Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей
// // // // // //


Найдено 108 сообщений
Cообщения с меткой

украинский борщ - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Галина_-_Галинка

Борщ со свеклой и капустой

Среда, 28 Сентября 2016 г. 20:21 (ссылка)

Борщ-со-свеклой-и-капустой (700x437, 110Kb)
Рецепт борща можно найти в украинской, русской, польской, литовской и многих других национальных кухнях. Это одно из тех блюд, которые гораздо старше современных наций.

На самом деле невозможно сказать, что такое правильный борщ. Главное, чтобы он получился вкусным.

Список рецептов борща можно составлять до бесконечности. Его готовят с мясом и без, добавляют в борщ фасоль, яблоки, чернослив, рассол и даже крапиву!

Мы хотим поделиться с вами одним из самых простых рецептов вкусного борща, который вы сможете усовершенствовать по своему усмотрению. Даже если вы готовите борщ впервые, с этим рецептом у вас всё получится!



Ингредиенты

— Мясо 350 г
— Картофель 300 г
— Капуста белокочанная 300 г
— Свекла 2 шт.
— Морковь 2 шт.
— Лук 100 г
— Лимонный сок 3 ст. л.
— Болгарский перец 1 шт.
— Укроп 1 пуч.
— Томатная паста 2 ст. л.
— Сахар 1 ст. л.
— Лавровый лист 1 шт.
— Подсолнечное масло 2 ст. л.
— Черный перец (молотый) по вкусу
— Соль по вкусу
Рецепт приготовления
Мясо нарежьте небольшими кусочками и поставьте вариться. После того как вода закипит, снимите пенку, накройте мясо крышкой, бросьте лавровый лист и варите еще полчаса.

Добавьте в мясной бульон нашинкованную капусту, очищенный нарезанный картофель.

В сковородке разогрейте подсолнечное масло. Натрите морковь и свеклу, нарежьте болгарский перец соломкой, измельчите лук. Поместите овощи в сковородку.

Влейте лимонный сок, добавьте томатную пасту, сахар. Перемешайте всё и протушите минут 15. Для лучшего эффекта можно добавить немного воды.

Добавьте овощную зажарку в бульон и продолжайте варить борщ на медленном огне. В конце добавьте перец и соль по вкусу, перед подачей посыпьте борщ рубленой зеленью.

Подавайте борщ со сметаной, пампушками, чесноком. Его можно есть даже холодным. Говорят, что на следующий день борщ становится еще вкуснее. Приготовьте это сытное, аппетитное и полезное первое блюдо для своих домашних!

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пусть_буду_-_Я

Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом

Пятница, 12 Августа 2016 г. 18:17 (ссылка)

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение


Украинский борщ с секретным ингредиентом

 



5685568_borw (600x400, 74Kb)



Более 500 лет на Украине готовят борщи. Наверное, их можно назвать одним из старейших украинских национальных блюд.Рецептов этого знаменитого блюда есть видимо невидимо.Сегодня у нас в меню один из самых любимых моих борщей-борщ украинский с секретным ингредиентом.Хотите знать каким именно?



5685568_10003328_1 (500x333, 69Kb)



Готовить борщ  можно на свиной лопатке,грудинке,ошейка или ребрах,бульон должен быть крепким и наваристым.





Ингредиенты:



●Свинина мякоть 1.0 кг

●Свекла 1.0 шт

●Морковь 1.0 шт

●Капуста белокочанная 1.0 шт (в нарезанном виде 1 пиала)

●Перец сладкий красный 1.0 шт

●Картофель 4.0 шт

●Помидоры красные 3.0 шт

●Томатное пюре 100.0 г

●Чеснок 3.0 дольки

●Лук репчатый 1.0 шт

●Сало соленое (лучше состаренное) 20г

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Украинский борщ

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 18:09 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanuuuska

Ничего нет вкуснее украинского красного борща с мясом!

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 12:52 (ссылка)


Недавно мне задали вопрос о том, какое мое любимое блюдо. Я думала очень долго и никак не могла определиться с ответом. Ведь существует столько вкусных блюд... И вот, прийдя в госте к любимой мамочке, поняла - вкуснее домашнего борща с мясом ничего нет!



Присоединяйтесь ко мне в приготовлении этого шедевра домашней кулинарии! Рецепт по ссылочке: http://foodmaster.info/borshh-domashnij.html



украинский борщ/5878648_borshhsposhagovymifoto604x400 (604x400, 73Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Борщ Черниговской губернии

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 14:58 (ссылка)


Как я и обещала,продолжаю вас знакомить с украинской национальной кухней.Это будут не просто обыкновенные блюда,а рецепты со всех уголков страны,порой забытые и неизвестные,но иногда знакомые и любимые.И сегодня я расскажу вам,как в старину готовили борщ в Черниговской губернии.Секретом приготовления этого борща поделилась со мной моя подруга из Херсона Ирина Ярига.А сам рецепт ей достался в наследство от её бабушки.Знатный борщик получился,должна вам сказать.Иногда просто удивляюсь,что из обыкновенного борща,можно сотворить просто гениальное блюдо.Борщ варится без мяса,с необычными для него овощами и на отваре из сушеных груш.Ну что,я вас заинтриговала?





Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Настоящий украинский борщ с пампушками

Суббота, 31 Октября 2015 г. 17:25 (ссылка)


Вы даже не догадываетесь сколько есть рецептов украинского борща.Если я начну перечислять их названия,то мне не хватит одной страницы.Вот поэтому я решила открыть новую рубрику с рецептами украинской кухни,где буду вас знакомить с необычными и редкими рецептами,о которых вы  даже и не подозревали.Это будут как мои рецепты,так и рецепты моих друзей,а многие,поверьте,мастера в  своего дела.А начнем мы пожалуй с о знаменитого украинского борща с пампушками.Вы скажете,что борщом никого не удивишь? А я постараюсь,ведь борщи будет необычный,а мой любимый с секретным ингредиентом. 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (29)КомментироватьВ цитатник или сообщество
О_Самом_Интересном (Автор -nikitaqa29)

Готовим настоящий гетманский борщ

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 12:10 (ссылка)


Гетманский борщ



 



СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки:   Комментарии (24)КомментироватьВ цитатник или сообщество
baksilendochka13

Борщ с фасолью и салом

Пятница, 16 Января 2015 г. 11:00 (ссылка)
sotejnik.ru/pervye-blyuda/b...salom.html

Я постоянно готовлю по украинскому рецепту настоящий украинский борщ с фасолью и салом. Что я могу Вам сказать? Получается очень вкусно.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
_Xana_Suray_

Мамин борщ:) Красный, украинский:)

Вторник, 19 Августа 2014 г. 23:35 (ссылка)


5124997__8199099 (700x620, 393Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

50 рецептов настоящего украинского борща!

Пятница, 11 Июля 2014 г. 13:50 (ссылка)

Читать рецепты украинского борща
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Как приготовить украинский борщ

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:48 (ссылка)
vkusno-vsem.com/kak-prigoto...ij-borshh/


Итак,как приготовить украинский борщ? Заражаемся от этого

чудного желания позитивным настроением и улыбкой, и... начинаем... | Кулинарные рецепты. Просто, сытно и вкусно готовим дома.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<украинский борщ - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda