Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 124 сообщений
Cообщения с меткой

тесто для выпечки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ягуська

Изумительное тесто

Вторник, 26 Июля 2016 г. 22:44 (ссылка)
ledilana.ru/post395153746/




Рецепт от Bepы с Djazzed Coock



"Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь и выпечка получается воздушной.



Ингредиенты:





Молоко (2 стакана) — 0,5 л

Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 1,5 стак.

Маргарин — 50 г

Масло сливочное — 50 г

Растительное масло — 1/3-1/4 стак.

Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г

Соль — 1/4 ч. л.

Мука (приблизительно, нужно ориентироваться

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛИЛИЯ-67

Универсальное тесто для выпечки

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 18:25 (ссылка)


5364776_Yniversalnoetestodlyavipechki1 (300x239, 13Kb)



Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Универсальное тесто для выпечки

Вторник, 31 Мая 2016 г. 19:49 (ссылка)

Универсальное тесто для выпечки

Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Ингредиенты:

500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей 1
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара

Приготовление:

Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. . Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.
dbj49MsxqDY (492x390, 100Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 13 Мая 2016 г. 08:55 (ссылка)




Ингредиенты:



- 500 г муки

- 1 яйцо

- 250 мл теплого молока

- 6 ст. л. растительного масла

- 1 пакетик сухих дрожжей 1

- 1 ч. л. соли

- 2 ст. л. сахара



Приготовление:



Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. . Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.

Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ishchuk_Olga

ТЕСТО, ИЗ КОТОРОГО ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА УДАЧНАЯ ВЫПЕЧКА

Среда, 13 Апреля 2016 г. 22:42 (ссылка)

6Apyx5g2JTQ (500x375, 26Kb)
Ингредиенты на 10 порций:

- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Приготовление:

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.
Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.
Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.
Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.
Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.
Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ерия

Тесто для вкусной и мягкой выпечки

Вторник, 08 Марта 2016 г. 22:00 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Тесто для вкусной и мягкой выпечки




3937385_7gZzaE8HaH0 (488x331, 28Kb)





Ингредиенты: 

1 стакан - кефира, 

0.5 стакана - растительного масла, 

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 

1 ч.- ложка соли, 

1 ст. ложка - сахара, 

3 стакана- муки 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gall-_inna

Универсальное тесто для выпечки

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 07:38 (ссылка)

Универсальное тесто для выпечки Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка.


http://chefpovarok.ru/?p=93


Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Ингредиенты:

500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей 1
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара

Приготовление:

Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером. . Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.
getImage (492x390, 37Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

ВОСЕМЬ ВИДОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 18:38 (ссылка)

ВОСЕМЬ ВИДОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
B7ycw5wkhAA (585x300, 30Kb)
1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

- 1 чашка кефира

- 1 чашка тертого сыра

- 0,5 чайной ложки соли

- 2/3 чайной ложки соды

- 1 чайная ложка сахара

- 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:

- 1 стакан сметаны

- 2 стакана муки

- 2 столовые ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка соды

- 1 яйцo

- 100 г молока

- 50 г растопленного маргарина

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:

- 1 стакан кефира

- 0,5 стакана растительного масла

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)

- 2,5 стакана муки

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.

Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

Читать далее...
Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rozalia_Murtazina

Универсальное тесто для выпечки

Среда, 22 Июля 2015 г. 14:22 (ссылка)
tvoyaeda.ru/universalnoe-te...-vypechki/

Действительно универсальное тесто. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Керчаночка

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 11:47 (ссылка)



Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.

Источник:http://ok.ru/profile/
450638419977/statuses/63421321584649

Керчаночка
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena15121961

Дрожжевое тесто для сладкой выпечки.

Воскресенье, 02 Марта 2015 г. 01:41 (ссылка)
tvoyaeda.ru/drozhzhevoe-tes...-vypechki/


Лучшее дрожжевое тесто для сладкой выпечки!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тесто для выпечки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda