Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 29 сообщений
Cообщения с меткой

тонкая пицца - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Loreley55

пицца

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 10:17 (ссылка)


Заливная тонкая пицца




Заливная тонкая пицца

Нам понадобится: 

6 стол ложек муки с горкой 

яйца 

3 стол ложки майонеза 

6 стол ложек кефира (может меньше в зависимости от размера яиц, чтобы тесто не было очень жидким. Можно положить 6 ложек, но регулировать добавлением муки). 

1 ч. л соли без горки 

0,5 ч л соды не гасить 

Без всяких тонкостей и хитростей перемешиваем все компоненты вручную или миксером. 

Консистенция теста должна быть как хорошая густая сметана, чтобы начинка не ушла на дно. 

Форма у меня силиконовая диаметром 23 см. Выкладываем в форму тесто, разравниваем ложкой выкладываем сверху начинку. 

Начинка любая, у меня : копченный окорочок и копчённая колбаса, жаренный лук. 

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, чтобы прихватилась основа, потом достаем и смазываем кетчупом или майонезом, я, чтобы не мучатся выбором, смазала смесью:яйцо, 2 стол ложки майонеза, 2 стол ложки кетчупа. 

Опять в духовку минут на 15-20. Достаём и присыпаем тёртым сыром и укропом. 

Можно духовку выключить и просто в горячую поставить, чтобы сыр расплавился. Смотрите сами по готовности основы.



Рекомендации для вас



 




  •  



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sokol97

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Суббота, 21 Мая 2016 г. 16:51 (ссылка)

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт тонкой итальянской пиццы




3925311_tonkaya_picca_italyanskaya (600x386, 124Kb)Ингредиенты:



Для тонкого теста:

- 100 гр. теплой воды;

- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;

- по 1 чайной ложке сахара и соли;

- 2 стакана просеянной муки;

- 1 яйцо;

- 2 ст. л. оливкового масла.





Для начинки:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Purple_velvet

Итальянское тесто для тонкой пиццы

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 16:39 (ссылка)


Каждый из нас мечтает попробовать настоящую пиццу. И ее основой, конечно же, является тесто! Чтобы приготовить итальянское тесто для вкусной пиццы самостоятельно в домашних условиях, подготовим предварительно все составляющие.



Для итальянской пиццы следует приготовить очень тонкое тесто, а не привычное нам пышное. Для тонкого теста следует поставить в духовой шкаф два противня и нагреть их. Один противень поставим на верхнюю полку духовки, а другой – на нижнюю.



тонкая пицца/3740351_tonkaya_picca (700x468, 83Kb)Подготовим:



175 г муки, 125 мл теплой воды, 1/4 чайной ложечки соли, столько же сухих дрожжей, 1 столовая ложка оливкового масла.



Перемешаем сухие ингредиенты - дрожжи, пшеничную муку и соль. В другой емкости замесим воду с маслом. Добавим к сухой смеси и перемешаем все при помощи блендера. Тесто должно получиться однородным и гладким. Поэтому продолжаем замес блендером до нужного результата.



Выкладываем тесто на стол, присыпаем мукой и еще месим руками около 3-х минут. Перекладываем тесто в мисочку, предварительно смазанную растительным маслицем, дабы тесто не смогло прилипнуть. Накроем емкость с тестом пищевой пленкой. ,Оставим в теплом месте, к примеру, у плиты, на 40 минут. Тесто должно хорошенько увеличиться в размере, примерно в 2 раза.



Замесим тесто руками. На это уйдет еще несколько минут. Теперь раскатаем тесто до диаметра 30 см. Получившийся круг переложим на противень, завернем края-бортики. Это необходимо для того, чтобы не высыпалась начинка. Осталось наполнить пиццу вкусными ингредиентами по собственному желанию.  Это может быть сыр, помидоры, креветки, грибы, салями, зелень, оливки, кукуруза и другие составляющие.





3740351_124683485_1259869_124172704_1259869_ (109x154, 20Kb)Попробуйте выбрать профессиональный отпариватель в магазине СкладокНет.Ру, и вы сможете гладить, не уставая. Вернее, отпаривать одежду, шторы и другие вещи. Удобная вешалка для вертикального отпаривания, глубокий резервуар для воды и мощная струя пара - это главное орудие в борьбе со складками. Кроме того, эта техника помогает уничтожить микробы, а значит дезинфекция вещей гарантирована!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тендитная

Без заголовка

Суббота, 18 Июля 2015 г. 15:22 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/89965/

Пицца
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Тонкая пицца

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 09:47 (ссылка)


3290568_DkWEGphMgU (600x386, 52Kb)



3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Очень тонкая хрустящая основа и сочная начинка)

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:39 (ссылка)

CV3uvP9-5i8 (604x453, 199Kb)


Ингредиенты:



- 1 пластина готового слоёного без дрожжевого теста



Начинка - на свою вкус.



У меня:

- Кетчуп + майонез (не слишком много)

- 100 гр варёной колбасы

- 100 гр копчёной колбасы

- 200 гр шампиньонов (или вешенок)

- 1 помидор

- 100-150 гр твёрдого сыра

- немного зелени

- 1 ч.л. сливочного масла



Приготовление:

1. Тесто разморозить до комнатной температуры и раскатать скалкой по размеру формы для выпекания. Противень застелить пекарской бумагой. На неё выложить тесто.

2. Тесто смазать кетчупом и майонезом.

3. Грибы слегка поджарить с 0,5 ч.л. сливочного масла, чуть подсолить.

4. Выложить на пиццу помидор (тонкими дольками), колбасу, грибы. Посыпать зеленью. Сверху хорошо посыпать тёртым сыром. Сверху положить 2-3 маленьких кусочка сливочного масла - это придаёт сочность. Запекать при 180-200 градусов минут 20-30.

5. Достать и сразу разрезать. И сразу употребить, пока тесто хрустящее)



Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Среда, 18 Февраля 2015 г. 09:20 (ссылка)

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Ингредиенты:

Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.

Приготовление:

1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.

3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
thmcV8fcrIg (600x386, 52Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Тонкая пицца с вкусными краями

Четверг, 07 Августа 2014 г. 15:41 (ссылка)

pizza-domashnyaya (500x368, 40Kb)

Нам потребуется:

Для теста:

- полстакана теплой воды;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- полторы столовые ложки муки;

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Рецепт итальянской тонкой пиццы

Суббота, 26 Июля 2014 г. 11:22 (ссылка)


Рецепт итальянской тонкой пиццы



Ингредиенты:



Тесто:



• Вода - 125 гр.;

• Соль - 1/4 чайной ложки;

• Масло - 1 столовая ложка;

• Дрожжи - 25 гр.;

• Мука - по ситуации...



Приготовление:



Готовим тесто: разводим дрожжи в теплой водичке.

Засыпаем муки стаканчик, в чашку добавляем соль.

Добавляем масло.

Добавляем разведенные дрожжи.

Замешиваем сколько можем в миске.

Потом усердно мнем, пока не перестанет прилипать к пальцам.

Закладываем в чашечку накрываем и ждем пока настоится около часа. Тесто должно увеличиться в три раза.

Когда тесто приобрело такой вид.

Заново заминаем.

Делим пополам..

Раскатываем .. желательно чем-нибудь, хранящим частичку Италии :)

Получаем ровный кружок или другую геометрическую форму - по своему желанию.

Теперь займемся соусом...ну вернее им можно заняться пока подходит тесто..



Берем овощной набор:



Мелко крошим.

Тушим-жарим.



Добавляем чесночка, ну и остальных приправ по вкусу.

Когда все уже готово и вкусно пахнет.

Замешиваем в кашу...все готово!



Полученный коржик -основу пиццы замазываем соусом.

Засыпаем каким-нибудь мясом.

Грибы-помидоры-сыр.



Жарим минут 20 и получаем отличную пиццу на тонюсенькой основе!

Тут главное не переборщить с начинкой, иначе вместо пиццы получим мясной пирог :)


aeCT6Ng7TV0 (590x393, 27Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Монте_Карло

Рецепт тонкой итальянской пиццы.

Пятница, 11 Июля 2014 г. 15:36 (ссылка)

Вам потребуется:
для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Как готовить:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Приятного аппетита!
y11IW8uAmFc (600x386, 53Kb)
YsRRVBf4_FA (600x373, 25Kb)
NIUj8-ceHkg (600x389, 33Kb)
FcSQtkKxcMs (600x394, 57Kb)
6hlc6aaKSDk (600x375, 21Kb)
CYiRPzju5P8 (600x374, 67Kb)
1Gw0XL5-sD4 (600x376, 40Kb)
y-vvqyHRHyw (600x396, 56Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
ASSOLY_111

Тонкая пицца "А вы такую еще не пробовали"

Суббота, 31 Мая 2014 г. 13:22 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/89965/

Пицца
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
galina_bichuk

Пицца из творожного теста

Суббота, 31 Мая 2014 г. 12:53 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/89965/


Пицца

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
miricha

Без заголовка

Четверг, 29 Мая 2014 г. 08:40 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/89965/

Пицца
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Та_Меч

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Воскресенье, 05 Августа 2013 г. 00:50 (ссылка)

Рецепт тонкой итальянской пиццы



Ингредиенты5 



для тонкого теста:

●100 гр. теплой воды;

●0,5 ч.л. сухих дрожжей;

●по 1 чайной ложке сахара и соли;

●2 стакана просеянной муки;

●1 яйцо;

●2 ст. л. оливкового масла.



Для начинки:

Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);

●100 гр. помидоров;

●100 гр. ветчины;

●120 гр. сыра;

●50 гр. болгарского перца;

●100 гр. свежих шампиньонов.





Время готовки блюда — 40 минут.

Калорийность — 280 ккал.

Технология приготовления:



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aspire

Тонкая итальянская пицца

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 11:28 (ссылка)


 





 



 Ингредиенты для тонкого теста:




  • 100 гр. теплой воды;


  • 0,5 ч.л. сухих дрожжей;


  • по 1 чайной ложке сахара и соли;


  • 2 стакана просеянной муки;


  • 1 яйцо;


  • 2 ст. л. оливкового масла.



РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
DScreative

Тонкая пицца на лаваше

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 10:27 (ссылка)

Противень застелаем бумагой для выпечки, сверху укладываем лист лаваша, у меня был большой - квадратный. Смазываем соусом.

Потом добавляем чуть майонеза, что совсем не обязательно, по вкусу.

Кладем нашу начинку. И начинка, и густота выкладывания - все очень индивидуально.

Перчим, присыпаем укропом и тертым сыром.

Отправляем в горячую духовку.Если у Вас духовка позволяет выбирать режим только "верх", или "верх+гриль", то лучше выбрать их, низ у нас готов и так.


Через пять минут по кухне плывут вкуснейшие ароматы, через 10 минут - тончайшая пицца уже готова.

1.
12 (700x525, 105Kb)

2.
13 (700x525, 96Kb)

3.
14 (700x525, 69Kb)

4.
15 (700x525, 85Kb)

5.
16 (700x525, 75Kb)

6.
17 (700x525, 87Kb)

7.
VQFdaH9f7Yg (700x525, 112Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elfochka07

Тонкая пица

Пятница, 30 Апреля 2011 г. 00:05 (ссылка)
gotovimvmeste.org.ua/post161915121/

Ингредиенты для рецепта для теста: 125 миллилитров воды 25 г дрожжей 1 ст. ложка подсолнечного масла 1/4 чайной ложки соли мука для соуса: 5 помидоров 1 большая луковица 3 зубчика чеснока специи для начинки: 200 г ветчины 10...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тонкая пицца - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda