Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 150 сообщений
Cообщения с меткой

украшения салатов - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
yana48

Идеи украшения салатов на 8 марта

Пятница, 11 Марта 2016 г. 10:31 (ссылка)

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Идеи украшения салатов на 8 марта




2015-02-22 15-03-22 (700x466, 461Kb)



Дорогие женщины, С 8 Марта!!!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dancirina

Как украсить салат

Суббота, 07 Марта 2015 г. 19:08 (ссылка)
s8marta24.ru/variatsii-ukra...a-salatov/


Превью 9ac6df7dbf1b (600x388, 303Kb)

Заканчивать работу над блюдом должен художник, считают повара. Можно сколько угодно утверждать, что «в желудке не видно», но красивое блюдо и съедается с большим аппетитом, и на столе смотрится лучше. Особенно – на праздничном. И если первые блюда слишком не украсишь, то салаты и закуски дают такой полет фантазии, что иногда и само блюдо есть жалко. Такой получается шедевр!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

10 НОВОГОДНИХ САЛАТИКОВ

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 12:26 (ссылка)

10 НОВОГОДНИХ САЛАТИКОВ

🎄 1. Новогодний салат «Шишка»

Ингредиенты:
300 г сливочного сыра,
200 г ветчины,
100 г кедровых орешков,
немного укропа,
печенье-крекер со вкусом бекона,
майонез,
соль и чеснок по вкусу,
миндаль.

Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.

Ветчину порезать кубиками.

Смешать сырную массу и кубики ветчины, добавив туда кедровые орешки, посолить и на 15-20 минут поставить в холодильник.

Миндаль подсушить в духовке минут 15, постоянно помешивая, или 3 минуты в микроволновке.

Выложите в блюдо в форме шишки, втыкайте миндаль остренькими концами к себе, украсьте зеленью.

Вокруг салата «Шишка» выкладывается печенье-крекер.

🎄 2. Салат "Новогодняя ёлка"

далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ellen27

украшение салатов

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 09:15 (ссылка)

http://tosichka5.net.ru/post302577018/#

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Как сделать ровную форму для оформления салата

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 13:41 (ссылка)

Как сделать ровную форму для оформления салата
h90nz3ZS7Wg (480x480, 46Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Салат " Лапти"

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 13:48 (ссылка)

Салат " Лапти"
Ингредиенты:
- 4 шт картофеля
- 1 упаковка сыра (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке)
- 2 соленых огурца
- 2-3 яйца
- 200 г ветчины
- 1 луковица
- 1/4 стакана уксуса
- 1/4 стакана воды
- 200 г майонеза
- зелень

Источник

Для начала замачиваем лук вот в таком маринаде: уксус, вода и щепотка сахара. Пока будем измельчать основные ингредиенты, он как раз будет готов.

Берем наши огурчики и режем кубиками.
Ветчину также измельчаем и кладем к огурчикам.
Туда же добавляем яйца, предварительно отварив.

Теперь отставим нашу заправку в сторонку и займемся, самими лаптями.

Картошечку отварили в мундире, почистили и натерли на крупной терке. Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.

Дальше - плетение. Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем. Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя, а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок, по возможности переплетая их между собой.

Возвращаемся к начинке.
Лук уже готов, поэтому сливаем маринад и добавляем его в наш салат. Всю эту вкуснятину заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и наполняем лапти. Затем украшаем зеленью.
TRbLvaP2pkU (596x415, 54Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Салат "Роза"

Вторник, 07 Октября 2014 г. 23:13 (ссылка)


Салат "Роза"



Для приготовления салата «Роза» необходимы следующие продукты:

— 200 г свежих шампиньонов

— 2 среднего размера луковицы

— 0,5 банки консервированной сладкой кукурузы

— 2 стакана картофельного пюре (можно со специями)

— 1 большая пачка чипсов со вкусом «Бекона»

— копченое филе курицы

— 10-15 ст.л. майонеза

— растительное масло для жарки

— соль и черный молотый перец по вкусу

— зелень для жарки грибов по желанию



Для начала отправляем вариться несколько картофелин, чтобы получилось 2 стакана готового пюре.



Теперь моем грибы, чтобы удалить остатки почвы.



Нарезаем их на полоски небольшого размера и отправляем жариться в небольшом количестве растительного масла.



Тем временем нарезаем кубиками лук и отправляем его жариться к грибам. Солим по вкусу, перчим и добавляем немного зелени для аромата.



Готовые грибы без жидкости и жира выкладываем на плоскую тарелку и остужаем



Сверху грибов выкладываем слой охлажденного картофельного пюре.



Смазываем майонезом.



Филе курицы нарезаем или рвем на мелкие кусочки.



Выкладываем слой курицы.



Сверху курицу смазываем майонезом.

Делаем слой сладкой консервированной кукурузы и еще один слой картофельного пюре.



Теперь из чипсов выкладываем серединку розочки. Выбираем для этого самые мелкие и интересно завернутые чипсы.



Далее выкладываем ряд за рядом чипсы большего размера.


pFO_3imHo5E (545x452, 69Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Цветок из колбасы

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:11 (ссылка)

Цветок из колбасы
Таким простым образом можно преобразить, украсить любой салат! Удивите своих гостей таким красивым цветком. Сделано из колбасы!
1. Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
2. Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика
3. Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
4. Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки «цветка».
5. Раскрыть лепестки сердцевины, украсить «хризантему» зеленью.


© mellodika



1.
Безымянный (416x312, 115Kb)

2.
1 (600x327, 124Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Салат в морковках из слоеного теста

Среда, 19 Февраля 2014 г. 19:12 (ссылка)

Салат в морковках из слоеного теста
Для приготовления вам понадобится:

Для трубочек:
Слоеное тесто – 500 гр.;
Морковный сок, смешанный с томатной пастой.

Для салата:
Куриные грудки – 2 шт.;
Огурцы свежие – 2 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Укроп;
Майонез,
Петрушка для украшения.
Приготовление.

Раскатайте слоеное тесто.
Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.
Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».

Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.
Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.
Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.
Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.
Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».


men-5gFbuzY (588x470, 77Kb)


© heregirl

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<украшения салатов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda