируются, не требуют предварительного бланширования, и хорошо держат форму при приготовлении. По сравнению с др. фаршированными овощами, они достаточно нехлопотны. а из вырезанных  помидорных серединок получается прекрасный томатный соус для начинки .



IMG_0415

 





Фарш обжарила предварительно на сковородке почти до  готовности.  Рис заранее отварила.  Риса получилось много, поэтому часть использовала для мясного пирога и ещё часть – подали  как гарнир к мясу.



Компоненты :

8 или 9 штук красных  помидоров. крепких и целеньких

Мясо обжаренное ( фарш из красного мяса индейки) – примерно 350 г

Дикий рис  , заранее отваренный – примерно 300г

Масло оливковое- 2 ст.л.

1 зубчик чеснока

2 ч.л. крахмала

Несколько веточек чабера

2 лавровых листа ,2 горошины душистого перца , чёрный перец молотый

1 ч.л. сахара

Лук жареный- 1 полная ст.л.

Песто- примерно 0.5 ч.л.

Соль



Процесс:



У помидоров срезала верхушки. Вынула всю мякоть из серединки, оставив стенки. Использовала вот такую замечательную ложку ( это ложка для мороженого , у которой  остро заточен  край - это сделали мне в мастерской , где точат ножи)



IMG_0429



Получившуюся мякоть помидоров ( крышечки оставляем для дальнейшей готовки) измельчила блендером вместе с  чабером.  Чеснок мелко нарезала. 

На сковородке разогрела  масло, слегка обжарила в нём чеснок, потом  влила в масло  помидорную массу, добавила сахара и поставила тушиться на небольшом огне.  Добавила лавровый лист , душистый перец и чёрный .Готовила примерно полчаса. Размешала крахмал в холодной воде и влила в соус при помешивании. Мешала до загустения. Дала немного остыть. Вынула пряности.

Разогрела духовку до 180 С.

Смешала мясо, рис, соус,  соль. Этой смесью нафаршировала плотно помидоры. Накрыла крышечками. Слегка смазала помидоры снаружи оливковым маслом.  Выложила аккуратно все помидоры на противень , выстланный  бумагой для выпечки и поставила их в духовку готовится.

Пекла при температуре 180 С примерно 40 минут. Подаю  разогретыми  со сметаной или йогуртом.

У меня осталось ещё некоторое количество начинки, а помидоров для фаршированные уже не было. Поэтому я взяла несколько листов тесто для пастелей ( очень тонкие листы теста, продаются в замороженном виде) , смазала  листы с двух сторон щедро сметаной,. выложила начинку и завернула их  как пастели. Положила их печься на тот же противень, что и помидоры. Тоже получилось очень вкусно. 



IMG_0414




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Помидоры, фаршированные курицей

Вторник, 05 Июля 2016 г. 21:39 (ссылка)

Это цитата сообщения katrin171 Оригинальное сообщение

Помидоры, фаршированные курицей

Помидоры фаршированные курицей не пробовали?

Ингредиенты:

- помидоры
- куриная грудинка
- майонез
- специи
- сыр

Приготовление:

1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку
2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)
3. Начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.
4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!
Помидоры фаршированные курицей (604x453, 57Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
милена70

Фаршированные помидоры очень много рецептов на любой вкус

Суббота, 25 Июня 2016 г. 13:30 (ссылка)


Фаршированные помидоры - отличная закуска для праздничного стола или обычного выходного обеда. Кроме того, фаршированные помидоры можно запекать, тогда это блюдо раскрывает все свои ароматы и вкусы и превращается в прекрасное второе блюдо.



Фаршем для томатов могут служить любые продукты. Если вы готовите закуску, то лучшими наполнителями могут выступать сыр, брынза, зелень, чеснок, консервированный тунец, салаты и любые пасты. Если вы решили приготовить фаршированные томаты на второе, то превосходным наполнителем станет мясо, курица, овощи, рыба и грибы.



Подготовить томаты для фарширования можно двумя способами. Берем острый нож, срезаем с томата "крышечку", с помощью ложки аккуратно вытаскиваем серединку вместе с мякотью и семенами. Затем фаршируем томаты, закрываем крышечкой и ставим в духовку.



Также можно просто разрезать томат пополам, удалить мякоть и нафаршировать овощ.



Для фарширования лучше всего выбирать ровные, с толстыми стенками томаты, без повреждений и разрывов.







2016-06-25_14-21-59 (506x305, 410Kb)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Cerrena

Фаршированные помидоры или закуска Тюльпаны - простой и вкусный рецепт

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 16:44 (ссылка)
modnayamoda.ru/kak-prigotov...?_utl_t=li


Как приготовить закуску Тюльпаны из томатов или фаршированные помидоры | Модная мода



фаршированные помидоры или блюдо закуска Тюльпаны из помидоров/4630982_bludo_tulpany (295x225, 18Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 21:46 (ссылка)

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами


Ингредиенты:

Помидоры — 7 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Куриное филе — 450 г
Кукуруза — 1 банка
Сыр — 100 г
Тмин — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи

Приготовление:

1. Лук и болгарский перец мелко порежем и обжарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности.
2. К куриному филе добавим болгарский перец, обжаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, посолим и поперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5-7 минут.
3. У помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Кстати, ее можно использовать в дальнейшем для соуса к пасте. Сыр натрем на крупной терке.
4. Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр, приправим перцем сверху.
5. Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170°C духовку на 10 минут. Готовые помидоры украсим мелко порубленной зеленью.

Приятного аппетита!
XSQ-kFNgdoA (600x400, 97Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Волшебный__Свет_Души

Фаршированные помидоры

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 09:00 (ссылка)




    10-12 спелых помидоров, 300 г мясного фарша, 2 луковицы, 3 зубка чеснока, 350 г грибов, 150-200 г тертого сыра, 1 ст. ложка сметаны, растительное масло для жарки, соль, перец, зелень петрушки. 1.У помидоров срежьте верхушку и ложкой выньте мякоть. 2.Для большей устойчивости донышко помидоров можно чуть срезать. Мякоть… Подробнее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lynxplace

Фаршированные помидоры творогом, сыром, грибами.

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 20:08 (ссылка)
omolody.ru/recipes_ru/tomat.htm

Фаршированные помидоры рецепт, с творогом, фаршированные помидоры с сыром, грибами, базиликом, укропом и петрушкой, сельдереем. Фаршированные перцы и помидоры с петрушкой, кедровыми орехами, пекинской капустой, вареные вкрутую яйца. Медальоны из перцев и помидоров. Закуски из овощей. Рецепты старинной русской кухни с фото.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Быстрые новогодние блюда для занятых женщин

Среда, 30 Декабря 2015 г. 18:21 (ссылка)
domashnya-eda.ru/novogodnie...?_utl_t=li


Это рецепты для тех, кто очень занят и прибежит завтра с работы в шоке от того, что нужно что-то готовить на праздничный стол. А ведь еще хочется привести себя в порядок, да при этом не свалиться к полуночи от усталости.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/novogodnie-blyuda/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Розы из баклажанов к праздничному столу

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 11:27 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео


Красивое оформление закуски к праздничному столу - фаршированные помидорчики, украшенные розочками из баклажанов. Вкуснятина!

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Фаршированные помидоры в духовке

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 15:02 (ссылка)





































5358008_ChBiH0OP (500x334, 21Kb)



Фаршированные помидоры в духовке – замечательная закуска, которую можно приготовить просто так или на праздничный стол. Мы расскажем о вкусном варианте приготовления этого блюда.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Фаршированные помидоры

Суббота, 29 Августа 2015 г. 16:16 (ссылка)


farsh-pomidorНа всю зиму эти помидоры не закатать, к сожалению. Но, если сделать их с последним урожаем помидор, то до Нового года они прекрасно сохраняться в холодильнике.



Ингредиенты:

— 2 кг помидор

— 3-4 шт болгарского перца

— 1 перец чили

— 1/2 стакан чищенного чеснока

— маленький пучок сельдерея

— корень сельдерея

— петрушка

Для рассола:

— 1,5 литра воды

— 150 гр сахара

— 50 гр соли

— 1/2 стакана уксуса



                                                                          Читать дальше

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nikologora

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2015 г. 06:47 (ссылка)


фаршированные помидоры



  4 кг помидоров

  5-6 шт болгарских перцев

  1-2 горьк. перца (смело берите 2 штуки)

  1 стакан чищенного чеснока

  пучок сельдерея

  корень сельдерея

  пучок петрушки

РАССОЛ

  3 литра воды

  300 гр сахара

  100 гр соли

  1 стакан уксуса (6-9 %)



Всё, кроме помидоров, перемолоть на мясорубке. Каждую помидорку по очереди разрезать (не до конца!) и нафаршировать полученной смесью. Смесь, оставшуюся после фарширования, можно просто добавить в рассол.

Далее готовим рассол.

В кастрюлю налить воду и насыпать соль и сахар.

Дождаться, когда закипит и когда растворятся соль и сахар. Выключить огонь, рассол немного остудить и добавить 1 стакан уксуса (6-9 %).

Помидоры сложить в емкость. Залить рассолом, придавить прессом и оставить на сутки (я оставляла просто на кухне).

Через сутки переложить помидоры в банки (получается около 6,5 литровых банок),

Залить рассолом и поставить в холодильник.

Еще через сутки их уже можно кушать.

Помидоры холодильнике могут стоять до месяца.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фаршированные помидоры - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda