Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 44 сообщений
Cообщения с меткой

тесто для булочек - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
benniberry

ПЫШНЫЕ САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 21 Июня 2016 г. 23:53 (ссылка)




eeac26_wmark (600x450, 252Kb)



Для приготовления булочек нам понадобится:



— дрожжи- 50 г

— вода питьевая — 150 г

— сахар — 250 г

— молоко — 700 мл

— яйцо — 2 шт.

— растительное масло — 150 г

— мука, сколько возьмет тесто





4709286_102551590_0_9800a_6160492c_M (115x130, 27Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Валяника

Ночное тесто

Среда, 16 Марта 2016 г. 10:43 (ссылка)

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Ночное тесто



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Это очень удобно- утром вам уже не нужно возиться с тестом. Выберите начинку, можно просто булочки и весь день наслаждайтесь свежей сдобной вкуснятиной.
Выпечка получается нежной, пушистой, благодаря великолепному качеству теста, которое подходит в холодильнике всю ночь .
Мука - 500 г + 1/2 стакана (иногда не требуется)
Сливочное масло – 80 г
Сахар – ½ стакана
Ванильный порошок – 1 пакетик
Сухие дрожжи – 1 ч.л
Соль – щепотка
Цедра 1 маленького лимона – по желанию
Молоко - 1/2 стакана
Вода - 1/2 стакана
Яйцо – 1 шт + 1 белок(желток на помазку)

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yulya_K

Тесто картофельное "Универсальное" (из картофельных хлопьев)

Среда, 20 Января 2016 г. 13:36 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/23154/


469854_59244-300x0 (300x247, 83Kb)



"...Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов... С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное... Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"... Рекомендую!..."

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zambira

Как приготовить сдобное, пышное, сладкое дрожжевое тесто для пирожков и булочек

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 16:10 (ссылка)
xn----itbab3awetda0b1dfk2a....ochek.html


Успех дрожжевой выпечки зависит не только от набора ингредиентов. Чтобы пирожки удались, очень важно Ваше хорошее настроение! Если будете готовить с радостью,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДИНА_ВАСИЛЬЕВНА

Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек - Кулинарных дел мастер

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 16:07 (ссылка)
newkok.com/page/domashnie-bulochki


Эти булочки не требуют много времени и внимания, при этом получаются очень вкусные, ароматные, пушистые – просто объеденье. Описывать получится намного дольше,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
YaTasha

Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек - Кулинарных дел мастер

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 12:08 (ссылка)
newkok.com/page/domashnie-bulochki

Эти булочки не требуют много времени и внимания, при этом получаются очень вкусные, ароматные, пушистые – просто объеденье. Описывать получится намного дольше,
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ZNN27

Всегда удачное тесто

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 17:48 (ссылка)


Всегда удачное тесто



Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки



Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.



Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

5 рецептов самых быстрых булочек

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 14:09 (ссылка)

5 рецептов самых быстрых булочек

1.Быстрый рецепт №1 Булочки на йогурте

Понадобится: 350г муки, 300г йогурта, 1 ст.л. растительного масла, по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя, 1,5 ч.л. соли.

Как приготовить быстрые булочки на йогурте. Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. Можно перед этим обвалять булочки в сахаре. Выпекать в разогретой до 210-220 градусов духовке в течение 20-25 мин или до готовности и зарумянивания.

Можно добавить в такие булочки сухофрукты, ваниль, а если хочется чтобы они были несладкими, то подойдут травы, семена, мак, кунжут.

2.Быстрый рецепт №2 Булочки на молоке

далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Алиева

Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек - Кулинарных дел мастер

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 17:43 (ссылка)
newkok.com/page/domashnie-bulochki


Эти булочки не требуют много времени и внимания, при этом получаются очень вкусные, ароматные, пушистые – просто объеденье. Описывать получится намного дольше,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Алиева

Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек - Кулинарных дел мастер

Воскресенье, 16 Июня 2014 г. 00:45 (ссылка)
newkok.com/page/domashnie-bulochki


Эти булочки не требуют много времени и внимания, при этом получаются очень вкусные, ароматные, пушистые – просто объеденье. Описывать получится намного дольше,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kati1974

Дрожжевое тесто «Универсальное» (для пирогов, пирожков, булочек)

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 08:59 (ссылка)


4346910_4533 (700x525, 265Kb)



Как-то так получилось, что никогда в жизни я не могла сказать, что дрожжевое тесто меня «не любит». Было множество всевозможных рецептов, в разное время появлялись свои фавориты, то на кефире, то на яйцах тесто, то на маргарине и совсем без яиц. Но методом практических проб, можно сказать, я выстрадала (не очень, конечно, при этом страдая) свои пропорции. Люблю это тесто — вкусно, бюджетно, универсально. Попробуйте его и вы.



Необходимо:




  • Мука — 500 г


  • Молоко — 250 г


  • Масло растительное — 60 г


  • Дрожжи свежие 20 г (сухие — 1 ч.л. с горкой)


  • Яйца — 2 шт. (Можно 1, но очень крупное и тогда придётся добавить немного жидкости, ок. 1 ст. л.).


  • Сахар — 3 ст.л с небольшой горкой


  • Соль — 1 ч.л. с горкой


  • Ванилин — по желанию для сладкой выпечки
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yulya_K

...Булочки-калачики(очень аппетитные)....

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:11 (ссылка)
liveinternet.ru/users/35171...234225967/


Булочки-необыкновенно вкусные, но и делаются очень быстро, не надо полдня следить за тестом, хотя оно и дрожжевое.

-1 стакан теплой воды,

-1 стакан теплого молока,

-1 ст. ложка сахара,

-50 г свежих дрожжей.

Все тщательно смешать и оставить опару на 15 минут.



В это время взбить 1 яйцо, 6 ст. ложек сахара, 2-3 пакетика ванильного сахара, 0,5 чайной ложки соли, 6 ст. ложек растительного масла

без запаха.

Соединить эту смесь с опарой, добавить в муку- муки идет примерно5-6 стаканов (обязательно просеять!). Тесто должно быть мягким и нежным. Хорошо вымешать и оставить подходить (у меня это заняло около часа). Затем сформовать булочки, дать им расстояться минут 15. Затем смазать яичным желтком пополам с водой, посыпать тмином или кунжутом. Можно и ванильным сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов до подрумянивания минут 20-25.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ANGEL2691

Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек - Кулинарных дел мастер

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 21:31 (ссылка)
newkok.com/page/domashnie-bulochki

Эти булочки не требуют много времени и внимания, при этом получаются очень вкусные, ароматные, пушистые – просто объеденье. Описывать получится намного дольше,
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lilu08

Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек - Кулинарных дел мастер

Четверг, 01 Августа 2013 г. 10:20 (ссылка)
newkok.com/page/domashnie-bulochki

Эти булочки не требуют много времени и внимания, при этом получаются очень вкусные, ароматные, пушистые – просто объеденье. Описывать получится намного дольше,
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тесто для булочек - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda