Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 823 сообщений
Cообщения с меткой

тесто песочное - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lar4ik_67

Курник из песочного теста

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:20 (ссылка)


Источник: http://nyam.ru/



Автор: http://nyam.ru/users/kris--2



23593



О рецепте курника из песочного теста



Нежный, ароматный, сытный пирог с двойной начинкой испекла любимой маме на день рождение!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Киш с молодыми овощами - просто пирог, просто ужин...

Среда, 25 Мая 2016 г. 06:06 (ссылка)


 



Киш с молодыми овощами - абсолютно повседневное, рядовое блюдо. Им не удивишь гостей, не осчастливишь семью. Просто пирог, просто ужин. Однако, есть в нем одна "изюминка", которая неуловимо меняет вкус всего блюда, превращая банальный пирог в очень вкусный и ароматный! Спешите на кухню.



Киш с молодыми овощами



В начинку киша можно положить не только любые овощи, но и грибы, ветчину, кусочки курицы или колбаски. Твердые овощи желательно довести до полуготовности, отварив их в воде или приготовив на пару. А мясные ингредиенты обязательно должны быть полностью приготовлены.



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Сладкий пирог с щавелем - сделайте для себя приятное открытие

Среда, 18 Мая 2016 г. 06:12 (ссылка)


Когда готовила этот пирог с щавелем, сомневалась на счет вкуса. Мне казалось, что щавель и сахар не очень сочетаются. Но попробовав первый кусочек, поняла, что остановиться очень сложно. Это невероятно вкусный, сочный и ароматный пирог. Семья не могла поверить, что это щавель.



пирог с щавелем



117328675_1071.png



Чудо, как хорош! Обязательно попробуйте!

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кейт0499

Без заголовка

Суббота, 14 Мая 2016 г. 22:16 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочно-творожное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога и...беспроблемное




Очень люблю песочную выпечку, но, из-за её калорийности, ем редко. Зато, если уж доберусь, наедаюсь от пуза. Я давно искала подобное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога. Можно сказать, что оно универсальное, из него можно делать и торты, и пирожные, и разное печенье. Это тесто хорошо сочетается и с кремом, и с повидлом. Мне кажется, что оно беспроблемное. Предлагаю и вам воспользоваться этим рецептом.



P1340125



P1340220456



77.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
limada

Правильное песочное тесто. мастер - класс

Четверг, 12 Мая 2016 г. 08:54 (ссылка)


Из песочного теста вы можете испечь печенье, торт и пирог с любимой начинкой. Этот рецепт от французских кондитеров.



 



ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ



муку, соль и сахар в миску. Сформировать фонтан в центре, добавить яйцо, яичный желток и воду, затем добавьте сливочное масло в небольших кусочках. Все перемешать вручную до образования шара. Накрыть этот шар пищевой пленкой, а затем оставить в холодильнике.

Песочного тесто можно раскатать  до нужной толщины.



 



Screenshot (18) (450x317, 150Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2016 г. 09:26 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...390301403/

В очередной раз думая о том, что же приготовить чтобы накормить и порадовать домашних, попробуйте решиться на приготовление тертого грибного пирога. Нежное тесто, сливочно-грибная серединка, ароматный, вкусный и все это об этом пироге! ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

тертый грибной пирог

Суббота, 07 Мая 2016 г. 06:34 (ссылка)




В очередной раз думая о том, что же приготовить чтобы накормить и порадовать домашних, попробуйте решиться на приготовление тертого грибного пирога. Нежное тесто, сливочно-грибная серединка, ароматный, вкусный и все это об этом пироге!



Грибной пирог



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)



Пирог получился замечательный, с запахом  грибов и вкусным тестом, которое тает во рту.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог "Просто Мария"

Четверг, 05 Мая 2016 г. 06:50 (ссылка)




Ах, молодость, молодость! 1989 год, нас только – только начали подсаживать на сериалы. Это сейчас в любое время суток какой канал на включи, обязательно нарвёшься на какую-нибудь N-ую серию «Физрука», «Возвращения Мухтара» или «Кухню», а тогда..Только на 1 канале, только вечером, повтор серии - днём, и, если не смог посмотреть, то никакой надежды на это в будущем: в Интернете не скачаешь, да и про повторные показы речи не шло. Я, помниться, даже пару раз институт прогуляла ради просмотра. И ещё помню, как моя подруга настаивала (я решила слезть с этой иглы и не начинать смотреть очередной сериал): «Смотри обязательно, а то о чём я с тобой разговаривать буду?!». Но перейдём от мелодрамы о наивной деревенской девушке к дню сегодняшнему. Я познакомилась «Вконтакте» с эмигранткой, лет тридцать назад уехавшей из России в Финляндию, носящей типичнейшее мексиканское русское имя Мария. Мать троих детей, владелица трёх собак: двух доберманов и йорка, рукодельница, цветовод и просто Мария милая отзывчивая женщина. Её специальность – пекарь-кондитер, и вот каждое утро она дразнит меня фотографиями того, что напекла. И делится рецептами, конечно. Вот пирог, который я для себя назвала в её честь «Просто Мария».




Пирог "Просто Мария"



 



117328675_1071.png
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 10:20 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...389374074/

Пирог немного изменен,но идея взята у Мишель, поэтому и пирог с ее именем. Весной, когда нужно прихорошиться к лету, приобрести потоньше талию,а печь все одно хочется-это самое то. Яблок больше, чем теста, но ощущение пирога все-же есть, песоч...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ МИШЕЛЬ

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:45 (ссылка)




Пирог немного изменен,но идея взята у Мишель, поэтому и пирог с ее именем.



Весной, когда нужно прихорошиться к лету, приобрести потоньше талию,а печь все одно хочется-это самое то. Яблок больше, чем теста, но ощущение пирога все-же есть, песочная корочка чудесно переплетается с душистым яблоком.

В детстве,бабушка кормила меня подобными пирогами, непременно с молоком...



IMG_7852 (700x466, 163Kb)



Можно увидеть,что тесто плотновато для обычного песочного...но иначе нельзя,такую массу яблок не удержать...



0_18eb1c_f34706e8_XS.png





Приступаем...нужно приготовить тесто и начинку

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Песочный пирог с лимонным кремом - готовится "на раз, два"! съедается "на три, четыре"!

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 06:30 (ссылка)


Из всей так горячо мной любимой лимонной выпечки, именно этот песочный пирог стал моим фирменным лимонным пирогом! Уверена, что его оценят все любители лимонной выпечки... Всё в нём очень гармонично - вкусное песочное тесто и прослойка нежного лимонного крема. Готовится пирог "на раз, два, три"! И съедается также быстро (сложно остановиться на одном кусочке)!







109849940_242.png
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
пенсионерка_1

Любимый пирог шведского короля

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 17:14 (ссылка)

Любимый пирог шведского короля

Всем добрый вечер!

Вот такое оригинальное название пирога и как можно пройти мимо?

Не буду долго описывать: хрустящая песочная основа, сладкая творожная заливочка и яблоки, по вкусу как будто вяленые. Мне, если честно, понравился пирог на второй день, когда основа немножко, так сказать, отсырела. А в целом вкусно! Буду печь еще не раз этот пирог. За рецепт спасибо Ларисе Seagull_L с Поваренка, именно там его встретила.

Для теста:

Масло сливочное - 100 г;
Сахар - 100 г;
Яйцо куриное - 1 шт;
Мука пшеничная - 300 г.

Творожный слой:

Сахар - 100 г;
Яйцо куриное - 2 шт;
Творог - 200 г;
Сливки (любой жирности) - 75 г;
Ванильный сахар (по вкусу).

Яблоки - 4 шт.


Муку со сливочным маслом растереть в крошку. Добавить сахар и яйцо. Замесить тесто. Если у вас тесто не соберется в комок влить 1 ст ложку ледяной воды
Любимый пирог шведского короля

Тесто собрать в комок, завернуть в пленку и убрать на 1 час в холодильник.
Любимый пирог шведского короля

Тем временем приготовить начинку: смешать творог (я перетерла через сито), сахар, яйца, сливки, ваниль. Перемешать и убрать в холодильник.
Любимый пирог шведского короля

Тесто раскатать между листами пергамента по размеру формы ( у меня 28 см в диаметре).
Любимый пирог шведского короля

Форму смазать маслом и выложить в нее тесто. Наколоть вилкой.
Любимый пирог шведского короля

Сверху покрыть листом пергамента, наполнить грузом. Выпекать при 180*С 15 минут, затем убрать груз и пергамент и еще пропечь корж 10 минут.
Любимый пирог шведского короля

Достать форму с тестом, заполнить творожной массой и сверху по кругу выкладывать ломтики нарезанных яблок. У моих яблок была толстая шкура и я ее очистила. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.
Любимый пирог шведского короля

Смазать яблоки растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром. По желанию можно присыпать корицей. Выпекать 45-60 минут при температуре 150*С.
Любимый пирог шведского короля

Достать и остудить пирог.
Любимый пирог шведского короля

Ну и разрез. Вкусно!
Любимый пирог шведского короля

Приятного аппетита и чаепития!
Поделиться
Открыть в полный размер
Цитировать фото
Любимый пирог шведского короля
Тэги: пирог, творог, яблоки

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Песочный пирог с вареньем «Гости звонили - ставь чайник!»

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 06:50 (ссылка)


 Старый рецепт, просто, к чаю...



Придут неожиданно гости? Не беда. Записывайте рецептик быстрого пирога - тертого пирога с вареньем - крохкий, рассыпчатый, нежный, аппетитный..



 




 


104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог Гагарина - эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 07:46 (ссылка)


Если бы этот пирог мне дали попробовать, не называя его, я подумала бы, что это торт с оригинальным по вкусу кремом и шоколадной прослойкой.



 



 Этот эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении пирог выглядит настолько празднично, что украсит даже торжественный стол. В рецепт этой домашней выпечки входят вполне доступные ингредиенты, поэтому приготовить его по силам даже новичкам в кондитерском деле. Пирог Гагарина стоит попробовать раз и вы непременно повторите его снова!



f256055a0f (700x525, 223Kb)



Пирог выпекается из двух видов песочного теста (белого и шоколадного), при этом прослаивается каким-нибудь джемом или повидлом. Но все же его особенностью можно назвать прослойку из взбитых белков с сухим киселем, которая после выпекания напоминает нежный зефир.



Интересно, что согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самогО первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина… Вот уж не знаю, насколько это правда, но такова легенда.



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тесто песочное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda