Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 128 сообщений
Cообщения с меткой

тонкие блины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Вкусняшки_от_Белоснежки

Тонкие ажурные блинчики

Суббота, 18 Июня 2016 г. 16:20 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LAIMA852

ТОНКИЕ БЛИНЫ

Вторник, 29 Марта 2016 г. 23:52 (ссылка)



Блины, блины, как многие их любят, а хотите открою рецепт, как приготовить их тоненькими без яиц?




Есть одна хитрость!

500 мл молока

муки 1.5-2 стакана(должно быть густое тесто)

0.5 ч.л соли

1 ст.л сахара с горкой 

Затем,самое важное!В наше густое тесто наливаем кипяток(тоненькой струйкой) и быстро мешаем,кипятка нужно столько,пока не получится жидкая масса.Добавляем 1 ч.







л без горки соды,50 гр растительного масла, тщательно еще раз перемешиваем и печем, как обычно на сковороде(смазывая сковороду). Готовые блины смазываем маслом.Блины получаются тоненькие и вкусные!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
N_N_N

Французские тонкие блинчики по рецепту

Суббота, 12 Марта 2016 г. 21:26 (ссылка)

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

Болталка обо всём на свете)


28993385_27090732_26132457_18303155_15988960_55015e98159811 (600x400, 95Kb)
Первый вопрос от меня))) Кто- нибудь смотрит передачу "Импровизация" по тнт?)))

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Тонкие блинчики на кефире

Воскресенье, 07 Марта 2016 г. 01:10 (ссылка)


Обожаю блинную неделю, кроме лишних кг, столько удовольствия желудку ни в одно другое время года не случается... Блины мама готовит не так часто, а вот на Масленицу и у бабушки аншлаг и дома, а еще у друзей случается перекусить... известно чем! Одним словом, на этой неделе надо быть готовим к тому, что дегустация разносортных блинов может и надоесть... Хотя, раньше не случалось...



И так, рецептуры этого блюда столько, что недели приготовить все рецепты невозможно, ведь каждый рецепт со своими индивидуальными нюансами, но все они в результате приводят к "облизыванию пальцев"! Рецепт блинов на кефире, в результате приготовления по нему блины получаются ажурными, тоненькими и очень вкусными! Поехали...



3201191_blin (612x337, 119Kb)



Ингредиенты:




  • по 2 ст. кефира 1% и муки


  • 2 яйца


  • 1 ст. крутого кипятка


  • 2ст.л. растительного масла


  • ½ ч.л. соды


  • сахар и соль по вкусу (щепотка соли, а сахара в сладкие мы кладем по-больше!)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BowHunter

Как приготовить блины на Масленицу: Рецепты блинов и оладий на Масленицу

Среда, 02 Марта 2016 г. 20:46 (ссылка)
nexplorer.ru/news__12314.htm

Невозможно представить себе Масленицу без блинов. Без блина не масляна, На горах покататься, в блинах поваляться - такие поговорки сложены об этом старинном обычае. Лучшие рецепты приготовления блинов и оладий на Масленицу: дрожжевые блины на масленицу, рецепты тонких блинов на Масленицу, блины на молоке, блины на кефире и блины на воде, пышные оладьи, оладьи с яблоками и другие рецепты блинов и оладий на Масленицу.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кладовая_творчества (Автор -Vitolda)

Сырные блины с зеленью от Анны Грищенко

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 17:57 (ссылка)


Сырные блины с зеленью от Анны Грищенко



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Тонкие блины на молоке с кипятком

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 12:14 (ссылка)
domashnya-eda.ru/tonkie-bli...?_utl_t=li


Продолжаем выбирать рецепты для масленичной недели, сегодня - тонкие блины на молоке, ингредиенты и пошаговое приготовление.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/tonkie-bliny-na-moloke-s-kipyatkom/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кладовая_творчества (Автор -Vitolda)

Блины на кефире от Анны Грищенко

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 19:35 (ссылка)


Блины на кефире от Анны Грищенко



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кладовая_творчества (Автор -Vitolda)

Заварные блинчики на кефире от Натальи Карпушенковой

Суббота, 30 Января 2016 г. 20:05 (ссылка)


Заварные блинчики на кефире от Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Тонкие блинчики на молоке от Ларисы Логиновой

Суббота, 30 Января 2016 г. 13:16 (ссылка)


Тонкие блинчики на молоке от Ларисы Логиновой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Тонкие блинчики на молоке от Ларисы Логиновой

Суббота, 30 Января 2016 г. 13:15 (ссылка)


Тонкие блинчики на молоке от Ларисы Логиновой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Сырные блины от Сергея Грунина

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 13:12 (ссылка)





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Сырные блины от Сергея Грунина

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 11:01 (ссылка)


Сырные блины от Сергея Грунина



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Сырные блины от Сергея Грунина

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 11:00 (ссылка)


Сырные блины от Сергея Грунина



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Тонкие блинчики на молоке от Натальи Карпушенковой

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 14:27 (ссылка)


Тонкие блинчики на молоке от Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Тонкие блинчики на молоке от Натальи Карпушенковой

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 14:26 (ссылка)


Тонкие блинчики на молоке от Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"

Суббота, 30 Мая 2015 г. 07:31 (ссылка)

y88_9zGw7DI (604x453, 273Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан кефира

150 гр муки

1 яйцо

1/3 ч.л. соды

1 ст.л. растительное масло

0,5 стакана крутого кипятка

1 ст.л. сахара

1/3 ч.л. соли



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.

В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.

Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.

Добавить в тесто растительное масло и перемешать.

Выпекать на смазанной маслом сковородке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !





Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Сырные блины

Среда, 13 Мая 2015 г. 08:02 (ссылка)

Screenshot-2442 (700x356, 89Kb)


Ингредиенты:

30 мл масло подсолнечное рафинированное

250 мл молоко

1 ст. мука пшеничная

2 ст. л. сахар

1 ч. л. соль

100 г сыр твёрдый

3 шт. яйца куриные



Шаг 1

Для приготовления блинов из сыра нам понадобится мука, молоко, сыр, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло.



Шаг 2

Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами.



Шаг 3

Добавить муку. Перемешать.



Шаг 4

Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.



Шаг 5

Добавить подсолнечное масло. Перемешать.



Шаг 6

Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.



Шаг 7

Готовые блины подавать со сметаной.





Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

10 простых и вкусных рецептов блинов

Среда, 25 Марта 2015 г. 12:29 (ссылка)

Screenshot-2300 (700x468, 175Kb)


1. Тонкие блины



Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Мука пшеничная 350 г

Вода 500 мл

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Масло растительное по вкусу



Инструкция



Яйцо взбить с водой, добавить соль и сахар по вкусу, затем — муку до достижения нужной консистенции, влить масло и жарить.



2. Хоткейки (американские блинчики)



Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 100 мл

Мука пшеничная 5 столовых ложек

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 2 столовые ложки

Ваниль по вкусу



Инструкция



10 минут



1. Смешать все ингредиенты венчиком или вилкой (должно получиться достаточно густое тесто).

2. Разогреть сковородку с антипригарным покрытием.

3. На среднем огне на сухую сковородку налить тесто.

4. Закрыть стеклянной крышкой.

5. Дождаться появления пузыриков, при этом поверхность будет еще влажная.

6. Перевернуть и печь под крышкой. Каждый блинчик готовится не более 1 минуты.



3. Шоколадные блины на йогурте



Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Шоколад темный 60 г

Мука пшеничная 1 стакан

Молоко 1 стакан

Йогурт натуральный ¾ стакана

Сироп шоколадный 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль 1 чайная ложка

Масло растительное по вкусу



Инструкция



30 минут



1. Растопите шоколад на водяной бане.

2. В миске взбейте яйца и добавьте растопленный шоколад, муку, молоко, йогурт, шоколадный сироп, сахар, разрыхлитель и соль. Все перемешайте до однородного состояния. Оставьте на 5–10 минут в прохладном месте.

3. Хорошо разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Жарьте блины, по необходимости добавляя масло, до готовности с обеих сторон.



4. Блинчики с мясной начинкой



Ингредиенты

Мука пшеничная 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 500 мл

Сахар 15 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Мясо 250 г

Лук репчатый 1 штука

Масло растительное 50 мл



Инструкция



1. Из одного яйца, соли, молока и муки приготовить жидкое, как негустая сметана, тесто.

2. Выпечь на разогретой, смазанной маслом сковороде небольшие тонкие блинчики.

3. Пропущенное через мясорубку мясо обжарить и снова пропустить через мясорубку вместе с предварительно обжаренным мелко нарезанным луком.

4. Добавить три мелко нарубленных сваренных вкрутую яйца, соль, перец, хорошо перемешать.

5. На середину каждого блинчика выложить начинку, свернуть конвертиком и обжарить на сковороде.



5. Блинчики с творогом



Ингредиенты

Мука пшеничная 2 стакана

Творог 500 г

Сметана ¾ стакана

Сахар ¾ стакана

Молоко 3 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Масло растительное 2 столовые ложки



Инструкция



1. Одно яйцо разбить в кастрюлю, всыпать туда 1 столовую ложку сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли, влить 1 стакан холодного молока и все это перемешать. После этого понемногу всыпать просеянную муку, тщательно вымешивая деревянной лопаточкой, затем развести остальным молоком, прибавляя его в тесто небольшими порциями.

2. Разогретую сковороду хорошо смазать маслом и налить на нее тесто в таком количестве, чтобы оно покрыло сковороду тонким слоем. Сковороду поставить на средний огонь. Как только нижняя сторона блинчика пропечется и зарумянится, надо снять блинчик тонким ножом, а сковороду быстро смазать маслом и вновь залить тестом.

3. Блинчики должны быть очень тонкими. Если они получаются толстыми, следует сделать тесто более жидким, прибавив в него немного молока.

4. Творог для начинки протереть сквозь сито, прибавить в него яичный желток, сахар, 1/2 чайной ложки соли, лимонную или апельсинную цедру, 1 столовую ложку растопленного масла и все это хорошо перемешать (при желании в творог можно положить очищенный и промытый изюм). На обжаренную сторону блинчика положить 1 столовую ложку творога и завернуть блинчик конвертом. Чтобы блинчик не развернулся при обжаривании, последний изгиб надо смазать яичным белком.

5. Блинчики положить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. На стол блинчики подавать горячими, посыпав их сахарной пудрой. Отдельно в соуснике подать сметану.



6. Блинчики с лососем



Ингредиенты

Мука пшеничная 2 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Соль 1 чайная ложка

Молоко 500 мл

Филе лосося 300 г

Сыр плавленый 300 г

Масло растительное 4 столовые ложки



Инструкция



1. Во взбитые с сахаром и солью яйца добавить холодное молоко и постепенно всыпать просеянную муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая сметана.

2. Выпекать блинчики на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.

3. Каждый блинчик смазать плавленым сыром, сверху положить кусочек рыбного филе, свернуть рулетиком и отправить на пять минут в разогретую до 180 градусов духовку. Подавать с листьями шпината.



7. Апельсиново-шоколадные блины



Ингредиенты

Мука пшеничная 1,5 стакана

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Сода ¾ чайной ложки

Соль ¾ чайной ложки

Молоко 1,25 стакана

Масло растительное ¼ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Цедра апельсина 1,5 чайные ложки

Чипсы шоколадные 1 стакан

Масло сливочное 3 столовые ложки

Мармелад апельсиновый 3 столовые ложки



Инструкция



30 минут



1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Затем добавьте молоко, растительное масло, слегка взбитые яйца и тертую цедру.

2. Хорошо разогрейте сковороду и налейте небольшое количество растительного масла. Наливайте по 0,25 стакана теста в сковороду, быстро распределяйте по поверхности и посыпайте 1,5 чайными ложками шоколадных чипсов. Готовьте до золотисто-коричневого цвета примерно 1 минуту, затем переверните и жарьте еще 1 минуту. Смазывайте сковороду маслом после каждого блина. Повторите тоже самое с оставшимся тестом.



8. Французские блинчики



Ингредиенты

Мука пшеничная 1 стакан

Молоко 2 стакана

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Ванилин ½ чайной ложки

Масло сливочное 175 г

Апельсины 2 штуки

Коньяк 3 чайные ложки

Кюрасао 6 столовых ложек



Инструкция



1. В миске смешать муку, соль, столовую ложку сахара. Добавить яйца и тщательно перемешать до получения однородной массы.

2. Добавить ванилин и две столовые ложки растопленного сливочного масла, влить молоко. Хорошо перемешать и оставить на 2 часа.

3. Выпекать блинчики с двух сторон на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.

4. Разогреть сахар, добавить сок и цедру апельсинов, масло и по половине положенных по рецепту порций конька и кюрасао. Варить на небольшом огне, постоянно помешивая до получения однородной карамели.

5. Каждый блинчик смазать карамелью, свернуть рулетом и выложить на блюдо. Сверху намазать оставшейся карамелью.

6. Смешать оставшиеся коньяк и кюрасао, нагреть, полить блинчики и поджечь перед подачей к столу.



9. Нежные блинчики с грибовым припеком



Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Масло растительное 50 мл

Сахар 4 чайные ложки

Сахар ванильный по вкусу

Мука пшеничная 3 столовые ложки

Шампиньоны 6 штук

Сыр 100 г

Укроп по вкусу

Молоко по вкусу

Дрожжи сухие 1 г



Инструкция



20 минут



1. Разбить 1 яйцо, добавить 2 чайные ложки сахара, взбить венчиком. Добавлять немного муки и продолжать взбивать. Добавлять молоко.

2. Добавить ванильный сахар (я сыплю только для аромата), дрожжи (я почему-то тоже сыплю на глазок, на такие пропорции — буквально 1 щепотку), продолжать взбивать венчиком — по максимуму насытить будущее тесто кислородом.

3. В отдельной емкости вбить белок от второго яйца ( желток можно просто так поджарить с сыром или использовать для гоголь-моголя (кто любит!) и добавить сахар (2 чайные ложки) — взбить чистым, сухим (!!!) венчиком до пены. Влить белковую массу в тесто, добавить растительное масло и опять взбить.

4. Сковороду разогреть с растительным маслом (можно с чайной ложкой сливочного), засыпать нарезанные мелко грибы, дать подрумяниться слегка, добавить мелко нарезанный укроп.

5. Залить грибы тестом. Следить, чтобы тесто начало слегка пузыриться, выложить на одну половинку блинчика тонкие ломтики сыра, сложить пополам блинчик, потом еще — должна получиться трубочка.



10. Блинчики с колбасой и сыром



Ингредиенты

Мука пшеничная 8 столовых ложек

Яйцо куриное 5 штук

Молоко 200 г

Масло растительное 3 столовые ложки

Сахар по вкусу



Инструкция



40 минут



1. В муку добавляем яйца, размешиваем (я — блендером), потом вливаем молоко и тщательно перемешиваем, добавляем соль и сахар, затем — масло, даем постоять минут 20, затем печем блины.

2. Для начинки смешиваем сыр, колбасу, огурец и заворачиваем в блин, режем на рулетики.



Приятного чаепития!!!



Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Английские тонкие блины

Пятница, 06 Марта 2015 г. 23:53 (ссылка)

120214135414-120214135634-p-O-anglijskie-tonkie-blini (282x280, 81Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Мука пшеничная - 150 г;
- Яйцо куриное крупное - 2 шт;
- Молоко - 300 мл;
- Вода - 150 мл;
- Соль;
- Масло растительное.

Приступаем к приготовлению:

Берем миску, туда нужно просеять муку и щепотку соли, делаем в центре отверстие, разбиваем яйца туда, хорошенько перемешиваем. Вливаем молоко и воду и снова хорошо перемешиваем. Добавляем 1 чайную ложку растительного масла, перемешиваем и помещаем в прохладное место на 2 часа.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 10:22 (ссылка)
liveinternet.ru/community/3...353987002/

Научиться готовить тонкие блины по этим простым рецептам легко сможет любая хозяйка – в статье мы расскажем о том, как готовить тонкие блины, не опасаясь за результат. Научиться готовить вкусные блины намного проще, чем освоить ис...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Блины на молоке

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 10:42 (ссылка)

yWp1Cj0ypp0 (604x400, 122Kb)


Ингредиенты:



- 2 яйца

- 0,5 л молока

- 1 стакан муки

- 1 ст. ложка сахара

- сода на кончике ножа

- щепотка соли

- 2-3 ст ложки растительного масла



Приготовление.



Лучше, конечно, воспользоваться блендером или миксером.



1. Взбить яйца с сахаром и солью.

2. Добавить молоко и перемешать.

3. Добавить муку с содой и перемешать, чтобы не было комочков.

4. Добавить в тесто растительное масло и жарить на разогретой сковороде с двух сторон.



Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тонкие блины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda