Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 177 сообщений
Cообщения с меткой

с картофелем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
alexsajan

Говядина с картофелем в горшочках

Воскресенье, 12 Сентября 2016 г. 03:31 (ссылка)


Говядина с картофелем в горшочках



Ингредиенты на 4 горшочка-порции:


 


- 500 гр. мякоти говядины;


- 3 большие картофелины;


- 150-200 гр. Сметаны;


- 1 средняя морковь;


- 1 луковица;


- 10 г соли, 10 г перца молотого, щепотка приправы карри;




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Фаршированные кольраби с картофелем

Воскресенье, 12 Сентября 2016 г. 03:21 (ссылка)


Фаршированные кольраби с картофелем



Необходимые ингредиенты:



 



- 4 маленьких кольраби с листьями;



- 1 луковица;



- 300 г. мясного фарша (любого);



- 1 кубик овощного бульона;



- 1 пучок петрушки (кучерявой);



- 2 ст. ложки сливочного масла;



- 2 ст. ложки муки;



- 500 мл. молока;



- 130 г. натертого сыра;



- 800 г. среднего размера картофеля;



- мускатный орех, соль и перец по вкусу.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Золотистый пирог с картофелем и тмином

Четверг, 02 Сентября 2016 г. 03:47 (ссылка)


Золотистый пирог с картофелем и тмином



Необходимые ингредиенты:



 



Для теста:



- 50 г. сливочного масла (размягченного);



- 1 ч. ложка тмина (поджаренного);



- 100 г. пшеничной муки;



- 1 желток.



 



Для начинки:



- 450 г. картофеля (очистите и порежьте на 3 см. кубики);



- 125 г. твердого сыра (натрите);



- 200 г. сметаны;



- 1 пучок зеленого лука (мелко порезанного);



- листья петрушки (украшение).





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dubua

Картофельные слойки

Вторник, 30 Августа 2016 г. 20:39 (ссылка)

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение


20160830_221842 (640x480, 265Kb)



 



Хочу поделиться с вами вкуснейшим лакомством – картофельными слойками, уверена, вы таких никогда не пробовали!



Тончайшие слойки с картофельным  пюре, ароматные и хрустящие, они порадуют вас и ваших  близких  в качестве завтрака или вкусной закуски.



Итак, приступим:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Пирог с картофелем, яйцом и беконом

Среда, 24 Августа 2016 г. 15:44 (ссылка)


Пирог с картофелем, яйцом и беконом



Необходимые продукты:



 



Тесто:



- 300 г. самоподнимающейся муки;



- щепотка соли;



- 150 г. сливочного масла.



 



Начинка:



- 250 г. бекона;



- 2 средних картофеля;



- 2 ст. ложки петрушки (измельчить);



- 1 ч. ложка тимьяна (листья);



- 12 яиц;



- 0,5 стакана молока;



- 1 ч. ложка морской соли;



- черный перец.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Вторник, 23 Августа 2016 г. 19:43 (ссылка)











Куриные ножки с картофелем






Ингредиенты:

-куриные ножки,

-картофель,

-кусочек сала(или растительное масло),

-сметана,

-майонез,

-специи,

-соль,

-дольку лимона



Приготовление:

1.сковороду застелить фольгой

(так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или влить 2-3 столовые ложки растительного масла),

разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки,

посолить,

посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;

2. очищенный картофель режем кружочками,укладываем рядом с ножками, чуть посолить,смазать сметаной и майонезом,посыпать специями,добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой;

3.поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин.,выставив 200 С  



Куриные ножки с картофелем - фотографии



Фото к рецепту: Куриные ножки с картофелем

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

блюда из овощей

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:14 (ссылка)




Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром





Готовим лепешки с картошкой и сыром.



Ингредиенты:



100 грамм тертого сыра,

700-800 г. картофеля,

пучок зелени,

луковица.



Для теста:

2 яйца,

мука,

соль,

стакан кефира.



Приготовление:



Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.

Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.



Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.

Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.



Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром - фотографии



Фото к рецепту: Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром



Фото к рецепту: Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыромФото к рецепту: Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром





Фото к рецепту: Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыромФото к рецепту: Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
muhtuya

ТРЕСКА В КАРТОФЕЛЕ.

Пятница, 14 Мая 2016 г. 02:03 (ссылка)


Еще одно простое блюдо, где рыба получается сочной и вкусной. Картофель натираем на терке вдоль, стараясь натереть его подлиннее, отжимаем, смешиваем с нашинкованным луком. Можно взять простой репчатый или порей. Солим, перчим. Часть картофеля выкладываем на раскаленную сковороду, в середину кладем филе трески или другой рыбы, без костей. Если филе тонкое, можно положить рыбу в два слоя, накрываем другой частью картофеля и жарим, до появления хрустящей корочки снизу, затем аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны. Единственная сложность это аккуратно перевернуть, в тот момент когда картофель зажарится.





 





Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рецепты для мультиварки

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 16:07 (ссылка)






Штрудель с картофелем и сосисками




Ингредиенты:

-Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт

-Сосиска — 6 шт

-Картофель — 3 шт

-Сыр голландский — 150 гр

-Желток яичный — 1 шт

-Специи (по желанию любые приправы которые вам нравятся лишь бы они сочетались с картошкой,сыром и сосисками)



Приготовление:

Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течении 10-15 мин. Затем очистить картошку и порезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам. Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем чередуя картофельсосиски, добавляем приправы по вкусу и если нужно соль.

Далее выложим сыр



Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи.



Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180 гр. 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.

Штрудель с <span class='s_hl_ingreds'>картофелем</span> и <span class='s_hl_ingreds'>сосисками</span>




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, выпечка, блины

Четверг, 28 Января 2016 г. 09:17 (ссылка)



Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками. - фотографии


Фото к рецепту: Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками.



Фото к рецепту: Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками.



Фото к рецепту: Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками.



Фото к рецепту: Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками.



Фото к рецепту: Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками.

Ингредиенты:

- картофель - 1 кг.

- мясо (любое!!!) - 400 гр.

- луковица - 1 большая

- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)



Приготовление:

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.




 



 





 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Запеканка из цветной капусты с картофелем

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 07:28 (ссылка)


Запеканка из цветной капусты с картофелем



Необходимые продукты:



- 1 вилок цветной капусты;



- 3 отварных картофеля;



- 100 гр. мягкого сыра + 50 гр. для посыпки;



- 200 гр. соуса «бешамель»;



- соль, перец, мускатный орех по вкусу;



- 20 гр. сливочного масла.



 



Как приготовить:



Кочан капусты промыть и разделить на соцветия. Если капуста свежая, то ее достаточно отварить в подсоленной воде в течении 10 – 15 минут. Замороженную капусту отваривают с добавлением молока, чтобы убрать ярко выраженный запах и привкус. Подготовленную форму для запекания смазать сливочным маслом. В отдельной емкости смешать подготовленные овощи - нарезанные капустные соцветия и картофель, соус, соль, перец, щепотку молотого мускатного ореха, залить соусом «бешамель», перемешать и выложить массу в форму, сверху посыпать натертым сыром. Отправить запеканку в разогретый духовой шкаф на 20 - 25 минут.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marmaida

Аджапсандали с картофелем

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 19:00 (ссылка)




ИНГРЕДИЕНТЫ



 




  • Баклажаны — 1 кг


  • Картофель — 400-500 гр


  • Помидоры спелые ~ 500 гр


  • Перец сладкий красный — 2-3 шт


  • Томатная паста — 1 ст.л


  • Зелень кинзы и петрушки — по 30 гр


  • Базилик фиолетовый — 2-3 веточки


  • Острый перец чили — 1 шт


  • Лук репчатый — 2 шт


  • Чеснок — 3-4 зуб


  • Масло топленое или растительное — 3-4 ст.л



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ALENKA-989

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками.

Вторник, 13 Октября 2015 г. 11:09 (ссылка)

Ингредиенты:
- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр.
- луковица - 1 большая
- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

1.
65e15_eqRbI (587x438, 181Kb)

2.
N7iA5y1_88Y (589x428, 254Kb)

3.
o3Zrp9HzJug (587x440, 228Kb)

4.
r3vFIvSBuOo (587x428, 247Kb)

5.
wU916PLqgmg (588x437, 157Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lynxplace

Чебуреки с грибами, листьями одуванчиков из крапивного теста

Суббота, 27 Июня 2015 г. 23:04 (ссылка)
arugula.ru/dandelions/pasti...potato.htm

Чебуреки с грибами, сыром, листьями одуванчиков и картофелем из крапивного теста. Рецепты из одуванчика с фото. Рецепты из одуванчиков. Блюда из дикорастущих растений для вегетарианцев и веганов





Чебуреки с грибами, листьями одуванчиков из крапивного теста http://www.arugula.ru/dandelions/pasties-dandelion-mushrooms-cheese-potato.htm
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

РЁБРА СВИНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ.

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 18:45 (ссылка)


 



Для приготовления нам необходимо:

http://vk.com/mirovayakulinariya?w=wall-88574302_2229

1 кг свиных ребер,



1 кг картошки,



для мяса:

соль, специи, черный перец молотый, горчица в зёрнах, чеснок.



для картофеля:

соль, 1 большая луковица, 1 ст.л. растительного масла, паприка.



Мясо натереть специями, чесноком, поперчить, посолить.



Оставить на 4 часа или на ночь мариноваться в холодильнике.



Картофель очистить, лук нарезать полукольцами, добавить растительное масло, соль, паприку, перемешать.



В рукав для запекания уложить картофель, сверху на картофель промаринованные ребра, завязать края рукава, поместить на противень и отправить в духовку, разогретую до 200оС на час.




















Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<с картофелем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda