Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 147 сообщений
Cообщения с меткой

торт из печени - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
sveta-998

>Закуска из жареных соленых огурцов

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 04:59 (ссылка)

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Закуска из жареных соленых огурцов




Закуска из жареных соленых огурцов



В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!



Итак, ингредиенты:

-соленые огурцы

-морковь

-чеснок

-майонез

-растительное масло для жарки



Приготовление:

Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько обжаряться.

Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем.

Затем морковь смешиваем с огурцами.

Туда же добавляем мелко рубленный чеснок и майонез.

Даем остыть.

Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом!



Приятного аппетита!


Ll7mfXldda8 (604x443, 70Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 13:32 (ссылка)

target=_blank>


Человек на земле есть работник, приставленный к делу спасения своей души

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Печеночный торт со сметанным соусом.

Среда, 12 Августа 2015 г. 10:46 (ссылка)

kT-gbMhV9aM (475x350, 99Kb)


Я очень давно хотела приготовить печеночный торт, но рецепты, где жареные печеночные блины промазываются майонезом мне не нравились из – за высокой калорийности и не полезности. Поэтому я решила заменить майонез на сметану и добавить в соус немного зелени, вышло очень вкусно. Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое.



Вам потребуется:



600 г печени

200 г лука

200 г моркови

100 г муки

100 мл молока

2 яйца

3 зубчика чеснока

400 г сметаны (у меня 15%)

1 пучок зелени



Как готовить:



1. Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут.



2. Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной.



3. Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательно перемешиваем.



4. Я все это делала в блендере. В сковороде разогреваем растительное масло и вливаем часть теста. Обжариваем блинчики до готовности с двух сторон по 5 минут под крышкой. Теплый блинчик смазываем сметанным соусом и выкладываем на него морковь с луком.



5. Накрываем вторым блинчиком и таким образом собираем торт. Украшаем торт по вкусу и желательно оставляем его немного в холодильнике.



Приятного аппетита!





Еще больше вкусных рецептов можно найти в нашей группе  https://vk.com/vkusnayaedazdes

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mambella

Печеночный торт «Освежающий»

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:38 (ссылка)


Ингредиенты:


 


Куриная печень – 800 г


Морковь – 3 шт.


Лук репчатый – 3 шт.


Свежий огурец – 1 шт.


Сметана – 200 г


Майонез домашний – 150 г


Чеснок – 0,5 головки


Укроп – 1 пучек


Пшеничная мука – 3 ст. л.


Соль – 1 ч. л.


Лавровый лист – 3 шт.


Яйцо – 3 шт.


 


Приготовление:


 


1. Для начала очистим морковь, промоем (у меня морковки маленькие, поэтому брала 5 шт, если брать среднего размера, трех будет достаточно). 


2. Очищенную морковь натираем на крупной терке.


3. Лук также очищаемся и мелко рубим.


4. После чего обжариваем морковь и лук на растительном масле до слегка золотистого цвета.


5. Выключаем огонь, к зажарке бросаем лавровый лист, накрываем крышкой. Пусть хорошенько пропитается ароматом специи! Остужаем. 


6. Промываем печень под проточной водой, даем стечь жидкости. После чего обрезаем прожилки.


7. Измельчаем с помощью блендера. Добавляем муку, яйца, 2 ст. л. сметаны и соль. Тесто должно получится как на оладьи,допускается немного гуще.


8. На разогретой и смазанной растительным маслом сковородке выпекаем коржи (это самый долгий и ювелирный процесс, т.к. стараемся, чтобы края были ровными).


9. На сковородке 22 см у меня получилось 8 коржей. Даем им время для полного остывания.


10. Тем временем смешиваем сметану, майонез, порубленную зелень и чеснок.


11. Собираем наш тортик: Сперва на корж идет сметанно-майонезный соус (~1.5 ст. л.).


12. Затем зажаренные морковка с луком (если много растительного масла, рекомендую предварительно отжать прожаренные овощи). Потом снова корж.


13. И на соус выкладываем огурец (предварительно натереть его на крупной терке). Так чередуем начинку.


14. Получается вот такой тортик, украшаем по желанию и по наличию фантазии.


 






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЗАБАВА-ЛЮБАВА

Торт из печени

Пятница, 11 Июля 2015 г. 00:28 (ссылка)


Торт из печени



Если вам нравятся блюда из печени, то этот торт точно для вас. Рецепт торта нам предложили участники сайта: meta.kz. А нам остается познакомиться с рецептом и приготовить такой печеночный торт.

торт из печени (604x453, 234Kb)



 



Ингредиенты:



- печень (любая) - 500 г.

- молоко (или вода) - 50 мл.

- яйцо - 1 шт.

- соль, сода - на кончике ножа

- мука (примерно) - 2 ст. л.

- морковь - 1 шт.

- лук репчатый - 1 шт.



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Печеночный торт

Среда, 06 Мая 2015 г. 14:33 (ссылка)

Печеночный торт
Ингредиенты:

●Печень куриная – 0,6 кг
●Яйца – 3 шт.
●Молоко – 250 мл
●Мука – 1,5 ст.
●Растительное масло – 50-100 г
●Лук – 2-3 шт.
●Морковь – 2-3 шт.
●Майонез – 1 п.
●Укроп – 1 ст.л.
●Петрушка – 1 ст.л.
●Соль – ½ ч.л.

Приготовление:

1. Печень промыть, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать.

2. На разогретую сковороду диаметром 20-24 см наливать разливательной ложкой тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.

3. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.

4. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей. Последнюю лепешку слегка смазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью. В этот раз я решила посыпать сыром, и получилось вполне органично.

Приятного аппетита!
ZzdQzrzwwAk (600x450, 0Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хозяюшка

Нежный печёночный торт в мультиварке

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 17:08 (ссылка)




Печёночный торт в мультиварке - универсальное блюдо.  Почему универсальное, спросите вы.  Да потому что его можно готовить в нескольких вариантах сразу.  Если приготовить саму печёночную основу торта, но торт из неё не делать,  то можно подать её к столу как основное второе блюдо,  как горячую закуску гостям, или  на завтрак порезать  кусочками и применить на бутерброд в холодном виде. Ну а если вы всё-таки решили сделать торт, то промазав основу и украсив её, вы получите великолепную закуску,  которую и на праздничный стол выставить не стыдно.



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хьюго_Пьюго_рукоделие

Печеночный тортик

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 05:01 (ссылка)

Печеночный тортик


автор Надежда Андрияхина


далее слова автора



СЂ (600x450, 154Kb) 

В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить. 

СЂ (12) (600x450, 144Kb)


Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.      

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marisha_sch

Мини-тортики из печени

Вторник, 20 Января 2015 г. 12:19 (ссылка)


Мини-тортики из печени





Ингредиенты:



Печень гов.-400 г

Яйцо-1.

Мука-2 стол.ложки,

Майонез-1 стол.ложка.



Приготовление:



Печень на мясорубке+ яйцо, мука, майонез, соль, перец. Испечь оладушки.

Морковь натереть на крупной тёрке+ репчатый лук, обжарить.В конце добавить измельченный чеснок.

Каждую оладушку промазать майонезом+1 ч. л. начинки.Складываем тортик. Украшаем зеленью!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мындра

Печёночные мини-тортики

Четверг, 19 Декабря 2014 г. 01:32 (ссылка)
leskey.ru/post346890233/

Печёночные мини-тортики Ингредиенты: Печень куриная (или любая другая ) — 500 г Молоко — 0,5 стакана Яйца куриные — 2 шт. Мука пшеничная — 100 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль, перец по вкусу Растительное масло в тесто — 2 ст. л. Начинка: Лук — 2...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Печёночные мини-тортики

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 12:28 (ссылка)

Печёночные мини-тортики


Ингредиенты:

Печень куриная (или любая другая ) — 500 г
Молоко — 0,5 стакана
Яйца куриные — 2 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло в тесто — 2 ст. л.

Начинка:

Лук — 2 шт.
Морковь — 1–2 шт.
Соль, перец по вкусу
Майонез — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Сыр твердый — 200 г

Приготовление:

1. Приготовим тесто для печеночных блинов. Я измельчаю печень в комбайне, добавляю остальные продукты и взбиваю до однородности. Обязательно добавляю в тесто для печеночных оладий растительное масло, за счет этого оладьи жарю на сухой сковороде с 2-х сторон по несколько минут. Сковорода маленькая — 7 см в диаметре. Обжаренные оладьи отложить. Можно заняться соусом.
2. Для приготовления соуса надо смешать измельченный чеснок, перец черный молотый и майонез.
3. Сыр натереть.
4. Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить вместе на 1 ст. л. растительного масла, затем добавить 2 ст. л. воды и потушить 5 минут, посолить и поперчить.
5. Промазать печеночные блины майонезом, сверху выложить лук с морковью и присыпать сыром, сложить в стопочки (высота на ваш выбор!) и запечь в духовке разогретой до 200 гр на 10-12 минут до расплавления сыра.
Мини-тортики остудить, присыпать по желанию рубленой петрушкой и украсить помидоркой черри.
uDE-lxbyNlw (700x466, 75Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт из печени - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda