Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 590 сообщений
Cообщения с меткой

тушение - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
zolotnik50

Тушеная картошка.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:39 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/125181/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zolotnik50

Тушёная капуста.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:13 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/125359/


Блюда из круп

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совушкая

Курица в горчичном соусе с грибами.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:00 (ссылка)

Курица в горчичном соусе с грибами. Отличный рецепт для тех, у кого нет времени готовить.



Вам понадобятся:




  • 6 куриных ножек (либо другие части)

  • 150 г грибов

  • 230 мл бульона

  • 100 мл белого сухого вина

  • 80 мл 20%-ных сливок (можно заменить сметаной)

  • 2 ст. л. горчицы

  • 30 г сливочного масла

  • 10 г оливкового масла

  • 3 зубчика чеснока

  • тимьян



Приготовление:




  1. На хорошо прогретой сковороде растопить сливочное масло и добавить к нему оливковое.

  2. Курицу тщательно высушить бумажным полотенцем — корочка будет вкуснее. Обжарить небольшими партиями до появления золотистой корочки.

  3. Крупно нарезать шампиньоны. Обжарить грибы в той же сковороде.

  4. Добавить 3 зубчика чеснока.

  5. Влить белое сухое вино.

  6. Добавить куриный бульон и пару столовых ложек хорошей горчицы.

  7. Довести до кипения и добавить сливки.

  8. Готовить соус минут 10-15, чтобы он слегка загустел. Добавить перец и соль.

  9. Перелить соус в жаропрочную форму. Керамика здесь будет эстетичнее и удобнее. Размер формы должен быть такой, чтобы соус покрывал хотя бы 3 см в высоту.

  10. Сверху аккуратно выложить голени красивой корочкой вверх. Посыпать листиками тимьяна.

  11. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить минут 15-20.





Приятного аппетита!



Источник: andychef







Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/kurica-v-gorchichn...o-net-vremeni-gotovit-1024960/ © AdMe.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vlad53

Люди и поступки . Артём Булынин . Четвероклассник из Кузбасса спас от пожара несколько поселковых улиц .

Четверг, 26 Мая 2016 г. 04:38 (ссылка)



Четвероклассник из Кузбасса спас от пожара несколько поселковых улиц



Фото: Виктория СОБОЛЕВСКАЯФото: Виктория СОБОЛЕВСКАЯ


Мальчик один тушил огонь своей курткой до приезда спасателей




В поселке Яя четвероклассник один тушил своей курткой вспыхнувшую сухуютраву на поляне до тех пор, пока к нему на помощь не подоспели пожарные. Артем Булынин не подпускал огонь к жилым домам.



Артем со своими двумя друзьями, как обычно, играл на поляне за речкой. Там неподалеку, на улице Паромной, мальчик живет со своими родными. Ребята построили шалаш и обустраивали свое полевое убежище. Артем увидел, что горит сухая трава, а сильный ветер гонит огонь прямо к соседним домам на улицах Кирпичной и Заречной. Тогда он бросился огню наперерез, снял с себя курточку и начал ей в меру своих сил сбивать пламя. Сколько времени закопченный дымом мальчишка боролся с пожаром, ему сейчас трудно вспомнить. Может, полчаса, может, больше. Но когда ему пришлось отступать перед пламенем, которое оказалось сильнее его, а до ближайших домов и заборов оставалось всего два-три метра, он побежал к родственнице за помощью. Та немедленно вызвала пожарных и тоже стала помогать мальчишке тушить траву. Тут и подоспели спасатели, и по крайней мере две улицы от огня благодаря отважному парнишке удалось отстоять.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Курица тушеная в мультиварке с капустой, овощами и рисом... » Люблю готовить

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 05:46 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...risom.html


Филе куриной грудки нарезать полосками и замариновать в смеси оливкового масла, соевого соуса, меда и приправ для курицы. Оставить на 30 минут. Заранее отварить не до полной готовности (недоварить 5

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
smijan

Тефтели без риса

Среда, 11 Мая 2016 г. 10:07 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тефтели без риса




Тефтели без риса лучше подавать вместе с картофельным гарниром или кашей. Мясные тефтели сохраняют сочность и непередаваемый аромат, благодаря луку, чесноку, травам и специями в своем составе.



Тефтели без риса



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Гефилте фиш (фаршированная рыбка) » Люблю готовить

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 18:40 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/kuhn...rybka.html


Карп свежий, шкуру аккуратно срезать, мясо снять с костей и перекрутить ( если рыбки не большие, можно перекрутить вместе с косточками два раза.) Туда же крутануть две свежих луковки. Соль, перец...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Штрумбы кубанские

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 07:01 (ссылка)

shtrumbi-kubanskie-394x263 (341x396, 36Kb)
Представляем вам штрумбы мясные кубанские, в которых для фарша использовалось мясо с голени индейки. Необычная форма нарезанных рулетов, напоминающих розочки, отлично смотрится на тарелках. Способ варки, который называется припусканием (с неполным погружением в воду) даёт удивительный эффект – изделия выходят похожими на паровые азиатские булочки.
Пошаговое приготовление с фото

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Стручковая фасоль с морковкой в мультиварке. » Люблю готовить

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 15:34 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...varke.html


1 большая луковица, 1 большая морковь, 1 небольшой болгарский перец, упаковка замороженной стручковой фасоли, специи по вкусу. В чашу мультиварки налить 1-2 ст. л. растительного масла, обжарить

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lenov_ru

Real Pilot Flight Simulator 3D v 1.3 (Mod Money) » Клуб пользователей планшетов на ANDROID / Lenovo IdeaTab A2109 8GB / Samsung Galaxy Tab 2 7.0 / Asus Transformer TF700T / NVIDIA Tegra 3

Среда, 30 Марта 2016 г. 08:42 (ссылка)
lenov.ru/games/24688-real-p...money.html


Real Pilot Flight Simulator 3D - авиасимулятор в котором геймеры будут не бесцельно перемещаться от одной воздушной гавани к другой, а выполнять разнообразные миссии, в зависимости от выбран

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить овощное рагу с репой

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 17:41 (ссылка)

Существует масса разнообразных рецептов рагу, но такой вам вряд ли где-то встречался. Это рагу можно подавать в качестве гарнира, хотя в принципе оно самостоятельное блюдо...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совушкая

Гранатово-чесночная свинина к празднику.

Пятница, 04 Марта 2016 г. 21:00 (ссылка)












 











     


 



Гранатово-чесночная свинина к празднику



Гранатово-чесночная свинина к празднику




Автор: sibir77



Описание: В последнее время я полюбила готовить холодное мясо для нарезки не в духовке, а именно таким способом - обжарить и потомить в соусе. Экспериментирую с соусами и маринадами. Сегодня гранатово-чесночный



Ингредиенты для "Гранатово-чесночная свинина к празднику":




 







 

 

Рецепт "Гранатово-чесночная свинина к празднику":










Гранатово-чесночная свинина к празднику ингредиенты Гранатовый сок, чеснок и мед поместите в стакан и измельчите блендером в однородную массу

 








Гранатово-чесночная свинина к празднику ингредиенты Кусок свинины натрите солью, облейте ликёром и оставьте под пленкой на 2-3 часа

 








Гранатово-чесночная свинина к празднику ингредиенты Разогрейте в сотейнике масло и положите туда кусок свинины

 








Гранатово-чесночная свинина к празднику ингредиенты Обжарьте мясо со всех сторон, чтобы "запечатать" все соки

 








Гранатово-чесночная свинина к празднику ингредиенты Влейте сюда гранатовый сок с чесноком и медом

 








Гранатово-чесночная свинина к празднику ингредиенты Томите под крышкой, добавив лавровый лист, около 1 часа. Остудите полностью в соусе

 








Гранатово-чесночная свинина к празднику ингредиенты Мясо получается очень нежное, вкусное и почему-то с небольшим ароматом копчения. Откуда этот аромат - я так и не поняла, но все кто пробовал думал, что мясо подкопченое!

 




























Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Рататуй рецепты приготовления французского блюда

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 06:41 (ссылка)

Блюдо французской, а точнее прованской кухни — рататуй, рецепт которого очень простой и включает всего лишь несколько ингредиентов, доступных кулинарам, — стало очень популярным среди гурманов по всему миру. Название блюда происходит от двух французских слов — "rata", что в переводе означает «еда», "touiller" - «перемешивать». ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тушение - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda