Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 136 сообщений
Cообщения с меткой

тесто для выпечки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Назарова_Галина

ОБАЛДЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, БЕЗОПАРНОЕ, ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО

Четверг, 17 Августа 2017 г. 21:32 (ссылка)



 






































5719627_4maf_ru_pisec_2013_06_05_001847_51ae45006a709 (450x74, 26Kb)


Спешу поделиться с вами действительно замечательным тестом, из которого получается вкуснейшая выпечка - мягкая и нежная! Привлек рецепт меня ещё и тем, что замешивается тесто крайне просто и быстро, делать это лучше вечером, ночь оно стоит в холодильнике. а с утра можно приступать к выпечке пирожков, пирогов, булочек, в общем всего, что пожелаете!


Ингредиенты



  • кефир, 300 мл


  • маргарин, 250 грамм


  • яйцо, 3 штук


  • дрожжи, 50 грамм


  • сахар, 1/2 стак.


  • соль, 1/2 ч. л.


  • мука, 4-5 стак.



Способ приготовления




Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто



1. Дрожжи залить кефиром комнатной температуры, перемешать.

2. Яйца разбить в миску, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать.

3. Добавить растопленный маргарин, перемешать.

4.Влить кефир с дрожжами, перемешать.

5. Постепенно порциями добавить просеянную муку, замесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто может показаться излишне мягким, но после холодильника оно станет плотнее, поэтому сильно забивать тесто мукой не следует.

6. Тесто положить в миску, накрыть пищевой пленкой и на 8-10 часов убрать в холодильник. Поэтому такое тесто я всегда готовлю с вечера, на ночь убираю в холодильник, а утром начинаю из него печь.



Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто











 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Рогалики к чаю: рецепт для воскресного завтрака

Вторник, 13 Июня 2017 г. 14:28 (ссылка)

Специально для тех, кто особенно любит позавтракать выпечкой, я предлагаю попробовать выпечь рогалики к чаю. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
delya

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 16:01 (ссылка)

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!




4239794_2577874299 (640x427, 40Kb)


Ингредиенты:

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч. л. - ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана- муки
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Быстрое песочное тесто. Вкусное печенье!

Пятница, 27 Января 2017 г. 11:50 (ссылка)


Быстрое песочное тесто. Вкусное печенье!



Быстрое песочное тесто. Вкусное печенье!



Песочное тесто, как палочка -выручалочка для домашней выпечки.  Мы не будем готовить сегодня многослойный торт, а испечем печенье на скорую руку. Песочное печенье мы любим с кофе, с чаем, на завтрак или в полдник... Оно может быть с орешками и с джемом, с вишенкой, или политый шоколадом, но даже простое печенье, приготовленное быстро, всегда порадует. Для выпечки быстрого песочного печенья нужны обычные продукты.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ягуська

Изумительное тесто

Вторник, 26 Июля 2016 г. 22:44 (ссылка)
ledilana.ru/post395153746/




Рецепт от Bepы с Djazzed Coock



"Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь и выпечка получается воздушной.



Ингредиенты:





Молоко (2 стакана) — 0,5 л

Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 1,5 стак.

Маргарин — 50 г

Масло сливочное — 50 г

Растительное масло — 1/3-1/4 стак.

Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г

Соль — 1/4 ч. л.

Мука (приблизительно, нужно ориентироваться

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛИЛИЯ-67

Универсальное тесто для выпечки

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 18:25 (ссылка)


5364776_Yniversalnoetestodlyavipechki1 (300x239, 13Kb)



Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Универсальное тесто для выпечки

Вторник, 31 Мая 2016 г. 19:49 (ссылка)

Универсальное тесто для выпечки

Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Ингредиенты:

500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей 1
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара

Приготовление:

Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. . Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.
dbj49MsxqDY (492x390, 100Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 13 Мая 2016 г. 08:55 (ссылка)




Ингредиенты:



- 500 г муки

- 1 яйцо

- 250 мл теплого молока

- 6 ст. л. растительного масла

- 1 пакетик сухих дрожжей 1

- 1 ч. л. соли

- 2 ст. л. сахара



Приготовление:



Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. . Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.

Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gall-_inna

Универсальное тесто для выпечки

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 07:38 (ссылка)

Универсальное тесто для выпечки Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка.


http://chefpovarok.ru/?p=93


Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Ингредиенты:

500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей 1
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара

Приготовление:

Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. . Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.
getImage (492x390, 37Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

ВОСЕМЬ ВИДОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 18:38 (ссылка)

ВОСЕМЬ ВИДОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
B7ycw5wkhAA (585x300, 30Kb)
1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

- 1 чашка кефира

- 1 чашка тертого сыра

- 0,5 чайной ложки соли

- 2/3 чайной ложки соды

- 1 чайная ложка сахара

- 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:

- 1 стакан сметаны

- 2 стакана муки

- 2 столовые ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка соды

- 1 яйцo

- 100 г молока

- 50 г растопленного маргарина

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:

- 1 стакан кефира

- 0,5 стакана растительного масла

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)

- 2,5 стакана муки

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.

Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

Читать далее...
Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тесто для выпечки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda