Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 67 сообщений
Cообщения с меткой

тузлук - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Совет1

Как солить икру горбуши

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 12:54 (ссылка)

Икра горбуши будет не только прекрасным дополнением каждого русского стола, но и великолепной начинкой к блинам. Тем более, что приготовить ее достаточно просто...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
DonnaLe

Соленая горбуша

Среда, 16 Сентября 2015 г. 05:16 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!




При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.



Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.

Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.

                    rozochka_3_1600 (700x525, 72Kb)

t107073 (24x19, 1Kb)Как из горбуши приготовить сёмгу?
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
БоняЛапо4ка

Грудинка в тузлуке - замечательная закусочка к любому столу

Вторник, 03 Марта 2015 г. 11:36 (ссылка)

t (500x370, 135Kb)
Само по себе сало - и солёное, и копчёное, и с чесночком, и с перчиком - является нежно любимым, практически полноценным блюдом у многих людей. Ну посудите сами: Вы приходите с работы уставшими-голодными, а дома на столе Вас ждут соленые огурчики, зеленый лучок, черный хлебушек, отваренная в мундире, еще дымящаяся картошечка, и ... король всего этого банкета - САЛО! Вам что-нибудь еще нужно?!

Рецептов засолки сала очень много и каждый выбирает тот рецепт, который ему больше по вкусу. Я расскажу, как сделать грудинку в тузлуке.
Засоленное в тузлуке сало с мясными прослойками, щедро сдобренное чесночком и специями, получается мягким, вкусным и аппетитным. Но таким образом можно солить и абсолютно любое сало.

Итак, берем кусок грудинки и
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kati1974

Солим сало в тузлуке

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 12:59 (ссылка)


4346910_352352 (276x210, 145Kb)Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.



Нарезаем сало  брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более.  И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист. Варим тузлук.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Первинка

Как из горбуши сделать сёмгу

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 20:26 (ссылка)
idi-k-nam.ru/post313018126/


Как из горбуши сделать сёмгу

 

Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.

Итак, приступим. Горбуша нужна обязательно глубокой заморозки – неважно, тушка это будет или филе. С филейками возни меньше, вернее, нет никакой возни.

далее рецепт + фотографии
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёк_МотылёкКулинар

Очень вкусное это сало в тузлуке.

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 14:51 (ссылка)










Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.



Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

Варим тузлук.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

И снова вкуснятина! Заливная капуста в тузлуке

Среда, 06 Ноября 2013 г. 10:09 (ссылка)


Капуста в тузлуке



3925311_kapysta (480x440, 116Kb)







В воскресном посте "Хрустящая капуста до конца зимы"  Benita_Dreger написала, что заливная тузлуком капуста вкуснее. Благодаря ей, я  заинтересовалась этим процессом и результатами решила поделиться с вами,  может быть вот этот рецепт и вам подойдет.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (26)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тузлук - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda