Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8959 сообщений
Cообщения с меткой

уксус - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Li-Len

Как приготовить бальзамический уксус дома?

Суббота, 25 Июня 2016 г. 22:37 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Как приготовить бальзамический уксус дома?











































Как приготовить бальзамический уксус дома?



5177462_Image_1 (556x499, 277Kb)



В магазинах бальзамический уксус стоит не дёшево, не всякому по карману, а польза его в домашней кулинарии неоценима, не случайно он получил статус  короля уксусов.




Буквально добавив капельку в разные кушанья, вы вместо привычного блюда получите королевский изыск!




Кроме того, что он придает блюдам особый вкус, бальзамический уксус оказывает еще и лечебно-профилактическое действие при многих заболеваниях:




для стимуляции работы сердечной мышцы, для профилактики онкологических заболеваний, для подавления роста патогенной микрофлоры, а также как мощный природный антиоксидант, с комплексом витаминов группы А, В и С, железом, калием, фосфором и кальцием.




Бальзамический уксус способен консервировать и сохранять дольше фрукты и овощи. Природные антиоксидантные свойства бальзамического уксуса замедлять старение используются в полной мере. Существуют крема, содержащие бальзамический уксус, и, говорят, они очень эффективны.




Как в промышленных условиях готовят чудо-уксус?




Специальный сорт винограда собирают переспевшим, затем прессуют и варят. Потом процеживают и помещают смесь в специальные бочки, где уксус в специально созданных условиях созревает от 12 до 50 лет. Теперь понятно, почему бальзамический уксус так дорого стоит?




Вряд ли в домашних условиях кто-то будет ждать столько времени, но можно попробовать приготовить уксус по вкусу очень напоминающий бальзамический, и который способен облагородить нашу еду.





Как приготовить бальзамический уксус дома?


Итак, нам  нужно:




 




вишня - 2 стакана (можно замороженную)




уксус 9% - 500 мл.,




1 ст. ложка сахара




1/2 ч. ложки корицы




корочки от 1 лимона.




 




Как приготовить бальзамический уксус дома?


Сначала берем вишню, разминаем ее ложкой в стеклянной жаропрочной посуде.




Добавляем туда обычный 9%  столовый уксус, сахар, лимонные корки и корицу.




На самом слабом огне доводим эту смесь до кипения.


Пока смесь кипятится, нужно простерилизовать тару. Берём стеклянную банку с закручивающейся крышкой или красивую бутылку.


Хорошенько её моем и стерилизуем любым способом, хоть в духовке, хоть в микроволновке, хоть просто кипятим в воде.




Кипятим 20 минут, охлаждаем, затем выливаем в стеклянную банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник.




Через 2 дня достаем банку и процеживаем смесь через слой марли, который кладём на дуршлаг.




Переливаем процеженный уксус в подготовленную бутылочку.




Храним в холодильнике.




Конечно, мы не получим таким образом именно бальзамический уксус, но российские повара и многие домохозяйки готовят такой уксус для себя на замену бальзамическому.




Используем его в салатах, добавляем к овощным блюдам. Попробуйте!














 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2016 г. 13:05 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...393252197/

Несмотря на то, что это блюдо просто в приготовлении и содержит абсолютно обычные ингредиенты, оно заслуживает внимания. Фантастически вкусное, оно замечательно разнообразит Ваш стол. Великолепно гармонирует с рыбой. П. С. Это блюдо идет как холодн...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Помидоры закусочные

Пятница, 24 Июня 2016 г. 10:13 (ссылка)


Помидоры закусочные



recipes9167 РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ 1 (700x466, 423Kb)



Предлагаю вам попробовать отличные помидоры закусочные, которые готовятся за 2 часа. Замечательная закуска к отварному картофелю, к мясу. Такие помидоры можно приготовить к ужину, можно взять на природу, можно предложить и гостям. Просто, быстро и вкусно!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Холодная закуска "Яркость вкуса"

Четверг, 23 Июня 2016 г. 06:33 (ссылка)


Несмотря на то, что это блюдо просто в приготовлении и содержит абсолютно обычные ингредиенты, оно заслуживает внимания. Фантастически вкусное, оно замечательно разнообразит Ваш стол. Великолепно гармонирует с рыбой. П. С. Это блюдо идет как холодная закуска, но и в теплом виде оно прекрасно на вкус.





102551692_0_ac7d4_d426502d_M.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Помидоры "Закусочные" » Люблю готовить

Среда, 22 Июня 2016 г. 07:49 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...chnye.html


Помидоры-0,5 кг. Лук репчатый-1 средняя головка. Морковь-1 крупная или 2 средние. Укроп, петрушка. Кинза-по желанию (я не добавляла) Соль-1,5 ч. л Уксус 6%-3 ст. л Чеснок- 2 средних зубчика. Красный

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lazy_Mary

просто долей уксус в стиральную машинку!

Вторник, 22 Июня 2016 г. 00:42 (ссылка)




318209 (284x423, 31Kb)



Уксус обладает смягчающими свойствами, что особенно актуально при стирке вещей из жесткой или слишком плотной ткани.

Уксус — отличный пятновыводитель. Обработай пятна от пота, жира, некоторых фруктов уксусом предварительно, а затем долей еще 50 мл в отсек стиральной машинки.

Устранить устойчивые, въевшиеся в одежду запахи, например запах пота, можно, залив в отделение для ополаскивателя 100 мл уксуса. Счастливые обладатели усатых-полосатых при помощи уксуса могут нейтрализовать умопомрачительное амбре, исходящее от одежды после «инцидента». Иногда только это может спасти вещь от выбрасывания в мусорку!

Если ты периодически захаживаешь в магазины секонд-хенда, наверняка знаешь, насколько сложно избавиться от специфического запаха этих вещей… Уксус и здесь поможет: ополосни им одежду после стирки в обычном режиме.

Уксус поможет избавиться от пятен ржавчины на одежде. Приготовь кашицу из уксуса и каменной соли и вотри ее в пятно. Оставь на несколько минут, а затем постирай вещь как обычно.

Помимо прочего, добавлять при стирке уксус полезно и для правильной эксплуатации стиральной машинки: плесень не заведется, а от известкового налета на механизмах не останется и следа!



 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Густовская

Просто долей уксус в стиральную машинку!

Вторник, 21 Июня 2016 г. 12:31 (ссылка)

Просто долей уксус в стиральную машинку!

Просто поразительно, сколькими полезными качествами обладает обычный столовый уксус! Он придает блеск кафелю, зеркалам и бокалам, очищает краны и смесители от известкового налета, в тандеме с содой эффективно отбеливает раковину…
стирка с уксусом

Но что будет, если добавить уксус во время стирки вещей? «Так Просто!» нашел 5 причин, которые убедят тебя непременно долить уксус в стиральную машинку.

Чем отстирывать вещи

1 Уксус обладает смягчающими свойствами, что особенно актуально при стирке вещей из жесткой или слишком плотной ткани.

2 Уксус — отличный пятновыводитель. Обработай пятна от пота, жира, некоторых фруктов уксусом предварительно, а затем долей еще 50 мл в отсек стиральной машинки.

3 Устранить устойчивые, въевшиеся в одежду запахи, например запах пота, можно, залив в отделение для ополаскивателя 100 мл уксуса. Счастливые обладатели усатых-полосатых при помощи уксуса могут нейтрализовать умопомрачительное амбре, исходящее от одежды после «инцидента». Иногда только это может спасти вещь от выбрасывания в мусорку!

4 Если ты периодически захаживаешь в магазины секонд-хенда, наверняка знаешь, насколько сложно избавиться от специфического запаха этих вещей… Уксус и здесь поможет: ополосни им одежду после стирки в обычном режиме.

5 Уксус поможет избавиться от пятен ржавчины на одежде. Приготовь кашицу из уксуса и каменной соли и вотри ее в пятно. Оставь на несколько минут, а затем постирай вещь как обычно.


Помимо прочего, добавлять при стирке уксус полезно и для правильной эксплуатации стиральной машинки: плесень не заведется, а от известкового налета на механизмах не останется и следа!


http://takprosto.cc/chem-otstiryvat-veshchi/

1.
1464784099_ec-2 (700x434, 178Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мончегорка

ДОМАШНИЙ УКСУС ИЗ СМОРОДИНЫ

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 19:46 (ссылка)

Смородина – урожайная культура. Иногда хозяйки не знают, как поступить с обилием ягод. Попробуйте сделать из них домашний уксус. Для приготовления уксуса подойдет красная или белая смородина как наиболее кислые ягоды.

фото автора

Уксус получится в из красной смородины насыщенно-розовым, а из белой – желтым. К тому же раствор будет иметь приятный запах от ароматических добавок в виде листьев черной смородины и вишневых листьев.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Лечо. » Люблю готовить

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 18:25 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...lecho.html


4 кг помидоров 3 кг сладкого перца 2-3 стручка острого перца 100 г чеснока 250 мл растительного масла 250 г сахара 100 мл столового уксуса соль по вкусу. Помидоры, чеснок, острый перец ( по желанию

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Салат "Ковбойская икра"

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 10:19 (ссылка)


Салат "Ковбойская икра"



Салат «Ковбойская икра»



Вкусный и нарядный салат.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ

Использование уксуса для стирки

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 08:52 (ссылка)





































ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УКСУСА ДЛЯ СТИРКИ





Просто поразительно, сколькими полезными качествами обладает обычный столовый уксус! Он придает блеск кафелю, зеркалам и бокалам, очищает краны и смесители от известкового налета, в тандеме с содой эффективно отбеливает раковину…




стирка с уксусом




Просто долей уксус в стиральную машинку! Вот он — секрет, за который можно многое отдать…


 


Просто долей уксус в стиральную машинку! Вот он — секрет, за который можно многое отдать…




Но вот что будет, если добавить уксус во время стирки вещей? Мы нашли 5 причин, которые убедят тебя непременно долить уксус в стиральную машинку.



ЧЕМ ОТСТИРЫВАТЬ ВЕЩИ





  1. Уксус обладает смягчающими свойствами, что особенно актуально для стирки вещей из жесткой или слишком плотной ткани.


  2. Уксус — отличный пятновыводитель. Обработай пятна от пота, жира, некоторых фруктов уксусом предварительно, а затем долей еще 50 мл в отсек стиральной машинки.


  3. Устранить устойчивые, въевшиеся запахи с одежды, например запах пота, можно, залив в отделение для ополаскивателя 100 мл уксуса. Счастливые обладатели усатых-полосатых при помощи уксуса могут нейтрализовать умопомрачительное амбре, исходящее от одежды после «инцидента». Иногда только это может спасти вещь от мусорного пакета!


  4. Если ты периодически захаживаешь в магазины секонд-хенда, наверняка знаешь, насколько сложно избавиться от специфического запаха этих вещей… Уксус и здесь поможет: ополосни им одежду после стирки в обычном режиме.


  5. Уксус поможет избавиться от пятен ржавчины на одежде. Приготовь кашицу из уксуса и каменной соли и вотри ее в пятно. Оставь на несколько минут, а затем постирай вещь как обычно






Помимо прочего, добавлять при стирке уксус полезно и для самой машинки:плесень не заведется, а от известкового налета не останется и следа!

Источник:http://nasovet.info/topics/ispolzovaniya-uksusa-dlya-stirki/



Людмила Горная

_ (274x195, 18Kb)








 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<уксус - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda