Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1212 сообщений
Cообщения с меткой

тмин - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Квашеная капуста по немецки.*

Суббота, 18 Июня 2016 г. 10:39 (ссылка)


1453853565_kvashenaya-kapusta (600x398, 201Kb)
Ингредиенты
2,3 кг. нашинкованной белокочанной капусты
3 ст. л. соли для квашения
1 ст. л. ягод можжевельника
2 ч. л. семян тмина
1 л. воды в простерилизованной стеклянной банке
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Приготовление блюда по рецепту:
В большой миске тщательно смешайте руками или щипцами капусту с солью, можжевельником и тмином. Если смешиваете руками, убедитесь перед началом работы, что они очень чистые. Дайте постоять 10 мин.
Уложите капустную смесь в большой пластиковый пищевой контейнер. Сверху положите крышку, меньше по размеру, чем контейнер и поставьте сверху на крышку банку с водой. Поставьте контейнер в холодное место (18-21°С) на ночь. Через день капуста выделит достаточно жидкости, которая полностью ее покроет. Банка нужна в качестве груза, чтобы капуста была погружена в жидкость и не взаимодействовала с воздухом.
Протыкайте капусту каждый день в течение 1-2 недель, для того чтобы выходил углекислый газ, при необходимости снимая с поверхности пену. Переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 6 мес.

Выход: 2,5 л.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Простейший рецепт лечения ангины за 4 часа

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 16:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение






content_cumin-and-cognac-mixture (700x403, 207Kb)



 



 



 



ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

Как снизить потребление углеводов

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:12 (ссылка)




1. Принимайте глютамин, чтобы снизить тягу к перекусам в холодное время года

Глютамин – отличное средство для избавления от тяги к углеводным перекусам, поскольку он уменьшает желание полакомиться углеводами, вызванное плохим настроением или зависимостью от сладкого. 

Прием глютамина поможет устранить навязчивые мысли о еде, потому что данное вещество используется в качестве источника энергии для мозга. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тикси1968

Хлебушек с сыром и чесноком

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 13:35 (ссылка)




Фото к рецепту: Хлебушек с сыром и чесноком



 





\


 



                                                                                     КАК ПРИГОТОВИТЬ Смешать муку, дрожжи и соль.









В 300 мл теплой воды растворить мед и оливковое масло, соединить с мукой и замесить тесто.



Тесто замешивать около 5 минут до гладкости, по необходимости добавляя муку.



Придать тесту вытянутую плоскую форму.



Растолочь чеснок и соединить со сливочным маслом, распределить по поверхности теста.



Присыпать тимьяном и сыром.



Разделить лепешку на 2 части, свернуть в вытянутый рулет. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 40 минут.



Разогреть духовку до температуры 220С.



Батончики смазать взбитым яйцом и посыпать обжаренным кунжутом.



Выпекать около 30 минут.



Остудить накрыв полотенцем.



Кушать с удовольствием!



Приятного аппетита!!!







ИНГРЕДИЕНТЫ


500 г пшеничной муки



7 г «быстрых» дрожжей



1 ч. ложка соли



2 ст. ложки оливкового масла



1 ч. ложка меда



2 измельченных зубчика чеснока



25 г размягченного сливочного масла



100 г тертого сыра (типа чеддера)



небольшая горсть листиков тимьяна



яйцо для смазывания и кунжут для украшения







ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА




Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком


Фото приготовления рецепта: Хлебушек с сыром и чесноком






ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ


Очень вкусный хлебушек! Аромат стоял на весь дом. Первый батончик мои мальчики уговорили и даже не дали ему остыть.                                                             


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gab_i

Путеводитель по специям

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 11:55 (ссылка)



Путеводитель по специям




 



Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.



Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.



Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.



Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.



Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.



Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.



Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.



Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.



Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.



Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.



Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь.



Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон.



Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума.



Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель.



Источник: http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Enigmatica

Эта специя — убийца жира: 1 чайная ложка в день сжигает до 15 кг за 3 месяца!

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 22:30 (ссылка)



Эта специя — убийца жира: 1 чайная ложка в день сжигает до 15 кг за 3 месяца!



 




Уже доказано, что голодание — не самый лучший выбор для борьбы с лишними килограммами. Конечно, всегда хочется получить заметный результат побыстрее! Есть немало способов, способных помочь организму ускорить жиросжигание.

похудение







Далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Без заголовка

Четверг, 17 Марта 2016 г. 21:42 (ссылка)


 



Ингредиенты:



Цветная капуста — 1 шт.

Растительное масло — 1 ст. л.

Греческий йогурт (можно заменить густой простоквашей) — 300 мл

Сок 1 лайма (или лимона)

Порошок чили — 2 ст. л.

Тмин — 1 ст. л.

Давленый чеснок — 1 ст. л.

Порошок карри — 1 ч. л.

Черный перец — 1 ч. л.

Соль — 2 ч. л.



Приготовление:



1. Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.

2. Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.

3. В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.

4. Положить капусту в миску и обмазать маринадом.

5. Готовить в духовке 30–40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.

6. Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.



Приятного аппетита!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tisulya

СУП-ПЮРЕ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ

Вторник, 15 Марта 2016 г. 14:07 (ссылка)


Недавно я заново открыла для себя квашенную капусту как ингредиент для других блюд. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супа-пюре, приготовленного на основе этого продукта. Суп оказался неожиданно вкусным. 



Кстати, перед началом готовки попробуйте капусту - если она будет слишком кислой, промойте ее кипяченой водой и дайте ей полностью стечь.





Смотреть рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Тмин благоприятствует похудению

Суббота, 12 Марта 2016 г. 17:34 (ссылка)
liveinternet.ru/users/livia...386482818/

ЭТА СПЕЦИЯ — УБИЙЦА ЖИРА: 1 Ч. Л. В ДЕНЬ СЖИГАЕТ ДО 15 КГ ЗА 3 МЕСЯЦА!


Эта специя — убийца жира: 1 чайная ложка в день сжигает до 15 кг за 3 месяца!

Интересное исследование провели в Университете медицинских наук в Иране. Ученые собрали 2 фокус-группы, каждая из которых состояла из 44 женщин с избыточным весом.

На протяжении 3 месяцев обе группы питались по одинаковой схеме (до 1200 калорий в сутки) с той лишь разницей, что в ежедневное меню 1-й группы включили 1 ч. л. семя
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

1 чайная ложка тмина в день сжигает до 5 кг в месяц!

Пятница, 11 Марта 2016 г. 21:47 (ссылка)


Уже доказано, что голодание — не самый лучший выбор для борьбы с лишними килограммами. Конечно, всегда хочется получить заметный результат побыстрее! Есть немало способов, способных помочь организму ускорить жиросжигание.



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить картофельные рулеты (алу патры)

Среда, 09 Марта 2016 г. 17:58 (ссылка)

Алу патры или картофельные рулетики - еще одно популярное блюдо индийской кухни. Сочетание картофеля, тонкого теста, специй и зелени делает блюдо неповторимым и очень вкусным. Алу патры - отличный вариант закуски для праздничного стола. ..Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как лечить мастопатию

Вторник, 08 Марта 2016 г. 23:22 (ссылка)

Мастопатия — изменение ткани молочной железы диффузного или узлового характера, причиной которого являются, как правило, нарушения гормонального баланса организма. Мастопатия поражает в основном молодых женщин, страдающих также заболеваниями в половой сфере, однако встречается в любом возрасте...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bilsitbses

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 18:42 (ссылка)

Возможно будет интересно http://alfapotok-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тмин - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda