Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 170 сообщений
Cообщения с меткой

торт монастырская изба - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мудрава

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 13:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Торт “Монастырская изба”



Ингредиенты:

Тесто:

яйцо — 3 штуки;
сахар — 1 стакан;
сметана — 1 стакан;
маргарин — 250 грамм;
мука — 4 стакана;
сода — 0,5 столовой ложки;
уксус.

Начинка:

чернослив — 200 грамм;
орехи грецкие — 200 грамм;
мак — 100 грамм.

Крем :

сметана — 0,7-1 литр ;
сахар — 1 стакан.

Плитка шоколада для украшения.
Торт «Монастырская изба». Пошаговый рецепт

Отделяем желтки от белков (охлаждаем белки в холодильнике ) и растираем с сахаром.
Маргарин растопить и охладить.
Смешать желтки, маргарин, сметану.
Добавить соду, погашенную уксусом, муку.
Замесить тесто.
Разделить на 28 шариков.
Кладем в холодильник на 30 минут.
Достаем из холодильника и раскатываем каждый шарик длиной 20-25 сантиметров и шириной 3-4 сантиметра.
Подготавливаем начинку.
Орехи посечь ножом.
Чернослив замочить в тёплой воде на 15-20 минут, затем процедить и нарезать мелкой соломкой.
Мак залить кипящей водой и дать настояться 20-25 минут.
Слить воду вместе с маком на марлю, которую необходимо положить на дуршлаг, и дать отстояться до полного высыхания мака. Просохший мак перемешиваем с сахаром.
На раскатанное тесто кладем по очереди подготовленную начинку. Получится 9 бревен с черносливом, 9 бревен с орехами, 10 бревен с маком.
Сворачиваем трубочками и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Делаем крем: сметану выложить на марлю, которой покрыт дуршлаг, и оставить на 5-6 часов в холодном месте, чтобы отошла лишняя сыворотка.
Подготовленную сметану взбить с сахаром.
Берём большое блюдо, смазываем дно кремом.
Начинаем строить избу: кладем первые 7 бревен с разной начинкой и смазываем сметаной.
Затем 6 бревен — сметана, и так пока бревна не закончатся.
Весь торт должен быть покрыт сметаной.
Взбиваем белки, украшаем ими боковые части избы.
Сверху присыпаем тертым шоколадом.

Торт должен настояться сутки, чтобы хорошо пропитался. Подаем к столу, отрезая каждому гостю по кусочку! Все будут в восторге! Вкус непередаваемый. Поверьте мне на слово, такого рецепта в интернете вам не найти. Он эксклюзивный!

источник

0_8b870_c5b98dc3_S (20x20, 1Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vlada_Golyb

Торт монастырская изба

Суббота, 03 Июня 2017 г. 11:21 (ссылка)

https://ok.ru/live/303433195095

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Торт "Монастырская изба".

Пятница, 19 Мая 2017 г. 22:35 (ссылка)
















Торт "Монастырская изба".



Знаменитый торт Монастырская изба со сметанным кремом и вишней



4897960_LK25vyRAcjs (458x278, 38Kb)





     Давно мечтала приготовить знаменитый торт «Монастырская изба» со сметанным кремом и вишней, имеющий много названий, радующий своим вкусом и красотой русских и французов, поляков и немцев. Где-то его называют «Вишнёвый сад», где-то «Девичьи грёзы», где-то «Крыша», а где-то «Вишня в сотах», но суть приготовления у этого торта при любом названии одна: вишни заворачиваются в тесто, выпекаются трубочки и складывается торт.



4897960_125369152_5927835_165 (150x101, 31Kb)





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nannna

Торт Монастырская изба

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 10:19 (ссылка)

Это торт-горка! И как все торты-горки он кривоватый, пышный, пропитанный и ооочень вкусный!
Но по порядку!
Итак, что такое торт-горка? Муравейник, Панчо, Графские развалины и Монастырская изба... Напёк, в кучку свалил, с кремом перемешал - если вкратце)
Но Монастырская изба всё-таки отличается от других подобных тортов некоторой сложностью, потому как для неё выпекаются рулетики из сметанного теста с вишней ))) Остальное также, как и у остальных тортиков: рулетики складываются в виде избушки и промазываются сметанным кремом!
Срез в виде белых сот с красными вишнями и белым кремом в промежутках выглядит просто потрясающе) Жаль не сфотографировала, но в следующий раз обязательно!
IMG_8700 (700x466, 234Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -MerlettKA)

Торт ☆Монастырская изба☆ - рецепт

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:17 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кладовая_творчества (Автор -MerlettKA)

Торт ☆Монастырская изба☆ - рецепт

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:13 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Торт ☆Монастырская изба☆ - рецепт

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:11 (ссылка)
https://my.mail.ru/communit...raft/?ref=


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 22:01 (ссылка)




 



Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 18:05 (ссылка)


Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 18:03 (ссылка)


Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Krivoruchko_Margarita

Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства.

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 09:11 (ссылка)


4604785_image_11 (640x426, 93Kb)


Торты из детства. Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства.


 


1. ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Торт «Монастырская изба»

Вторник, 13 Октября 2015 г. 09:29 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...kaya-izba/


DSC09799



 





Ингредиенты:



Для теста:




  • Маргарин – 200 г.


  • Сметана – 250 г.


  • Мука – 4 ст.


  • Вишни без косточек – 600 г.


  • Сахар



Для крема:




  • Сметана – 600 г.


  • Сахарная пудра – 100 г.


  • Орехи для украшения (любые)


  • Плитка шоколада



Муку просеять, высыпать на стол, порубить с маргарином. Влить сметану.



Замесить тесто, положить в холодильник на 30 минут.



Тесто разделить на 10 (можно на 15) равных частей. Раскатать каждую часть овальной лепёшкой, уложить в ряд вишни, посыпать сахаром (можно использовать любые другие ягоды, по вашему вкусу, но обязательно без косточек).



Закатать в трубочки, защипнуть края. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке, нагретой до 200°, до лёгкого зарумянивания.



Пока трубочки выпекаются, тем временем делаем крем. С помощью блендера, на максимальной скорости, взбиваем сметану с сахарной пудрой 2-3 минуты.



Орехи обжариваем и немного измельчаем в блендере.



Готовые остывшие трубочки уложить на блюдо рядом один на другой: 5, 4,3,2,1 (если вы пекли 15 штук), я испекла 10, поэтому  у меня получилось: 4,3,2,1. Каждый ряд хорошо поливать кремом.



Оставшийся крем вылить сверху, щедро усыпать орехами.



Поставить на полчаса в холодильник, что бы сметана немного застыла. Потом сверху ещё посыпать тёртым шоколадом.



Обратно спрятать в холодильник хотя бы на пару часов, а лучше всего на ночь, что бы торт хорошо пропитался. Кусочек отрезается в поперёк всего торта. Такой десерт очень хорошо сочетается как с холодным молоком, так и с горячем чаем.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛИЛИЯ-67

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:45 (ссылка)
rastimul.com.ua/nash-dom/ku...?_utl_t=li

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА - rastimul.com.ua

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт монастырская изба - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda