Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 156 сообщений
Cообщения с меткой

торт монастырская изба - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
anfisa1

Торт Монастырская изба

Четверг, 14 Июля 2016 г. 18:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Торт Монастырская изба




Не знаю почему, но изначально торт Монастырская изба меня не впечатлял ни составом, ни внешним видом. Именно поэтому я его никогда и не стремилась готовить. Только сейчас понимаю, как я была в корне не права – несмотря на минимальный набор доступных продуктов и легкость в приготовлении, торт Монастырская изба удивил меня своим вкусом и нежнейшей текстурой. 



Только представьте себе мягкое и сочное тесто, которое изначально получается хрустящим и рассыпчатым, сладкий сметанный крем с ароматом ванили и кислинку ягод вишни. В этом домашнем торте просто идеальное сочетание вкусов и ароматов! Десерт получается в меру сладким, поэтому его точно оценят сторонники минимального количества сахара.



Ингредиенты:



Тесто:




  • Мука пшеничная высшего сорта — 400 граммов


  • Масло сливочное — 200 граммов


  • Сметана — 200 граммов


  • Поваренная соль — 0.5 чайной ложки



Крем:




  • Сметана — 500 граммов


  • Сахарная пудра — 140 граммов


  • Ванилин — 1 щепотка



Начинка:




  • Вишня — 450 граммов


  • Кокосовая стружка — 1 столовая ложка



Как приготовить...


280 (700x467, 266Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -MerlettKA)

Торт ☆Монастырская изба☆ - рецепт

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:17 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кладовая_творчества (Автор -MerlettKA)

Торт ☆Монастырская изба☆ - рецепт

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:13 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Торт ☆Монастырская изба☆ - рецепт

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:11 (ссылка)
https://my.mail.ru/communit...raft/?ref=


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 22:01 (ссылка)




 



Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 18:05 (ссылка)


Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 18:03 (ссылка)


Торт с вишней Монастырская изба от Людмилы Фуриной



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Krivoruchko_Margarita

Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства.

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 09:11 (ссылка)


4604785_image_11 (640x426, 93Kb)


Торты из детства. Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства.


 


1. ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Торт «Монастырская изба»

Вторник, 13 Октября 2015 г. 09:29 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...kaya-izba/


DSC09799



 





Ингредиенты:



Для теста:




  • Маргарин – 200 г.


  • Сметана – 250 г.


  • Мука – 4 ст.


  • Вишни без косточек – 600 г.


  • Сахар



Для крема:




  • Сметана – 600 г.


  • Сахарная пудра – 100 г.


  • Орехи для украшения (любые)


  • Плитка шоколада



Муку просеять, высыпать на стол, порубить с маргарином. Влить сметану.



Замесить тесто, положить в холодильник на 30 минут.



Тесто разделить на 10 (можно на 15) равных частей. Раскатать каждую часть овальной лепёшкой, уложить в ряд вишни, посыпать сахаром (можно использовать любые другие ягоды, по вашему вкусу, но обязательно без косточек).



Закатать в трубочки, защипнуть края. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке, нагретой до 200°, до лёгкого зарумянивания.



Пока трубочки выпекаются, тем временем делаем крем. С помощью блендера, на максимальной скорости, взбиваем сметану с сахарной пудрой 2-3 минуты.



Орехи обжариваем и немного измельчаем в блендере.



Готовые остывшие трубочки уложить на блюдо рядом один на другой: 5, 4,3,2,1 (если вы пекли 15 штук), я испекла 10, поэтому  у меня получилось: 4,3,2,1. Каждый ряд хорошо поливать кремом.



Оставшийся крем вылить сверху, щедро усыпать орехами.



Поставить на полчаса в холодильник, что бы сметана немного застыла. Потом сверху ещё посыпать тёртым шоколадом.



Обратно спрятать в холодильник хотя бы на пару часов, а лучше всего на ночь, что бы торт хорошо пропитался. Кусочек отрезается в поперёк всего торта. Такой десерт очень хорошо сочетается как с холодным молоком, так и с горячем чаем.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
semydelka

Торт Монастырская Изба

Четверг, 08 Октября 2015 г. 11:24 (ссылка)
gotovitbystro.com/tort-mona...?_utl_t=li

Как приготовить торт Монастырская Изба | Готовить быстро

1.
CAM02315 (448x336, 90Kb)

2.
CAM02313 (336x448, 95Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛИЛИЯ-67

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:45 (ссылка)
rastimul.com.ua/nash-dom/ku...?_utl_t=li

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА - rastimul.com.ua

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сакура2011

Торт "Монастырская изба"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 07:34 (ссылка)








Тесто: 3,5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше) - просеять 200 гр сливочного масла комнатной температуры


200 гр сметаны 20-% жирности


4 ст.л. сахара


1/2 ч.л. соды


лимонный сок (или уксус)


щепотка соли


 


Начинка: 500-550 гр вишни (очистить от косточек и плодоножек)


50 гр сахара Вишни смешать с сахаром,выложить на дуршлаг, чтобы стек лишний сок и поставить на 2 часа в холодильник.


 


Крем: 850 гр сметаны (25-30% жирности) - отцедить (дуршлаг поставить в кастрюлю. Выстелить дуршлаг марлей в 4 слоя, выложить сметану, накрыть марлей, сверху поставить груз и поставить на ночь в холодильник. Это необходимо для того, чтобы извлечь из сметаны лишнюю жидкость и крем был густой и воздушный. После отцеживания получилось 650 грамм сметаны).


1 стакан сахарной пудры.


50 гр черного шоколада для украшения


 


Приготовление.


Сливочное масло взбить со сметаной, добавить сахар, соль, соду гашенную лимонным соком или уксусом. В получившуюся смесь постепенно добавить муку. Вымешивать до тех пор пока не получится мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Разделить тесто на 15 равных частей (удобно это делать с помощью электронных весов), завернуть каждую в пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа. Раскатать каждую часть теста по очереди в прямоугольный пласт длинной 20-21 см и шириной 7-8 см. На тесто выложить ряд вишен и свернуть плотный рулет и тщательно защипнуть края. Аналогично поступить с оставшимся тестом. Разогреть духовку до 180 градусов. Широкий прямоугольный противень выстелить бумагой для выпечки. Получившиеся трубочки выложить на противень швом вниз. Выпекайть до румяного цвета 10-20 минут. Для крема в глубокой миске миксером взбейте сметану с сахаром в густой и пышный крем. Взбивать надо не меньше 10 минут. Когда трубочки остыли можно приступать к сборке торта. На плоское блюдо выложить сначала 5 трубочек, щедро промазать их кремом. Затем выложить 4 трубочки и снова промазать их кремом - и дальше по принципу пирамиды, чтобы в итоге наверху оказалась 1 трубочка. Торт щедро смазать кремом, сверху можно посыпать тертым шоколадом и украсить по желанию. Оставить пропитываться в холодильник на 24 часа. Я поделила приготовление торта на 2 дня. В 1-й день спекла трубочки и поставила отцеживать на ночь сметану. На 2-й день я сделала крем и собрала торт.














 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мария_Апанович

Торт монастырская изба рецепт с пошаговым фото приготовлением

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 22:26 (ссылка)
recepty-kulinariya.ru/index...skaya-izba

Торт монастырская изба рецепт с пошаговым фото приготовлением

Оригинальный рецепт торта Монастырская изба Приготовить такой известный и необычайно вкусный торт как Монастырская изба не сложно, если под рукой есть все необходимые ингредиенты.Ингредиенты для рецепта торт монастырская изба :Для теста нам понадобятся: 2 яйца, стакан сахара, 2 столовых ложки меда, 80 грамм сливочного масла, 2 стакана муки. Для крема и начинки нам понадобятся: вишни, чернослив, орехи, 300 грамм сметаны, стакан сахара, ванилин, шоколад и какао.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт монастырская изба - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda