Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1357 сообщений
Cообщения с меткой

тесто для пиццы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
abtremworl

Простые и вкусные начинки для пиццы

Воскресенье, 26 Сентября 2016 г. 00:16 (ссылка)

При приготовлении итальянской пиццы можно учитывать массу различных тонкостей. Можно создать такое блюдо, от одного запаха которого будут течь слюнки и приятно кружиться голова, лишь выбрав простые и вкусные начинки и правильно замесив тесто. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gandsana

Простые и вкусные начинки для пиццы

Пятница, 24 Сентября 2016 г. 01:56 (ссылка)

При приготовлении итальянской пиццы можно учитывать массу различных тонкостей. Можно создать такое блюдо, от одного запаха которого будут течь слюнки и приятно кружиться голова, лишь выбрав простые и вкусные начинки и правильно замесив тесто. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натаня1109

Тесто для итальянской пиццы или impasto per pizza

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 13:16 (ссылка)

Это цитата сообщения Mark_Orlov Оригинальное сообщение


 



Рецепт: Impasto per pizza или тесто для итальянской пиццы. Для многих людей секрет вкусной пиццы кроется в ее основе. Одним нравится тонкая, хрустящая основа, другим – пышная и толстая. Но итальянская пицца – это тонкий, ароматный и приятный вкус основы. Читайте также, как приготовить соус для пиццы!



Для теста нам понадобится:




  • 250 г просеянной муки


  • 1 чайная ложка соли


  • 1 чайная ложка сахара


  • 1 чайная ложка смальца (топленное свиное сало)


  • 15 г дрожжей


  • 150 мл теплой воды

Читайте далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milggolfwijud

Пластыри от простатита

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 22:24 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Как правило, эти заболевания сопровождаются болезненными ощущениями, которые существенно снижаются после первого же использования ZB Prostatic Navel Plaster.
Как правило, эти заболевания сопровождаются болезненными ощущениями, которые существенно снижаются после первого же использования ZB Prostatic Navel Plaster.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
liejustche

Простые и вкусные начинки для пиццы

Четверг, 09 Сентября 2016 г. 03:49 (ссылка)

При приготовлении итальянской пиццы можно учитывать массу различных тонкостей. Можно создать такое блюдо, от одного запаха которого будут течь слюнки и приятно кружиться голова, лишь выбрав простые и вкусные начинки и правильно замесив тесто. ЧИТАТЬ ДАЛEE>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
liejustche

Простые и вкусные начинки для пиццы

Четверг, 09 Сентября 2016 г. 03:49 (ссылка)

При приготовлении итальянской пиццы можно учитывать массу различных тонкостей. Можно создать такое блюдо, от одного запаха которого будут течь слюнки и приятно кружиться голова, лишь выбрав простые и вкусные начинки и правильно замесив тесто. ЧИТАТЬ ДАЛEE>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Тонкое тесто для пиццы на опаре

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 17:38 (ссылка)


Пицца



На 2 пиццы диаметром около 30 см.



- 250 г муки + мука для раскатывания теста

- 10 г свежих дрожжей

- щепотка сахара

- 1/4 ч. л. соли

- 150 мл воды



Приготовить опару:

Смешать 2 ст. л. воды, сахар и дрожжи. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо размешать, накрыть салфеткой и оставить на 30 минут.



Из оставшейся муки, воды, соли и опары замесить тесто. Месить 10-15 минут. Тесто должно получиться мягкое и не липнущее к рукам.

Тесто накрыть полотенцем и оставить примерно на 1 час. За время расстойки тесто должно увеличиться примерно в два раза.



источник

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Простые и вкусные начинки для пиццы

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 10:28 (ссылка)

При приготовлении итальянской пиццы можно учитывать массу различных тонкостей. Можно создать такое блюдо, от одного запаха которого будут течь слюнки и приятно кружиться голова, лишь выбрав простые и вкусные начинки и правильно замесив тесто. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Булочки из теста для пиццы с луково-чесночной начинкой

Вторник, 09 Августа 2016 г. 13:20 (ссылка)
domashnya-eda.ru/bulochki/?_utl_t=li


#Булочки из теста для пиццы с луково-чесночной начинкой



Булочки очень вкусные с луково-чесночной начинкой. Готовятся эти вкусные булочки из теста для пиццы.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/bulochki/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок!

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 10:00 (ссылка)

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок!


1. Кефирное

Ингредиенты:

● 1 стакан кефира
● 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
● 1 яйцо
● 1 ст.л. растительного масла без запаха
● ½ ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соды
● Соль

Приготовление:

Муку просеять, смешать с содой и солью.Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.Раскатать и выложить на тесто начинку.

2.Пицца на сковороде

Ингредиенты:

● 1 стакан муки
● 2 яйца
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● ½ ч.л. соды

Приготовление:

Яйца немного взбить вилкой. Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.Муку просеять и добавить к ней соду. Все положить к сметане с яйцами, перемешать. Тесто получается как сметана.
Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.

3.Дрожжевое

Ингредиенты:

● 3 стакана муки
● 1 стакан теплой воды
● 1 пакетик сухих дрожжей
● 2-3 ст.л. оливкового масла
● Соль

Приготовление:

Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.
Два обязательных ингредиента.
Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда. Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!

Сыр для пиццы:
Самый удачный и хороший сыр для пиццы – моцарелла, причем из буйволиного молока. Его не натирают, а нарезают пластинками. Этот сыр как будто пропитывает тесто, собирая воедино все ингредиенты начинки и делая блюдо цельным и гармоничным. Но, увы, моцарелла, тем более хорошая, не всегда доступна. Второй по значимости для пиццы сыр – пармезан. Если нет и его, то подойдет гауда или даже голландский, но не очень острый сыр.

Соус для пиццы:
Для томатного соуса важны хорошие помидоры. Если делаете соус из свежих, то берите самые вкусные, и не используйте то месиво, что продается на рынках под вывеской «помидоры для готовки». Пицца не терпит гнилья. А когда помидоры сойдут, то можно делать соус из томатов в собственном соку.

● 1 банка помидоров в собственном соку (можно прибавить 2-3 свежих вкусных помидора)
● 4-5 зуб. чеснока
● 4 ст.л. оливкового масла
● 1 луковица
● 1 ст.л. сахара
● Соль
● Черный молотый перец

Приготовление:

С помидоров снять кожицу. Почистить лук и чеснок. Изрубить очень мелко в блендере.Очень быстро обжарить лук и чеснок в оливковом масле.Нарезать консервированные и свежи (если используются) помидоры и добавить к луку и чесноку. Чуть потомить. Потом добавить сок.Посолить и поперчить. Томить на медленном огне, постепенно выпаривая жидкость. Когда соус станет густым, добавить сахар.
Взбить соус блендером. Такой соус подойдет не только для пиццы, но и в лазанью, и для пасты, а также просто для тушеных овощей.

Топ-7 лучших начинок для пиццы

Пицца – дело вкуса. Точных рецептов и пропорций здесь не существует, кому-то нравится побольше грибов, а кто-то без ума от овощей с сыром. Представляем базовые варианты начинок, которые любят почти все.

1. Маргарита
Ничего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие и добавить томатный соус. Не забыть про чеснок, перец и соль. Классическая неаполитанская пицца делается именно с такой начинкой.
2. Колбасы
Ассорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. Особенно хорошо в начинке смотрятся охотничьи колбаски.
3. Вегетарианская
Любые сочетания овощей. Одно из самых удачных: баклажаны и сладкий перец.
4. Мясное ассорти
Подойдет для мужчин. В такой пицце можно собрать свиной обжаренный фарш, кусочки говядины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.
5. Морепродукты
Креветки, осьминожки и рыба (проще всего взять консервированного тунца в собственном соку) – отличное решение для любителей даров моря. Можно оттенить вкус морепродуктов, если добавить нарезанные кружочками оливки.
6. Копченая курица
Один из самых интересных и сытных вариантов начинки:.ломтики ароматного куриного мяса, красный лук, оливки, зерна кукурузы и, возможно, бекон.
7. С лесными грибами
Ломтики белых, подосиновиков и лисичек в грибной сезон – отличная начинка для пиццы. Можно дополнить сладким перцем и луком колечками.
screenshot_523 (589x336, 378Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тесто для пиццы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda