Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 69 сообщений
Cообщения с меткой

торт своими руками - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
уютныйдомик

Оригинальный тортик

Среда, 25 Мая 2016 г. 20:34 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
уютныйдомик

Украшение тортов айсингом. Часть 4

Среда, 16 Марта 2016 г. 10:28 (ссылка)

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рисуем айсингом. Украшение тортов




Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ



 



  SAMSUNG DIGITAL CAMERA



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 08:39 (ссылка)

target=_blank>


Я воспринимаю всерьез опасность дегуманизации в тенденции современной науки переделать человека до образа машины, до образа техник, при помощи которых мы его изучаем.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-tata-

Торт "Прага"

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 16:12 (ссылка)




Ингредиенты:



Тесто:

● 0.5 ст.сахара

● 2 яйца

● 200 гр.сметаны (15-20 %)

● 1/2 банки сгущеного молока

● 50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала "Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный"))

● 3 ст.л.какао

● 1 ст.муки

● 1.ч.л. разрыхлителя, ванилин



Приготовление:



Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущенное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрыхлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой (не миксером). Выпечь 4 коржа или (у меня прямоугольная форма, я выпекаю один и разрезаю его 

на 4).



Крем-глазурь: 

● 100 гр.сливочного масла 

● 1/2 банки сгущенного молока 

● 50 гр.темного шоколада (половину той плитки, которую использовали в тесто). 

Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сгущенной молоко и растопленный на водяной бане шоколад. Взбить все при помощи миксера. Получиться кремообразная блестящая глазурь.



Сироп для коржей:

● 3 ч.л.с горкой растворимого кофе

● 3.ч.л. сахара

● 1/2 ст.кипятка (или горячей кипяченой воды)

● 1.ч.л. коньяка (по желанию)

Перемешать, чтобы все ингредиенты растворились. Теперь собираем тортик. Каждый корж пропитываем сиропом и промазываем кремом-глазурью. Сверху весь торт тоже обмазываем глазурью и ставим в холодильник (желательно на ночь). Можно украсить грецкими орехами. Готово!

___________________________________

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-tata-

Торт "Панчо"

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 16:43 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Саша_Эпл

С днём рождения, моё Счастье!

Вторник, 03 Июня 2014 г. 17:37 (ссылка)


Я сваяла Виталику торт. Я обещала. Я бы его сделала даже если бы он попросил меня не делать этого. Как скорее всего, он и сделает в следующем году.


Торт трагедия. Динозавр отложил яйца в жерло извергающегося вулкана. Ничего не спасти. 


3290260_ (700x683, 362Kb)


 "Папа динозавр" кричит во всю глотку :"Как ты могла? Надо смотреть куда откладывать! Ты бы ещё в выхлопную трубу их отложила!"


3290260_b (700x485, 250Kb)


Некий посторонний , не относящийся к этой семье, динозавр, дожирает уцелевшие яйца которые плывут по реке.


3290260_g (700x625, 344Kb)


Когда я всё это творила, моя свекровь держалась за голову и приговаривала "Охохо, охохо, какой же был вкусный торт! А теперь да, теперь уже ничего не поделаешь)))
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Захарова

Торт своими руками - Рецепты блюд готовим еду

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:42 (ссылка)
receptibliud.ru/tort-svoimi-rukami/


Этот желейный торт своими руками получается настолько нежным и легким, что даже тортом его назвать сложно. Скорее — желейным десертом


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Торт "Муравейник"

Вторник, 28 Января 2014 г. 13:52 (ссылка)


3899041_01_2 (612x462, 153Kb)

Состав:


для теста

сливочное масло - 200 г,

сахар - 3 столовых ложки,

сметана - 3 столовых ложки,

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Imra

Торт "Нутелла"

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 20:40 (ссылка)


Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
мини_Кнопушка

Кокосовый торт "Рафаэлло"

Суббота, 04 Мая 2013 г. 22:29 (ссылка)


 



 



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Всем - здравствуйте!



Рецептов кокосовых тортов очень много. Предлагаю свой вариант, может, кому-нибудь придется по вкусу.



Нам потребуется:



Бисквит:



4 яйца



1 стакан сахара



1 стакан муки



Ганаш:



200г белого шоколада



200мл жирных сливок 33%



Крем:



800мл жирных сливок 33% (из холодильника)



4ст.ложки сахара



4 пакетика загустителя для сливок



и:



100г кокосовой стружки



Шоколад натереть на терке или порубить ножом. 200мл сливок довести до кипения, но не кипятить, залить ими шоколад и оставить на пару минут.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Перемешать ложкой до полного растворения шоколада и убрать в холодильник.



Дно разъемной формы (26см) застелить пекарской бумагой, надеть кольцо, застегнуть. Лишнюю бумагу обрезать. Включить духовку разогреваться.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



4 яйца и стакан сахара хорошо взбить миксером, чтобы объем увеличился в 3-4 раза. Я взбиваю ровно 10 минут. Добавить просеянную муку, аккуратно перемешать. 



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Вылить тесто в форму, разровнять. Выпекать в духовке при температуре 180оС до "сухой спички" (35-45минут). Готовый бисквит вытащить из духовки, остудить. Провести тонким ножом по периметру формы, освободить корж, выложить на решетку и снять бумагу.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Отрезать нижнюю треть бисквита и оставить на решетке.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Оставшуюся часть коржа нарезать на узкие полоски, каждую полосу - на кусочки. Сложить в большую миску.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Охлажденный шоколад взбить миксером до загустения.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Загуститель для сливок и сахар смешать в чашке. Ручным миксером на средней скорости взбить сливки до пены.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Понемногу всыпая загуститель с сахаром, взбить сливки до мягких пиков. Положечно добавляя ганаш, перемешать-взбить на малой скорости до однородности.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Поделить крем на две неровных части. В бОльшую часть добавить кусочки бисквита и кокосовую стружку (не забудьте оставить 2-3ст.ложки для обсыпки торта!), аккуратно и быстро перемешать и выложить горкой на корж. Небрежно обмазать оставшимся кремом.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Обсыпать кокосовой стружкой, можно украсить конфетами "Рафаэлло" и убрать в холодильник, лучше на ночь.



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Приятного чаепития!Реверанс



Кокосовый торт "Рафаэлло"



На день первого причастия племянницы мужа попробовала добавить в крем клубнику. Вкусно, но домашний вариант мне понравился больше.



 





Кокосовый торт "Рафаэлло"



Загуститель для сливок:



Кокосовый торт "Рафаэлло"



Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43434939760/Kokosovyiy-tort-%22Rafaello%22?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43434939760&bpid=43434939760



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт своими руками - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda