Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2502 сообщений
Cообщения с меткой

творожное тесто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Н_а_с_т_а_с_и_я

Рогалики из творожного теста

Пятница, 27 Мая 2016 г. 17:59 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение













































Рогалики из творожного теста



5177462_Image_8_1_ (700x463, 223Kb)



Выпечка из творожного теста всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. На его основе можно готовить пироги или печенье. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока.



Для приготовления рогаликов из творожного теста понадобится:


творог - 200 г;


сливочное масло (или маргарин) - 200 г;


сахар - 3/4 стакана*;


ванильный сахар - 1 пакетик;


разрыхлитель - 1,5 ч. л.;


мука - 3-3,5 стакана*;


начинка - вареное сгущенное молоко (или другая);


яйцо для смазывания;


сахарная пудра - по желанию.


 


* - стакан - 200 мл


Мягкое сливочное масло растереть (без миксера) с творогом в однородную массу.



Мягкое сливочное масло растереть с творогом в однородную массу. /5177462_01_2_ (450x338, 60Kb)



Всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать.



Всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать./5177462_02_2_ (450x348, 68Kb)



К полученной массе добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто.



К полученной массе добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто./5177462_03_2_ (450x338, 75Kb)



Творожное тесто получается очень мягким, эластичным, не липким, не требует дополнительного подсыпания муки. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.



Творожное тесто получается очень мягким, эластичным, не липким, не требует дополнительного подсыпания муки. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут./5177462_05__1_ (450x338, 68Kb)



Разделить тесто на четыре части.



Разделить тесто на четыре части./5177462_07_1_ (450x346, 97Kb)



Каждую часть раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см, выровнять края и разрезать на восемь сегментов.



Каждую часть раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см, выровнять края и разрезать на восемь сегментов./5177462_08_1_ (450x298, 90Kb)



На каждый сегмент выкладывать начинку и сворачивать рогалики.



На каждый сегмент выкладывать начинку и сворачивать рогалики./5177462_09__1_ (450x338, 91Kb)



Скрученные рогалики из творожного теста выкладывать на противень. Яйцо слегка взбить вилкой, смазать поверхность рогаликов. Если используется несладкая начинка, можно присыпать рогалики сахаром. Выпекать рогалики 20 минут при температуре 190 градусов.



Скрученные рогалики из творожного теста выкладывать на противень. Яйцо слегка взбить вилкой, смазать поверхность рогаликов. Если используется несладкая начинка, можно присыпать рогалики из творожного теста сахаром. Выпекать рогалики 20 минут при температуре 190 градусов. /5177462_09___1_ (450x338, 83Kb)



Готовые рогалики из творожного теста можно присыпать сахарной пудрой.



Рогалики из творожного теста /5177462_rogaliki (450x338, 77Kb)



Приятного аппетита, радуйте своих близких!












 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАМАРА_ШЕРСТЮК

Универсальное творожное тесто...

Четверг, 26 Мая 2016 г. 22:24 (ссылка)




 


 










Рецепт Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту. Для теста нам надо: 300 гр. творога 300 гр. муки 200 гр. сливочного масла щепотка соли 1 чайная ложка разрыхлителя ванилин, ванильный сахар Способ приготовления: 1. Протираем творог, добавляем в него мягкое сливочное масло, ванилин, соль и взбиваем. 2. В однородную творожную массу добавляем хорошо просеянную муку и вымешиваем тесто, которое получается очень мягкое, но не липкое. 3. Заворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправляем его в холодильник. 4. Достаем тесто из холодильника и разделываем его на свое усмотрение: делаем рогалики, печенье, пирожки и много чего другого. 5. Выпекаем изделия из этого теста при 180 градусах до легкого подрумянивания. Приятного чаепития!!! Рогалики из творожного теста100 гр. муки 100 гр. сл масла 100 гр. творога 1 желток 1 щепотка соли 1 щепотка сахара Для начинки: в каждый рогалик по 1 ст. ложке сахара и щепотке корицы Способ приготовления: 1. Добавляем с творог муку и нарезанное кубиками масло. Рубим быстро ножом до образования крошки. 2. Добавляем в эту массу желток, замешиваем тесто. Тесто скатываем в шар и кладем в холодильник минут на 40. 3. После холодильника раскатываем тесто в большую лепешку и разрезаем ее на сектора — треугольники. 4. Каждый треугольник присыпаем сахаром с корицею и заворачиваем в рогалик. 5. Укладываем рогалики на поднос и ставим в духовку на 25-30 минут. 6. Выпекаем до золотистого цвета при температуре 180˚.









 


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Blondiii

Творожные пирожки "Шарман" - устоять невозможно!

Среда, 25 Мая 2016 г. 16:50 (ссылка)

 


P8170067 (450x253, 19Kb)

Быстрота приготовления, нежность теста, беспроигрышность сочетания творога с укропом в начинке. Приготовьте эти пирожки, и Вы не пожалеете.









77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто:

450 г творога;

1 ч. л. соды;

1 яйцо;

щепотка соли;

2 ст. муки (280 г) + мука для формирования пирожков;

растительное масло для жарки пирожков.



Начинка:

200 г творога;

1 небольшое яйцо;

2 ст. л. мелко нарезанного укропа;

3 пера зеленого лука;

соль и свежемолотый черный перец — по вкусу.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Blondiii

Творожное "слоеное" тесто

Среда, 25 Мая 2016 г. 09:35 (ссылка)




 

 

 Готовится быстро и легко. Получается очень вкусным, из-за наличия творога похожим на слоеное по структуре. Тесто пресное, годится как для сладкой, так и для несладкой выпечки.



Ингредиенты:


  • Творог - 200г;

  • Масло сливочное - 200г;

  • Яйцо - 2 шт.;

  • Соль - щепотка;

  • Мука - 2-2,5 ст.

  • Для начинки: 

  • Ветчина и сыр - по 100г.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Выпечка с творогом - рецепты. Печенье Ушки. Рецепты творожного печенья. Рецепты творожного теста

Вторник, 24 Мая 2016 г. 21:46 (ссылка)


Печенье Ушки - нежное, вкусное и одно из моих любимых рецептов творожной выпечки. Я делала печенье Ушки в разных вариантах. Предлагаю и вам попробовать.



Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку 



Печенье из творога Ушки/3973799_ (600x450, 55Kb)



Рецепт печенья Ушки в другом исполнении :



Читать дальше


Кушайте творог в свежем или запеченном виде, потому что даже при термической обработке он не теряет своих полезных качеств. Надеюсь, рецепты от Суперхозяйки.RU придутся вам по вкусу. Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aimka

Творожная запеканка без манки, муки и сахара (с бананом)

Пятница, 20 Мая 2016 г. 13:40 (ссылка)

tvorozhnaya-zapekanka-bez-manki-muki-i-sahara-1-300x219 (300x219, 20Kb)
Низкокалорийный десерт

Ингредиенты:

творог – 250 г.
яйцо – 2 шт.
банан – 2 шт.
молоко – 100 г.
ванилин, корица по желанию и вкусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Дрожжевое творожное тесто

Пятница, 13 Мая 2016 г. 21:41 (ссылка)
liveinternet.ru/users/58444...390107298/




Делюсь с вами еще одним рецептом вкусного дрожжевого теста – на этот раз предлагаю приготовить творожное. Такое тесто отлично подходит для приготовления булочек, плетенок и рулетов – с ним легко работать и в готовом виде изделия получаются мягкими и долго не черствеют. 



       Ингредиенты:

4979645_129405250_182 (700x467, 228Kb)



Мука пшеничная — 460 граммов



Кефир — 100 мл



Яйца куриные — 2 штуки



Творог&nb

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<творожное тесто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda