|
|
rss_vkp
Разрыхлитель для тестаПятница, 14 Апреля 2017 г. 15:41 (ссылка)
Этот рецепт я подсмотрел у Юлии Высоцкой, результат превзошел все ожидания!
rss_vkp
домашние батоны за 30 минут! Идеальный вкус!Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 21:46 (ссылка)
Идеальный вкус! Ингредиенты: Для смазывания верха: Приготовление: Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и кладем в миску или кастрюлю и накрываем крышкой, ставим в тепло на 90 минут. Обминаем и оставляем еще на 10 минут. Делим тесто на 5 частей, каждую часть раскатываем в прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Кладем на противень, застеленный пергаментом и оставляем на расстойке 30 мин. Делаем надрезы и смазываем желтком с молоком. Выпекаем до готовности при 200С.
rss_vkp
Бабушкино тесто "Кремлевское" - с ним ЛЮБЫЕ пирожки - 100% успех!Пятница, 02 Сентября 2016 г. 08:59 (ссылка)
Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального теста для пирожков. Рецептом моей бабули. На котором выросла моя мама, мы с братом и теперь наши дети. Рецепт настолько прост, и при этом это то самое тесто, то самое воспоминание из детства... Фирменное бабулино тесто и пирожки из него!!! Память о моей любимой бабуле живет в продолжении традиций... Попробуйте и вы. Вот оно, настоящее бабушкино тесто! Бабуля готовила все в трех разных мисках, а потом смешивала в одной, добавляла муку и т. д... Начну по порядку. Приготовьте ингредиенты. И три миски. Растопите масло, подогрейте молоко. Отделите белки от желтков. Разотрите желтки с сахаром. Белки взбейте. В теплом молоке с маслом распустите дрожжи. Вот они, наши приготовления. Когда дрожжи активизируются, смешайте аккуратно содержимое всех тарелок в одну миску большего размера. Добавьте 2 ложки растительного масла, соль. Аккуратно добавляйте муку. Как говорила раньше моя бабушка,"сколько возьмет". Реально у меня получается примерно 700 г муки. Тесто нужно накрыть полотенцем и оставить на 2 часа. Это уже через 30 минут. Через 2 часа снова вымесить тесто и оставить подходить. В следующий раз подойдет (это уже быстрее), и можно приступать к пирожкам! Не знаю, нужно ли добавлять рецепт пирожков, ведь здесь именно тесто. Именно оно вкусное невероятно, и с ним ЛЮБЫЕ пирожки - 100% успех! Вот такая тарелка пирогов!
rss_vkp
Тесто на майонезе для любой выпечки.Понедельник, 22 Августа 2016 г. 11:40 (ссылка)
Тесто на майонезе для любой выпечки. Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно, для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках. Ингредиенты: - 150 гр майонеза - 0,5 чайной ложки соли - 3 чайных ложки сахара - 25 гр дрожжей - около 4 стаканов муки - 1 стакан воды. Приготовление: Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть. Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться. За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
rss_vkp
"Каракум"Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 10:23 (ссылка)
"Каракум" Маргарин - 200г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сода - п/ч ложки Соль - щепотка Варенье Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
халтурщица
Слоеное тесто: быстро и без проблем.Воскресенье, 07 Января 2013 г. 00:07 (ссылка)Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Слоеное тесто: быстро и без проблем Источник http://forum.say7
Tessa24
Слоеное тесто: быстро и без проблемВоскресенье, 20 Февраля 2011 г. 20:36 (ссылка)
liveinternet.ru/users/33600...131776388/
Слоеное тесто: быстро и без проблем Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее. Предлаг...
ilamka
Слоеное тесто: быстро и без проблемПонедельник, 07 Февраля 2011 г. 23:49 (ссылка)
liveinternet.ru/users/34935...131263546/
Слоеное тесто: быстро и без проблем
ЛедиТ
Слоеное тесто: быстро и без проблемЧетверг, 16 Декабря 2010 г. 10:11 (ссылка)
blog.kp.ua/users/edita/post140236788/
Слоеное тесто: быстро и без проблем
Армаш
Слоеное тесто: быстро и без проблемЧетверг, 26 Ноября 2010 г. 01:19 (ссылка)
yaliliya.ru/post141789175/
Слоеное тесто: быстро и без проблем
ZumZum29
СлоеноеТестоЧетверг, 15 Октября 2010 г. 01:23 (ссылка)
liveinternet.ru/users/svet_...137438923/
Слоеное тесто: быстро и без проблем Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее. Предлаг...
Сания_Магизова
Слоеное тестоЧетверг, 07 Октября 2010 г. 07:55 (ссылка)
liveinternet.ru/users/olivi...131130624/
Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее. Предлагаю этот шедевр вашему вниманию. Нам...
irush
Слоеное тесто: быстро и без проблемЧетверг, 05 Августа 2010 г. 10:20 (ссылка)
liveinternet.ru/users/33829...131703852/
Слоеное тесто: быстро и без проблем Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее. Предлаг...
svetik1026
Слоеное тесто: быстро и без проблемСреда, 05 Августа 2010 г. 01:00 (ссылка)
liveinternet.ru/users/33829...131703852/
Слоеное тесто: быстро и без проблем Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее. Предлаг...
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |