Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1008 сообщений
Cообщения с меткой

творожный сыр - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Морковные кексики

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 18:43 (ссылка)






Ингредиенты



Тесто:



Мука — 160 г

Сахар — 200 г

Яйца куриные — 2 шт.

Морковь — 3 шт.

Растительное масло — 100 мл

Сода — ¼ ч. л.

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Корица — 1 ч. л.

Мускатный орех — ¼ ч. л. 

Миндаль (мелко порубленный) — 30 г

Кокосовая стружка — 20 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Морковные кексики

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 18:41 (ссылка)






Ингредиенты



Тесто:



Мука — 160 г

Сахар — 200 г

Яйца куриные — 2 шт.

Морковь — 3 шт.

Растительное масло — 100 мл

Сода — ¼ ч. л.

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Корица — 1 ч. л.

Мускатный орех — ¼ ч. л. 

Миндаль (мелко порубленный) — 30 г

Кокосовая стружка — 20 г



Крем:



Творожный сыр (в моем случае Violette) — 200 г 

Сливки (33 %) — 100 мл

Сахарная пудра — 150 г 



Приготовление:



1. Смешиваем сахар с маслом.

2. Добавляем яйца, взбиваем, пока масса не станет пышной и светлой.

3. Просеянную муку смешиваем в отдельной миске со всеми сухими ингредиентами.

4. Сухую смесь добавляем в жидкую (то есть в смесь сахара, масла и яиц), хорошо перемешиваем.

5. Добавляем натертую на мелкой тёрке морковь, измельченный миндаль и кокосовую стружку.

6. Хорошо перемешиваем и раскладываем тесто по формочкам.

7. Выпекаем в духовке на 200 градусах в течение 25 минут.

8. Пока выпекаются кексики, делаем крем (смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой, добавляя ее постепенно; затем добавляем сливки и еще раз хорошо взбиваем), крем не должен получиться слишком жидкий.

9. Готовые остывшие кексики покрыть кремом, по желанию добавить ягодку или какие-либо украшения.





 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Куриные рулетики в беконе

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 20:17 (ссылка)




 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Куриные рулетики в беконе

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 20:14 (ссылка)






Ингредиенты:



Куриные грудки или очищенные филе - 2 шт.

1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой)

Красный болгарский перец ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) - 2 шт.

Мелко порезанная петрушка - 1 ст.ложка с горкой 

Мелко порезанный укроп - 1 ст.ложка с горкой

Сырокопчёный (или свежий) бекон - 8 полосочек

Соль и чёрный перец по вкусу



приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Картофельный рулет с ветчиной

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 17:36 (ссылка)


IMG_1558.JPG





Ингредиенты:

4 картофеля

2 моркови

3 яйца

400гр. творожного сыра

200гр.ветчины

50гр. сыра твердого

лук зеленый, лук шалот, укроп

мускатный орех, соль, перец



Для начала надо испечь картофельный корж. Натереть для

этого картофель и морковь на мелкой терке, порезать

зеленый лук и шалот, взбить слегка яйца.

Смешать овощи с яйцами и зеленью, подсолить и поперчить

по вкусу. Вылить смесь на противень с пергаментом, разровнять.




IMG_1529.JPG IMG_1531.JPG




Выпекать при t 160 полчаса.

Когда корж будет готов, то промазать его творожным сыром,

смешанным с рубленным укропом, не снимая с пергамента.

Выложить поверх творожного сыра тонкие пластинки ветчины.

Завернуть рулет при помощи пергамента. Вернуть на противень,

присыпать тертым сыром, запечь еще 15 минут.

 




IMG_1536.JPG IMG_1538.JPG




Разрезать такой рулет конечно полностью остывшим, мы это

делали утром. Съели его быстро, получилось вкусно.




IMG_1545.JPG


источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Картофельный рулет с ветчиной

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 17:34 (ссылка)


IMG_1558.JPG





Ингредиенты:

4 картофеля

2 моркови

3 яйца

400гр. творожного сыра

200гр.ветчины

50гр. сыра твердого

лук зеленый, лук шалот, укроп

мускатный орех, соль, перец



Для начала надо испечь картофельный корж. Натереть для

этого картофель и морковь на мелкой терке, порезать

зеленый лук и шалот, взбить слегка яйца.

Смешать овощи с яйцами и зеленью, подсолить и поперчить

по вкусу. Вылить смесь на противень с пергаментом, разровнять.




IMG_1529.JPG IMG_1531.JPG




Выпекать при t 160 полчаса.

Когда корж будет готов, то промазать его творожным сыром,

смешанным с рубленным укропом, не снимая с пергамента.

Выложить поверх творожного сыра тонкие пластинки ветчины.

Завернуть рулет при помощи пергамента. Вернуть на противень,

присыпать тертым сыром, запечь еще 15 минут.

 




IMG_1536.JPG IMG_1538.JPG




Разрезать такой рулет конечно полностью остывшим, мы это

делали утром. Съели его быстро, получилось вкусно.




IMG_1545.JPG


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

САЛАТ"ПИНГВИНЫ НА ЛЬДИНЕ"

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 17:45 (ссылка)

Без названия (59) (286x176, 6Kb)
ПОНАДОБИТСЯ
300 ГР КУРИНОГО ФИЛЕ,150 ГР МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ
1 ЛУКОВИЦА, 200 ГР КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗЫ
1-2 ВАРЕНЫЕ КАРТОФЕЛИНЫ, 1 ВАРЕНАЯ МОРКОВЬ
3 ВАРЕНЫХ ЯЙЦА, 150 ГР ТВЁРДОГО СЫРА

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
ОЛИВКИ БЕЗ КОСТОЧЕК, 2 СТ.ЛОЖКИ ТВОРОЖНОГО СЫРА
МАЙОНЕЗ, 1 ВАРЕНАЯ МОРКОВЬ

ГОТОВИМ

1.Филе отварить в подсоленной воде до готовности.Остудить и разобрать на волокна
2.Морковь и картофель очистить.Картофель натереть на крупной терке, морковь-на мелкой
3.Яйца очистить,разделить на белки и желтки.Желтки натереть на мелкой терке, белки-на крупной
4.Грибы откинуть на дуршлаг.Когда стечёт маринад,мелко нарезать.Из банки с кукурузой слить жидкость
5.Лук мелко нарезать .Сыр натереть на мелкой терке
6.Выкладывать салат на блюдо слоями:1/2 филе-грибы-лук-1/2 филе-сеточка из майонеза-картофель-сеточка из майонеза-кукуруза-желтки-сеточка из майонеза-сыр-сеточка из майонеза-белки
7.Для "пингвинов" из моркови вырезать "лапки".Каждую оливку нарезать вдоль,начинить творожным сыром,проколоть зубочисткой и установить на "лапки".Сверху наколоть ещё одну оливки и в широкую дырочку вставить "носик" из моркови."Глазки" нанести майонезом
8.Установить "пингвинов" на салат и убрать на 4-6 часов в холодильник,чтобы пропитался

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Мусс из баклажанов — легко, просто и вкусно!

Пятница, 04 Августа 2017 г. 05:07 (ссылка)


Моя любовь к баклажанам не знает границ. Сегодня представляю Вам мусс из баклажанов, который прекрасен, как закуска, на любом столе. Подать его можно с крекерами, тостами, в виде канапе, а также начинить им закусочные эклеры.




Аватар ава Смайл ест бутерброд, набив рот Еда, кулинария
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Творожный торт со сливочно сырным кремом

Среда, 02 Августа 2017 г. 19:14 (ссылка)






Ингредиенты:



Коржи: 2 пачки творога (по 180 гр.)

150 гр.сахара

2 яйца

1 ч.ложка (без горки)соды

Мука

Крем: 450гр творожного сыра(у меня арла натура 3пачки)

450 гр сливок 33-35 %

140 гр сахарной пудры

Ванилин



Приготовление:



Приготовление коржей: смешать творог,сахар,яйца и соду до однородности и оставить на 15 минут. Потом всыпать муку, замесить тесто. Тесто не должно быть сильно тугим. Разделить тесто на 8 частей, раскатать в пласт примерно в 22 см и выпекать каждые минут по 5 при 180 градусах. После вырезать по форме. Я вырезала по тарелочке в 20 см.

Крем: холодный сыр взбиваем с сахаром и ванилином до однородности, потом в несколько приемов добавляем сливки. Взбиваем до крепких пиков. Прослаиваем коржи кремом и если душе угодно нарезанными дольками фруктами, ягодами, шоколадом, орехами. Оставляем торт пропитываться на ночь, а лучше на сутки. А украшаем шапку перед подачей.





Приятного аппетита!









 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Творожный торт со сливочно сырным кремом

Среда, 02 Августа 2017 г. 19:12 (ссылка)






Ингредиенты:



Коржи: 2 пачки творога (по 180 гр.)

150 гр.сахара

2 яйца

1 ч.ложка (без горки)соды

Мука

Крем: 450гр творожного сыра(у меня арла натура 3пачки)

450 гр сливок 33-35 %

140 гр сахарной пудры

Ванилин



Приготовление:



Приготовление коржей: смешать творог,сахар,яйца и соду до однородности и оставить на 15 минут. Потом всыпать муку, замесить тесто. Тесто не должно быть сильно тугим. Разделить тесто на 8 частей, раскатать в пласт примерно в 22 см и выпекать каждые минут по 5 при 180 градусах. После вырезать по форме. Я вырезала по тарелочке в 20 см.

Крем: холодный сыр взбиваем с сахаром и ванилином до однородности, потом в несколько приемов добавляем сливки. Взбиваем до крепких пиков. Прослаиваем коржи кремом и если душе угодно нарезанными дольками фруктами, ягодами, шоколадом, орехами. Оставляем торт пропитываться на ночь, а лучше на сутки. А украшаем шапку перед подачей.





Приятного аппетита!









 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<творожный сыр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda