Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 489 сообщений
Cообщения с меткой

торт закусочный - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИРИНА-2015

Блинная "улитка"с мясным фаршем, в сметанной заливке, вкуснятина.

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 14:06 (ссылка)




Ингредиенты для теста:

яйцо – 2 штуки;

молоко – 2 стакана;

мука – 1 стакан;

сахар – 1 ложечка;

соль – ложечки;

мягкий маргарин – 50 грамм.



Первым делом, готовим тесто на блинчики. Взбиваем яйца в блендере, к ним добавляем молоко, слегка теплое, снова взбиваем. Потом наливаем растопленный маргарин, насыпаем соль и сахар. Муку подсыпаем понемногу, взбиваем. Тесто отставляем на некоторое время.



Преступаем к начинки)

Ингредиенты для начинки:

500 г сырого фарша

2-3 средних луковицы

готовое картофельное пюре (4-5 средних картофелин)

2-3 зубчика чеснока

соль

перец

Приготовление:

Готовим фарш. Для этого мясное фарш поджариваем,добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. В конце добавляем картофельное пюре, солим, перчим и еще пару минут прожариваем на среднем огне. Намазываем блины фаршем и складываем в форму для запекания, сворачивая каждый блин улиткой, по кругу.

Ингредиенты для заливки:

2-3 яйца

2-3 столовые ложки муки

4-5 столовые ложки сметаны



17 г молока

соль

Готовим заливку. Смешиваем муку, яйца, сметану и молоко, слегка солим, чтобы получилось не очень густое тесто и заливаем сверху блины. Ставим пирог выпекаться в духовку при температуре 180 градусов, примерно на 30 минут. Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИРИНА-2015

ОВОЩНОЙ ТОРТИК

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 11:44 (ссылка)




КАБАЧОК

2 ЯИЦА

МУКА 3-4 СТОЛ. ЛОЖКИ

МАНКА 3-4 СТ.Л.

МАЙОНЕЗ

3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА

ЗЕЛЕНЬ

ЛУК

МОРКОВЬ

РАСТ. МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ



Кабачок натереть на средней терке, посолить, дать постоять мин.5, сок слегка слить. Добавить яица, муку, манку, перемешать, выпекать блинчики с двух сторон ( у меня их 5). Морковь на средней или мелкой терке. лук - все обжарить на сковородке. Зелень измельчить + чеснок + майонез-перемешать. Каждый блинчик смазать смесью с майонезом, положить немного моркови и лука. накрыть другим блинчиком. Сверху смазать оставшимся майонезом с зеленью. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мончегорка

Кабачковый торт с сыром – вот это закусочка! Рецепты разных кабачковых тортов с сыром и с помидорами, рыбой, фаршем

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 23:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение




0_cccef_fc899081_orig (550x350, 183Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИРИНА-2015

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 21:58 (ссылка)




ИНГРЕДИЕНТЫ:

консервированная скумбрия - 1 банка (можно брать сайру или сардину),

морковь - 1 шт.,

яйцо - 3 шт.,

грецкий орех-50 гр.,

сыр твердый-70 гр.,

майонез или йогурт - 200 гр.,

зелень укропа - 1 пучок,

соль



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовим все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца нужно сварить и остудить. Морковь очистить, натереть на терке. Ядра грецкого ореха нарубить и добавить к моркови, посолить, полить майонезом и перемешать.На блюдо, на котором будет подаваться торт, положить вафельный лист. Блюдо взять размером чуть больше размера листа, чтоб салат не получился проваленным внутрь. Из майонеза сделать сеточку и выложить скумбрию, размятую предварительно вилкой. Это будет первый слой торта.Накрыть следующим коржом из вафли. Вторым слоем - выложить морковь с грецким орехом. Третий слой также как и первый смазываем майонезом, натрем яйцо и уложим равномерно на корж. Зелень промыть, мелко нарубить и выложить на яйцо, немного посолить.



Четвертым завершающим слоем будет слой из вафельного коржа с майонезом и тертым сыром, сыр будет служить еще и украшением торта. Закусочный торт из вафельных коржей с консервами готов. Майонез в этом рецепте блюда можно заменить йогуртом без добавок смешав его с горчицей или приготовив свой домашний майонез. Так же в морковь с грецким орехом можно добавить дольку чеснока. Для любителей поострее, добавится пикантность во вкусе всего торта.После приготовления отправьте закусочный торт в холодильник на 2 часа, подавать его рекомендуем небольшими кусочками, т.к. блюдо это калорийное и сытное. Совет: не переусердствуйте в смазывании коржей майонезом, вам может показаться, что майонеза мало, а после пропитки вы поймете, что он излишне пропитан майонезом.



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК

Вторник, 16 Августа 2016 г. 20:16 (ссылка)


 



Ингредиенты:




  • 4 – небольших кабачка


  • 2 – яйца


  • 200 гр – майонеза


  • 100 гр – сыра


  • 2- большие моркови


  • 2 – луковицы


  • чесночок, соль. перчик- по вкусу


  • мука- до консистенции теста как на оладьи


  • 2- помидорчика



Приготовление:

Кабачки помыть и почистить.

Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок.

Затем их отжать, добавить яйца и муку.

Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИРИНА-2015

торт закусочный из шпрот

Среда, 10 Августа 2016 г. 19:19 (ссылка)




Ингредиенты:



Яйцо (сырые) — 5 шт

Консервы рыбные (Шпроты в масле) — 1 бан.

Чеснок — 3 зуб.

Сыр твердый — 150-200 г

Молоко — 150 мл

Мука (на глаз)

Майонез — 5 ст. л.



Приготовление:

1)Разбиваем яйца.Взбиваем венчиком.Вливаем молоко и чуточку муки,

тесто как на блины.

Выпекаем блинчики



Разминаем вилочкой шпроты.

Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем к шпротам половину массы чеснока и половину майонеза.

Натереть на терке сыр и смешать с половиной майонеза и оставшимся чесноком

Выкладываем на глубокую тарелку блин, на него сырную массу, покрываем блином,

на него - шпротную массу и так, пока не кончатся блины и начинка.

Отправляем в холодильник, на сколько хватит терпения, у меня была ночь в запасе.

Разрезаем и едим! Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мончегорка

Торт закусочный с сырным кремом

Суббота, 24 Июля 2016 г. 00:08 (ссылка)

false
Хочу поделиться рецептом закусочного торта, вся фишка  которого-сырный крем.
2 вареных крупных картофелины, 300 г шампиньонов,1 большая луковица, 250 г колбасного копченого сыра (в крем), соль, перец, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. куркумы, 300 г отварного куриного мяса, кориандр, 1\2 ч.л. красного молотого перца, 200 мл сливок (10%)зелень укропа (в крем), зеленый лук и корейская морковка (для украшения).
Торт слоеный. Отварную картошку и куриное мясо нарезать маленькими кубиками. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до полного выпаривания жидкости, добавив соль, перец красный, кориандр. Готовим крем. Сливки доводим до кипения на медленном огне, добавляем в него нарезанный колбасный сыр (предварительно с него снять плотную корочку), укроп, куркуму и чеснок. Постоянно помешивать до полного растворения сыра. Остудить. Любую салатницу выстелить пищевой пленкой.
1 слой- картошка+сырный крем;
2 слой- грибы; 3 слой-курица+крем.
Повторить еще раз в той же последовательности. Оставить для пропитки на несколько часов. Перед подачей украшаем верх нарезанным луком, а бока мелко нарезанной корейской морковкой.
Очень сытно и вкусно, остренько и ароматно. Слои пропитались, крем схватился. Нарезать-одно удовольствие-ничего не падает.
Вот кусочек в разрезе.
false
 
Мои находки

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИРИНА-2015

торт закусочный

Пятница, 15 Июля 2016 г. 23:50 (ссылка)


Закусочный торт




Состав:



Предварительно нарезанный копченый лосось........700 гр.,



мягкий сливочный сыр.................................................350 гр.,



сливки...........................................................................280 мл.,



сок половины лимона, 1 ч.л перца.



Приготовление:



1.Форму диаметром 20 см. выстелить пищевой пленкой. Лосось порезать на тонкие ломтики длиной около 15 см. и выложить на дно формы тонким слоем, начиная с внешнего контура круга, пройдя по всему периметру до центра.



2.Сливочный сыр взбить со сливками, перцем и лимонным соком до гладкой консистенции. Слой лосося намазать сливочным сыром.



3.Около четверти сырной массы выложить на лосось и распределить шпателем по всей поверхности толщиной около 3 мм.



Поочередно выкладывать слой лосося, слой сырной массы, закончить торт слоем лосося. Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.



4.Чтобы вынуть торт из формы, окуните нож в емкость с теплой водой,и проведите им внутри формы по внешему краю. Переверните торт на блюдо.



5. Перед подачей на стол нарежте его клиньями и подавайте с соусом.



Приготовление соуса:



Смешайте в миске 100 го. сметаны, ч.л. горчицы и сок половины лимона, добавьте 1 ч.л. коньяка. Соус охладите в холодильнику и перед подачей добавьте в соус мелко нарезаный укроп.



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 11 Июня 2016 г. 08:51 (ссылка)
keytas.ru/post392546259/

Куриный фарш – около 1,2 кг Батон, без корки – 4 ломтика Молоко - 150 мл Яйцо – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Грибы – 500 г Чеснок – 2-3 зубчика Петрушка – 1 пучок Соль, черный молотый перец Растител...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Закусочный торт из куриного фарша и грибов

Суббота, 11 Июня 2016 г. 08:33 (ссылка)


3937385__Kf03jlpqP8 (600x450, 61Kb)



Куриный фарш – около 1,2 кг

Батон, без корки – 4 ломтика

Молоко - 150 мл

Яйцо – 1 шт

Лук репчатый – 1 шт

Грибы – 500 г

Чеснок – 2-3 зубчика

Петрушка – 1 пучок

Соль, черный молотый перец

Растительное масло



Способ приготовления:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

печеночный мини тортик

Четверг, 26 Мая 2016 г. 18:47 (ссылка)


Ингредиенты: 




  • Печень куриная (или любая другая ) — 500 г


  • Молоко — 0,5 стакана


  • Яйца куриные — 2 шт.


  • Мука пшеничная — 100 г


  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.


  • Соль, перец по вкусу


  • Растительное масло в тесто — 2 ст. л.





Начинка: 




  • Лук — 2 шт.


  • Морковь — 1–2 шт.


  • Соль, перец по вкусу


  • Майонез — 200 г


  • Чеснок — 3 зубчика


  • Сыр твердый — 200 г





Приготовление: 



1. Приготовим тесто для печеночных блинов. Я измельчаю печень в комбайне, добавляю остальные продукты и взбиваю до однородности. Обязательно добавляю в тесто для печеночных оладий растительное масло, за счет этого оладьи жарю на сухой сковороде с 2-х сторон по несколько минут. Сковорода маленькая — 7 см в диаметре. Обжаренные оладьи отложить. Можно заняться соусом.



2. Для приготовления соуса надо смешать измельченный чеснок, перец черный молотый и майонез.



3. Сыр натереть.



4. Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить вместе на 1 ст. л. растительного масла, затем добавить 2 ст. л. воды и потушить 5 минут, посолить и поперчить.



5. Промазать печеночные блины майонезом, сверху выложить лук с морковью и присыпать сыром, сложить в стопочки (высота на ваш выбор!) и запечь в духовке разогретой до 200 гр на 10-12 минут до расплавления сыра.



Мини-тортики остудить, присыпать по желанию рубленой петрушкой и украсить помидоркой черри.





























Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lirella

Торт печеночный закусочный

Суббота, 14 Мая 2016 г. 09:40 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/122343/


Начинка для блинов



1481755_12919nothumb500 (500x280, 37Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Мамонтова

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 05:29 (ссылка)

торт закусочный с куриной грудкой

Блюдо почти диетическое (всего 97 ккал на 100 г, при условии, что творог и кефир обезжиренные) , очень нежное и вкусное.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Праздничная закуска ″суши-торт″

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 21:12 (ссылка)


Праздничная закуска ″суши-торт″Ингредиенты:Рис для суши – 2 чашкиКунжут белый (по желанию)...



Ингредиенты:



Рис для суши – 2 чашки

Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.

Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г

Яйцо - 2шт

Крабовое мясо - 200 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Васаби - 1-2 ч.л.

Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт закусочный - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda