Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 203 сообщений
Cообщения с меткой

творожок - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лариса_Воронина

Творожок

Среда, 05 Апреля 2017 г. 07:05 (ссылка)

Я не перестаю восхищаться нашими женщинами, которые все умеют, все могут, готовят совершенно из ничего и при этом –быстро и очень вкусно. В маленьком кулинарном журнальчике, куда присылают свои рецепты женщины из всех уголков России, недавно нашла рецепт творожка.
Приготовила дважды, понравился всей моей семье, потому что очень нежный и не кислый. А еще его можно использовать для приготовления крема и десерта с фруктами. Готовится до смешного просто.

Покупаем кефир любой жирности, у меня 3,2 %, три полулитровые пакета. Можно перелить кефир в обычные пакеты, завязать их и положить в морозилку. Я не переливала, поставила в морозилку прямо в покупных. Поставила вечером, утром достала полностью замерзшими, дала постоять немного при комнатной температуре, ледышки в марле, сложенной в несколько слоев, выложила в пластиковое сито над кастрюлькой.

Замерзший кефир размораживается, сыворотка стекает в кастрюльку ( я потом на ней испекла в хлебопечке хлеб), а в марле остается замечательный творожок. Когда процесс размораживания завершился, я завязала концы марли и подвесила творожок еще на час над раковиной. Потом переложила его в миску. Все, творожок полностью готов!


Рецепт из кулинарного журнальчика « Рецепты на бис» 1-2017 год.

Метки:   Комментарии (17)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tat49-49

ТВОРОЖНОЕ

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 11:01 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожный десерт






Ингредиенты:



Творог — 400 г

Сметана — 4 ст. л.

Кокосовая стружка — 80 г

Сахар — 3 ст. л.

Ванилин — по вкусу

Желатин — 1 пакетик

Фрукты — по вкусу



Приготовление:



1. Замочить желатин (или агар-агар) в 80 мл воды на 20 минут. Фрукты мелко нарезать. 

2. Творог растереть с сахаром, ванилью и сметаной. 

3. Добавить желатин или агар-агар и взбить миксером. На лист пергаментной бумаги насыпать слой кокосовой стружки. 

4. Разровнять прямоугольником и выложить творожную массу.

5. Выложить на середину фрукты. Свернуть лист пополам (резко). Сформировать рулет и положить в холодильник на 4-6 часов. 





источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Литвинова

Как приготовить творожок в шоколаде - рецепт, ингридиенты и фотографии

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 18:09 (ссылка)
sloosh.ru/pages/881-tvorojo...olade.html

Рецепт блюда «творожок в шоколаде». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<творожок - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda